蘇教版小學(xué)六年級科學(xué)上冊學(xué)習(xí)教案-化學(xué)家的研究

4.化學(xué)家的研究演講人【課標(biāo)落實(shí)】1．本單元通過一系列觀察、比較、實(shí)驗(yàn)、測量、交流等活動(dòng)，落實(shí)《課程標(biāo)準(zhǔn)》高年段的課程目標(biāo)。科學(xué)知識：初步了解常見的物質(zhì)的變化。了解科學(xué)技術(shù)推動(dòng)著人類社會(huì)的發(fā)展和文明進(jìn)程?？茖W(xué)探究：能基于所學(xué)的知識，從事物的結(jié)構(gòu)、功能、變化及相互關(guān)系等角度提出可探究的科學(xué)問題。能基于所學(xué)的知識，從事物的結(jié)構(gòu)、功能、變化及相互關(guān)系等角度提出有針對性的假設(shè)，并能說明假設(shè)的依據(jù)?！菊n標(biāo)落實(shí)】能基于所學(xué)的知識，制訂比較完整的探究計(jì)劃，初步具備實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力和控制變量的意識，并能設(shè)計(jì)單一變量的實(shí)驗(yàn)方案。能基于所學(xué)的知識，通過觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料、調(diào)查、案例分析等方式獲取事物的信息。能基于所學(xué)的知識，用科學(xué)語言、概念圖、統(tǒng)計(jì)圖表等方式記錄整理信息，表述探究結(jié)果。能基于所學(xué)的知識，運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論，判斷結(jié)論與假設(shè)是否一致?？茖W(xué)態(tài)度：表現(xiàn)出對事物的結(jié)構(gòu)、功能、變化及相互關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。在尊重證據(jù)的前提下，堅(jiān)持正確的觀點(diǎn)；當(dāng)多人觀察、實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)不一致時(shí)，不急于下結(jié)論，而是分析原因，再次觀察、實(shí)驗(yàn)，以事實(shí)為依據(jù)作出判斷?！菊n標(biāo)落實(shí)】能接受別人的批評意見，反思、調(diào)整自己的探究；在進(jìn)行多人合作時(shí)，愿意溝通交流，綜合考慮小組各成員的意見，形成集體的觀點(diǎn)?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：了解人類的好奇和社會(huì)的需求是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的動(dòng)力，技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用影響著社會(huì)發(fā)展。2．本科學(xué)習(xí)內(nèi)容基于《課程標(biāo)準(zhǔn)》課程內(nèi)容中“物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域”的高年級要求。物體在變化時(shí)，構(gòu)成物體的物質(zhì)可能改變，也可能不改變。知道有些物體發(fā)生了變化，如燃燒后的紙、生銹的鐵等、構(gòu)成物體的物質(zhì)也發(fā)生了改變?！窘滩姆治觥俊菊n標(biāo)落實(shí)】《化學(xué)家的研究》是蘇教版科學(xué)六年級上冊第1單元《物質(zhì)的變化》的第四課時(shí)。通過之前的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道科學(xué)家存在很多的分類，其中一類就是化學(xué)家，本課將帶領(lǐng)學(xué)生通過二氧化碳性質(zhì)、顏色合成分解的研究，以及了解化學(xué)家的發(fā)明、發(fā)現(xiàn)，讓學(xué)生充分了解化學(xué)家的如何進(jìn)行研究的。本課教學(xué)內(nèi)容分四個(gè)部分：第一部分，這是一個(gè)導(dǎo)入活動(dòng)，讓學(xué)生交流科學(xué)家的分類，從而初步了解化學(xué)家并了解化學(xué)家主要工作是研究物質(zhì)的性質(zhì)和成分，并制造新物質(zhì)。第二部分，探究二氧化碳的性質(zhì)，研究性質(zhì)是化學(xué)家的主要工作之一。教材在上節(jié)課了解了小蘇打和白醋會(huì)產(chǎn)生二氧化碳的基礎(chǔ)上將實(shí)驗(yàn)擴(kuò)展，把產(chǎn)生的二氧化碳分別倒入澄清石灰水、空瓶、高低蠟燭中，讓學(xué)生認(rèn)識到二氧化碳是一種無色無味的氣體，比空氣重，不支持燃燒，可以使澄清石灰水變渾濁。第三部分，分析顏色的成分，研究成分也是化學(xué)家的主要工作?！菊n標(biāo)落實(shí)】學(xué)生往往以為顏色的單純的，所以通過對黑色這一顏色的分解實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突從而認(rèn)識到顏色的可以分解和合成的。第四部分，通過視頻、圖片資料了解化學(xué)家的發(fā)明、發(fā)現(xiàn)以及對人類生產(chǎn)生活的貢獻(xiàn)?！緦W(xué)情分析】通過之前的學(xué)習(xí)，學(xué)生對化學(xué)家或多或少都有了一定的認(rèn)識，但是化學(xué)家具體是從事怎樣的研究、研究哪些方面、有哪些發(fā)明是學(xué)生所不了解的。本課教學(xué)中重點(diǎn)通過兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)家是如何研究物質(zhì)的性質(zhì)和成分的。而后利用化學(xué)家的發(fā)明、發(fā)現(xiàn)，讓學(xué)生知道化學(xué)家在得出物質(zhì)性質(zhì)和成分的結(jié)論后，能制造出新物質(zhì)，從而讓學(xué)生完整了解化學(xué)家的研究?！菊n標(biāo)落實(shí)】六年級學(xué)生經(jīng)過之前五年的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)驗(yàn)中觀察、動(dòng)手、記錄、分析能力已經(jīng)日趨成熟，在實(shí)驗(yàn)過程中，應(yīng)該放手讓學(xué)生大膽自主實(shí)驗(yàn)探究，而實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)的重點(diǎn)應(yīng)該落在多人合作時(shí)，如何和成員一起溝通交流、綜合考慮，并在實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)不一致時(shí)，如何以事實(shí)為依據(jù)分析原因，作出判斷?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識：1．通過實(shí)驗(yàn)，知道二氧化碳是一種無色無味的氣體，比空氣重，不支持燃燒，可以使澄清石灰水變渾濁。2．通過實(shí)驗(yàn)，知道顏色是可以分解和合成的。3．通過資料，了解合成橡膠、阿司匹林的發(fā)明和空氣成分、人體元素的發(fā)現(xiàn)?？茖W(xué)探究：【課標(biāo)落實(shí)】1．能基于自己的觀察提出問題，并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象概括出二氧化碳的性質(zhì)。2．能基于自己的知識作出猜測，并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析顏色的成分。3．注重實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察、及時(shí)記錄、分析數(shù)據(jù)、得出并交流結(jié)論、及時(shí)反思等?？茖W(xué)態(tài)度：1．對科學(xué)探究充滿興趣，并在不同實(shí)驗(yàn)中能模仿化學(xué)家對事物的性質(zhì)、組成進(jìn)行分析、研究。2．在科學(xué)探究中，意識到觀察、實(shí)驗(yàn)、判斷要以事實(shí)為依據(jù)。3．在進(jìn)行多人合作探究時(shí)，愿意溝通交流，出現(xiàn)不一致時(shí)，能綜合成員意見，進(jìn)行反復(fù)觀察、實(shí)驗(yàn)、判斷，最終形成正確結(jié)論?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：【課標(biāo)落實(shí)】1．認(rèn)識到科技的發(fā)展給人們的生產(chǎn)、生活帶來的便利。1．模仿化學(xué)家進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究，了解化學(xué)家的探究過程。2．能在實(shí)驗(yàn)中，研究二氧化碳的各種性質(zhì)。3．能在實(shí)驗(yàn)中，分析顏色的合成與分解。4．通過資料，了解化學(xué)家的發(fā)明與發(fā)現(xiàn)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】在右側(cè)編輯區(qū)輸入內(nèi)容在右側(cè)編輯區(qū)輸入內(nèi)容在右側(cè)編輯區(qū)輸入內(nèi)容【教學(xué)重點(diǎn)】在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的過程中，能在不同實(shí)驗(yàn)節(jié)點(diǎn)分析出二氧化碳對應(yīng)的性質(zhì)?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】【課標(biāo)落實(shí)】教師材料：錐形瓶、橡皮管、橡皮塞、小蘇打、白醋、澄清石灰水、燒杯、蠟燭、蠟燭架、火柴、鐵架臺(tái)、玻璃皿、橡膠鞋、橡膠輪胎、阿司匹林、課件和視頻。學(xué)生材料：吸水紙、夾子、粗線、黑色水筆?！窘虒W(xué)課時(shí)】011課時(shí)知道科學(xué)家存在分類，并初步了解化學(xué)家1．提問：同學(xué)們，我們把從事科學(xué)研究工作有一定成就的人稱為科學(xué)家，其實(shí)科學(xué)家中存在著很多的分類，你知道有哪些類別的科學(xué)家嗎？學(xué)生回答（物理學(xué)家、化學(xué)家、生物學(xué)家、地質(zhì)學(xué)家……）2．小結(jié)：是的，在眾多的科學(xué)家中，有一類是化學(xué)家，他們常常在實(shí)驗(yàn)室里做各種各樣的實(shí)驗(yàn)，研究物質(zhì)的性質(zhì)、成分，并制造新物質(zhì)。今天，我們就一起來了解一下化學(xué)家的研究。板書：化學(xué)家的研究［設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生知道科學(xué)存在著分類，并初步認(rèn)識化學(xué)家主要是研究物質(zhì)的性質(zhì)、成分，并制造新物質(zhì)，從而引出課題“化學(xué)家的研究”。]模仿化學(xué)家的研究，探究二氧化碳?xì)怏w的性質(zhì)1．提問：（出示白醋、小蘇打）同學(xué)們，老師這邊有兩樣物品，思考一下，如果你是化學(xué)家你會(huì)有什么想法或者疑問？請同學(xué)們小組討論一下。2．討論：學(xué)生小組討論并回答，教師根據(jù)學(xué)生回答適時(shí)板書板書：（1）這是什么東西？（2）它有什么性質(zhì)？（3）與另一種物質(zhì)混合起來會(huì)怎樣呢？（4）它可以變成另一種物質(zhì)嗎？3．講述：同學(xué)們可真厲害，有這么多的想法和疑問，其實(shí)你們剛才提的這些問題，也是化學(xué)家們經(jīng)常研究和思考的問題。4．提問：現(xiàn)在老師告訴大家，這兩樣物品分別是白醋和小蘇打，在之前的學(xué)習(xí)中我們知道白醋和小蘇打混合會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，那二氧化碳?xì)怏w又有什么性質(zhì)呢？5．講述：下面就請同學(xué)們像化學(xué)家一樣通過一些實(shí)驗(yàn)來研究一下二氧化碳?xì)怏w的性質(zhì)，請模仿化學(xué)家的研究，探究二氧化碳?xì)怏w的性質(zhì)看實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。板書：研究物質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)1.通過將白醋和小蘇打混合的方法制取二氧化碳?xì)怏w，并把氣體導(dǎo)入澄清的石灰水中，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)2.將二氧化碳?xì)怏w導(dǎo)入空瓶中，看一看，聞一聞，觀察它的特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)3.將二氧化碳?xì)怏w導(dǎo)入點(diǎn)燃兩支蠟燭的燒杯中，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。6．講述：同時(shí)，實(shí)驗(yàn)中還有一些注意點(diǎn)請同學(xué)們注意。實(shí)驗(yàn)1.當(dāng)白醋和小蘇打混合后，請立即蓋章塞子密封，以防二氧化碳?xì)怏w從縫隙中泄漏出去，影響實(shí)驗(yàn)效果。模仿化學(xué)家的研究，探究二氧化碳?xì)怏w的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)2.對不確定性質(zhì)的氣體不能隨便聞、隨便嘗，在聞二氧化碳?xì)怏w時(shí)一定要用科學(xué)的方法。（復(fù)習(xí)方法）實(shí)驗(yàn)3.利用火柴點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，一定要注意安全。7．講述：同時(shí)，一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后請各小組記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并根據(jù)現(xiàn)象討論二氧化碳有什么性質(zhì)，然后再下一個(gè)實(shí)驗(yàn)?，F(xiàn)在實(shí)驗(yàn)步驟和注意點(diǎn)都清楚了嗎？下面就請各位小化學(xué)家們帶上護(hù)目鏡開始實(shí)驗(yàn)。8．實(shí)驗(yàn)：分組自主探究二氧化碳?xì)怏w的性質(zhì)模仿化學(xué)家的研究，探究二氧化碳?xì)怏w的性質(zhì)學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，師生互動(dòng)完成二氧化碳?xì)怏w的性質(zhì)。板書：性質(zhì)1二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁性質(zhì)2二氧化碳是一種無色無味的氣體性質(zhì)3二氧化碳比空氣重性質(zhì)4二氧化碳不支持燃燒，能滅火。（滅火器）9．提問：下面，哪一小組來匯報(bào)一下你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果以及有什么發(fā)現(xiàn)？110．小結(jié)：的確，剛才的研究讓我們知道了無色無味、比空氣重、能使澄清石灰水變渾濁在右側(cè)編輯區(qū)輸入內(nèi)容2模仿化學(xué)家的研究，探究二氧化碳?xì)怏w的性質(zhì)、不支持燃燒這些都是二氧化碳的性質(zhì)。［設(shè)計(jì)意圖：通過二氧化碳的探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)家是如何研究物質(zhì)的性質(zhì)。在上節(jié)課小蘇打和白醋會(huì)產(chǎn)生二氧化碳的基礎(chǔ)上開展拓展實(shí)驗(yàn)，把產(chǎn)生的二氧化碳依次分別倒入澄清石灰水、空瓶、裝有高低蠟燭燒杯中，在自己提問、猜測、實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生在不同的實(shí)驗(yàn)階段分析二氧化碳各種不同的性質(zhì)，從而經(jīng)歷一個(gè)完整的化學(xué)家研究過程。]模仿化學(xué)家的研究，分析黑色圓點(diǎn)的組成成分1．過渡：剛才我們通過了一系列實(shí)驗(yàn)，初步知道了化學(xué)家是如何研究物質(zhì)性質(zhì)的，那么化學(xué)家又是如何研究物質(zhì)成分的呢？模仿化學(xué)家的研究，分析黑色圓點(diǎn)的組成成分板書：研究物質(zhì)的成分2．提問：老師這邊有一只黑色水筆，同學(xué)們，黑色它是一種純色嗎？（不是）那黑色是由哪些顏色構(gòu)成的呢？學(xué)生猜測3．講述：同學(xué)們，你們的猜測一定正確嗎？（不一定）那化學(xué)家遇到這樣的問題會(huì)怎么辦呢？（實(shí)驗(yàn)證明）下面我們也通過一個(gè)實(shí)驗(yàn)來證明一下，請看實(shí)驗(yàn)步驟。步驟1：用黑色水筆在吸水紙一端畫一個(gè)圓點(diǎn)。步驟2：固定紙條，使畫有圓點(diǎn)的一端能浸到水里，且保持圓點(diǎn)在水面之上。步驟3：觀察當(dāng)紙條吸水后，黑點(diǎn)出現(xiàn)了什么變化？4．講述：實(shí)驗(yàn)都清楚了嗎？下面就請同學(xué)們有耐心的完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)，并完成實(shí)驗(yàn)記錄單。實(shí)驗(yàn)：分組自主分析黑色水筆的顏色組成模仿化學(xué)家的研究，分析黑色圓點(diǎn)的組成成分板書：研究物質(zhì)的成分5．提問：哪一小組來匯報(bào)一下你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，師生互動(dòng)討論黑色水筆的顏色組成。板書：黑顏色的成分是由多種顏色合成的。6．小結(jié)：通過剛才的分析，我們知道了黑色水筆的成分不是純色的，而是由多種其他顏色混合而成的。不光是黑色，除了紅、黃、藍(lán)（美術(shù)三原色）之外的其他顏色也是混合而成的。［設(shè)計(jì)意圖：對于顏色不少學(xué)生往往認(rèn)為是單純的，所以選擇一個(gè)多種顏色合成的黑色進(jìn)行分解研究，從而利用認(rèn)知沖突讓學(xué)生分析得出顏色是可以分解和合成的，并讓學(xué)生認(rèn)識化學(xué)家是如何研究物質(zhì)的成分。]總結(jié)化學(xué)家的研究，拓展化學(xué)家的發(fā)明和發(fā)現(xiàn)1．總結(jié)：同學(xué)們，通過剛才的研究，我們已經(jīng)初步知道了化學(xué)家是如何研究物質(zhì)的性質(zhì)和成分的?；瘜W(xué)家正是通過研究物質(zhì)的性質(zhì)和成分，采用提取、合成等方法，發(fā)明了許許多新物質(zhì)。提問：那么，你們知道化學(xué)家發(fā)明過哪些新物質(zhì)呢？學(xué)生回答2．講述：老師這邊有兩樣?xùn)|西就是化學(xué)家發(fā)明出來的（出示橡膠鞋和阿司匹林），想知道兩個(gè)物品是怎么發(fā)明出來的嗎？我們一起來了解一下。視頻：合成橡膠3．講述：化學(xué)家分別研究了什么物質(zhì)的性質(zhì)和成分，才發(fā)明出了合成橡膠？學(xué)生回答總結(jié)化學(xué)家的研究，拓展化學(xué)家的發(fā)明和發(fā)現(xiàn)14．講述：因?yàn)樘烊幌鹉z產(chǎn)量不能滿足人們發(fā)展的需求，化學(xué)家分析出天然橡膠的主要成分，并用人工的方法制造出了合成橡膠，解決了橡膠制品原材料不足的問題。25．講述：而為了減輕人們的痛苦，化學(xué)分析出了柳樹皮的主要成分水楊酸，后來通過合成方法制造出了鎮(zhèn)痛藥—阿司匹林。36．過渡：當(dāng)然，化學(xué)家在研究過程中不但發(fā)明了許多新物質(zhì)，還在很多方面有許多新的發(fā)現(xiàn)，比如對我們的人體、我們周圍空氣的研究。47．講述：雖然從人類誕生之初空氣就一直伴隨著我們，并且維持著我們的生命，但是因?yàn)榭諝庠诔B(tài)下是不可見的，不易被人察覺，所以才導(dǎo)致它的成分到18世紀(jì)才被拉瓦錫等化總結(jié)化學(xué)家的研究，拓展化學(xué)家的發(fā)明和發(fā)現(xiàn)學(xué)家逐步發(fā)現(xiàn)并分析出來。視頻：空氣的組成提問：現(xiàn)在誰來說說空氣的組成。學(xué)生回答8．講述：不光光是我們空氣，我們?nèi)梭w內(nèi)也有很多營養(yǎng)元素從古至今一直在維持人類身體的運(yùn)行，我們一起來看看化學(xué)家發(fā)現(xiàn)的元素和這些元素的作用。9．小結(jié)：正因?yàn)檫@些營養(yǎng)元素的存在，才維持了我們身體機(jī)能的正常運(yùn)行，但是這些營養(yǎng)元素分部在不同的食物中，所以為了身體健康，我們一定要均衡飲食。10．總結(jié)：同學(xué)們，今天我們通過實(shí)驗(yàn)?zāi)７铝嘶瘜W(xué)家研究物質(zhì)的性質(zhì)和成分，通過閱讀和視頻了解了化學(xué)家的發(fā)明和發(fā)現(xiàn)。希望同學(xué)們在以后的生活和學(xué)習(xí)中，能夠多像化學(xué)家一樣思考和研究，相信在不久的將來，你們也一定會(huì)有所發(fā)現(xiàn)和發(fā)明?？偨Y(jié)化學(xué)家的研究，拓展化學(xué)家的發(fā)明和發(fā)現(xiàn)1