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文檔簡(jiǎn)介

PAGEPAGE2PAGEPAGE2旅游學(xué)概論第一章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展

第一節(jié)人類旅行需要的產(chǎn)生與發(fā)展

一、旅游的產(chǎn)生與發(fā)展(一)原始社會(huì)早期人類的遷徙活動(dòng)(P3)社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的限制,這一時(shí)期人類客觀上既無(wú)開展旅行的物質(zhì)基礎(chǔ),主觀上亦無(wú)旅行外出的愿望。1、人類遷徙活動(dòng)的原因:是因?yàn)槟承┳匀灰蛩兀ɡ鐨夂颉⑻鞛?zāi)等對(duì)生存環(huán)境的破壞)或特定人為因素(例如戰(zhàn)爭(zhēng))的威脅而被迫進(jìn)行的,并且都是出于求生存的需要。2、目的:逃荒、移民或避難活動(dòng)。具有被迫性和求生性。二、人類旅行需要產(chǎn)生的背景

三次社會(huì)大分工與旅行的產(chǎn)生:

第一次社會(huì)大分工畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)分離;第二次大分工手工業(yè)從農(nóng)業(yè)中分離出來(lái);第三次大分工商業(yè)、商人與農(nóng)業(yè)、手工業(yè)分離。易貨貿(mào)易的發(fā)展使得不同產(chǎn)品之間的交換的地域范圍不斷擴(kuò)大,人們需要了解其他地區(qū)的生產(chǎn)和需求情況,效用到其他地區(qū)去交換自己的產(chǎn)品或貨品,因此也產(chǎn)生了旅行經(jīng)商或外出交換產(chǎn)品的需要。

人類最初的旅行活動(dòng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是什么消遣或度假活動(dòng),而是人們出于現(xiàn)實(shí)主義目的,特別是出于經(jīng)商貿(mào)易、擴(kuò)大對(duì)其他地區(qū)的了解和接觸的需要,所促發(fā)的一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。

三、奴隸制社會(huì)的旅行發(fā)展

西方奴隸制國(guó)家的發(fā)展和繁榮,客觀上為當(dāng)時(shí)的旅行發(fā)展提供了便利的物質(zhì)條件。一方面是道路的建設(shè);另一方面是驛站(既有官方的,也有私人旅店)的發(fā)展。

奴隸制社會(huì)的旅行活動(dòng)基本上都是在本國(guó)境內(nèi)進(jìn)行的,特別是以較近距離的旅行為主。但也有國(guó)際性的長(zhǎng)途販運(yùn),大多是販運(yùn)糧食、酒、鉛、錫和陶器等基本商品,另外還有奢侈品。

就整個(gè)世界而言,人類有意識(shí)的自愿外出旅行活動(dòng)始于原始社會(huì)末期,并在奴隸制社會(huì)時(shí)期得到了迅速的發(fā)展。絕大多數(shù)旅行活動(dòng)是人們出于易貨經(jīng)商的需要自發(fā)開展的一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),是生產(chǎn)力和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展推動(dòng)了產(chǎn)品交換,從而推動(dòng)了人們對(duì)外出旅行的需要。

四、封建社會(huì)時(shí)期旅行的發(fā)展

(一)中國(guó)

道路:馳道、直道、五尺道、新道等四通八達(dá)的道路網(wǎng)

驛站:置、郵、驛、亭、站、軍臺(tái)、赤臺(tái)、水驛、遞運(yùn)所、

類型:

帝王巡游:乾隆下江南、隋煬帝下江南、秦始皇東巡

士人漫游:李白、杜甫、蘇軾等

公務(wù)旅行:張騫出使西域、鄭和下西洋

宗教旅行:鑒真東渡、玄奘取經(jīng)

科學(xué)考察旅行:徐霞客地學(xué)考察、李時(shí)珍藥物考察

商旅:始終在各種旅行中占據(jù)主導(dǎo)地位。

(二)歐洲

類型:

1、朝覲旅行、宗教旅行:

2、保健療養(yǎng)溫泉旅行

1562年,英國(guó)醫(yī)生威廉·特納發(fā)表一份研究報(bào)告,談到英格蘭、德國(guó)和意大利的天然溫泉對(duì)各種體痛病癥有療效,此舉在當(dāng)時(shí)的英國(guó)乃至歐洲引起溫泉旅游熱潮,溫泉洗浴成為流行時(shí)尚。

3、修學(xué)求學(xué)旅行

(三)封建社會(huì)旅行發(fā)展的特點(diǎn)

1、旅行活動(dòng)的發(fā)展與國(guó)家的政治經(jīng)濟(jì)狀況直接相關(guān);在政治安定、生產(chǎn)力發(fā)展、經(jīng)濟(jì)繁榮的統(tǒng)一時(shí)期,旅行活動(dòng)便會(huì)發(fā)展,反之則會(huì)停滯甚至倒退。

2、各種非經(jīng)濟(jì)目的的旅行活動(dòng)雖然有新的發(fā)展和擴(kuò)大,但是經(jīng)商旅行仍占主導(dǎo)地位;

3、封建社會(huì)以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主,農(nóng)村人口占統(tǒng)治地位。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)忙閑有致的季節(jié)性特點(diǎn)及其對(duì)人們生活方式的影響,人們?cè)谥饔^上缺乏對(duì)外出旅行或度假的要求;

4、就非經(jīng)濟(jì)目的的旅行活動(dòng),特別是就消遣性質(zhì)的旅行活動(dòng)而言,消遣旅行活動(dòng)的參加者多為王公貴族等統(tǒng)治階級(jí)階層。其人數(shù)不多,在人口中所占的比重很小,因此其消遣獲得不具有普遍的社會(huì)意義。廣大勞動(dòng)群眾客觀上沒(méi)有能力參加旅行活動(dòng)。

第二節(jié)近代旅游和旅游業(yè)的開端

關(guān)于旅行與旅游:

(1)目的不同,旅游是出于消遣性目的而暫時(shí)離家外出活動(dòng);旅行可以出于任何目的;

(2)旅游是往返雙程,旅行可以是單程的。

一、產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游的影響

進(jìn)入19世紀(jì)的歐美地區(qū),特別是從19世紀(jì)中葉起,無(wú)論是國(guó)內(nèi)旅游活動(dòng)還是國(guó)際旅游活動(dòng)都有了突破性進(jìn)展。這些情況在很大程度上是與當(dāng)時(shí)的產(chǎn)業(yè)革命的影響分不開的。

產(chǎn)業(yè)革命是指資本主義機(jī)器大工業(yè)代替手工業(yè)的過(guò)程,是資本主義政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物。這場(chǎng)產(chǎn)業(yè)革命與18世紀(jì)60年代首先發(fā)生與當(dāng)時(shí)資本主義最發(fā)達(dá)的英國(guó),并于19世紀(jì)30年代在英國(guó)具基本完成。這場(chǎng)產(chǎn)業(yè)革命既是生產(chǎn)技術(shù)的巨大革命,也是生產(chǎn)關(guān)系的深刻變革。它促進(jìn)了生產(chǎn)力的迅速發(fā)展,提高了生產(chǎn)社會(huì)化程度,使資本主義制度建立在機(jī)器大工業(yè)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)上,并最終戰(zhàn)勝封建制度而居于統(tǒng)治地位。

產(chǎn)業(yè)革命的出現(xiàn)和完成給當(dāng)時(shí)的人類社會(huì)帶來(lái)了一系列的變化,其中對(duì)當(dāng)時(shí)旅游活動(dòng)的發(fā)展所產(chǎn)生的推動(dòng)性影響主要包括:

1、產(chǎn)業(yè)革命加速了城市化的進(jìn)程,從而使很多人的工作和生活地點(diǎn)發(fā)生了變化,即從鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)移到了工業(yè)城市。這一變化導(dǎo)致了人們需要適時(shí)舒解緊張的城市社會(huì)所帶來(lái)的身心壓力,促使人們產(chǎn)生了回歸大自然的要求;這種工作和生活地點(diǎn)的變化對(duì)產(chǎn)業(yè)革命之后旅游活動(dòng)的發(fā)展是英國(guó)重要的刺激因素。

2、隨著很多人工作和生活地點(diǎn)的變化,產(chǎn)業(yè)革命改變了人們的工作性質(zhì)。原來(lái)的忙閑有致的多樣性農(nóng)業(yè)勞動(dòng)被枯燥、重復(fù)的單一性大機(jī)器工業(yè)勞動(dòng)取代。這一變化促使人們強(qiáng)烈要求假日,以便獲得喘息和調(diào)整的機(jī)會(huì);

3、產(chǎn)業(yè)革命改變了階級(jí)關(guān)系。產(chǎn)業(yè)革命造就了工業(yè)資產(chǎn)階級(jí),并使之成為統(tǒng)治階級(jí),這意味著社會(huì)生產(chǎn)財(cái)富不再只流向封建貴族和大土地所有者,而且越來(lái)越多地流向了資產(chǎn)階級(jí)。這就使得在經(jīng)濟(jì)上有條件外出旅游消遣的人數(shù)有了明顯的增加。在產(chǎn)業(yè)革命造就了工業(yè)資產(chǎn)階級(jí)的同時(shí),還造就了以出賣勞動(dòng)力為生的工人階級(jí)。工人階級(jí)為爭(zhēng)取自己的權(quán)益而進(jìn)行的不懈抗?fàn)幨沟觅Y本家在增加工人工資以及給予工人休假機(jī)會(huì)等方面做出讓步。這樣就使更多的人有條件外出旅游;

4、產(chǎn)業(yè)革命帶來(lái)的技術(shù)進(jìn)步,特別是蒸汽機(jī)技術(shù)在交通運(yùn)輸中的應(yīng)用,改變了人們外出旅行的技術(shù)條件,使大規(guī)模人員流動(dòng)成為可能。

二、旅游發(fā)展過(guò)程中的鐵路時(shí)代

自1769年詹姆斯·瓦特發(fā)明蒸汽機(jī)之后,這一技術(shù)很快變被應(yīng)用于制造新的交通運(yùn)輸工具,輪船和火車因此而出現(xiàn)。但是對(duì)當(dāng)時(shí)旅游活動(dòng)發(fā)展影響最大的,還是鐵路運(yùn)輸?shù)某霈F(xiàn)。1825年,英國(guó)享有“鐵路之父”之稱的史蒂文森建造的斯托克頓至達(dá)林頓的鐵路正式投入運(yùn)營(yíng),并不斷向更遠(yuǎn)的地區(qū)延伸。

1927年該旅行社編印出版第一本《旅行雜志》;

1927年6月,更名為中國(guó)旅行社。該社宗旨:“導(dǎo)客以應(yīng)辦之事,助人以必需之便。如舟車艙之代訂,旅舍臥鋪之預(yù)訂,團(tuán)體旅行之計(jì)劃,調(diào)查游覽之入手,以致輪船進(jìn)出日期,火車往來(lái)時(shí)間,在在為旅客所急需者?!?/p>

旅游資源開發(fā)方面:

廬山、北戴河、莫干山、雞公山等地度假區(qū)的開辟。

旅游促銷方面:國(guó)貨博覽會(huì)、西湖博覽會(huì)等。

二、新中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展

(一)建國(guó)到改革開放之前

1949年,華僑服務(wù)社作為第一家國(guó)營(yíng)旅行社在福建廈門成立,主要任務(wù)是接待海外僑胞歸國(guó)探親和觀光旅游。(后更名為華僑旅行社)

1954年4月15日,在周恩來(lái)總理的提議下,中國(guó)國(guó)際旅行社成立,主要任務(wù)是搞好政治接待而不在于營(yíng)利。

1964年中國(guó)旅行和游覽事業(yè)管理局成立。

1973年中國(guó)華僑旅行社總社恢復(fù)成立,1974年更名為中國(guó)旅行社總社。

(二)改革開放以來(lái)

這一時(shí)期可以劃分為三個(gè)階段:

1、1978年至80年代中期,以接待入境旅游為主的階段。

這一時(shí)期我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展沒(méi)有遵循“先國(guó)內(nèi),后國(guó)際“的常規(guī)發(fā)展模式,而是優(yōu)先發(fā)展了入境旅游。對(duì)于國(guó)內(nèi)旅游,國(guó)家實(shí)行“不提倡、不鼓勵(lì)、不反對(duì)”的政策。

2、80年代中期至1997年,入境旅游和國(guó)內(nèi)旅游并行發(fā)展。這一時(shí)期國(guó)家的政策是:“因地制宜,正確引導(dǎo),穩(wěn)步發(fā)展”,90年代以后,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)椤胺e極發(fā)展”。這一時(shí)期,三類旅行社同時(shí)發(fā)展。1991年我國(guó)明確將旅游業(yè)列為第三產(chǎn)業(yè)中的重點(diǎn)。

3、1997年至今,入境旅游、國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游全面發(fā)展。1997年中國(guó)處境旅游市場(chǎng)形成。中國(guó)旅行社業(yè)經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)格局全面改善。

授課題目:旅游的概念、性質(zhì)和特點(diǎn)

教學(xué)目標(biāo)與要求:通過(guò)本章的講授,使學(xué)生掌握旅游活動(dòng)的概念,學(xué)會(huì)分析并掌握旅游活動(dòng)的性質(zhì),熟悉旅游活動(dòng)的特點(diǎn)及意義,了解旅游活動(dòng)類型的劃分以及衡量旅游發(fā)展?fàn)顩r的常用指標(biāo)。

教學(xué)重點(diǎn):1.旅游的概念;2.旅游活動(dòng)的類型和特點(diǎn)。

教學(xué)難點(diǎn):旅游的定義。

教學(xué)內(nèi)容:第二章旅游的概念、性質(zhì)和特點(diǎn)

第一節(jié)旅游的概念

一、旅游定義的類型

1、概念性定義或理論性定義(ConceptualDefinitions)

2、技術(shù)性定義或?qū)嵺`性定義(TechnicalDefinitions)

本章側(cè)重討論關(guān)于旅游的概念性定義。

二、旅游的定義

1、“艾斯特”(AIEST)定義:旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)逗留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。這些人不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)期定居,并且不會(huì)牽涉任何賺錢的活動(dòng)?!鹗繚h澤克爾、克普拉夫于1942年提出,后來(lái)被旅游科學(xué)專家國(guó)際聯(lián)合會(huì)采用為該組織對(duì)旅游的標(biāo)準(zhǔn)定義,簡(jiǎn)稱“艾斯特”定義。

2、“旅游是人們離開其通常居住和工作的地方,短期暫時(shí)前往某地旅行和在該地逗留期間的各種活動(dòng)?!?/p>

3、美國(guó):旅游是人們出于日常上班工作以外的其他原因,離開自己居家所在的地區(qū),到某個(gè)或某些其他地方去旅行的行動(dòng)和活動(dòng)。

4、英國(guó):旅游是人的活動(dòng),即市場(chǎng)的活動(dòng),而非一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的活動(dòng),總之,是流動(dòng)人口對(duì)接待地區(qū)及其居民的影響。

5、WTO馬尼拉會(huì)議以后:旅游取代人員往來(lái),是指人們出于非移民及和平的目的,或者出于能夠?qū)е聦?shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化及精神等方面的個(gè)人發(fā)展及促進(jìn)人與人之間的了解與合作等目的而進(jìn)行的旅行活動(dòng)。

6、旅游是人們離開通常居住和工作的地方,暫時(shí)前往目的地的旅行和在該地停留期間所從事的活動(dòng),以及(旅游目的地)為滿足旅游者的需要而創(chuàng)立的各種設(shè)施。

7、旅游可以定義為在吸引和接待旅游者的其他來(lái)訪游客過(guò)程中,由于旅游者、旅游企業(yè)、東道地政府和東道地社會(huì)的相互作用而引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系的總和。

“艾斯特”定義的特點(diǎn):在這個(gè)定義中,旅行和逗留“引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和”的表述不僅包括了旅游者的活動(dòng),而且涉及了這些活動(dòng)在客觀上所導(dǎo)致的眾多現(xiàn)象和關(guān)系,從而反映了旅游的內(nèi)涵的綜合性。該定義中關(guān)于“非定居者”的表述體現(xiàn)了旅游活動(dòng)的異地性,強(qiáng)調(diào)“這些人不會(huì)導(dǎo)致定居”則在原則上指出了旅游活動(dòng)的暫時(shí)性,并且規(guī)定了旅游活動(dòng)的非定居性或非移民性。該定義中的“不牽涉任何賺錢的活動(dòng)”的表述實(shí)際上反映的是旅游活動(dòng)的非就業(yè)性。

綜上所述,旅游的定義可以概括如下:

旅游是人們出于移民和就業(yè)任職以外的其他原因離開自己的常住地前往異國(guó)他鄉(xiāng)的旅行和逗留活動(dòng),以及由此引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。

第二節(jié)旅游活動(dòng)的類型

一、劃分標(biāo)準(zhǔn)

常見的劃分標(biāo)準(zhǔn):

1、按地理范圍劃分:如國(guó)內(nèi)旅游、國(guó)際旅游、洲際旅游、環(huán)球旅游、區(qū)域旅游等;

2、按旅行距離劃分:如遠(yuǎn)程旅游、近程旅游;

3、按外出旅游的目的歸屬劃分:如消遣旅游、事務(wù)旅游、個(gè)人和家庭事務(wù)旅游;

4、按組織形式劃分:如團(tuán)體旅游、散客旅游;

5、按計(jì)價(jià)方式劃分:如包價(jià)旅游、非包價(jià)旅游;

6、按費(fèi)用來(lái)源劃分:如自費(fèi)旅游、公費(fèi)旅游;

7、按旅行方式劃分:如航空旅游、鐵路旅游、汽車旅游、輪船旅游、徒步旅游;

8、按活動(dòng)內(nèi)容劃分:如觀光旅游、民俗旅游、考古旅游、探險(xiǎn)旅游、文化旅游、興趣旅游或?qū)m?xiàng)旅游。

二、國(guó)際旅游

1、國(guó)際旅游的概念:

國(guó)際旅游是指跨國(guó)開展的旅游活動(dòng),即一個(gè)國(guó)家的居民跨越國(guó)界到另一個(gè)或幾個(gè)國(guó)家去訪問(wèn)的旅游活動(dòng)。

國(guó)際旅游區(qū)分為兩種情況:一是其他國(guó)家或地區(qū)的居民前往本國(guó)旅游稱為國(guó)際入境旅游或簡(jiǎn)稱為入境旅游(inbondtourism);本國(guó)居民離開本國(guó)到境外其他國(guó)家或地區(qū)去旅游稱為出境旅游或出國(guó)旅游(outboundtourism)。

國(guó)際旅游包括國(guó)際來(lái)訪的入境旅游和本國(guó)居民的出境旅游。

但是,迄今為止,我國(guó)港澳臺(tái)同胞來(lái)大陸地區(qū)的旅游訪問(wèn)活動(dòng)一直被視為入境旅游。

2、國(guó)際旅游的分類

三、國(guó)內(nèi)旅游

1、國(guó)內(nèi)旅游的概念

國(guó)內(nèi)旅游是指人們?cè)谄渚幼?guó)境內(nèi)開展的旅游活動(dòng),通常是指一個(gè)國(guó)家的居民離開自己的長(zhǎng)住地,到本國(guó)境內(nèi)其他地方去進(jìn)行的旅游活動(dòng)。

2、旅游活動(dòng)發(fā)展的普遍規(guī)律

旅游活動(dòng)發(fā)展的普遍規(guī)律是人們控制旅游活動(dòng)的地域范圍通常是由遠(yuǎn)及近地漸進(jìn)發(fā)展,因此國(guó)內(nèi)旅游活動(dòng)的發(fā)展總是先于國(guó)際旅游很多的發(fā)展。這主要是因?yàn)閲?guó)內(nèi)旅游活動(dòng)的旅行距離相對(duì)較短,因而旅途所需時(shí)間較短,旅游費(fèi)用較低,基本上不存在文化障礙,也不需要辦理復(fù)雜的手續(xù)。

(1)發(fā)達(dá)國(guó)家的現(xiàn)代旅游發(fā)展路徑:先發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游,再發(fā)展國(guó)際旅游。

發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展旅游業(yè),是走一條國(guó)際旅游、入境旅游和出境旅游的常規(guī)型的發(fā)展路徑,即發(fā)達(dá)國(guó)家在耐用消費(fèi)品的需求滿足以后,國(guó)內(nèi)旅游開始興盛繁榮,繼而國(guó)際旅游業(yè)也發(fā)展起來(lái)。我們所說(shuō)的發(fā)達(dá)國(guó)家,主要是指市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)工業(yè)國(guó),人均國(guó)民生產(chǎn)總值是在6000美元以上。原來(lái)的聯(lián)邦德國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展就是走的這樣的一種道路,他們是從第二次世界大戰(zhàn)以后的空白點(diǎn)開始發(fā)展的。20世紀(jì)50年代,隨著聯(lián)邦德國(guó)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的恢復(fù),國(guó)內(nèi)的旅游業(yè)開始興盛起來(lái),這就進(jìn)入了第一階段。這一階段的經(jīng)濟(jì)恢復(fù)工作需要大量的外匯,在國(guó)內(nèi)旅游發(fā)展的基礎(chǔ)之上,舉辦了吸引國(guó)外旅游者入境旅游的系列活動(dòng),以賺取外匯,于是進(jìn)入了第二個(gè)階段。最后到了60年代,以發(fā)達(dá)國(guó)家的高額人均國(guó)民生產(chǎn)總值和國(guó)際收支順差為依托,出現(xiàn)了“日耳曼民族大移動(dòng)”的出境旅游,出國(guó)游客曾占世界第一位,進(jìn)入了國(guó)內(nèi)旅游、入境旅游和出境旅游全面發(fā)展的第三階段。

(2)發(fā)展中國(guó)家的發(fā)展路徑:先發(fā)展國(guó)際旅游,再發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游。

當(dāng)今許多發(fā)展中國(guó)家發(fā)展旅游業(yè)走的是非常規(guī)型的發(fā)展道路。

具體說(shuō),就是低收入的發(fā)展中國(guó)家率先發(fā)展國(guó)際旅游業(yè)中的入境旅游,并且這種入境旅游隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展引致的外匯瓶頸加劇,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位越來(lái)越重要。同時(shí),伴隨國(guó)內(nèi)人民收入水平的提高,國(guó)內(nèi)旅游業(yè)開始興盛起來(lái),當(dāng)邁入人均國(guó)民生產(chǎn)總值2000美元的新興工業(yè)化國(guó)家或地區(qū)的行列時(shí),國(guó)際旅游業(yè)中的支出旅游即出境旅游也崛起繁榮。我們所說(shuō)的發(fā)展中國(guó)家,主要指人均國(guó)民生產(chǎn)總值在410美元一下的低收入國(guó)家,也包括后起的發(fā)達(dá)國(guó)家,他們那發(fā)展旅游業(yè)的初期目標(biāo)主要是為了賺取外匯、發(fā)展經(jīng)濟(jì)。

四、國(guó)內(nèi)旅游與國(guó)際旅游的差別

國(guó)內(nèi)旅游活動(dòng)與國(guó)際旅游活動(dòng)之間最根本的差別在于是否跨越國(guó)界。從目前的情況來(lái)看,兩者還有以下一些具體差別:

1、從消費(fèi)程度方面來(lái)看,國(guó)內(nèi)旅游的消費(fèi)層次一般較低,國(guó)際旅游的消費(fèi)層次相對(duì)較高。

2、從逗留時(shí)間方面看,國(guó)內(nèi)旅游者在旅游地區(qū)逗留時(shí)間一般較短,國(guó)際旅游者逗留時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。

3、從便利程度上看,國(guó)內(nèi)旅游的開展一般很少存在語(yǔ)言障礙,而國(guó)際旅游不僅存在語(yǔ)言障礙,還需要辦理各種旅行手續(xù)。

4、從經(jīng)濟(jì)作用方面看,國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)只是促使國(guó)內(nèi)財(cái)富在地區(qū)間重新分配,并不直接帶來(lái)國(guó)家財(cái)富總量的增加;而國(guó)際旅游會(huì)直接造成國(guó)家之間的財(cái)富轉(zhuǎn)移。

第三節(jié)旅游活動(dòng)的性質(zhì)

一、旅游活動(dòng)是多種現(xiàn)象的綜合體現(xiàn)

由于旅游者在其旅游活動(dòng)的開展中要同這一環(huán)境中的許多方面接觸和打交道,這一環(huán)境中的幾乎一切現(xiàn)象都會(huì)程度不同地表現(xiàn)于旅游者的旅游活動(dòng)中,因而旅游活動(dòng)的開展也便成了社會(huì)環(huán)境中多種現(xiàn)象的綜合體現(xiàn)。

1、社會(huì)現(xiàn)象:現(xiàn)代旅游活動(dòng)中的消遣旅游活動(dòng)是人們的一種休閑活動(dòng),休閑是生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段而產(chǎn)生的社會(huì)現(xiàn)象。旅游活動(dòng)最基本的特征就表現(xiàn)為不同國(guó)家或不同地區(qū)之間的人員交往。

2、文化現(xiàn)象:旅游者外出旅游會(huì)不可避免接觸到東道社會(huì)的文化;同時(shí)也會(huì)影響東道社會(huì)的文化和居民。

3、經(jīng)濟(jì)活動(dòng):旅游者在食、住、行、游、購(gòu)、娛等方面與旅游企業(yè)產(chǎn)生的需求與供給關(guān)系,使旅游活動(dòng)染上了經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的色彩。

4、政治色彩:旅游活動(dòng)可以增進(jìn)國(guó)際間相互了解,緩和緊張局勢(shì),有助于推進(jìn)世界和平。

二、旅游活動(dòng)的性質(zhì)

1、旅游活動(dòng)是一種以不同地域間的人員流動(dòng)為特征,涉及經(jīng)濟(jì)和政治等許多方面的社會(huì)文化活動(dòng)。

2、旅游活動(dòng)屬于閑暇活動(dòng),都是使人們從日常生活中解脫出來(lái)的一種手段,都屬于一種暫時(shí)或短期性的特殊生活方式。

3、旅游在根本上是一種主要以獲得心理快感為目的的審美過(guò)程和自?shī)蔬^(guò)程,是人類社會(huì)發(fā)展到一定階段時(shí)人類最基本的活動(dòng)之一。

第四節(jié)旅游活動(dòng)的特點(diǎn)

一、普及性

現(xiàn)代旅游活動(dòng)的普及性表現(xiàn)為:

1、大眾旅游(MassTourism)

大眾旅游一詞有雙重含義:(1)它是指大眾化旅游或旅游活動(dòng)的大眾化,即旅游活動(dòng)的參加者的范圍已擴(kuò)展到普通的勞動(dòng)大眾;(2)是指大眾型旅游,即現(xiàn)代旅游活動(dòng)的大規(guī)模開展所形成的以有組織的團(tuán)體包價(jià)旅游方式為代表的大眾型旅游模式或旅游活動(dòng)開展形式。

隨著20世紀(jì)60年代大眾型旅游逐漸走向普及,并形成為廣大民眾中占支配地位的旅游活動(dòng)開展形式。

2、獎(jiǎng)勵(lì)旅游

很多國(guó)家的公司企業(yè)和組織機(jī)構(gòu)以旅游活動(dòng)作為激勵(lì)員工的手段。

獎(jiǎng)勵(lì)旅游出現(xiàn)于20世紀(jì)60年代的美國(guó)。最初是某些公司企業(yè)為了表彰和獎(jiǎng)勵(lì)那些各種成績(jī)突出的銷售人員,組織他們攜帶配偶外出旅游。后來(lái)一些管理心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),獎(jiǎng)勵(lì)旅游的激勵(lì)作用遠(yuǎn)比金錢和物質(zhì)獎(jiǎng)品的激勵(lì)作用持久。因此,獎(jiǎng)勵(lì)旅游作為一種激勵(lì)手段此后被各種組織所效仿。目前獎(jiǎng)勵(lì)旅游已經(jīng)成為一塊含金量很高的高級(jí)旅游市場(chǎng),而且其規(guī)模還在不斷擴(kuò)大。

3、社會(huì)旅游(SocialTourism)

社會(huì)旅游,也稱為社會(huì)補(bǔ)貼旅游,是由國(guó)家采取通過(guò)由國(guó)家、地方政府、工作單位、工會(huì)或戶主所屬的其他組織團(tuán)體提供資助或補(bǔ)助的辦法,幫助低收入的貧困家庭,幫助他們實(shí)現(xiàn)外出旅游。

在法國(guó)、比利時(shí)、澳大利亞等國(guó)都有這一類型的旅游活動(dòng)。這類社會(huì)補(bǔ)貼性旅游通常都是有組織地進(jìn)行,并且一般都是選擇本國(guó)境內(nèi)的旅游度假地,有時(shí)也有可能根據(jù)實(shí)際旅行距離和費(fèi)用情況選擇前往鄰國(guó)旅游或度假。這些在一定程度上說(shuō)明,旅游度假作為人們攜帶生活的必要組成部分,在不少發(fā)達(dá)國(guó)家中已經(jīng)被提到社會(huì)發(fā)展的日程上來(lái)。

二、持續(xù)性

就整個(gè)世界范圍來(lái)說(shuō),旅游活動(dòng)的增長(zhǎng)趨勢(shì)具有持續(xù)性。

年份國(guó)際旅游人次(單位:百萬(wàn))消費(fèi)額(億美元)195025.021.00196069.068、671970160.0179.001980285.01023.721985333.0

1990458.02550.002000689.04758.002002709.0

2004766.0

2005808.0

三、地理集中性

現(xiàn)代旅游者的活動(dòng)范圍可以說(shuō)是無(wú)處不在,但是他們的旅游活動(dòng)并非平均分散于世界各地,而是往往集中到某些地區(qū)或國(guó)家,甚至相對(duì)集中于某些區(qū)域乃至某些景點(diǎn)開展活動(dòng)。例如,在全世界的國(guó)際旅游活動(dòng)總?cè)舜沃校跉W洲地區(qū)旅游的人次最多,其次是美洲,再次是東亞及太平洋地區(qū)。

旅游活動(dòng)的地理集中性不僅反映在全世界國(guó)際旅游活動(dòng)的地區(qū)發(fā)布根據(jù)上,具體到某個(gè)國(guó)家,旅游活動(dòng)在該國(guó)各省及各城市之間的分布情況也呈現(xiàn)出這一特點(diǎn)。比如,需求較大的線路和游客數(shù)量比較集中的地區(qū)便形成了所謂的旅游熱線和旅游熱點(diǎn)。在熱點(diǎn)和冷點(diǎn)城市或地區(qū)之間的接待量的差別,反映出了旅游活動(dòng)的地理集中性。

四、季節(jié)性

1、旅游活動(dòng)的季節(jié)性

現(xiàn)代旅游活動(dòng)的開展不僅在空間分布上具有地理集中性,而且在時(shí)間分布上也呈現(xiàn)出分布不均衡的特點(diǎn),這就是旅游活動(dòng)的季節(jié)性。

氣候條件的限制,使得不同的景區(qū)在不同時(shí)間有不同的季相;節(jié)假日的影響,旅游者自身工作、學(xué)習(xí)、休息的時(shí)間可能呈現(xiàn)某種規(guī)律性(帶薪假期)——這兩者的結(jié)合自然就形成了旅游者出游的時(shí)間有一定程度上的集中性分布。對(duì)于旅游地來(lái)說(shuō),旅游客流的發(fā)生時(shí)間自然就會(huì)大不相同(例如到阿爾卑斯山滑雪的旅游流,發(fā)生時(shí)間在入冬以后;到我國(guó)北方海濱度假勝地北戴河旅游的游客,卻不能在這個(gè)時(shí)間出行)。

2、旅游活動(dòng)季節(jié)性的成因

對(duì)于一個(gè)旅游目的地來(lái)說(shuō),利用季節(jié)性的形成既有該地自身方面的原因,也有客源地方面的原因。

(1)就旅游目的地自身方面的原因而言,該地的氣候條件對(duì)來(lái)訪旅游季節(jié)性的形成具有重大影響。特別是在該地旅游資源的吸引力在很大程度上會(huì)為季節(jié)性氣候所左右的情況下,這種影響就更加突出。

(2)就客源地方面的原因而言,一是人們的出游目的;二是人們帶薪假期的放假時(shí)間。以商務(wù)為代表的工作性外出不會(huì)手季節(jié)的影響,這類旅行對(duì)當(dāng)?shù)鼐用癯鲇渭竟?jié)性的形成沒(méi)有影響。一探親訪友為代表的家庭及個(gè)人事務(wù)型旅游外出中雖然會(huì)受到傳統(tǒng)節(jié)假日的影響,但是總起來(lái)看這類目的的外出對(duì)當(dāng)?shù)鼐用癯鲇渭竟?jié)性的形成影響也不大。真正對(duì)當(dāng)?shù)爻鲇渭竟?jié)性的形成以及對(duì)季節(jié)性的程度具有重大影響的,乃是消遣性目的的外出旅游。在帶薪假期的時(shí)間發(fā)布方面,如果某客源地中,人們帶薪假期的放假時(shí)間比較集中,則該地居民外出旅游的季節(jié)性通常很強(qiáng),反之,如果人們帶薪假期的時(shí)間比較分散,該地居民外出旅游季節(jié)性則會(huì)削弱。

(3)人們的傳統(tǒng)習(xí)慣對(duì)旅游活動(dòng)的季節(jié)性也有一定的影響。在有些國(guó)家中,盡管帶薪假期時(shí)間分布日趨靈活,但是相當(dāng)多的家庭仍然選擇在傳統(tǒng)的度假時(shí)節(jié)外出旅游。

3、綜觀戰(zhàn)后以來(lái)國(guó)際上的有關(guān)研究和經(jīng)驗(yàn)的歸納,值得引起注意的有以下幾種情況:

(1)在其出國(guó)旅游者的社會(huì)經(jīng)濟(jì)構(gòu)成中,來(lái)自社會(huì)上層的旅游者數(shù)量如果占絕對(duì)統(tǒng)治比例,則該國(guó)國(guó)民出國(guó)旅游的季節(jié)性很小或者根本不會(huì)有季節(jié)性表現(xiàn)。如目前南美洲一些國(guó)家以及西班牙的出國(guó)旅游情況便是如此。

(2)在其出國(guó)旅游者中,如果外出公務(wù)、商務(wù)或者出席會(huì)議為目的的差旅型旅游者占絕大比例,則該國(guó)國(guó)民出國(guó)旅游的季節(jié)性很小甚至不會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性表現(xiàn)。一些發(fā)展中國(guó)家的出國(guó)旅游情況當(dāng)屬此類。

(3)如果一個(gè)國(guó)家的出國(guó)旅游市場(chǎng)規(guī)模很大,并且消遣型旅游者在其中占絕大比例,那么該國(guó)居民出國(guó)旅游的季節(jié)性很可能會(huì)表現(xiàn)得非常強(qiáng)烈。例如在每年出國(guó)旅游人數(shù)和消費(fèi)額均居世界前列的英國(guó),由于其出國(guó)旅游市場(chǎng)的主體是消遣型旅游者,所以英國(guó)規(guī)模的出國(guó)旅游表現(xiàn)出很強(qiáng)的季節(jié)性。

(4)當(dāng)一個(gè)國(guó)家的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到相當(dāng)高的階段,居民家庭收入水平分高時(shí),則該國(guó)居民外出旅游的季節(jié)性便會(huì)減弱。目前美國(guó)正在進(jìn)入這一階段,所以美國(guó)的出國(guó)旅游人數(shù)在全年中的分布比其他國(guó)家的情況要好得多。

第五節(jié)衡量旅游活動(dòng)發(fā)展?fàn)顩r的指標(biāo)

一、旅游人數(shù)

對(duì)于一個(gè)既是旅游目的地又是旅游客源地的國(guó)家和地區(qū)來(lái)說(shuō),旅游人數(shù)應(yīng)分為外來(lái)游客的來(lái)訪人數(shù)和本國(guó)或本地居民的外出旅游人數(shù)兩個(gè)指標(biāo)。但實(shí)際上,在通常的旅游研究中,人們所關(guān)注的往往是一個(gè)國(guó)家或地區(qū)作為旅游目的地,在給定時(shí)期內(nèi)所接待的來(lái)訪旅游人數(shù)。并且,人們通常都是以人次為單位去統(tǒng)計(jì)來(lái)訪旅游者的數(shù)量,也就是說(shuō),所謂來(lái)訪旅游人數(shù)實(shí)際是來(lái)訪旅游人次。

對(duì)于來(lái)訪旅游人數(shù)的統(tǒng)計(jì)方面,世界各國(guó)的做法不盡相同。

在對(duì)本國(guó)居民的出境旅游人數(shù)統(tǒng)計(jì)方面,國(guó)際上通常的做法上由本國(guó)在這些出境旅游者回國(guó)入境時(shí),通過(guò)抽樣調(diào)查的方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

對(duì)于國(guó)內(nèi)旅游人數(shù),世界各國(guó)的通常做法都是通過(guò)定期的國(guó)內(nèi)旅游抽樣調(diào)查進(jìn)行統(tǒng)計(jì)測(cè)算。

二、旅游收入和旅游支出

(一)旅游收入

旅游收入通常是指在一定時(shí)期內(nèi)(通常是一年),旅游目的地國(guó)家或地區(qū)因接待來(lái)訪的國(guó)內(nèi)外游客,向其提供各種商品和服務(wù)而獲取的直接收入。

1、國(guó)內(nèi)旅游收入

國(guó)內(nèi)旅游收入是指全國(guó)或國(guó)內(nèi)某一地區(qū)在一定時(shí)期內(nèi)因接待國(guó)內(nèi)游客,向其提供各種商品和服務(wù)而獲取的直接收入。

2、國(guó)際旅游收入

國(guó)際旅游收入通常是指一定時(shí)期內(nèi),一個(gè)國(guó)家或地區(qū)因接待海外來(lái)訪的入境游客,向其提供各種商品和服務(wù)而獲取的直接收入。在一個(gè)國(guó)家的國(guó)際旅游收入統(tǒng)計(jì)數(shù)字中,一般不包括國(guó)際間交通客運(yùn)收入。

(二)旅游支出

一個(gè)國(guó)家的旅游支出通常是指該國(guó)的國(guó)家旅游支出。

所謂國(guó)際旅游支出是指一定時(shí)期內(nèi)(通常以年計(jì)算),一個(gè)國(guó)家的居民出境旅游期間在境外購(gòu)買商品和服務(wù)的消費(fèi)開支總額。國(guó)際旅游研究中,一個(gè)國(guó)家的國(guó)際旅游支出中一般不包括國(guó)際間往返交通的消費(fèi)開支。

(三)關(guān)于國(guó)際旅游收入和國(guó)際旅游支出的統(tǒng)計(jì)

關(guān)于國(guó)際旅游收入和國(guó)際旅游支出的統(tǒng)計(jì),各國(guó)的做法不盡相同。

1、銀行報(bào)告法:由國(guó)家中央銀行通過(guò)對(duì)經(jīng)理授權(quán)受理外幣兌換業(yè)務(wù)的各銀行和其他代理機(jī)構(gòu)的交易登記進(jìn)行匯總,然后計(jì)算出某一時(shí)期內(nèi)本國(guó)的國(guó)際旅游收入或國(guó)際旅游支出。這種方法應(yīng)用甚廣,但是存在很大的缺陷,最大的不足之處在于難以準(zhǔn)確地分辨清楚這些外匯收入來(lái)自各個(gè)客源國(guó)的數(shù)量。

2、估測(cè)法:實(shí)際上就是抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)法。用這種方法統(tǒng)計(jì)出來(lái)的數(shù)字最為可靠。

3、綜合法:在銀行報(bào)告法的統(tǒng)計(jì)結(jié)果基礎(chǔ)上,利用其他一些來(lái)源的數(shù)據(jù),對(duì)貨幣兌換統(tǒng)計(jì)數(shù)字進(jìn)行修訂,以改進(jìn)其可靠程度。

三、人均停留天數(shù)

人均停留天數(shù)指來(lái)訪旅游者在目的地的平均停留天數(shù),也可用人均過(guò)夜次數(shù)表示。這一指標(biāo)的設(shè)計(jì)主要是為了配合來(lái)訪旅游人次這一指標(biāo),以更全面而準(zhǔn)確地說(shuō)明來(lái)訪旅游活動(dòng)的需求規(guī)模。將旅游者的人均停留天數(shù)與來(lái)訪旅游人次相配合,計(jì)算來(lái)訪旅游活動(dòng)的人天數(shù),可以更全面而準(zhǔn)確地反映來(lái)訪旅游活動(dòng)的實(shí)際需求規(guī)模或目的地接待來(lái)訪旅游者的實(shí)際情況,并且有別于同往年的情況以及其他旅游接待國(guó)或地區(qū)的同期情況進(jìn)行有意義的比較。授課題目:第三章旅游者

教學(xué)目標(biāo)與要求:通過(guò)本章的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握我國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)中對(duì)游客范圍的劃定與解釋,熟悉國(guó)內(nèi)外旅游統(tǒng)計(jì)口徑的異同,掌握影響個(gè)人旅游需求的客觀因素和主觀因素及其意義,了解旅游者類型的劃分目的和方法并熟悉不同類型旅游者的需求特點(diǎn)。

教學(xué)重點(diǎn):1、旅游者的基本概念;2、影響旅游需求的客觀因素和主觀因素。

教學(xué)難點(diǎn):關(guān)于“旅游者”的各種技術(shù)性定義。

教學(xué)內(nèi)容:

第一節(jié)旅游者的基本概念

一般來(lái)講,旅游者是指暫時(shí)離開常住地到異國(guó)他鄉(xiāng)旅行的人。研究旅游者,首先接觸到的就是旅游者的概念和界定問(wèn)題,即什么樣的人才能稱之為旅游者?對(duì)旅游者的定義問(wèn)題,不同的學(xué)科背景,不同的研究視角,不同的研究目的,不同的研究主體都會(huì)得出不同的結(jié)論。目前,對(duì)于國(guó)際旅游者的界定,國(guó)際上已經(jīng)基本形成了統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。

一、國(guó)際聯(lián)盟的解釋

1937年,國(guó)際聯(lián)盟對(duì)外國(guó)旅游者的解釋是:外國(guó)旅游者是“離開自己的居住國(guó),到另一個(gè)國(guó)家訪問(wèn)至少24小時(shí)的人?!?/p>

應(yīng)列入來(lái)訪旅游者統(tǒng)計(jì)的人員包括:

1、為了消遣、家庭事務(wù)及身體健康方面的目的而出國(guó)旅行的人;

2、為出席會(huì)議或作為公務(wù)代表而出國(guó)旅行的人;

3、為工商業(yè)務(wù)原因而出國(guó)旅行的人;

4、在海上巡游度假過(guò)程中登岸訪問(wèn)的人員,即使其上岸時(shí)間不足24小時(shí),亦視為來(lái)訪旅游者;

不能列入來(lái)訪旅游者統(tǒng)計(jì)的人員包括:

1、抵達(dá)某國(guó)就業(yè)任職或者在該國(guó)從事營(yíng)業(yè)活動(dòng)者,均不能列為旅游者;

2、到國(guó)外定居者;

3、到國(guó)外學(xué)習(xí),膳宿在校的學(xué)生;

4、邊境地區(qū)居民中日常越境工作的人;

5、臨時(shí)過(guò)境而不停留的旅行者,即使在境內(nèi)時(shí)間超過(guò)24小時(shí)也不算旅游者;

這一解釋是為了規(guī)范各國(guó)的旅游統(tǒng)計(jì)口徑,但它針對(duì)的只是外國(guó)旅游者,無(wú)國(guó)內(nèi)旅游者。

二、羅馬會(huì)議定義

二戰(zhàn)以后在國(guó)際官方旅游組織聯(lián)盟的積極推動(dòng)下,聯(lián)合國(guó)于1963年在羅馬召開了一次國(guó)際旅游會(huì)議。經(jīng)過(guò)討論,會(huì)議對(duì)國(guó)際來(lái)訪的入境旅游者的統(tǒng)計(jì)范圍作了新的規(guī)范,這就是羅馬會(huì)議定義。1968年聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)委員會(huì)正式確認(rèn)和通過(guò)了這個(gè)定義;1970年,經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織旅游委員會(huì)也采納了這一定義。人們通常把這一定義內(nèi)容稱為世界旅游組織的解釋。

(一)旅游者的定義

羅馬會(huì)議指出,凡納入旅游統(tǒng)計(jì)中的來(lái)訪人員統(tǒng)稱為游客。游客分為兩類:一類是在到訪目的地停留過(guò)夜的游客——旅游者;另一類是不在目的地停留過(guò)夜,而是當(dāng)日返回或離去的游客——短程旅游者或一日游游客。

羅馬會(huì)議的具體解釋是:

游客是指除為獲得有報(bào)酬的職業(yè)以外,基于任何原因到一個(gè)不是自己通常居住的國(guó)家訪問(wèn)的人。

1、(過(guò)夜)旅游者:即到一個(gè)國(guó)家作短期訪問(wèn)至少逗留24小時(shí)的游客。其訪問(wèn)目的:消遣,工商業(yè)務(wù)、家庭事務(wù)、公務(wù)出使、出席會(huì)議。

2、短程旅游者:即到一個(gè)國(guó)家作短暫訪問(wèn),停留時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)的游客(包括海上巡游過(guò)程中的到訪者)。

(二)羅馬會(huì)議定義的特點(diǎn):

1、將所有納入旅游者統(tǒng)計(jì)的來(lái)訪人員統(tǒng)一稱謂為“游客”。

2、以在訪問(wèn)地的停留時(shí)間即是否在訪問(wèn)地停留過(guò)夜為標(biāo)準(zhǔn),將來(lái)訪游客進(jìn)一步劃分為停留過(guò)夜的旅游者和不停留過(guò)夜的一日游游客。

3、根據(jù)來(lái)訪者的定居國(guó)或通常居住國(guó),而不是根據(jù)其所屬國(guó)籍,來(lái)界定其是否屬于應(yīng)納入旅游者統(tǒng)計(jì)中的游客。

4、根據(jù)所規(guī)定的訪問(wèn)目的來(lái)界定來(lái)訪者是否屬于應(yīng)納入旅游者統(tǒng)計(jì)中游客。

1967年,聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)委員會(huì)召集的專家統(tǒng)計(jì)小組采納了1963年羅馬會(huì)議的定義,并建議各國(guó)都采用這一定義。世界旅游組織(WTO)成立后,也將羅馬會(huì)議定義作為本組織對(duì)應(yīng)納入旅游統(tǒng)計(jì)人員的解釋。因此,在學(xué)術(shù)界又將其稱為世界旅游組織的解釋。

總之,羅馬會(huì)議使得“旅游”(Tourism)與“旅行”(Travel)兩個(gè)涵義原本不同的術(shù)語(yǔ)朝著概念同化的方向邁進(jìn)了一步。

三、我國(guó)的統(tǒng)計(jì)口徑

凡納入我國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)的來(lái)華旅游入境人員統(tǒng)稱為(來(lái)華)海外游客。海外游客是指來(lái)我國(guó)大陸觀光、度假、探親訪友、就醫(yī)療養(yǎng)、購(gòu)物、參加會(huì)議或從事經(jīng)濟(jì)、文化、體育、宗教活動(dòng)的外國(guó)人、華僑、港澳臺(tái)同胞。其中外國(guó)人是指屬外國(guó)國(guó)籍的人,包括加入外國(guó)國(guó)籍的中國(guó)血統(tǒng)華人,華僑是指有中國(guó)護(hù)照,但僑居外國(guó)的中國(guó)同胞,港澳臺(tái)同胞指居住在我國(guó)香港、澳門和臺(tái)灣的中國(guó)同胞;在技術(shù)上,我們可以認(rèn)為:海外游客是指因上述原因或目的,離開其長(zhǎng)住國(guó)(或地區(qū))到我國(guó)大陸訪問(wèn),連續(xù)停留時(shí)間不超過(guò)12個(gè)月,并且在我國(guó)大陸活動(dòng)的主要目的不是通過(guò)所從事的活動(dòng)獲取報(bào)酬的人。其中,長(zhǎng)住國(guó)(或地區(qū))是指一個(gè)人在近一年的大部分時(shí)間所居住的國(guó)家(或地區(qū)),或者雖然在一個(gè)國(guó)家(或地區(qū))只居住了較短時(shí)間,但在12個(gè)月內(nèi)仍將返回的這一國(guó)家(或地區(qū))。

按照在我國(guó)大陸訪問(wèn)期間停留時(shí)間的差別,海外游客可以劃分為以下兩類:

1、海外旅游者——過(guò)夜游客;

2、海外一日游游客。

我國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)中規(guī)定,海外游客不包括下列人員:

1、應(yīng)邀來(lái)華訪問(wèn)的政府部長(zhǎng)以上官員及其隨行人員;

2、外國(guó)駐華使、領(lǐng)館官員,外交人員以及隨行的家庭服務(wù)人員和受贍養(yǎng)者;

3、在我國(guó)駐期已達(dá)一年以上的外國(guó)專家、留學(xué)生、記者、商務(wù)機(jī)構(gòu)人員等;

4、乘坐國(guó)際航班過(guò)境,不需要通過(guò)護(hù)照檢查進(jìn)入我國(guó)口岸的中轉(zhuǎn)旅客;

5、邊境地區(qū)往來(lái)的居民;

6、回大陸定居的華僑、港澳臺(tái)同胞;

7、已在我國(guó)大陸定居的外國(guó)人和原已出境又返回我國(guó)大陸定居的外國(guó)僑民;

8、歸國(guó)的我國(guó)出國(guó)人員。

對(duì)比前述國(guó)際組織對(duì)應(yīng)納入旅游統(tǒng)計(jì)人員的界定和我國(guó)對(duì)來(lái)華海外游客的現(xiàn)行解釋,可以看出,除了在各自的表述以及對(duì)某些術(shù)語(yǔ)的解釋有所不同之外(如我國(guó)界定的海外旅游者實(shí)際將在親友家過(guò)夜的來(lái)華旅游者排除于統(tǒng)計(jì)范圍之外),這些定義及解釋的內(nèi)容都大致相同。世界各國(guó)的情況也大都如此。可以說(shuō),世界上目前對(duì)國(guó)際旅游者的界定原則上已經(jīng)有了統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。

四、國(guó)內(nèi)旅游者的界定

1、北美各國(guó)的界定

加拿大政府:旅游者是指到離開所居住社區(qū)邊界至少50英里以外的地方去旅行的人。

美國(guó):美國(guó)使用較廣的旅游者定義是1973年美國(guó)國(guó)家旅游資源評(píng)審委員會(huì)(theNationalTourismResourceReviewCommission)提出的定義:旅游者為了出差、消遣、個(gè)人事務(wù)、或者出于工作上下班之外的其他任何原因而離家外出旅行至少50英里的人,而不論是在外過(guò)夜還是當(dāng)日往返。美國(guó)旅游數(shù)據(jù)資料中心和美國(guó)調(diào)查統(tǒng)計(jì)局(USTravelDataCenterandtheUSBureauoftheCensus)用的標(biāo)準(zhǔn)也是50公里,并規(guī)定下列人員不能列為旅游者:

(1)火車、飛機(jī)、貨運(yùn)卡車、長(zhǎng)途汽車和船舶的駕駛及乘務(wù)人員的工作旅行;

(2)因上下班而往返于某地的旅行;

(3)學(xué)生上學(xué)或放學(xué)的日常旅行。

北美各國(guó)對(duì)國(guó)內(nèi)旅游者的定義的突出特點(diǎn)是以人們外出旅游的距離為標(biāo)準(zhǔn)界定是否屬于國(guó)內(nèi)旅行者,而不論其是否在外過(guò)夜。

2、歐洲各國(guó)

法國(guó)旅游行政部門對(duì)國(guó)內(nèi)旅游者所作的界定是:出于消遣、保健、會(huì)議、商務(wù)、修學(xué)等目的,離開其主要居所,外出旅行超過(guò)24小時(shí)但不足4個(gè)月的人。

英國(guó)的英格蘭旅游局在月度英國(guó)旅游調(diào)查中對(duì)國(guó)內(nèi)旅游者的界定是:基于上下班以外的任何原因,離開居住地外出旅行過(guò)夜至少一次的人。對(duì)外出旅行的距離未做規(guī)定。

3、世界旅游組織

世界旅游組織關(guān)于國(guó)內(nèi)旅游者的定義,是世界旅游組織在1984年參照國(guó)際旅游者的定義做出的,采用的界定標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際旅游者的界定標(biāo)準(zhǔn)基本一致。在這一定義中,與國(guó)際旅客的劃分類似,國(guó)內(nèi)游客也被區(qū)分為國(guó)內(nèi)旅游者(Domestictourists)和國(guó)內(nèi)短程游覽者(Domesticexcursionists)。國(guó)內(nèi)旅游者指在其居住國(guó)國(guó)內(nèi)旅行超過(guò)24小時(shí),但不足一年的人,其目的可以為消遣、度假、體育、商務(wù)、公務(wù)、會(huì)議、療養(yǎng)、學(xué)習(xí)和宗教等。此后又補(bǔ)充規(guī)定,國(guó)內(nèi)旅游者不包括那些外出就業(yè)的人。國(guó)內(nèi)短程游覽者指基于任何以上目的訪問(wèn)地逗留不足24小時(shí)的人。

雖然如此,各國(guó)在進(jìn)行統(tǒng)計(jì)時(shí),采用的界定標(biāo)準(zhǔn)仍然各行其是,未有多大改觀。不過(guò),在概念性定義上,對(duì)旅游者的認(rèn)識(shí)并未有大的差異??梢哉f(shuō),無(wú)論是國(guó)際還是國(guó)內(nèi)旅游者,都是出于就業(yè)和移民以外的任何原因,暫時(shí)離開常住地到異鄉(xiāng)訪問(wèn)的人。

五、我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游統(tǒng)計(jì)中的界定

國(guó)內(nèi)游客是指任何因休閑、娛樂(lè)、觀光、度假、探親訪友、就醫(yī)療養(yǎng)、購(gòu)物、參加會(huì)議或從事經(jīng)濟(jì)、文化、體育、宗教活動(dòng)而離開常住地到我國(guó)境內(nèi)其他地方訪問(wèn),連續(xù)停留時(shí)間不超過(guò)6個(gè)月,并且訪問(wèn)的主要目的不是通過(guò)所從事的活動(dòng)獲取報(bào)酬的人。在這一定義中,所謂長(zhǎng)住地指的是在近一年的大部分時(shí)間內(nèi)所居住的城鎮(zhèn)(鄉(xiāng)村),或者雖然在這一城鎮(zhèn)(鄉(xiāng)村)只居住了較短時(shí)間,但在12個(gè)月內(nèi)仍將返回的這一城鎮(zhèn)(鄉(xiāng)村)。

國(guó)內(nèi)游客分以下兩類:

(1)國(guó)內(nèi)旅游者,指我國(guó)大陸居民離開長(zhǎng)住地,在我國(guó)境內(nèi)其他地方的旅游住宿設(shè)施內(nèi)停留至少一夜,最長(zhǎng)不超過(guò)6個(gè)月的國(guó)內(nèi)游客。

(2)國(guó)內(nèi)一日游游客,指我國(guó)大陸居民離開長(zhǎng)住地10公里以外,出游時(shí)間超過(guò)6小時(shí)但又不足24小時(shí),并未在我國(guó)境內(nèi)其他地方的旅游住宿設(shè)施內(nèi)過(guò)夜的國(guó)內(nèi)游客。

下列人員不屬于國(guó)內(nèi)游客:

(1)到各地巡視工作的部級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo);

(2)駐外地辦事機(jī)構(gòu)的臨時(shí)工作人員;

(3)調(diào)遣的武裝人員;

(4)到外地學(xué)習(xí)的學(xué)生;

(5)到基層鍛煉的干部;

(6)到其他地區(qū)定居的人員;

(7)無(wú)固定居住地的無(wú)業(yè)游民。

我國(guó)對(duì)國(guó)內(nèi)游客的定義和世界旅游組織的定義基本一致,但是我國(guó)對(duì)國(guó)際旅游統(tǒng)計(jì)方面所做的統(tǒng)計(jì)并未將在親友家過(guò)夜的國(guó)內(nèi)旅游者包括進(jìn)去。所以,我國(guó)關(guān)于國(guó)內(nèi)游客人次的統(tǒng)計(jì)數(shù)字可能低于實(shí)際規(guī)模。

第二節(jié)界定個(gè)人旅游需求的客觀因素

在世界各國(guó)的旅游研究中,人們?cè)谟懻撚绊懧糜涡枨螽a(chǎn)生與實(shí)現(xiàn)的個(gè)人因素時(shí),都是針對(duì)非差旅性旅游而言,即都是針對(duì)消遣性旅游和因私的家庭及個(gè)人事務(wù)性旅游而言。

個(gè)人旅游需求的產(chǎn)生與實(shí)現(xiàn),至少需要同時(shí)具備三個(gè)方面的條件:從客觀上講,一是需要具備足夠的支付能力,二是需要擁有足夠的閑暇時(shí)間。從主觀上講,則是必須要有外出旅游的動(dòng)機(jī)。以可隨意支配收入為根本的收入水平和以帶薪假期為代表的閑暇時(shí)間是影響一個(gè)人能否成為旅游者的最重要的客觀因素,也是實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)的兩個(gè)最主要的個(gè)人條件。

一、足夠的可隨意支配收入

1、相關(guān)概念的界定

可支配收入(DisposableIncome):指?jìng)€(gè)人或家庭的收入中扣除全部應(yīng)納所得稅之后的剩余部分。

可隨意支配收入(DiscretionaryIncome):個(gè)人或家庭收入中扣除全部納稅后和社會(huì)消費(fèi)(如老年退休金和失業(yè)補(bǔ)貼的預(yù)支等),以及日常生活必須消費(fèi)部分(衣、食、住、行等)之后所余下的收入部分。

2、個(gè)人收入與旅游需求的關(guān)系

國(guó)際經(jīng)驗(yàn)參數(shù):

一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的人均年收入達(dá)到400美元時(shí),就會(huì)產(chǎn)生國(guó)內(nèi)旅游的出游需求,當(dāng)人均年收入達(dá)到800美元時(shí),出國(guó)旅游需求隨之產(chǎn)生。

收入水平不僅在于一個(gè)家庭的可支配收入達(dá)到何種水平便可以滿足外出旅游所需具備的經(jīng)濟(jì)條件,而且還在于超過(guò)這一臨界水平之后,每增加一定比例的可支配收入,用于旅游度假的消費(fèi)額便會(huì)以更大的比例增加。此外,收入水平不僅直接影響著人們的旅游消費(fèi)水平,而且還會(huì)影響到人們的旅游消費(fèi)構(gòu)成。

二、足夠的閑暇時(shí)間

閑暇時(shí)間亦稱自由時(shí)間或可自由支配時(shí)間,在日常工作、學(xué)習(xí)、生活及其他必需時(shí)間之外,可用以自由支配,從事消遣娛樂(lè)或自己樂(lè)于從事的任何其他事情的時(shí)間。

閑暇時(shí)間的分布:每日閑暇;周末閑暇;公共假日;帶薪假期。

三、其他客觀因素

收入、家庭戶主學(xué)歷、家庭戶主職業(yè)、戶主年齡、家庭結(jié)構(gòu)、帶薪假期、生命周期、種族、性別、產(chǎn)品價(jià)格、空間距離等等。

第三節(jié)決定個(gè)人旅游需求的主觀因素

從哲學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看,外因是通過(guò)內(nèi)因起作用。任何事物的變化,內(nèi)因都是起決定性的作用的。所以,如果一個(gè)人主觀上沒(méi)有旅游的動(dòng)機(jī)和愿望,即使具備上述客觀條件,也不可能成為旅游者。因此,本節(jié)主要就實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)所必須具備的主觀條件展開討論。而這一主觀條件,指的就是旅游需要推動(dòng)的旅游動(dòng)機(jī)。

一、旅游動(dòng)機(jī)與個(gè)人需要

1、旅游動(dòng)機(jī)

一個(gè)人真正成為旅游者,除了具備客觀條件外,還必須具備主觀條件。這個(gè)主觀因素就是旅游動(dòng)機(jī)。動(dòng)機(jī)是激發(fā)個(gè)人行為的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。旅游動(dòng)機(jī)是一個(gè)人為了滿足自己的某種需要而決定外出旅游的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力,即促使一個(gè)人有意于旅游以及到何處去、作何種旅游的心理動(dòng)因。

人本主義心理學(xué)家認(rèn)為,動(dòng)機(jī)是需要的表現(xiàn)形式(見下式):

旅游需要——旅游動(dòng)機(jī)——旅游行為

上式反映了從需要到動(dòng)機(jī)再到行為的旅游發(fā)生心理模式。因此,研究人的動(dòng)機(jī),必須首先研究人的需要。旅游動(dòng)機(jī)也是如此。促發(fā)旅游動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的精神需要,主要有以下兩種:其一,探新求異的需要,或者說(shuō)好奇心的需要。其二,逃避現(xiàn)實(shí)的需要。我們可以認(rèn)為,人們外出消遣或度假旅游主要是為了滿足這兩種精神上的需要。

2、旅游動(dòng)機(jī)和旅游需求之間的關(guān)系

美國(guó)心理學(xué)家馬斯洛的需求層次論很好地解釋某些旅游者的出游動(dòng)機(jī):

旅游是高層次的精神文化需要。是超脫一般生理需要的高級(jí)需求形式,是社會(huì)發(fā)展到現(xiàn)代文明階段的產(chǎn)物。因?yàn)槁糜嗡鶟M足的需要應(yīng)屬于心理需要的范疇。只有社會(huì)的文化水平在精神和物質(zhì)方面提高到一定檔次后,才能為人們創(chuàng)造出生活富裕、時(shí)間充裕和信息發(fā)達(dá)的旅游條件,旅游才能真正以需要的形式在人們的心理上成為一種追求的對(duì)象。

3、現(xiàn)代人產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)的原因:

(1)探新求異的需要或者好奇心和探索的需要;

(2)逃避緊張的需要(消極的需要)。

二、旅游動(dòng)機(jī)的類型

美國(guó)著名的旅游學(xué)教授羅伯特·W·麥金托什提出,旅游動(dòng)機(jī)可劃分為四種基本類型:

1、身體方面的動(dòng)機(jī);包括度假休息、體育活動(dòng)、海灘消遣、娛樂(lè)活動(dòng),以及其他直接與保健有關(guān)的活動(dòng)。此外,還包括遵醫(yī)囑或建議做異地療養(yǎng)、洗溫泉浴、礦泉、作醫(yī)療檢查以及類似的療養(yǎng)活動(dòng)。屬于這方面的動(dòng)機(jī)都有一個(gè)共同特點(diǎn),即通過(guò)與身體有關(guān)的活動(dòng)來(lái)消除緊張。

2、文化方面的動(dòng)機(jī):人們?yōu)榱苏J(rèn)識(shí)、了解自己生活環(huán)境和知識(shí)范圍以外的事物而產(chǎn)生的動(dòng)機(jī),其最大的特點(diǎn)是希望了解異國(guó)他鄉(xiāng)的情況,包括了解其音樂(lè)、藝術(shù)、民俗、舞蹈、繪畫及宗教等。這樣的旅游方式我們認(rèn)為是文化旅游,國(guó)外也有人稱為“軟探險(xiǎn)”旅游。

3、人際方面的動(dòng)機(jī):人們通過(guò)各種形式的社會(huì)交往,保持與社會(huì)的接觸,包括希望接觸他鄉(xiāng)人民、探親訪友、逃避日常的瑣事及慣常的社會(huì)環(huán)境、結(jié)交新友等。

4、地位和聲望方面的動(dòng)機(jī):這方面的動(dòng)機(jī)主要與個(gè)人成就和個(gè)人發(fā)展的需要有關(guān)。屬于這類動(dòng)機(jī)的旅游包括事務(wù)、會(huì)議、考察研究、追求業(yè)余癖好以及求學(xué)等類型的旅游。旅游者可以通過(guò)旅游實(shí)現(xiàn)自己受人尊重、引人注意、被人賞識(shí)、獲得好聲名的愿望。

5、購(gòu)物方面的的動(dòng)機(jī)。除了麥?zhǔn)贤怀龅乃姆N類型以外,公務(wù)動(dòng)機(jī)也是現(xiàn)代旅游的主要?jiǎng)訖C(jī)之一。如日本女子的婚前出國(guó)旅游主要?jiǎng)右蚓褪菫榱瞬少?gòu)嫁妝。

實(shí)際上,人們外出旅游很少只出于一個(gè)方面的動(dòng)機(jī),而是多種方面的綜合。

三、影響旅游動(dòng)機(jī)的因素

1、個(gè)性心理因素

在影響旅游動(dòng)機(jī)的個(gè)人因素中,一個(gè)人的個(gè)性心理因素起著首要的作用。不同個(gè)性心理特征的人有著不同的旅游動(dòng)機(jī),進(jìn)而產(chǎn)生不同的旅游行為。美國(guó)學(xué)者帕洛格提出了游客個(gè)性心理模式,研究了不同心理類型對(duì)旅游動(dòng)機(jī)以及對(duì)旅游目的地選擇的影響。這五種類型是:自我中心型、近自我中心型、中間型、近多中心型和多中心型。

自我中心型:思想上謹(jǐn)小慎微,多憂多慮,不愛冒險(xiǎn)。行為上表現(xiàn)為喜安逸,好輕松,活動(dòng)量小,喜歡熟悉的氣氛和活動(dòng)。因此,他們?cè)谕獬雎糜螘r(shí),往往選擇那些距離比較近、自己對(duì)該地情況比較熟悉的旅游目的地,特別是傾向于選擇那些傳統(tǒng)的旅游熱點(diǎn)地區(qū)。

多中心型:思想開朗,興趣廣泛多變。行為上表現(xiàn)為喜新奇,好冒險(xiǎn),活動(dòng)量大,不愿隨大流,喜歡與不同文化背景的人打交道和相處。他們?cè)谕獬雎糜螘r(shí),往往傾向于選擇那些距離比較遙遠(yuǎn)、文化差異大的陌生之地,特別是不愿隨大流去那些膾炙人口的旅游熱點(diǎn)。

中間型:特點(diǎn)不明顯,這類旅游者對(duì)目的地的選擇通常沒(méi)有什么苛求,一般選擇傳統(tǒng)的旅游熱點(diǎn)或風(fēng)險(xiǎn)很大的待開發(fā)地區(qū)。

2、個(gè)人文化因素:包括個(gè)人的文化程度與修養(yǎng)、民族風(fēng)俗、宗教的影響等方面。個(gè)人的文化程度與修養(yǎng),它顯然與一個(gè)人的受教育程度有關(guān)。受過(guò)較高程度教育的人,掌握的知識(shí)和關(guān)于外界的信息也相對(duì)較多,從而更有親自了解外部世界的興趣和熱情,同時(shí),也有助于克服對(duì)陌生環(huán)境的不安和恐懼;民族風(fēng)俗方面,一般而言,歐美國(guó)家的人把度假、娛樂(lè)作為文化生活中的重要組成部分,而一些發(fā)展中國(guó)家的人,則崇尚勤勞、節(jié)儉;宗教的影響主要是指不同的宗教有不同的價(jià)值觀和行為準(zhǔn)則,從而導(dǎo)致旅游者不同的消費(fèi)模式。

3、年齡:年齡對(duì)旅游動(dòng)機(jī)的影響出于兩個(gè)方面:一是年齡的不同往往決定了人們所處的家庭生命周期階段不盡相同,從而制約著人們的需要和動(dòng)機(jī);二是年齡的不同往往會(huì)影響到人們體力的差異,從而也會(huì)制約人們的需要和動(dòng)機(jī)。

4、性別:性別對(duì)旅游動(dòng)機(jī)的影響出于兩個(gè)方面:第一,性別差異意味著男女生理特點(diǎn)的不同;第二,性別差異導(dǎo)致了男女在家庭中扮演角色的不同。在外出旅游的調(diào)查中,男性旅游者多于女性旅游者,原因就在于此。

5、微社會(huì)環(huán)境:微社會(huì)環(huán)境是指一個(gè)人在日常生活和工作中所經(jīng)常接觸的人際環(huán)境或人群。

認(rèn)識(shí)了解影響旅游需求的主客觀因素對(duì)于旅游業(yè)而言是很重要的??陀^條件滿足與否,是細(xì)分市場(chǎng)以及選擇目標(biāo)市場(chǎng)時(shí)需要重點(diǎn)考慮的因素,而了解了旅游者旅游動(dòng)機(jī)的類型及希望獲得滿足的需要,就可以更有針對(duì)性地進(jìn)行規(guī)劃和開發(fā),并在宣傳和促銷時(shí)找準(zhǔn)訴求點(diǎn),更有效地激發(fā)起人們的興趣,促使其產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī),大大提高工作效率。

第四節(jié)旅游者類型及其需求特點(diǎn)

一、世界旅游組織對(duì)旅行者的分類

根據(jù)1963年聯(lián)合國(guó)羅馬國(guó)際旅游會(huì)議劃分的游客主要訪問(wèn)目的分為以下類型:

1、度假;

2、商務(wù);

3、醫(yī)療保健

4、求學(xué);

5、公務(wù)會(huì)議;

6、家庭事務(wù)(探親訪友);

7、宗教;

8、體育活動(dòng);

9、其他。

二、旅游者的類型

依照,世界旅游組織(WTO)對(duì)國(guó)際旅行者的分類,可以將旅游者分為:消遣型旅游者、差旅型旅游者和家庭及個(gè)人事務(wù)型旅游者。

1、消遣型旅游者的特點(diǎn):

(1)這類旅游者在全部旅游者人數(shù)中所占比例最大;消遣型旅游者在全部外出旅游人數(shù)中所占的比例最大。不難設(shè)想以消遣為目的的這類旅游者在世界旅游業(yè)中所占的重要地位。

(2)外出的季節(jié)性較強(qiáng);消遣型旅游者外出旅游的季節(jié)性很強(qiáng)。一方面,這類旅游者大多數(shù)屬于在職人員,他們的旅游度假幾乎都是借助帶薪假期實(shí)現(xiàn)的。帶薪假期的集中造成了出游時(shí)期的集中,也就形成了出游的季節(jié)性。另一方面,目的地的氣候和景觀也是使得消遣型旅游者來(lái)訪有季節(jié)性的重要因素。

(3)消遣型旅游者對(duì)旅游目的地和旅行方式的選擇以及對(duì)出發(fā)時(shí)間的選擇方面,擁有較大程度的選擇自由。

(4)消遣型旅游者在旅游目的地的停留時(shí)間一般比較長(zhǎng);消遣型旅游者在旅游目的地的停留時(shí)間一般比較長(zhǎng)。例如,這類旅游者在來(lái)華旅游時(shí)很少只參觀一個(gè)城市或景點(diǎn),而是要到各地領(lǐng)略一下不同的風(fēng)光景致。即使主要逗留于某一旅游勝地,由于消遣度假的原因,逗留時(shí)間也會(huì)相對(duì)較長(zhǎng)。

(5)由于自費(fèi)的緣故,消遣型旅游者對(duì)價(jià)格較為敏感。所以在旅游產(chǎn)品和出行方式上消遣型旅游者更關(guān)心的是貨真價(jià)實(shí),物有所值。

2、差旅型旅游者的特點(diǎn):

(1)人數(shù)雖然較少,但是出行次數(shù)較為頻繁;這是差旅型旅游者受到旅游企業(yè)重視的主要原因之一。

(2)出行是出于工作或業(yè)務(wù)的需要,因而不受季節(jié)的影響;由于他們的出行是出于工作或業(yè)務(wù)的需要,因此不需要受假期的限制,利用工作時(shí)間即可。

(3)對(duì)目的地的選擇自由度較小,甚至根本沒(méi)有選擇余地;

(4)在旅游服務(wù)的要求方面,較強(qiáng)調(diào)舒適和方便,因而消費(fèi)水平較高。

(5)對(duì)價(jià)格不太敏感。一方面,這一類型的旅游者外出消費(fèi)并非自費(fèi),另一方面也是因?yàn)樗麄儧](méi)有選擇或更改目的地的自由。

3、家庭及個(gè)人事務(wù)型旅游者的特點(diǎn)

個(gè)人和家庭事務(wù)型旅游者是指那些探親訪友和求學(xué)的旅游者。這類旅游者的需求特點(diǎn)比較復(fù)雜。他們?cè)谛枰矫娌煌谇皟煞N類型的旅游者,又兼有這二者的某些特點(diǎn)。

(1)出行時(shí)間大多選擇在傳統(tǒng)節(jié)假日外出探親,日期限制較緊;

(2)外出季節(jié)性較差;

(3)對(duì)價(jià)格較為敏感;

(4)對(duì)旅游目的地的選擇缺乏自由度。授課題目:第四章旅游資源

教學(xué)目標(biāo):通過(guò)本章的學(xué)習(xí),掌握旅游資源的概念以及旅游資源對(duì)發(fā)展旅游業(yè)的重要性,熟悉旅游資源的分類方法,了解旅游資源的特點(diǎn)及其認(rèn)識(shí)意義;認(rèn)識(shí)旅游資源開發(fā)的必要性,熟悉其開發(fā)工作的主要內(nèi)容和應(yīng)當(dāng)遵循的原則,認(rèn)清開發(fā)與保護(hù)之間的辯證關(guān)系并熟悉旅游資源保護(hù)工作的實(shí)施原則和基本措施。

教學(xué)重點(diǎn):旅游資源分類。

教學(xué)難點(diǎn):旅游資源的類型及開發(fā)與保護(hù)措施。

教學(xué)內(nèi)容:

第一節(jié)旅游資源的概念

一、旅游資源的定義

長(zhǎng)期以來(lái),學(xué)者們對(duì)“旅游資源”的概念并沒(méi)有達(dá)成共識(shí),由此形成了各種各樣的“旅游資源”定義。據(jù)粗略調(diào)查,僅國(guó)內(nèi)研究界表述不一的“旅游資源”定義就有60多種。其中,我們這里介紹最有代表性的二種:

(1)凡是能夠?qū)β糜握咴炀途哂形Νh(huán)境的自然事物、文化事物,社會(huì)事物或其他任何客觀事物,都可構(gòu)成旅游資源。

這個(gè)定義強(qiáng)調(diào)了“吸引力”,這是旅游資源最本質(zhì)的屬性;但沒(méi)有注意旅游資源與旅游業(yè)的關(guān)系。

(2)凡能激發(fā)旅游者旅游動(dòng)機(jī),能為旅游業(yè)所利用,并由此產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的自然與社會(huì)的實(shí)在物。

這個(gè)定義注意到了旅游資源和旅游業(yè)的關(guān)系,但也有一些不足。比如用了“實(shí)在物”這樣一個(gè)詞,而旅游資源并不一定都是實(shí)在物,如民間傳說(shuō)等。

總之,這兩個(gè)定義表明了人們對(duì)旅游資源定義在某些方面的相同理解,也顯示出在某些方面看法的差異。我們認(rèn)為可以對(duì)旅游資源定義如下:

凡是能夠造就對(duì)旅游者具有吸引力環(huán)境的自然事物、文化事物、社會(huì)事物或其他任何客觀,都可以構(gòu)成旅游資源。簡(jiǎn)單地說(shuō),旅游資源是凡能對(duì)旅游者產(chǎn)生吸引力的各種客觀事物均可構(gòu)成旅游資源。

在關(guān)于旅游資源的定義上,大多數(shù)觀點(diǎn)都強(qiáng)調(diào)了旅游資源對(duì)旅游者具有吸引力這一根本特征。旅游資源是作為旅游者活動(dòng)客體的旅游資源,是作為旅游者的旅游活動(dòng)開展因素之一的旅游資源,而不是旅游業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所借以開展的經(jīng)濟(jì)資源,強(qiáng)調(diào)從需求角度去對(duì)旅游資源進(jìn)行定義,才能突出體現(xiàn)或反映吸引力本源這一全部旅游資源理論的核心。

在理解這一定義時(shí),需要注意這樣三點(diǎn):

(1)這一定義強(qiáng)調(diào)的是旅游資源是招引旅游者來(lái)訪的吸引力本源。

(2)雖然表現(xiàn)吸引力的核心因素是某種事物,但是該事物吸引力的真正發(fā)揮,實(shí)際上同以它為核心所形成的環(huán)境有關(guān)。

(3)某一事物所具有的作為旅游資源的地位未必是永恒的。

二、旅游資源的分類

根據(jù)常見的旅游資源表現(xiàn)內(nèi)容的基本屬性,將旅游資源分類如下:

(一)自然旅游資源

所謂自然旅游資源是指以大自然為吸引力本源的旅游資源。

一般可以分為以下幾種:

1、氣候條件;

2、風(fēng)光地貌或自然景觀;

3、動(dòng)植物資源;

4、天然療養(yǎng)條件;

(二)人文旅游資源

1、歷史文物古跡;

2、民族文化及有關(guān)場(chǎng)所;

3、以影響的國(guó)際性體育和文化盛事;

4、以主題公園為代表,富有特色并具備一定規(guī)模的現(xiàn)代人造游樂(lè)場(chǎng)所或其他消遣娛樂(lè)型的現(xiàn)代人造旅游景點(diǎn)。

(三)其他旅游資源

1、經(jīng)濟(jì)建設(shè)成就;

2、科技發(fā)展成就;

3、社會(huì)發(fā)展成就;

4、目的地居民度外來(lái)訪問(wèn)者的友善態(tài)度等。

另外,還將旅游資源劃分為可再生旅游資源和不可再生旅游資源。

三、旅游資源的特點(diǎn)

1、多樣性;可以是自然的,也可以是人文的;可以是歷史的,也可以是當(dāng)代的;可以是有形的,也可以是無(wú)形的——世界口述與非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中國(guó)最早的昆曲,沒(méi)有固定的形態(tài);蒙古長(zhǎng)調(diào),高亢、悠揚(yáng),但是是非物質(zhì)的。

2、吸引力的定向性;有的游客喜歡人文旅游資源,有的游客則喜歡自然旅游資源;有的旅游資源更適合兒童,有的更適合老人;有的本身對(duì)游客就有限制,如探險(xiǎn)旅游、太空旅游等。

3、壟斷性;一些旅游資源具有地理上的不可移動(dòng)性,從而成為壟斷性,尤其是特別有價(jià)值的人文旅游資源如長(zhǎng)城、金字塔、泰姬陵。

4、易損性;很多旅游資源一旦遭到破壞就很難恢復(fù);人文旅游資源特別明顯,一旦損壞不可恢復(fù)(舉例:北京故宮)。

5、可創(chuàng)新性。主題公園,如迪斯尼樂(lè)園、世界之窗等;太空已成為旅游資源。

四、旅游資源的重要性及價(jià)值決定

如何衡量旅游資源的價(jià)值,以及旅游資源的價(jià)值又是如何決定的?從發(fā)展旅游業(yè)的角度去認(rèn)識(shí),旅游資源的根本價(jià)值在于對(duì)旅游市場(chǎng)的吸引力,在于其對(duì)旅游者的吸引功能。衡量這一價(jià)值的唯一客觀標(biāo)準(zhǔn)及其在量化方面的唯一表現(xiàn)就是吸引來(lái)訪游客的數(shù)量。

從發(fā)展旅游業(yè)的角度來(lái)看,旅游資源的根本價(jià)值在于對(duì)旅游市場(chǎng)的吸引力,在于對(duì)旅游者的吸引功能。衡量這一價(jià)值的唯一客觀標(biāo)準(zhǔn)及其在量化方面的唯一表現(xiàn)就是吸引來(lái)訪游客的數(shù)量。

就其價(jià)值決定而言,一項(xiàng)旅游資源的價(jià)值大小取決于其本身固有的質(zhì)量及其坐落地點(diǎn)這兩個(gè)方面的結(jié)合情況。在不考慮其他因素作用的情況下,一項(xiàng)旅游資源自身特色越突出或獨(dú)特性程度越大,其價(jià)值也就越高,反之就越低。坐落地點(diǎn)之所以構(gòu)成決定旅游資源價(jià)值的另一個(gè)關(guān)鍵因素,是因?yàn)樗馕吨擁?xiàng)旅游資源距離那些主要旅游客源地區(qū)的遠(yuǎn)近以及該項(xiàng)旅游資源所在地的可進(jìn)入性的程度。

第二節(jié)旅游資源的開發(fā)

旅游資源經(jīng)過(guò)有效的開發(fā)后,可以更大限度的發(fā)揮其價(jià)值,但開發(fā)不當(dāng)也會(huì)帶來(lái)負(fù)面影響。如,泰山如果沒(méi)人去開鑿道路,其旅游價(jià)值就不能夠充分發(fā)揮。如開發(fā)過(guò)度,游人過(guò)多,保護(hù)不當(dāng),就會(huì)給山體與水體造成污染。

一、開發(fā)的含義

1、現(xiàn)實(shí)的旅游資源:

通常是指那些不僅其本身對(duì)旅游者具有吸引力,而且客觀上已經(jīng)具備必要的接待統(tǒng)計(jì),并且正在接待大批游客前來(lái)訪問(wèn)的旅游資源。

2、潛在的旅游資源:

通常是指那些其本身可能具有某種能夠令人感興趣的特色,但由于不具備交通條件和其他接待條件,加之可能尚不為外人所知,目前還無(wú)法吸引大量游客前來(lái)觀賞的吸引因素。

3、關(guān)于“開發(fā)”

處于原始狀態(tài)的旅游資源,即潛在旅游資源,尚不能成為多數(shù)旅游者的旅游對(duì)象。但需要強(qiáng)調(diào)的是,旅游資源的開發(fā)并不是一個(gè)將非旅游資源的資源轉(zhuǎn)變成旅游資源的過(guò)程,而是一個(gè)將潛在旅游資源變成現(xiàn)實(shí)旅游資源的過(guò)程;它不是一個(gè)創(chuàng)造和仿制的過(guò)程,而是一個(gè)利用或深度利用的過(guò)程;是一個(gè)經(jīng)濟(jì)過(guò)程,也可能是一個(gè)明確或變更資源產(chǎn)權(quán)關(guān)系的過(guò)程。因此正如我們前面所提出的:旅游資源的開發(fā)是一個(gè)由潛在旅游資源變成現(xiàn)實(shí)旅游資源的過(guò)程。

二、開發(fā)工作的必要性

旅游資源開發(fā)工作的直接目的就是為了發(fā)揮、改善和提高旅游資源的吸引力,使其成為能夠?yàn)閬?lái)訪旅游者提供滿意經(jīng)歷的旅游對(duì)象物,其最終目的則是將潛在的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)功能。對(duì)于潛在旅游資源而言,需要進(jìn)行開發(fā),才能成為現(xiàn)實(shí)的旅游資源;對(duì)于現(xiàn)實(shí)旅游資源,尤其是已為旅游業(yè)長(zhǎng)期利用的現(xiàn)實(shí)旅游資源同樣也需要根據(jù)情況進(jìn)行再生性開發(fā),以鞏固、改善和提高旅游資源的吸引力。

三、旅游資源的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)——是否有美感。

社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)——是否與當(dāng)今社會(huì)文化相匹配,得到大多數(shù)人認(rèn)可。

歷史標(biāo)準(zhǔn)——是否能正確有效的反映歷史。

市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)——投資與回報(bào)是否合理。

國(guó)際上通行的做法是以市場(chǎng)為標(biāo)準(zhǔn),對(duì)擬開發(fā)的旅游資源進(jìn)行評(píng)價(jià)。采用這種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的評(píng)價(jià)主要著重于開發(fā)后的旅游資源所擬吸引的客源市場(chǎng)、可能的吸引力程度或可能吸引來(lái)訪的客源規(guī)模;而且評(píng)價(jià)過(guò)程中多使用定量分析,能具體體現(xiàn)旅游開發(fā)工作的經(jīng)濟(jì)觀點(diǎn)和市場(chǎng)觀點(diǎn)。

由于這種評(píng)價(jià)方法是從市場(chǎng)觀念出發(fā),而且也同時(shí)涉及使用美學(xué)、社會(huì)、歷史等評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),因而是一種綜合性的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方法。

四、開發(fā)項(xiàng)目的可行性研究

旅游資源項(xiàng)目的可行性研究是在有關(guān)開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行投資決策之前,就該項(xiàng)目的開發(fā)在經(jīng)濟(jì)上是否可行而作的調(diào)查和研究。其主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面:

1、開發(fā)者的實(shí)力與資格;

2、分析和預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求;

3、分析項(xiàng)目開發(fā)和經(jīng)營(yíng)的微觀條件;

4、分析有關(guān)當(dāng)?shù)睾暧^社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。

五、旅游資源開發(fā)工作的主要內(nèi)容

1、解決和提高旅游資源所在地的可進(jìn)入性;

2、建設(shè)和完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施;

(1)一般公用設(shè)施

(2)滿足現(xiàn)代社會(huì)生活所需要的基本設(shè)施和條件。

3、建設(shè)旅游上層設(shè)施;

4、旅游景區(qū)、景點(diǎn)的開發(fā)建設(shè)與管理;

5、培訓(xùn)能夠勝任專業(yè)水平旅游服務(wù)工作的人員。

六、開發(fā)工作的原則

1、提出獨(dú)特性原則;(聯(lián)系前面內(nèi)容的“壟斷性”)。

2、力求經(jīng)濟(jì)的原則;開發(fā)旅游資源的目的是促成旅游資源向旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變,使旅游資源成為能夠推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的一個(gè)重要因素。但是,從旅游資源向旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化過(guò)程,實(shí)際上社會(huì)(當(dāng)然通常是社會(huì)的一部分成員)將不屬于個(gè)別人的自在之物轉(zhuǎn)化為個(gè)別人可以從中獲得資本增殖的一個(gè)渠道的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,既有收益的空間分配問(wèn)題,又有代際分配問(wèn)題;既有局部利益分割的問(wèn)題,也有對(duì)社會(huì)利益的關(guān)注問(wèn)題。同時(shí),旅游資源開發(fā)還要涉及到多種利益集團(tuán)的得失,還要牽涉到復(fù)雜的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)因素。

正因?yàn)槿绱耍覀儜?yīng)當(dāng)把旅游資源的開發(fā)工作視為一項(xiàng)系統(tǒng)的工程,對(duì)于涉及到的各個(gè)方面進(jìn)行統(tǒng)籌考慮,切實(shí)地制定出對(duì)社會(huì)全體利益、長(zhǎng)遠(yuǎn)利益有通盤考慮的發(fā)展規(guī)劃,才能確保旅游資源的可持續(xù)開發(fā)和利用。

3、注意保護(hù)環(huán)境的原則;對(duì)旅游資源進(jìn)行保護(hù)性的開發(fā),是近年來(lái)備受關(guān)注的話題。這種保護(hù)性開發(fā)既體現(xiàn)在開發(fā)的開始建設(shè)階段,也體現(xiàn)在后期的運(yùn)行階段。在工程建設(shè)階段,要通過(guò)嚴(yán)格的環(huán)境效應(yīng)評(píng)估(EIA),從可持續(xù)發(fā)展的高度對(duì)項(xiàng)目的環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化效應(yīng)進(jìn)行評(píng)價(jià),以避免項(xiàng)目運(yùn)行帶來(lái)的環(huán)境破壞、資源耗竭、社會(huì)震蕩和文化頹敗。

4、統(tǒng)籌規(guī)劃,分期開發(fā)的原則。行、游、住、食、購(gòu)、娛各個(gè)方面綜合開發(fā)的原則。

第三節(jié)旅游資源的保護(hù)

一、保護(hù)與開發(fā)的辯證關(guān)系

保護(hù)是開發(fā)利用的前提和基礎(chǔ),開發(fā)利用是保護(hù)的目的和歸宿。一方面開發(fā)利用可積極促進(jìn)保護(hù),另一方面開發(fā)利用也會(huì)影響到保護(hù)。

為了保護(hù)的開發(fā)(例:三峽庫(kù)區(qū)搶救性挖掘的文物)。為了開發(fā)的保護(hù)(例:秦始皇陵的不開發(fā))。

二、旅游資源遭受損害和破壞的原因

1、自然作用:地震、洪水、泥石流、風(fēng)化、動(dòng)物的破壞等

2、人為作用:亂砍濫伐、盜獵稀有野生動(dòng)物、污染空氣等方面

人們?cè)絹?lái)越強(qiáng)烈地意識(shí)到,在發(fā)展中國(guó)家,由于經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動(dòng)力而把旅游業(yè)列為優(yōu)先發(fā)展項(xiàng)目所產(chǎn)生的直接后果往往是:對(duì)旅游資源的過(guò)度開發(fā)甚至掠奪性開發(fā);對(duì)旅游區(qū)點(diǎn)的粗放式管理;旅游設(shè)施建設(shè)的病態(tài)膨脹;迅速損害旅游業(yè)賴以生存的環(huán)境質(zhì)量,威脅旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

三、保護(hù)工作的原則與措施

對(duì)旅游資源的保護(hù)應(yīng)采取的原則是以“防”為主,以“治”為輔,“防”“治”結(jié)合,運(yùn)用法律、行政、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)等手段,注意加強(qiáng)對(duì)旅游資源的管理和保護(hù)。

對(duì)旅游資源受到破壞的問(wèn)題的關(guān)注,促成了宏觀旅游管理領(lǐng)域中的一種新觀念的產(chǎn)業(yè):可持續(xù)旅游發(fā)展。這一思潮在世界范圍內(nèi)的廣泛興起,顯示了人們?cè)诼糜伍_發(fā)領(lǐng)域中對(duì)可持續(xù)發(fā)展這一主題的積極響應(yīng)和深刻理解。授課題目:旅游業(yè)教學(xué)學(xué)目標(biāo)與要求:通過(guò)本章的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠了解旅游業(yè)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在劃定標(biāo)準(zhǔn)上的差異,熟悉旅游業(yè)的構(gòu)成;了解旅游業(yè)在推動(dòng)旅游活動(dòng)發(fā)展中的作用。熟悉旅游業(yè)的一般特點(diǎn),熟悉旅游業(yè)主要經(jīng)營(yíng)部門的基本常識(shí)并掌握旅游產(chǎn)品的概念及其特點(diǎn)。

教學(xué)重點(diǎn):對(duì)于旅游業(yè)的整體性認(rèn)識(shí),了解旅游業(yè)的相關(guān)行業(yè)。

教學(xué)難點(diǎn):對(duì)旅游產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)。

教學(xué)內(nèi)容:

第一節(jié)

旅游業(yè)的概念

旅游的真正發(fā)展實(shí)際上是需求和供給兩個(gè)方面聯(lián)合作用的結(jié)果,供給方就是指的旅游業(yè)。

一、旅游業(yè)的定義

旅游業(yè)是以旅游者為對(duì)象,為其旅游活動(dòng)創(chuàng)造便利條件并提供其所需要的商品和服務(wù)的綜合性產(chǎn)業(yè)。同其他傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的定義相比較,旅游業(yè)的定義有兩點(diǎn)明顯的不同之處:(1)這一定義是需求取向的定義,而非供給取向的定義;(2)旅游業(yè)作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),其界定標(biāo)準(zhǔn)是其同樣的服務(wù)對(duì)象,而表示同樣的業(yè)務(wù)和產(chǎn)品。

二、旅游業(yè)的構(gòu)成1、“三大支柱”根據(jù)聯(lián)合國(guó)的《國(guó)際產(chǎn)業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)》,以及對(duì)從事旅游業(yè)務(wù)的具體部門加以分析,旅游業(yè)主要由三部分構(gòu)成,即旅行社、交通客運(yùn)部門和以旅館為代表的住宿業(yè)部門,屬于這三個(gè)部門的企業(yè)因而也構(gòu)成為三種類型的旅游企業(yè)。在國(guó)內(nèi),人們通常將旅行社、住宿業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)稱為旅游業(yè)的“三大支柱”。2、“五大部門說(shuō)”從國(guó)家或地區(qū)的旅游發(fā)展角度來(lái)看,旅游業(yè)由以下五大部分組成(即“五大部門”說(shuō)):住宿接待部門、游覽場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)部門、交通運(yùn)輸部門、旅行業(yè)務(wù)組織部門、目的地旅游組織部門。3、從行、游、住、食、購(gòu)、娛來(lái)看,按照我國(guó)目前的情況,旅游業(yè)的構(gòu)成應(yīng)包括下列各類企業(yè):旅行社、以飯店為代表的住宿業(yè)、餐館業(yè)、交通客運(yùn)業(yè)、游覽娛樂(lè)行業(yè)、旅游用品和紀(jì)念品銷售行業(yè)。另外,各級(jí)旅游管理機(jī)構(gòu)和旅游行業(yè)組織也應(yīng)納入旅游業(yè)的構(gòu)成之中。直接旅游企業(yè):有賴于旅游者的存在而生存的企業(yè),其典型代表是旅行社、交通客運(yùn)企業(yè)和旅館企業(yè)。間接旅游企業(yè):雖然也為旅游者提供商品和服務(wù),但其主要供應(yīng)對(duì)象并非旅游者,或者說(shuō)旅游者的存在與否并不危及其生存的企業(yè)。第二節(jié)

旅游業(yè)在推動(dòng)旅游活動(dòng)發(fā)展中的作用一、旅游業(yè)是旅游供給的重要提供者旅游活動(dòng)的順利進(jìn)行離不開旅游需求和旅游供給。如果只有旅游需求而沒(méi)有旅游供給,旅游活動(dòng)將無(wú)法存在和發(fā)展。旅游供給分為五大類:自然旅游資源、旅游基礎(chǔ)設(shè)施、旅游上層設(shè)施、交通運(yùn)輸、文化資源。在現(xiàn)代大眾旅游中,旅游活動(dòng)的完成乃是需求和供給雙方聯(lián)合作用的結(jié)果。如果只有旅游需求而沒(méi)有旅游供給,大眾旅游便不可能存在和發(fā)展。因此,旅游業(yè)在推動(dòng)旅游的發(fā)展方面的供給作用具有十分重要的意義。二、旅游業(yè)在推動(dòng)旅游活動(dòng)發(fā)展方面的組織作用供給方面:旅游業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)的需要,組織自己的一系列配套產(chǎn)品。需求方面:旅游業(yè)要通過(guò)各種方式為自己的產(chǎn)品組織客源。正是這種組織作用,才使得旅游業(yè)從無(wú)到有并推動(dòng)了旅游活動(dòng)的規(guī)模發(fā)展?,F(xiàn)代包價(jià)旅游的推出和包價(jià)旅游團(tuán)的流行無(wú)一不是旅游業(yè)發(fā)揮組織作用的結(jié)果。

三、旅游業(yè)對(duì)旅游活動(dòng)的便利作用由于在早期旅游活動(dòng)中,不存在旅游業(yè)或者說(shuō)不能夠提供相對(duì)廉價(jià)的便利服務(wù),從而在很大程度上限制了旅游活動(dòng)的發(fā)展速度。這主要表現(xiàn)在一方面廣大民眾沒(méi)有經(jīng)濟(jì)能力外出旅游,另一方面,即使有一些人有這種支付能力,但由于受各種困難的影響,他們也不敢或者不便到較遠(yuǎn)的地方去旅游。因此,在旅游發(fā)展的早期階段,完成旅游活動(dòng)的要素主要由兩部分組成,一是旅游活動(dòng)的主體即旅游者,二是旅游活動(dòng)的客體即旅游資源。在現(xiàn)代旅游中,完成旅游活動(dòng)的要素已不再只是旅游者和旅游資源,而是將旅游業(yè)這一中介體也包括了進(jìn)來(lái),因?yàn)榇蟊娐糜蔚奶攸c(diǎn)之一便是利用旅游業(yè)提供的便利服務(wù)完成旅游活動(dòng)已成為一種常規(guī)化的旅游模式。在現(xiàn)代大眾旅游階段,除少數(shù)情況外,幾乎沒(méi)有什么旅游者不利用旅游業(yè)提供的旅游服務(wù)。雖然使用旅游業(yè)提供的旅游服務(wù)并非旅游者的旅游目的,但旅游業(yè)在客源地與目的地之間以及在旅游動(dòng)機(jī)與旅游目的的實(shí)現(xiàn)之間架起一座便利的橋梁。在已經(jīng)具備了需求條件的前提下,旅游者不必再為旅游過(guò)程中有可能遇到的各種問(wèn)題而擔(dān)心,他們的旅行以及在旅游目的地停留期間的生活和活動(dòng)都可由有關(guān)的旅游企業(yè)為他們安排。旅游業(yè)的這種便利作用對(duì)旅游活動(dòng)的發(fā)展無(wú)疑也是一個(gè)重要的刺激。正是由于這種便利作用的刺激,才使得旅游活動(dòng)的規(guī)模越來(lái)越大,并且使人們外出旅游的距離也越來(lái)越遠(yuǎn)。

第三節(jié)

旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)

一、旅游業(yè)的性質(zhì)長(zhǎng)期以來(lái),人們經(jīng)常把旅游事業(yè)同旅游業(yè)混為一談,并因此稱旅游業(yè)是一項(xiàng)具有文化性質(zhì)的事業(yè),是我國(guó)外事工作的一部份?!爱a(chǎn)業(yè)”與“事業(yè)”在某些情況下的確可以作為同義概念使用。但是,嚴(yán)格地講,旅游事業(yè)同旅游業(yè)是有區(qū)別的。就一個(gè)國(guó)家發(fā)展旅游的動(dòng)機(jī)來(lái)看,一般包括政治、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)三個(gè)方面。國(guó)家發(fā)展旅游可能會(huì)以其中一項(xiàng)動(dòng)機(jī)為主而兼顧其余一項(xiàng)或兩項(xiàng)。也可能會(huì)三項(xiàng)并重,兼而有之。這需要視一個(gè)國(guó)家的具體情況進(jìn)行具體分析。隨著時(shí)間的推移,國(guó)家發(fā)展旅游的動(dòng)機(jī)重點(diǎn)也可能會(huì)有所轉(zhuǎn)移。80年代中期開始,英國(guó)政府發(fā)展旅游的動(dòng)機(jī)重點(diǎn)從經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向了社會(huì);90年代中期,韓國(guó)的旅游政策也開始偏重于社會(huì)發(fā)展的方向;我國(guó)發(fā)展旅游的主要?jiǎng)訖C(jī)也由建國(guó)初的政治動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)到了今天的經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)。因此,從國(guó)家的角度來(lái)看,推動(dòng)和促進(jìn)旅游發(fā)展的工作乃是一項(xiàng)有著多重目的的事業(yè)。旅游業(yè)只是旅游事業(yè)中的一個(gè)組成部分。它同旅游事業(yè)的區(qū)別在于:旅游

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