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文檔簡介
第十二章溫度與物態(tài)變化第二節(jié)熔化與凝固
想一想:圖片中的物質(zhì)各有什么特點?課前導入冰塊氣球中的空氣水物質(zhì)三態(tài)固體:有一定體積和形狀的物質(zhì)液態(tài):有一定的體積,但是沒有固定的形狀氣態(tài):既沒有固定形狀、又沒有固定體積(1)知道熔化與凝固的概念;(2)知道晶體與非晶體的區(qū)別;(3)了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。學習目標學習目標一、認識熔化和凝固新知探究用火柴點燃蠟燭,觀察蠟燭的狀態(tài)變化活動:新知探究熔化:
物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象凝固:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象蠟蠟油熔化凝固物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件?不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎?一、認識熔化和凝固新知探究二、熔化1、提出問題:不同物質(zhì)的熔化與溫度關系是否相同?2、建立假設和猜想:不同物質(zhì)的熔化相同或不相同?3、制定計劃:儀器、碎冰(或海波)和石蠟熔化實驗實驗探究新知探究4、進行實驗與收集證據(jù)二、熔化實驗時,盡量使酒精燈的火焰等外界條件相同。實驗裝置熔化記錄表格時間t/min海波的溫度t/℃海波的狀態(tài)蜂蠟的溫度t/℃蜂蠟的狀態(tài)分別如圖實驗裝置加熱海波和蜂蠟。新知探究實驗:觀看下面的動畫,分析海波的熔化情況。二、熔化新知探究實驗:觀看下面的動畫,分析蜂蠟的熔化情況。二、熔化新知探究時間溫度蜂蠟熔化曲線時間溫度海波熔化線海波和蜂蠟熔化曲線對比二、熔化新知探究5、分析與論證1.海波在熔化過程中不斷吸熱,溫度卻保持不變。2.蜂蠟在熔化過程中不斷吸熱,同時溫度不斷上升。二、熔化6、交流與合作對實驗操作、實驗現(xiàn)象、實驗結(jié)果等進行討論分析。新知探究探究點撥在實驗過程中,實驗對象海波可以換成碎冰,但是相對于碎冰來說,海波的熔點較高,以便更容易的觀測到這些物質(zhì)融化前后溫度的變化。二、熔化新知探究討論:海波和蜂蠟的熔化有什么相同和不同?相同點:(1)從固態(tài)變成了液態(tài)(2)在熔化過程中都需要吸熱不同點:(1)海波熔化時,溫度保持不變。(有固定的熔化溫度)(2)蜂蠟熔化時,溫度不斷上升。(沒有固定的熔化溫度)三、熔點新知探究1、像海波那樣,熔化時具有一定的熔化溫度的,叫做晶體
2、像蜂蠟那樣,熔化時沒有一定的熔化溫度的,叫非晶體根據(jù)各種固體熔化的特點不同,可以將固體分為兩類:晶體和非晶體。物理學中將晶體熔化時的溫度叫做熔點。三、熔點新知探究常見的晶體石英晶體皇冠上的鉆石、黃金金屬、鉆石、冰、食鹽、石墨等都是晶體三、熔點新知探究常見的非晶體蜂蠟松香塑料石蠟、塑料、玻璃、松香、瀝青等都是非晶體三、熔點新知探究不同的晶體熔點不同注意三、熔點晶體(固態(tài))熔點t/℃晶體(固態(tài))熔點t/℃晶體(固態(tài))熔點t/℃固態(tài)氧-218海波48金1064固態(tài)氮-210萘80銅1083固態(tài)酒精-117錫232鐵1525固態(tài)汞-39鉛327鉑1769冰0鋁660鎢3410常見晶體的的熔點(在1個標準大氣壓下)新知探究信息窗三、熔點晶體的熔點也會由于外界壓強的變化或雜質(zhì)的存在等原因而變化。例如,往裝有冰塊的燒杯中放些鹽并攪拌,這時燒杯中的熔點會低于0℃。再如,下雪天,撒鹽幫助雪的融化。盡管鹽融雪使交通方便了,但會腐蝕車輛、道路,污染地下水,破壞植被,甚至危害人體等,因此,應慎重使用。新知探究四、凝固房檐上的冰凌晶體的形成也有固定的溫度,這個溫度叫做凝固點。凝固和熔化是相反的過程。同一晶體的熔點和凝固點是相同的。新知探究四、凝固冰上儲存荔枝晶體在熔化的過程中吸熱,在凝固的過程中要放熱地窖里的水桶與蔬菜你知道為什么這樣做嗎?冬天氣溫低,當?shù)陀诹愣人Y(jié)冰放熱,使蔬菜不至于凍壞冰能制冷外,在熔化時吸熱,不會使溫度高導致荔枝壞掉新知探究四、凝固自制玩具先用泥土或沙子做一個玩具模子,然后加熱石蠟,使其熔化,并將熔化的石蠟倒入模子。待冷卻后,便得到了你設計的玩具。(制作玩具過程中,請注意安全)迷你實驗室通過這節(jié)課的學習,你有什么收獲?本課小結(jié)本課小結(jié)1、常見的物態(tài)變化熔化:物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。凝固:物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。
2、熔化過程要吸熱,凝固過程要放熱。通過這節(jié)課的學習,你有什么收獲?本課小結(jié)本課小結(jié)3、晶體與非晶體a.晶體熔化和凝固時有熔點和凝固點。b.同一晶體的凝固點和熔點相同。c.不同的晶體熔點不同,熔點是晶體的一種特性。d.非晶體沒有凝固點和熔點。
隨堂練習隨堂練習1、下面關于熔化和凝固的說法中錯誤的是()A、各種固體都有一定的熔點B、晶體熔化時溫度保持不變,說明晶體熔化時不需
吸收熱量C、只有晶體溶液凝固時保持溫度不變D、各種液體凝固時都要放出熱量AB隨堂練習2、給冰水混合物加熱,則()A、冰的溫度升高,水的溫度不變C、冰水的溫度一起升高B、冰的溫度不變,水的溫度升高D、冰在熔化成水時,冰、水的溫度都不變D隨堂練習3、把盛有冰塊的大試管插入燒杯里的碎冰塊中,用酒精燈對燒杯底部慢慢加熱,如圖所示。當燒杯里的冰塊將要熔化完畢時,試管中的冰塊()A、剛開始熔化B、一點都沒有熔化C、已經(jīng)全部融化D、下邊的全部熔化,上邊的沒有熔化B隨堂練習4、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。(2)溫度升高的是
段,溫度不變的是
段,AB段處于
狀態(tài),BC段處于
狀態(tài),CD段處于
狀態(tài),吸熱的是
段,(1)由圖判斷出
圖線是晶體,該晶體的熔點是
,熔化時間是
分鐘,另一圖線的物質(zhì)可能是
。乙210℃非晶體AB、CDBC固體固液共存液體ABCD甲乙時間/分180200220240溫度℃12345673AB、BC、CD隨堂練習(2)溫度升高的是
段,溫度不變的是
段,AB段處于
狀態(tài),BC段處于
狀態(tài),CD段處于
狀態(tài),吸熱的是
段,(1)由圖判斷出
圖線是晶體,該晶體的熔點是
,熔化時間是
分鐘,另一圖線的物質(zhì)可能是
。乙210℃非晶體AB、CDBC固體固液共存液體3AB、BC、CD熔化與凝固
第十二章溫度與物態(tài)變化什么現(xiàn)象?剛從火山口噴出的巖漿冷卻成火山巖思考:下面圖中物質(zhì)狀態(tài)如何變化?考考你?蠟燭的狀態(tài)有什么變化?固態(tài)液態(tài)固態(tài)物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固物理學中把注意:“熔”字的寫法。不要寫錯哦!固液熔化凝固活動一:探究冰和燭蠟熔化的特點【提出問題】:冰和燭蠟在什么溫度下開始熔化?在熔化的過程中溫度如何變化?【猜想和假設】:1、冰和燭蠟在熔化時(有/沒有)一定的溫度2、冰和燭蠟在熔化時溫度怎樣變化(升高/降低/不變)【設計實驗】:思考:物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件?不同的物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎?【設計實驗表格】:時間(min)00.511.522.533.544.55冰溫度(℃)狀態(tài)蠟燭溫度(℃)狀態(tài)實驗器材:計時器【實驗步驟
】
:1、在冰塊中插入溫度計,記下溫度計的讀數(shù)2、用酒精燈加熱后每隔0.5min,記錄一次溫度,同時注意觀察杯中冰的狀態(tài)變化,直至冰全部熔化后5min為止3、加熱蠟燭,每隔0.5min記錄一次溫度的示數(shù),同時觀察蠟燭的狀態(tài)變化,直至蠟燭全部熔化后5min為止收集實驗數(shù)據(jù)時間/min00.511.522.533.544.55冰溫度/℃-5-2-100000125狀態(tài)燭蠟溫度/℃3138444850515254586471狀態(tài)冰燭蠟----------固態(tài)固液共存液態(tài)----------固態(tài)液態(tài)軟稀學生根據(jù)表格數(shù)據(jù)畫圖像BDCA℃℃ttABCD想一想3、BC段,冰與蠟燭各是什么狀態(tài)?溫度是否變化?4、CD段,冰與蠟燭各是什么狀態(tài)?溫度怎樣變化?2、AB段曲線對應的一段時間內(nèi),冰與蠟燭各是什么狀態(tài)?溫度怎樣變化?1、以上兩種物質(zhì)的熔化過程中,溫度的變化有什么特點?1、當溫度低于0℃時,加熱冰發(fā)現(xiàn)冰
熔化,當溫度達到0℃時,加熱冰發(fā)現(xiàn)冰
。冰在熔化過程中溫度
。
蠟燭加熱后,發(fā)現(xiàn)蠟燭
熔化,在熔化過程中溫度
。2、固體在熔化時需要
熱不開始熔化保持不變馬上不斷升高歸納蠟燭和冰熔化規(guī)律:吸晶體:物體在熔化時有固定的熔化溫度,這類物體叫晶體。非晶體:物體在熔化時沒有固定的熔
化溫度,這類物體叫非晶體。固體分類依照固體熔化時所表現(xiàn)出的規(guī)律,將固體分為:在熔化過程中,不斷吸熱,溫度卻保持不變。晶體:例如:萘,海波,食鹽,冰,各種金屬等在熔化過程中,不斷吸熱,溫度不斷上升。非晶體:注意:晶體熔化時的溫度叫做熔點;非晶體沒有確定的熔點。例如:松香、石蠟、玻璃、瀝青等討論:晶體和非晶體有什么區(qū)別嗎?
幾種常見晶體幾種常見非晶體晶體熔化需要達到什么條件?1、溫度要達到熔點2、還要繼續(xù)吸熱注意:不可兩個條件缺一討論從表格中你可以獲得哪些信息?-272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢01064金3550金剛石熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)幾種晶體的熔點/℃冰練習:1、能用錫鍋熔化鋁嗎?2、查表確定下列幾種物質(zhì)在下列溫度時的狀態(tài)?47oC的海波_______。-38oC的水銀_______。-15oC的水________。1536oC的純鐵_______。48oC的海波___________________________。
固態(tài)液態(tài)固態(tài)液態(tài)固態(tài)、液態(tài)、固液共存都有可能不能活動二:比較晶體和熔化凝固的特點思考:你們還能發(fā)現(xiàn)什么?同種的晶體熔點和凝固點相同活動二:比較非晶體和熔化凝固的特點思考:你們還能發(fā)現(xiàn)什么?非晶體沒有凝固點熔化、凝固的應用熔化吸熱降溫冷凍食品保鮮高熱病人利用冰袋降溫把塑料顆粒熔化后,注入鋼模中,冷卻后便凝固成塑料盆熔化吸熱,凝固放熱
將熔融狀態(tài)的玻璃軋制成玻璃板玻璃是非晶體,放熱凝固熔化規(guī)律凝固規(guī)律
不同晶體非晶體晶體非晶體相同小結(jié)固態(tài)液態(tài)1、2、晶體與非晶體的比較有熔點無熔點有凝固點無凝固點熔化時固液共存熔化時先軟后稀凝固時固液共存凝固時無固液共存態(tài)吸收熱量放出熱量熔化凝固
溫度高于熔點,晶體呈
;溫度低于熔點,物質(zhì)呈
;溫度等于熔點,物質(zhì)呈
、呈
或呈
。晶體熔化條件:液態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)固態(tài)與液態(tài)共存1、達到熔點
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