高中生物必修1學業(yè)水平考試

必修一《分子與細胞》第一章走進細胞第二章組成細胞的分子第三章細胞的基本結構第四章細胞的物質輸入和輸出第五章細胞能量的供應和利用第六章細胞的生命歷程第一章走近細胞第1節(jié)從生物圈到細胞病毒一旦離開活細胞，就不再表現生命現象。結構特點：沒有細胞結構化學組成：蛋白質外殼和遺傳物質遺傳物質：DNA或RNA生活方式：寄生在活細胞中一、病毒二、生命活動離不開細胞單細胞生物的生命活動離不開細胞多細胞生物的生命活動離不開細胞P2-4三、生命系統(tǒng)的結構層次生命系統(tǒng)分為哪幾個層次？排列順序是什么？細胞、組織、器官、系統(tǒng)（植物沒有）、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈第一章走近細胞第2節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性顯微鏡的結構使用高倍顯微鏡的步驟1轉動反光鏡使視野明亮；2調節(jié)粗準焦螺旋在低倍鏡下觀察清楚后,把要放大觀察的物像移至視野中央；3將轉換器轉到高倍物鏡；4觀察并用細準焦螺旋調焦。注意：（1）放大倍數＝物鏡的放大倍數×目鏡的放大倍數（2）物鏡越長，放大倍數越大目鏡越短，放大倍數越大“物鏡—玻片標本”越短，放大倍數越大（3）物像與實際材料上下、左右都是顛倒的（4）高倍物鏡使用順序：低倍鏡→標本移至中央→高倍鏡→大光圈，凹面鏡→細準焦螺旋（5）污點位置的判斷：移動或轉動法原核細胞與真核細胞的比較原核細胞真核細胞不同點大小較小較大本質區(qū)別無以核膜為界限的細胞核有以核膜為界限的真正的細胞核不同點細胞壁絕大多數有,主要成分是糖類和蛋白質植物細胞有,成分是纖維素和果膠;動物細胞無細胞壁細胞質有核糖體,無其他細胞器有核糖體和其他細胞器原核細胞真核細胞不同點細胞核擬核,無核膜、核仁,BNA不與蛋白質結合有核膜和核仁,BNA與蛋白質結合成染色體舉例細菌、藍藻、放線菌、支原體動物細胞、植物細胞、真菌相似點(1)都有相似的細胞膜和細胞質(2)都有與遺傳關系密切的DNA分子原核細胞與真核細胞的比較生物非細胞結構生物細胞結構生物真菌動物植物細菌藍藻放線菌支原體原核生物真核生物病毒類病毒朊病毒球菌桿菌螺旋菌酵母菌各種霉菌食用真菌第二章組成細胞的分子第1節(jié)細胞中的元素和化合物一、組成細胞的元素1大量元素:（含量在萬分之一以上）C、H、O、N、g等2微量元素:Fe、Mn、n、Cu、B、Mo等C是構成細胞的基本元素二、組成細胞的化合物無機化合物有機化合物水糖類脂質蛋白質核酸無機鹽檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質淀粉：遇碘液變藍色，這是淀粉特有的顏色反應還原性糖單糖、麥芽糖和乳糖：與斐林試劑反應可以產生磚紅色沉淀脂肪：可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色蘇丹IV染液染成紅色蛋白質：與雙縮脲試劑產生紫色的顏色反應檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質斐林試劑：配制：溶液（甲液）CuSO4溶液（乙液）使用：混合后使用，且現配現用。條件：隔水加熱雙縮脲試劑：配制：溶液（A液）CuSO4溶液（B液）使用：分開使用，先加A液，再加B液。（注意：不需要隔水加熱）第2節(jié)生命活動的主要承擔者——蛋白質第二章組成細胞的分子一、氨基酸及其種類每種氨基酸分子至少都含有一個氨基—NH2和一個羧基—COOH都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上氨基酸--脫水縮合--二肽、三肽、多肽鏈—1條2條更多條多肽鏈—一定空間結構的蛋白質二、蛋白質的結構及其多樣性氨基酸脫水縮合12COHNH2CR1COOHHNCR2二肽HH2O肽鍵失去水的分子數肽鍵數氨基酸數肽鏈的條數蛋白質的分子量氨基酸數氨基酸平均分子量失去水的分子數18××例9、已知20種氨基酸的平均相對分子質量是128，現有一蛋白質分子由兩條肽鏈組成，共有肽鍵98個，此蛋白質的相對分子量最接近于（）A12800 B12544 C11036 D12288C蛋白質多樣性的原因氨基酸數目成百上千氨基酸排列順序千變萬化肽鏈空間結構千差萬別蛋白質結構極其多樣蛋白質種類極其多樣氨基酸的種類不同三、蛋白質的功能結構物質，是構成細胞和生物體的重要物質。（肌球蛋白、肌動蛋白）催化作用（酶）運輸作用（血紅蛋白）調節(jié)作用（激素）免疫功能（抗體）3人體免疫球蛋白由4條肽鏈構成，共有764個氨基酸，則該蛋白質分子中至少含有游離的氨基和羧基數分別是（）A746和764B760和760C762和762D4和4D10據下列結構式，回答問題：CH3

HH

｜

|

｜

H2N—C—CO—NH—C—CO—NH—C—COOH

｜｜｜

HCH2CH2

｜｜

COCOOH

｜

NH2（1）該化合物中有種氨基酸。（2）該化合物中有個肽鍵。（3）該化合物是由個氨基酸失去分子水而形成的，這樣的反應叫做

。（4）該化合物叫做。第3節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸第二章組成細胞的分子一、核酸的分類核酸脫氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）功能：是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。核酸DNA:主要分布在細胞核中，少量存在于線粒體、葉綠體內。RNA:主要分布在細胞質中二、核酸在細胞中的分布“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗原理：甲基綠使DNA呈現綠色，吡羅紅使RNA呈現紅色。2核酸的基本組成單位：核苷酸五碳糖含氮堿基磷酸三、核酸的化學結構1核酸的組成元素：C、H、O、N、P等

DNA與RNA的比較DNARNA主要存在部位細胞核細胞質基本組成單位脫氧核苷酸核糖核苷酸堿基種類A、G、C、TA、G、C、U五碳糖種類脫氧核糖核糖核苷酸鏈一條核糖核苷酸鏈兩條脫氧核苷酸鏈1下列關于核酸的敘述，正確的是（、H、O、N四種元素組成B在真核細胞內，核酸只存在于細胞核內C組成核酸的基本單位有8種D除病毒外，一切生物都含有核酸、C和T可以組成的核苷酸種類是（A8B5C6D3鞏固練習CB第4節(jié)細胞中的糖類和脂質第二章組成細胞的分子一、細胞中的糖類1元素組成：2種類：3功能：C、H、O單糖、二糖、多糖生命活動的主要能源單糖、二糖、多糖是怎樣區(qū)分的？1單糖：不能水解的糖。2二糖：由兩分子的單糖脫水縮合而成。葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖果糖半乳糖麥芽糖蔗糖乳糖幾種二糖的組成示意圖3多糖：由許多的葡萄糖分子連接而成。構成它們的基本單位都是葡萄糖！單糖、二糖和多糖的轉化過程單糖二糖多糖二、細胞中的脂質1組成元素：主要是C、H、O，有些含有P和N2種類及功能脂肪：磷脂：固醇：細胞內良好的儲能物質，還具有隔熱、保溫、緩沖和減壓的作用構成細胞膜、細胞器膜和核膜的主要成分包括膽固醇、性激素和維生素D；對人體的代謝起到很重要的調節(jié)作用第5節(jié)細胞中的無機物第二章組成細胞的分子一、細胞中的水1水在細胞中的含量⑴生物種類不同含水量不同：水生生物>陸生生物水母⑵同一生物在生長發(fā)育的不同時期，含水量也不同幼兒和老年人幼兒和成人體內的含水量⑶在不同的組織、器官中，水的含量也不相同2水的存在形式及生理功能形式定義含量功能自由水結合水細胞中游離態(tài)的水，可以自由流動細胞中與其他化合物結合的水95%以上約45%1是細胞內的良好溶劑2參與細胞內的生化反應3運送養(yǎng)料和代謝廢物是細胞的組成成分二、細胞中的無機鹽1存在形式：大多數以離子的形式存在2生理作用：細胞中許多有機物的重要組成成分維持細胞和生物體的生命活動維持細胞的酸堿平衡第1節(jié)細胞膜－系統(tǒng)的邊界第三章細胞的基本結構細胞膜的主要成分脂質（磷脂最豐富）大約占50%蛋白質大約占40%糖類大約占2%～10%細胞膜的功能將細胞與外界環(huán)境分開，保證細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質進出細胞進行細胞之間的信息交流P42細胞壁成分：纖維素和果膠功能：支持和保護特點：全通透性第2節(jié)細胞器－系統(tǒng)的分工合作第三章細胞的基本結構動植物亞顯微結構葉綠體液泡細胞壁細胞的結構細胞膜細胞器線粒體、葉綠體（2層膜）內質網、高爾基體液泡、溶酶體（1層膜）細胞質核糖體、中心體（無膜）

細胞質基質：水、無機鹽、脂質、糖類、核苷酸和多種酶細胞核了解各種細胞器的結構和功能奶牛的乳腺細胞核糖體：合成牛奶中的蛋白質（半成品）內質網：把這些半成品運輸到高爾基體。高爾基體：對即將分泌出來的牛奶蛋白質進行最后的濃縮和加工。線粒體為整個過程提供能源保障細胞器間的分工與協作細胞膜，細胞器膜和核膜等共同組成生物膜系統(tǒng)第3節(jié)細胞核－系統(tǒng)的控制中心第三章細胞的基本結構一、細胞核的結構核膜、核孔、核仁、染色質P53-54染色質和染色體是細胞中同一種物質在不同時期的兩種形態(tài)。螺旋化（短粗狀）解旋（細絲狀）染色質（分裂間期）染色體（分裂期）二、細胞核的主要功能遺傳物質儲存和復制的場所細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心第四章細胞的物質輸入和輸出第1節(jié)物質跨膜運輸的實例一、滲透作用半透膜：半透膜是一類可以讓小分子物質通過而大分子物質不能通過的一類薄膜的總稱滲透作用裝置滲透作用：水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散，稱為滲透作用條件①具有半透膜（主要）②半透膜兩側的溶液濃度不同水分子的跨膜運輸1細胞膜相當于半透膜2外界溶液與細胞質基質存在濃度差【總結】紅細胞發(fā)生滲透作用的條件2植物細胞的吸水與失水植物細胞相當于半透膜原生質層植物細胞的質壁分離及復原1a、b、c是三個相鄰的細胞，已知a細胞液濃度>b細胞液濃度>c細胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關系的是（）CacbacbacbacbABCD第四章細胞的物質輸入和輸出第2節(jié)生物膜的流動相嵌模型流動鑲嵌模型的基本內容：1磷脂雙分子層構成膜的基本支架。（其中磷脂分子的親水性頭部朝向兩側，疏水性的尾部朝向內側）2蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層。（體現了膜結構內外的不對稱性）3磷脂分子是可以運動（多樣化）的，具有流動性。4大多數的蛋白質分子也是可以運動的。（也體現了膜的流動性）5細胞膜外表，有一層由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被與細胞識別、胞間信息交流等有密切聯系）白細胞吞噬病毒的過程第四章細胞的物質輸入和輸出第3節(jié)物質跨膜運輸的方式被動運輸：物質進出細胞，順濃度梯度的擴散方式。自由擴散：協助擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞。進出細胞的物質借助載體蛋白的擴散。一、被動運輸1自由擴散：特征：1順濃度梯度運輸2不需要載體3不需要消耗能量自由擴散2協助擴散：特征：1順濃度梯度運輸2需要載體參與3不需要消耗能量二、主動運輸：物質從低濃度一側運輸到高濃度的一側，需要載體蛋白的協助，同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。特征：1逆濃度梯度運輸2需要載體3需要消耗能量比較三種物質運輸方式的異同：項目自由擴散協助擴散主動運輸運輸方向是否需要載體蛋白是否消耗細胞內的能量代表例子順濃度梯度順濃度梯度逆濃度梯度不需要需要需要不消耗不消耗需要消耗氧氣、水、二氧化碳等通過細胞膜葡萄糖通過紅細胞葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細胞膜；離子通過細胞膜等三、胞吞和胞吐一些大分子或物質團塊的運輸，是通過胞吞和胞吐作用來實現的。胞吞：物質以囊泡包裹的形式通過細胞膜，從細胞外進入細胞內的過程。（如果進入的是固態(tài)物質，稱為吞噬；如果進入的是液態(tài)物質，稱為胞飲。）胞吐：物質以囊泡的形式通過細胞膜，從細胞內排到細胞外的過程。第五章細胞能量的供應和利用第1節(jié)降低化學反應活化能的酶一、酶的作用和本質1細胞代謝：細胞中每時每刻都進行著許多化學反應，統(tǒng)稱為細胞代謝是生命活動的基礎。2酶在代謝中的作用合成代謝（同化作用）分解代謝（異化作用）同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高。3酶的定義/本質：酶：是活細胞產生的具有生物催化作用的有機物。絕大多數的酶是蛋白質，少數的酶是RNA怎樣驗證酶的存在？與雙縮脲反應催化脂肪酶水解的酶是？主要的合成部位？判斷：酶是蛋白質所有的細胞都能產生酶1高效性（意義）2專一性一中酶只能催化一種或一類化學反應3作用條件比較溫和二、酶的特性總結酶1產生部位和作用部位：所有的活細胞2作用：催化作用降低活化能3本質：有機物（絕大多數、少數）4同無機催化劑一樣，只改變反應速率，不能改變反應方向和終產物的濃度，在化學反應前后本身不發(fā)生改變。第五章細胞能量的供應和利用第3節(jié)細胞的能量“通貨”—ATPATP分子中具有高能磷酸鍵A—P~P~P～高能磷酸鍵:ATP是細胞內的一種高能磷酸化合物A-P~PA-P~PP~PATPADPPi磷酸能量酶ATP與ADP的相互轉化：能量的儲存能量的釋放ATP酶ADPPi能量ADPPi能量酶ATP的含量處在動態(tài)平衡之中，保證了穩(wěn)定供能。1伴隨能量的儲存和釋放ATP酶ADPPi能量（能量“通貨”）ATP與ADP的相互轉化：ATP與ADP的相互轉化動物和人綠色植物呼吸作用呼吸作用光合作用ADPPi能量ATP酶ADP轉化成ATP時所需能量的主要來源ATP主動運輸發(fā)光發(fā)電肌肉收縮大腦思考物質合成ADPPi能量酶光合呼吸Pi能量酶呼吸ATP是生物體新陳代謝所需能量的直接來源比較：有機物ATP—是新陳代謝所需能量的來源糖類是生命活動的主要物質脂肪是生物體的物質

光能—是生命活動的最終能量來源直接能源儲能第五章細胞能量的供應和利用第3節(jié)ATP的主要一、有氧呼吸的三個階段葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH42ATP（丙酮酸）場所：細胞質基質①丙酮酸徹底分解酶6CO2202ATP場所：線粒體基質②2CH3COCOOH（丙酮酸）的氧化酶12H2O34ATP場所：線粒體內膜③246O26H2O有氧呼吸場所反應物產物釋能第一階段第二階段第三階段有氧呼吸三個階段的比較細胞質基質主要是葡萄糖丙酮酸少量丙酮酸CO2、少量、O2H2O大量線粒體線粒體對比無氧呼吸：一般是指細胞在缺氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底氧化的產物，同時釋放出少量能量的過程。葡萄糖丙酮酸無O2過程：酒精+CO2+少量能量酶（大部分高等植物、酵母菌）乳酸+少量能量酶（馬鈴薯塊莖、玉米胚、脊椎動物肌細胞、乳酸菌）二、無氧呼吸主要場所：細胞質基質無氧呼吸總反應式C6H12O6酶2C3H6O3乳酸少量能量C6H12O62C2H5OH酒精2CO2少量能量酶例：高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細胞等）例：大多數植物、酵母菌同樣是分解葡萄糖，為何無氧呼吸只能釋放少量能量？發(fā)酵微生物的無氧呼吸（酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵）無氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中三、有氧呼吸與無氧呼吸的比較有氧呼吸無氧呼吸不同點相同點場所條件產物能量變化聯系實質細胞質基質、線粒體細胞質基質需分子氧、酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸釋放大量能量，合成38ATP釋放少量能量，合成2ATP從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同，以后階段不同分解有機物，釋放能量，合成ATP第五章細胞能量的供應和利用第4節(jié)光合作用綠葉中色素的提取與分離實驗原理材料用具方法步驟結果分析注意事項丙酮的用途是提?。ㄈ芙猓┤~綠體中的色素層析液的的用途是分離葉綠體中的色素石英砂的作用是為了研磨充分碳酸鈣的作用是防止研磨時葉綠體中的色素受到破壞分離色素時，層析液不能沒及濾液細線的原因是濾液細線上的色素會溶解到層析液中葉綠體中色素的功能：功能：吸收光能葉綠素主要吸收紅橙光和藍紫光類胡蘿卜素主要吸收藍紫光光合作用的過程ATPADPPi酶2C3CO2（CH2O）多種酶參加反應固定O2H2O水的光解光反應階段類囊體薄膜暗反應階段葉綠體基質還原C5供氫酶酶供能光合作用的過程光反應暗反應條件場所物質轉化能量轉化聯系、ATP、酶類囊體薄膜葉綠體基質酶①水的光解2H2O→4[H]＋O2②ATP的形成

ADP＋Pi＋能量→ATP酶①CO2的固定

CO2＋C5→2C3酶②C3的還原2C3＋[H]→(CH2O)+C5

酶ATP光、色素、酶光能→A