學(xué)案8課件：細(xì)胞呼吸課件

一輪復(fù)習(xí)課件之ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸高二生物組孫鳳娟知識(shí)框架1.概念(總結(jié)實(shí)質(zhì))2.有氧呼吸與無氧呼吸的過程與場(chǎng)所（區(qū)別與聯(lián)系）3.影響有氧呼吸與無氧呼吸的因素4.呼吸作用的應(yīng)用5.意義呼吸作用重點(diǎn)一：有氧呼吸與無氧呼吸的過程與場(chǎng)所例1.能量丙酮酸[H]O2水能量能量水CO2●各階段的場(chǎng)所●各階段反應(yīng)物與產(chǎn)物●各階段的產(chǎn)能多少【總結(jié)1】第1階段第2階段第3階段場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜反應(yīng)物葡萄糖丙酮酸、水[H]、O2產(chǎn)物丙酮酸、[H]CO2、

[H]水釋放能量少少多重點(diǎn)一：有氧呼吸與無氧呼吸的過程與場(chǎng)所例1.能量丙酮酸[H]H乳酸⑤●各階段的場(chǎng)所●各階段反應(yīng)物與產(chǎn)物●各階段的產(chǎn)能多少第1階段第2階段場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)反應(yīng)物葡萄糖丙酮酸、[H]產(chǎn)物丙酮酸、[H]酒精、CO2或乳酸釋放能量少不釋放重點(diǎn)一：有氧呼吸與無氧呼吸的過程與場(chǎng)所●總反應(yīng)式：●實(shí)現(xiàn)的能量轉(zhuǎn)換：●總結(jié)進(jìn)行酒精發(fā)酵與乳酸發(fā)酵的生物種類：C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量有氧呼吸無氧呼吸C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能→熱能和ATP中活躍的化學(xué)能無氧條件下的動(dòng)物、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等。無氧條件下的大多數(shù)植物、酵母菌。有氧呼吸無氧呼吸場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件O2無氧或低氧反應(yīng)物葡萄糖、水、O2葡萄糖產(chǎn)物CO2、水酒精、CO2或乳酸[H]的產(chǎn)生階段第1、2階段第1階段[H]作用還原O2（即與O2結(jié)合生產(chǎn)水）還原丙酮酸釋放能量2870kJ（其中1161kJ用于合成ATP）約200kJ（其中61.08kJ用于合成ATP）相同點(diǎn)①過程：第1階段完全相同；②實(shí)質(zhì)：氧化分解有機(jī)物、釋放能量、合成ATP。1.實(shí)驗(yàn)一：向3支試管分別滴加等量的葡萄糖溶液，甲、乙、丙中的最終產(chǎn)物分別是？2.實(shí)驗(yàn)二：向3支試管中滴加等量的丙酮酸溶液，甲、乙、丙中的最終

產(chǎn)物分別是？【練習(xí)1】將酵母菌勻漿離心分離后，得到上清液（含細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）和沉淀物（含細(xì)胞器），把等量的上清液、沉淀物和未離心處理的勻漿分別放入甲、乙、丙3個(gè)試管中（如右圖）。分別進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)：甲：丙酮酸；乙：CO2、水；丙：CO2、水甲：丙酮酸、[H]；乙：葡萄糖；丙：CO2、水3.實(shí)驗(yàn)三：在隔絕空氣的條件下，重復(fù)實(shí)驗(yàn)一，甲、乙、丙中的最終產(chǎn)物分別是什么？甲：酒精、CO2；乙：葡萄糖；丙：酒精、CO2重點(diǎn)二：探究酵母菌的呼吸方式●實(shí)驗(yàn)原理●實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（自變量與因變量）2.CO2的檢測(cè)方法①CO2使澄清石灰水變渾濁；②CO2使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。1.酵母菌是單細(xì)胞真菌,屬于兼性厭氧菌。進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生成

水和CO2,無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。3.酒精的檢測(cè)方法

橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。重點(diǎn)二：探究酵母菌的呼吸方式●實(shí)驗(yàn)原理●實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（自變量、因變量）方法一：對(duì)產(chǎn)物的鑒定。方法二：分析密閉裝置中氣體體積的變化，推斷呼吸方式。呼吸方式需檢測(cè)的物質(zhì)試劑名稱現(xiàn)象（顏色變化）有氧呼吸

CO2澄清的石灰水變渾濁

溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃

無氧呼吸

酒精在酸性條件下，橙色的重鉻酸鉀變灰綠色

消耗O2量=

產(chǎn)生CO