2023年學(xué)生營養(yǎng)改善自查報告

2023年學(xué)生營養(yǎng)改善自查報告學(xué)生養(yǎng)分改善自查報告1

為確保“改善安排”能夠平安、平穩(wěn)實(shí)施，我校依據(jù)上級通知精神，仔細(xì)開展了養(yǎng)分餐自查工作，現(xiàn)將我校實(shí)施“養(yǎng)分改善安排”實(shí)施狀況自查報告如下。

一、仔細(xì)制定了實(shí)施方案，完善了“養(yǎng)分改善安排”管理機(jī)制

1、開學(xué)初，學(xué)校仔細(xì)制定了“養(yǎng)分改善安排實(shí)施方案”，學(xué)校成立了養(yǎng)分餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、選購 供應(yīng)加工、食品平安監(jiān)督、養(yǎng)分餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)養(yǎng)分餐工程實(shí)施管理，負(fù)責(zé)每天的養(yǎng)分餐食品平安的監(jiān)督與管理，發(fā)覺問題剛好訂正，落實(shí)了養(yǎng)分餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé)，把各個環(huán)節(jié)的平安監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。

2、建立了養(yǎng)分餐財務(wù)管理、食品出入庫管理制度、原料選購 管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事務(wù)報告制度、食堂人員衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生平安管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度，健全了養(yǎng)分餐選購 、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺賬，規(guī)范了養(yǎng)分餐操作、加工、分發(fā)食用和選購 流程。

3、每周對養(yǎng)分餐工程的管理制度落實(shí)狀況、食品衛(wèi)生監(jiān)管狀況和學(xué)生的領(lǐng)取運(yùn)用狀況開展自查，并對存在的問題做到了剛好整改。

二、“養(yǎng)分改善安排”實(shí)施狀況

1、自x月1日起自x月x日，我校學(xué)生的養(yǎng)分餐實(shí)施定點(diǎn)選購 蛋奶，向?qū)W生供應(yīng)牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂設(shè)施不到位，我校對x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行供應(yīng)完整午餐，x月x日至20日，我校對食堂進(jìn)行升級改造，又對學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起，我校對全校2xx名學(xué)生實(shí)施供應(yīng)完整午餐，截止目前，各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。

2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員，對每天選購 的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管，發(fā)覺異樣食品拒絕接收，落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。

3、學(xué)生每天食用養(yǎng)分餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)養(yǎng)分餐食品，確認(rèn)無異樣現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放，并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學(xué)生用餐后1小時內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃，以免造成養(yǎng)分餐和零食混吃造成身體不適。

4、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時。

5、“養(yǎng)分餐工程”分管人員每天養(yǎng)分餐時間到各班巡察、檢查學(xué)生食用狀況和班主任對食用的記錄狀況。

6、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學(xué)校確定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時全體老師行動全力做好此項(xiàng)工作，得到了全體老師的大力支持。同時主動組織高年級學(xué)生參加，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學(xué)生進(jìn)行。

三、加強(qiáng)“養(yǎng)分餐工程”經(jīng)費(fèi)管理

學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“養(yǎng)分餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定，每周向?qū)W生公示一周選購 的養(yǎng)分餐品種、數(shù)量、價格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ?，每天對養(yǎng)分餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放，并由學(xué)生簽字，每周匯合成冊入檔，真正做到日清，月結(jié)，協(xié)作做好上級的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止，上級專項(xiàng)資金能夠按時下發(fā)，有效的保證了工作的開展。

四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究

校長為養(yǎng)分餐平安第一責(zé)任人，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品平安監(jiān)督員余勝做好食品平安的監(jiān)督，嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校內(nèi);食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān)，食品選購 員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的選購 工作。

五、存在的問題及下步工作準(zhǔn)備：

1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。

2、由于養(yǎng)分餐的實(shí)施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財務(wù)壓力。

3、重視宣揚(yáng)教化，增加師生食品衛(wèi)生平安意識。常常利用晨會、班會、校會以及利用校內(nèi)廣播、黑板報有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣揚(yáng)教化。

4、即使調(diào)整養(yǎng)分餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日x元的養(yǎng)分餐。

5、加強(qiáng)對學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時吃完。

學(xué)生養(yǎng)分改善自查報告2

為確?！梆B(yǎng)分餐工程”能夠平安、平穩(wěn)實(shí)施，我校仔細(xì)開展了養(yǎng)分餐工程管理自查工作，現(xiàn)就我校實(shí)施“養(yǎng)分餐工程”管理狀況自查報告如下。

一、完善了“養(yǎng)分餐工程”管理機(jī)制。

1、我校成立了由校長任組長的學(xué)生養(yǎng)分餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)生養(yǎng)分餐工程食品平安監(jiān)督小組，落實(shí)了學(xué)生養(yǎng)分餐工程食品接收、分發(fā)人員、庫房管理人員職責(zé)，把各個環(huán)節(jié)的平安監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到了人。

2、我校建立了《儲存保管制度》、《發(fā)放與用餐制度》、《責(zé)任追究制度》等三項(xiàng)管理制度，并將這些制度裝框上墻。

3、學(xué)校設(shè)置了養(yǎng)分餐工程專用庫房（貯存室），每周對養(yǎng)分餐工程的管理制度落實(shí)狀況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管狀況和學(xué)生的領(lǐng)取運(yùn)用狀況開展自查，并對存在的簽字不剛好和提前簽字問題做到了剛好整改。

二、加強(qiáng)了“養(yǎng)分餐工程”的過程管理。

1、我校的學(xué)生蛋奶食品由縣統(tǒng)一招標(biāo)選購 ，統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價格。供應(yīng)商定時定量定期配送，專人專車特地送達(dá)學(xué)校，每天配送一次，學(xué)校實(shí)行專人專間專戶管理。

2、學(xué)校支配了一名管理人員特地對配送食品和原料進(jìn)行驗(yàn)收和保管，食品及原料出入庫記錄和索證資料齊備詳實(shí)。送到的雞蛋和奶保證了短時期的食用，不長期存放，并且做到了先進(jìn)先出，雙鎖雙開的管理方法。

3、實(shí)行班主任陪餐和餐前對蛋奶進(jìn)行全面檢查制度，發(fā)覺過期、變質(zhì)、損壞的雞蛋或純奶剛好清除、更換。

4、牛奶飲用前檢查保質(zhì)期和外包裝。學(xué)生食用期間，每個班級均有班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二捏、三嗅、四嘗。

5、“養(yǎng)分餐工程”分管人員每天養(yǎng)分餐時間到各班巡察、檢查學(xué)生食用狀況和班主任對食用的記錄狀況。

三、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

質(zhì)量監(jiān)督小組、平安小組必需把好質(zhì)量關(guān)，凡因發(fā)放不符合國家衛(wèi)生平安和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病，要追究責(zé)任，因管理不善或工作失職，造成集體衛(wèi)生事務(wù)或造成嚴(yán)峻后果的，層層追究相應(yīng)的責(zé)任人的責(zé)任。

學(xué)生養(yǎng)分改善自查報告3

依據(jù)年度工作安排，省學(xué)生養(yǎng)分辦于20xx年12月對我省養(yǎng)分改善安排工作狀況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查?，F(xiàn)將有關(guān)狀況通報如下：

一、食堂建設(shè)狀況

中心財政從20xx年起連續(xù)三年累計(jì)支配資金35.31億元支持我省農(nóng)村中小學(xué)食堂建設(shè)，三年省級財政配套資金5.27億元，其中安排到26個國家試點(diǎn)縣20.37億元。依據(jù)資金安排狀況全省共規(guī)劃食堂7918所，截止到20xx年11月底，竣工7478所，占總規(guī)劃數(shù)的94.44%;在建119所，占總規(guī)劃數(shù)的1.51%;未開工321所，占總規(guī)劃數(shù)的4.05%。國家試點(diǎn)縣共規(guī)劃食堂5187所，竣工4879所，占規(guī)劃數(shù)的94.06%;在建41所，占規(guī)劃數(shù)的0.79%;未開工267所，占規(guī)劃數(shù)的5.15%，僅剩新蔡縣160所、蘭考縣107所未開工建設(shè)。

二、供餐狀況

目前，我省農(nóng)村義務(wù)教化學(xué)生養(yǎng)分改善安排供餐模式為課間加餐與食堂供餐并存。截止到20xx年11月底,受益的9528所學(xué)校中，有5148所學(xué)校為學(xué)生供應(yīng)了完整午餐，占比為54.03%，這一比例距全國的平均比例還存在肯定差距。其中淮陽縣、汝陽縣、蘭考縣、新蔡縣、光山縣食堂供餐比例過低，影響全省工作的進(jìn)度。

三、存在的主要問題

1.地方責(zé)任落實(shí)不到位?！秶鴦?wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教化學(xué)生養(yǎng)分改善安排的'看法》(國辦發(fā)〔20xx〕54號)等文件要求，地方政府要將食堂聘用人員工資和食品配送等費(fèi)用納入地方財政預(yù)算。大部分試點(diǎn)縣沒有嚴(yán)格按文件要求，解決食堂聘用人員工資和食品配送費(fèi)用，還有存在擠占學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)的現(xiàn)象。在養(yǎng)分改善安排實(shí)施過程中，試點(diǎn)縣有關(guān)管理工作的組織實(shí)施、人員培訓(xùn)、督導(dǎo)檢查、宣揚(yáng)教化、效果監(jiān)測評估等缺乏地方政府相應(yīng)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支持，影響了試點(diǎn)縣工作開展。一些試點(diǎn)縣對這項(xiàng)工作的重要性相識不足、重視不夠，縣養(yǎng)分辦人員配備嚴(yán)峻不足，有些縣甚至沒有專職人員。目前，沈丘縣為本縣養(yǎng)分辦申請到9個人的編制，魯山、內(nèi)鄉(xiāng)、固始等縣為縣養(yǎng)分辦配備了專職人員，但其他試點(diǎn)縣養(yǎng)分辦人員多為兼職，甚至部分試點(diǎn)縣兼職人員數(shù)量還在3人以下，嚴(yán)峻影響了養(yǎng)分改善安排的組織實(shí)施。

2.食堂供餐比例仍較低。20xx年底我省試點(diǎn)縣學(xué)校食堂供餐率排名全國第24位，仍處倒數(shù)其次。試點(diǎn)縣中淮陽縣、汝陽縣、蘭考縣、新蔡縣、光山縣食堂供餐比例過低，未能拿出有效方法變更落后的狀況。

3.已建好食堂運(yùn)用率低。我省試點(diǎn)縣規(guī)劃建成的7478所學(xué)校食堂中，投入運(yùn)用的比例只有65.01%，干脆影響到整體的食堂供餐比例。主要問題：一是學(xué)校存在觀望狀態(tài)，不主動克服困難為學(xué)生供應(yīng)完整午餐;二是食堂配套設(shè)施不到位;三是招標(biāo)程序繁瑣、困難、不夠規(guī)范。

4.新蔡縣、蘭考縣食堂建設(shè)滯后。在26個試點(diǎn)縣中，學(xué)校食堂建設(shè)未開工項(xiàng)目還有267所，其中蘭考縣有107所，新蔡縣有160所，兩個縣因食堂建設(shè)資金規(guī)劃的問題導(dǎo)致未開工建設(shè)。

5.食品衛(wèi)生平安和資金平安仍有風(fēng)險。資金平安方面，一是有些學(xué)校補(bǔ)助資金不能足額用于完整午餐和課間加餐，企業(yè)供餐食品品種單一;二是實(shí)名制學(xué)籍管理系統(tǒng)中，個別縣、學(xué)校仍存在虛報狀況，造成資金的大量節(jié)余;三是有些縣在招標(biāo)過程中未根據(jù)國家及省級文件執(zhí)行，屢次導(dǎo)致廢標(biāo)，從而影響到學(xué)生用餐;四是部分學(xué)校食堂實(shí)行企業(yè)托管方式經(jīng)營，供餐所需的水電、燃料費(fèi)用還是由企業(yè)擔(dān)當(dāng)，不能保證每天4元錢全部吃進(jìn)學(xué)生嘴里。在食品平安方面，存在管理人員責(zé)任心不強(qiáng)、管理不到位的問題，缺乏對選購 、加工環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查;部分學(xué)校食堂存在設(shè)備匱乏落后、管理水平較低、從業(yè)人員食品平安學(xué)問缺乏等突出問題。

四、下一步工作要求

1.要落實(shí)好地方責(zé)任。各試點(diǎn)縣要設(shè)法解決好食堂聘用人員工資和食品配送費(fèi)用的問題。在組織管理、人員培訓(xùn)、督導(dǎo)檢查、宣揚(yáng)教化等環(huán)節(jié)加大經(jīng)費(fèi)的投入和支持。

2.抓緊完成食堂規(guī)劃調(diào)整。食堂建設(shè)任務(wù)未完成的，希望當(dāng)?shù)卣M快拿出可行的方法和措施，抓緊完成任務(wù);規(guī)劃需調(diào)整的，要盡快上報調(diào)整規(guī)劃報告，經(jīng)省教化廳、省財政廳審核，上報全國養(yǎng)分辦備案。

3.盡快實(shí)現(xiàn)供應(yīng)完整午餐。各試點(diǎn)縣要主動督促學(xué)校仔細(xì)總結(jié)、查找問題、相互借鑒、克服困難，不斷改進(jìn)，根據(jù)要求，為建成的食堂盡快配備配套設(shè)施，盡快向?qū)W生供應(yīng)完整午餐。

4.確保膳食資金平安足額運(yùn)用。各試點(diǎn)縣要通盤考慮，探究創(chuàng)新的管理方法，不斷總結(jié)閱歷，統(tǒng)一核算，降低成本，保證資金足額用于完整午餐;要規(guī)范招標(biāo)程序，避開因招標(biāo)不剛好導(dǎo)致供餐延誤，甚至停止供餐的現(xiàn)象發(fā)生。

5.要規(guī)范管理，確保食品平安。各試點(diǎn)縣學(xué)校要落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格實(shí)行校長負(fù)責(zé)制，成立學(xué)校食品平安管理領(lǐng)導(dǎo)小組;要明確各級職責(zé)，層層鑒訂目標(biāo)責(zé)任書;要建立健全學(xué)校食品平安管理制度，提高管理水平，把食品平安作為首要工作抓細(xì)、抓實(shí)、抓好，時刻繃緊食品平安這根弦，防止食物中毒事務(wù)的發(fā)生。

學(xué)生養(yǎng)分改善自查報告4

為確?！梆B(yǎng)分改善安排”能夠平安、平穩(wěn)實(shí)施，我校依據(jù)上級通知精神，仔細(xì)開展了養(yǎng)分餐自查工作，現(xiàn)將我校實(shí)施“養(yǎng)分改善安排”實(shí)施狀況自查報告如下。

一、仔細(xì)制定了實(shí)施方案，完善了“養(yǎng)分改善安排”管理機(jī)制。

1、開學(xué)初，學(xué)校仔細(xì)制定了“養(yǎng)分改善安排實(shí)施方案”，學(xué)校成立了養(yǎng)分餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品選購 供應(yīng)加工、食品平安監(jiān)督、養(yǎng)分餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)養(yǎng)分餐工程實(shí)施管理，負(fù)責(zé)每天的養(yǎng)分餐食品平安的監(jiān)督與管理，發(fā)覺問題剛好訂正，落實(shí)了學(xué)生養(yǎng)分餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé)，把各個環(huán)節(jié)的平安監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。

2、建立了養(yǎng)分餐財務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料選購 管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事務(wù)報告制度、食堂人員衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生平安管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度，健全了養(yǎng)分餐選購 、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺賬，規(guī)范了養(yǎng)分餐操作、加工、分發(fā)食用和選購 流程。

3、每周對養(yǎng)分餐工程的管理制度落實(shí)狀況、食品衛(wèi)生監(jiān)管狀況和學(xué)生的領(lǐng)取運(yùn)用狀況開展自查，并對存在的問題做到了剛好整改。

二、“養(yǎng)分改善安排”實(shí)施狀況

1、自3月1日起自4月5日，我校學(xué)生的養(yǎng)分餐實(shí)施定點(diǎn)選購 蛋奶，向?qū)W生供應(yīng)牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。4月5日至5月4日，由于我校食堂設(shè)施不到位，我校對3公里以外的150名學(xué)生進(jìn)行供應(yīng)完整午餐，5月4日至20日，我校對食堂進(jìn)行升級改造，又對學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自5月21日起，我校對全校236名學(xué)生實(shí)施供應(yīng)完整午餐，截止目前，各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。

2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員，對每天選購 的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管，發(fā)覺異樣食品拒絕接收，落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。

3、學(xué)生每天食用養(yǎng)分餐30分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)養(yǎng)分餐食品，確認(rèn)無異樣現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放，并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學(xué)生用餐后1小時內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃，以免造成養(yǎng)分餐和零食混吃造成身體不適。

4、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存48小時。

5、“養(yǎng)分餐工程”分管人員每天養(yǎng)分餐時間到各班巡察、檢查學(xué)生食用狀況和班主任對食用的記錄狀況。

6、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學(xué)校確定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時全體老師行動全力做好此項(xiàng)工作，得到了全體老師的大力支持。同時主動組織高年級學(xué)生參加，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學(xué)生進(jìn)行。

三、加強(qiáng)“養(yǎng)分餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。

學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“養(yǎng)分餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定，每周向?qū)W生公示一周選購 的養(yǎng)分餐品種、數(shù)量、價格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ?，每天對養(yǎng)分餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放，并由學(xué)生簽字，每周匯合成冊入檔，真正做到日清，月結(jié)，協(xié)作做好上級的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止，上級專項(xiàng)資金能夠按時下發(fā)，有效的保證了工作的開展。

四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

校長為養(yǎng)分餐平安第一責(zé)任人，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)；食品平安監(jiān)督員余勝做好食品平安的監(jiān)督，嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校內(nèi)；食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān)，食品選購 員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的選購 工作。

五、存在的問題及下步工作準(zhǔn)備：

1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。

2、由于養(yǎng)分餐的實(shí)施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財務(wù)壓力。

4、重視宣揚(yáng)教化，增加師生食品衛(wèi)生平安意識。常常利用晨會、班會、校會以及利用校內(nèi)廣播、黑板報有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣揚(yáng)教化。

5、即使調(diào)整養(yǎng)分餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日3元的養(yǎng)分餐。

6、加強(qiáng)對學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時吃完。

學(xué)生養(yǎng)分改善自查報告5

為仔細(xì)實(shí)行《省農(nóng)村義務(wù)教化學(xué)生養(yǎng)分改善安排實(shí)施方案》和《農(nóng)村義務(wù)教化學(xué)生養(yǎng)分改善安排實(shí)施方案》，增加學(xué)生體質(zhì)，提倡合理膳食，改善學(xué)生養(yǎng)分狀況，不斷提高學(xué)生健康水平，依據(jù)相關(guān)要求，現(xiàn)將我校學(xué)生養(yǎng)分改善安排實(shí)施工作自查狀況匯報如下：

一、建立健全組織機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任分工

為全面實(shí)行好“農(nóng)村義務(wù)教化學(xué)生養(yǎng)分改善安排”，依據(jù)學(xué)校實(shí)際制定了養(yǎng)分改善安排實(shí)施方法，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)，按程序開展好各項(xiàng)工作，特成立“農(nóng)村義務(wù)教化學(xué)生養(yǎng)分改善安排”領(lǐng)導(dǎo)小組：

（一）成立領(lǐng)導(dǎo)小組組長：校長）

副組長：（教育主任）

養(yǎng)分專干：（總務(wù)主任）

成員：

（二）工作分工

1、校長親自抓，養(yǎng)分專干詳細(xì)負(fù)責(zé)，班主任抓落實(shí)。

2、責(zé)任監(jiān)管：

職責(zé)：搞好跟蹤檢查，對養(yǎng)分餐實(shí)施全過程進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)覺問題剛好協(xié)調(diào)訂正，幫助查處養(yǎng)分改善安排的違規(guī)違紀(jì)工作。

3、食品質(zhì)量監(jiān)督登記：

職責(zé)：負(fù)責(zé)對食品衛(wèi)生、貯存室衛(wèi)生、養(yǎng)分餐質(zhì)量等工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)覺問題剛好解決。嚴(yán)格根據(jù)衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時取樣，留樣每份保存72小時備檢，留樣器皿必需剛好清洗消毒。

4、食品貯存保鮮發(fā)放：

職責(zé)：按要求、按標(biāo)準(zhǔn)、按時為學(xué)生供應(yīng)符合規(guī)定要求的養(yǎng)分餐。

5、食品接收回收：各班班主任。

職責(zé)：負(fù)責(zé)班級“學(xué)生養(yǎng)分餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食品的發(fā)放工作，實(shí)名登記就餐學(xué)生及數(shù)量，按時上報，養(yǎng)分專干核實(shí)并簽字認(rèn)可。監(jiān)督學(xué)生在規(guī)定的時間地點(diǎn)數(shù)量運(yùn)用，防止學(xué)生棄餐、換餐、留餐，吃不完的食品堅(jiān)決逐一回收銷毀，剛好處理食品垃圾。

6、檔案資料：

職責(zé)：負(fù)責(zé)有關(guān)方案、制度的起草及相關(guān)表格的制定，剛好搜集上報上級要求的相關(guān)信息，對各種資料剛好整理，歸檔保存。

二、多措并舉，扎實(shí)推動工作實(shí)施

1、強(qiáng)化監(jiān)督。建立實(shí)名制學(xué)生檔案庫，實(shí)行動態(tài)管理。對享受養(yǎng)分學(xué)生的家庭名單和養(yǎng)分的發(fā)放狀況予以公示。學(xué)校還建立了老師、學(xué)生和家長代表組成的監(jiān)督小組對養(yǎng)分的實(shí)施狀況予以監(jiān)督。

2、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。為使我校的養(yǎng)分管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品平安管理制度》、《食品平安事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教化制度》、《學(xué)生養(yǎng)分改善安排工作管理規(guī)定》。同時制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任狀。

3、做好宣揚(yáng)教化工作。養(yǎng)分與健康的宣揚(yáng)教化，要取得社會對養(yǎng)分餐的理解與支持。養(yǎng)分餐是一種新生事物，在實(shí)施養(yǎng)分餐安排的整個過程中，學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展養(yǎng)分與健康的宣揚(yáng)教化，通過印發(fā)“致學(xué)生家長的一封信”、校會、主題班會和板報等形式大力宣揚(yáng)供應(yīng)養(yǎng)分餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響，做到家喻戶曉，深化人心。

4、強(qiáng)化平安意識，確保食品衛(wèi)生平安。把好衛(wèi)生平安關(guān)，防止食物中毒事務(wù)發(fā)生，是養(yǎng)分餐工作最至少的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我校特別重視食品衛(wèi)生平安，聯(lián)合本村衛(wèi)生所加大對學(xué)校飲食衛(wèi)生平安檢查的力度和密度，針對各個季節(jié)的不同特點(diǎn)和簡單出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及

時提出有針對性的工作要求，進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的平安性，提升學(xué)校食品平安的管理水平，從而確保養(yǎng)分餐工程的順當(dāng)實(shí)施。

5、仔細(xì)組織，剛好發(fā)放養(yǎng)分餐。學(xué)校實(shí)行專人管理，專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、信息收集、食用痕跡材料。

6、建立健全學(xué)生食品平安事故應(yīng)急預(yù)案，無學(xué)生食品平安事故發(fā)生。

三、存在的困難和問題

1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng)，管理制度有待進(jìn)一步健全完善。

2、場地、設(shè)備設(shè)施不能滿意須要。學(xué)校沒有餐廳，現(xiàn)在學(xué)生都是在教室里用餐，衛(wèi)生達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，存在著平安隱患。3、資金特別驚慌。我校由于學(xué)生少，生均公用經(jīng)費(fèi)原來就不多，僅可維持學(xué)校日常運(yùn)轉(zhuǎn)，食品存放用的冰箱、消毒柜、留樣柜等設(shè)備學(xué)校無法解決，食品存放存在平安隱患。

四、下步工作準(zhǔn)備

1、充溢管理力氣，強(qiáng)化工作監(jiān)管，規(guī)范供餐工作流程。

2、健全完善學(xué)生養(yǎng)分餐改善安排實(shí)施工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保規(guī)范管理。

3、加強(qiáng)人員培訓(xùn)，強(qiáng)化管理，更好的落實(shí)養(yǎng)分餐改善安排。

學(xué)生養(yǎng)分改善自查報告6

為了解各地學(xué)校食堂建設(shè)進(jìn)展?fàn)顩r，督促各地規(guī)范實(shí)施食堂建設(shè)，加快食堂建設(shè)步伐，盡快改善學(xué)生就餐條件，滿意實(shí)施養(yǎng)分改善安排的要求，依據(jù)全國學(xué)生養(yǎng)分辦《關(guān)于對農(nóng)村義務(wù)教化學(xué)生養(yǎng)分改善安排食堂建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施狀況進(jìn)行檢查的通知》（全國學(xué)生養(yǎng)分辦函〔20xx〕10號）要求，確定對全省食堂建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施狀況進(jìn)行檢查，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、檢查范圍

20xx—20xx年已下達(dá)資金項(xiàng)目和20xx—20xx年建設(shè)規(guī)劃項(xiàng)目。

二、檢查內(nèi)容

1、國家試點(diǎn)地區(qū)食堂建設(shè)的支配狀況，是否能在20xx年完成國家試點(diǎn)地區(qū)食堂建設(shè)任務(wù)。

2、地方資金投入狀況，檢查食堂內(nèi)部配套實(shí)施設(shè)備裝備狀況。

3、20xx—20xx年中省資金是否下達(dá)到縣，以及資金支付進(jìn)度。

4、是否存在食堂資金支配挪作其他建設(shè)項(xiàng)目，若存在，說明支配狀況、緣由及決策過程。

5、工程建設(shè)實(shí)施狀況（包含基本建設(shè)程序、進(jìn)展?fàn)顩r、質(zhì)量狀況、在建工程現(xiàn)場管理狀況等）。

6、監(jiān)督檢查機(jī)制建立與運(yùn)轉(zhuǎn)狀況以及信息報送、工程檔案、標(biāo)識牌設(shè)置等基礎(chǔ)工作狀況等。

7、各市縣在食堂建設(shè)方面的工作閱歷、創(chuàng)新性做法以及典型案列等。

三、檢查方式和工作支配

自查和重點(diǎn)檢查相結(jié)合。自查工作由各市（區(qū)）負(fù)責(zé)組織，各縣區(qū)于20xx年8月底前全面完成。重點(diǎn)檢查分省級重點(diǎn)檢查和國家重點(diǎn)檢查。省級重點(diǎn)檢查于8月中旬起先隨機(jī)支配；國家重點(diǎn)檢查由全國學(xué)生養(yǎng)分辦組織于8—10月?lián)衿谶M(jìn)行。重點(diǎn)檢查采納隨機(jī)抽查方式進(jìn)行，隨機(jī)抽查項(xiàng)目縣，每縣隨機(jī)抽查8—10所學(xué)校。

四、有關(guān)要求

1、請各市（區(qū)）高度重視檢查工作，比照檢查內(nèi)容和相關(guān)文件要求，仔細(xì)做好自查，發(fā)覺問題，剛好整改落實(shí)。

2、請各市（區(qū)）依據(jù)本通知要求，提前做好相關(guān)打算工作，并于8月底前報送自查報告。

3、檢查期間，依據(jù)中心厲行節(jié)約“八項(xiàng)規(guī)定”，輕車簡從，不組織師生迎送，不搞超標(biāo)準(zhǔn)接待。能在學(xué)校食堂就餐的原則支配在學(xué)校食堂就餐。

學(xué)生養(yǎng)分改善自查報告7

為仔細(xì)實(shí)行省市“農(nóng)村義務(wù)教化學(xué)生養(yǎng)分改善安排”，增加學(xué)生體質(zhì)，提倡合理膳食，改善學(xué)生養(yǎng)分狀況，不斷提高學(xué)生健康水平，依據(jù)湖北省審計(jì)廳“關(guān)于開展養(yǎng)分餐資金審計(jì)自查工作的通知”，我校仔細(xì)開展了自查工作?，F(xiàn)將我校學(xué)生養(yǎng)分改善安排實(shí)施狀況匯報如下:

一、基本狀況

我校由原榔口中心小學(xué)和原榔口初中合并為一所九年一貫制學(xué)校于20xx年春開學(xué)之際，遷入新校址。

20xx年春，我校共有學(xué)生407人，其中小學(xué)300人，初中107人;寄宿生220人，非寄宿生187人，老師33人;

20xx年秋，我校共有學(xué)生457人，其中小學(xué)339人，初中118人;寄宿生297人，非寄宿生160人，老師33人;

20xx年春，我校共有學(xué)生457人，其中小學(xué)339人，初中118人;寄宿生291人，非寄宿生166人，老師34人;

20xx年秋，我校共有學(xué)生360人，其中小學(xué)242人，初中118人;寄宿生300人，非寄宿生60人，老師34人;

二、領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)健全

我校領(lǐng)導(dǎo)對養(yǎng)分改善安排工作高度重視。開學(xué)初，學(xué)校仔細(xì)制定了“養(yǎng)分改善安排工作實(shí)施方案”，為把學(xué)生養(yǎng)分改善安排落到實(shí)處，學(xué)校成立了以盧志斌校長為組長，分管后勤工作的副校長陳長貴為副組長，校委會其他人員及班主任為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時，把學(xué)

生養(yǎng)分安排作為學(xué)校一項(xiàng)重要工作內(nèi)容來抓，切實(shí)做好學(xué)生養(yǎng)分改善安排的管理工作，把各個環(huán)節(jié)的平安監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人，確保養(yǎng)分改善安排工作正常有序?qū)嵭小?/p>

三、制度齊全，落實(shí)責(zé)任

為使學(xué)生養(yǎng)分改善安排管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學(xué)化，學(xué)校制定了“食堂平安管理制度”、“從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度”、“出入庫管理制度”、“庫房管理制度”、“加工管理制度”、“發(fā)放制度”、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”，“衛(wèi)生突發(fā)事務(wù)報告制度”、“食品衛(wèi)生平安管理制度”、“信息上報制度”和“學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案”等管理制度，健全了養(yǎng)分餐留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐三類臺賬，規(guī)范了養(yǎng)分餐操作、加工、分發(fā)食用流程。

每周對養(yǎng)分餐工程的管理制度落實(shí)狀況、食品衛(wèi)生監(jiān)管狀況和學(xué)生的領(lǐng)取運(yùn)用狀況開展自查，并對存在的問題做到了剛好整改。

四、廣泛宣揚(yáng)，營造氛圍

實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教化學(xué)生養(yǎng)分安排，是黨和政府體恤民情、關(guān)切學(xué)生身心健康的詳細(xì)體現(xiàn)，是典型的親民、愛民、惠民工程，為把黨的這一項(xiàng)惠民政策落到實(shí)處，學(xué)校通過召開老師會、家長會、班