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文檔簡(jiǎn)介
1第七章
三萜及其苷類(Triterpenoids)2
本章內(nèi)容
第一節(jié)概述第二節(jié)分類第三節(jié)理化性質(zhì)第四節(jié)提取分離方法第五節(jié)結(jié)構(gòu)研究方法3第一節(jié)概述一、三萜的定義
1.定義
由6個(gè)異戊二烯單位組成的30個(gè)碳原子的萜類化合物。可以以游離狀態(tài)或苷的形式存在,其苷類化合物多數(shù)可溶于水,水溶液振搖后產(chǎn)生似肥皂水溶液樣泡沫,故被稱為三萜皂苷(triterpenoidsaponins)。該類皂苷多具有羧基,所以有時(shí)又稱為酸性皂苷。4
本章內(nèi)容
第一節(jié)概述第二節(jié)分類第三節(jié)理化性質(zhì)第四節(jié)提取分離方法第五節(jié)結(jié)構(gòu)研究方法5第二節(jié)分類1、無(wú)環(huán)三萜2、單環(huán)三萜3、雙環(huán)和三環(huán)三萜4、四環(huán)三萜和五環(huán)三萜一分類a、達(dá)瑪烷型(dammarane)b、羊毛脂烷(Lanostane)型c、甘遂烷(tirucallane)d、環(huán)阿屯烷(環(huán)阿爾廷,cycloartane)e、葫蘆烷(cucurbitane)f、楝烷型(meliacane)1)四環(huán)三萜6a、齊墩果烷型(oleanane)b、烏蘇烷(ursane)c、羽扇豆烷(lupane)d、木栓烷(friedelane)2)五環(huán)三萜4、四環(huán)三萜和五環(huán)三萜第二節(jié)分類7a、達(dá)瑪烷型(dammarane)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):環(huán)互為反式稠合,8、10位為β-CH3,13位β-H,17位β-側(cè)鏈,C-20構(gòu)型R或S,3位多有羥基,或糖苷化。其中8位有β-CH3是其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。dammarane第二節(jié)分類1)四環(huán)三萜ABCD8b.羊毛脂烷(Lanostane)是從環(huán)氧鯊烯經(jīng)椅-船-椅構(gòu)想式環(huán)合而成,結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是:
A/B、B/C、C/D環(huán)均為反式,10、13位β-CH3,14位α-CH3,C-20為R構(gòu)型第二節(jié)分類羊毛脂烷9c.甘遂烷(tirucallane)與羊毛脂烷相似,A/B、B/C、C/D環(huán)均為反式,但13α-CH3
、14位β-CH3,C-20為α-側(cè)鏈(20S)。甘遂烷tirucallane第二節(jié)分類羊毛脂烷RS102)、五環(huán)三萜(pentacyclictriterpenoids)a、齊墩果烷型(oleanane)b、烏
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