牛蛙養(yǎng)殖技術

牛蛙養(yǎng)殖技術國外養(yǎng)殖用的牛蛙有美國牛蛙、沼澤綠牛蛙、春蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。牛蛙個體重可達1公斤以上。牛蛙喜高溫蔭濕，多棲息在池塘邊沿近水處的草叢中，特別喜歡棲息在池塘坑邊被水的波浪擊拍而成的半干半濕的土穴中，往往下半身浸去水中，頭部露出水面，頭向外。牛蛙鳴叫聲酷似黃牛，聽到牛蛙叫聲，可預知產卵期即將來臨，產卵期過后即停止鳴叫。牛蛙的養(yǎng)殖方式1．牛蛙養(yǎng)殖的野外粗養(yǎng)野外粗養(yǎng)就是要充分利用天然的餌料及其他自然條件，圈定養(yǎng)殖范圍，進行投放牛蛙種苗，適當增喂餌料，定期采收捕捉的一類養(yǎng)殖方式。這類方式的特點是飼養(yǎng)場地較大，投資小、收益大，人為干預少，但單位面積產量低。根據(jù)日常管理情況，此類又可進一步分為全天然放養(yǎng)和半粗放飼養(yǎng)兩類，常見的養(yǎng)殖方式是：水庫養(yǎng)殖；沼澤養(yǎng)殖；湖泊養(yǎng)殖；河道養(yǎng)殖；稻田養(yǎng)殖。2．牛蛙養(yǎng)殖的集約精養(yǎng)集約精養(yǎng)是利用人工餌料和非農耕地，采取人工方法建造池塘，進行精細管理的一類集約化養(yǎng)殖方式。這種方式的特點是：養(yǎng)殖密度大，單位面積產量高，高投入高產出，經濟效益顯著，近年來，這種方式發(fā)展較快。集約精養(yǎng)這種方式依據(jù)飼養(yǎng)場地的差別，又可分為以下幾種養(yǎng)殖方式：池塘養(yǎng)殖；場區(qū)養(yǎng)殖；庭院養(yǎng)殖；室內養(yǎng)殖；恒溫養(yǎng)殖。流水式牛蛙養(yǎng)殖技術1、牛蛙養(yǎng)殖的場地選擇牛蛙養(yǎng)殖場一般要求：水源充足，排灌方便；水質要求無污染，達到漁業(yè)水質標準；冬暖夏涼，遠離嘈雜；交通便利、供電充足，以方便養(yǎng)殖生產。其中水源條件的好壞是養(yǎng)蛙成敗的關鍵。2、建造牛蛙養(yǎng)殖池以每100m2為一個大池，再把每個大池平均分成四個小池。池邊用40目的篩絹圍好，篩絹要高出池底1m,篩絹底部應有20~30cm埋進土里；池埂高40cm，坡度1:3,水位保持在30?40cm，水層深度不能低于20cm，否則蓄水量太少，水易渾濁，牛蛙易得?。灰瞬捎瞄L方形池子，便于操作；用口徑10~12cm的塑料管作為給排水管，進、溢水孔設置的地點應在每個大池的對角；每個小池子里放4塊80×40cm具有浮性的白色泡沫塑料板作為牛蛙的休息臺；池子上方用黑色太陽遮蔭，以防夏季太陽暴曬。3、牛蛙養(yǎng)殖的放養(yǎng)技術放苗前，干池每畝用生石灰50?75kg或漂白粉10?15kg（有效氯含量在30％左右）進行消毒。一般清池消毒10天即可放菌。放養(yǎng)前幼蛙可用20ppm的高錳酸鉀液浸洗10?20分鐘。浸洗時要有人員在場觀察，發(fā)現(xiàn)異常情況馬上將蛙苗取出。幼蛙期放養(yǎng)密度為60?80只/m2,隨著個體差異的變化，再進行分級分池放養(yǎng)，成蛙期放養(yǎng)密度為30?40只/m2。4、牛蛙養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理技術牛蛙養(yǎng)殖的巡池查看技術：每天早、中晚各巡池一次，檢查篩絹是否出現(xiàn)破洞，如果有破損必須馬上修復，防止牛蛙外逃，保證24小時不間斷地流水，每天至少達到300％的換水率；溢水口處可用塑料插管的升降來控制水位的高低，一般水深保持在30?40cm,并且保持水質清新。還應注意觀察，牛蛙攝食與活動情況若有異?，F(xiàn)象，應及時采取相應的治療措施。牛蛙養(yǎng)殖的飼料投喂技術：主要以浮水性配合飼料為主，投喂前半個小時先將配合飼料用清潔的水泡濕，使飼料稍微軟化膨脹，這樣可以預防餌料吸收池中的污水，消除牛蛙食后腸胃發(fā)生疾病，也可以促進牛蛙對營養(yǎng)的吸收。日投餌量保持在蛙體重的7?15％，投餌量除按蛙體重計算外，還應根據(jù)氣候、水質及殘餌等情況酌量調整，做到少量多次。投喂量以半小時內吃完為宜。牛蛙養(yǎng)殖的分級飼養(yǎng)技術：在牛蛙飼養(yǎng)過程中，為防止發(fā)生互相殘食的現(xiàn)象，每隔一段時間要及時將規(guī)格相差較大的個體進行篩選分級，把規(guī)格相同的牛蛙調整到同一口池進行飼養(yǎng)，防止大蛙吃小蛙，同時注意控制養(yǎng)殖密度。疾病的防治：牛蛙養(yǎng)殖過程中要確實做到“以防為主，防治結合”。放養(yǎng)前進行清塘消毒，用生石灰或漂白粉進行消毒，殺滅敵害生物和病原體；并定時用漂白粉或強氯精全池遍灑消毒；分池后及時用20ppm的高錳酸鉀對蛙體進行消毒，防止機械損傷使病原體傳播；發(fā)現(xiàn)病蛙、死蛙及時找出隔離，除此之外，還要用高濃度的漂白粉或高錳酸鉀溶液對工具進行消毒?？刂坪侠淼酿B(yǎng)殖密度。餌料的投喂做到“四定”，即定點、定時、定量、定質。當養(yǎng)至成蛙時，出現(xiàn)個別歪頭和紅腿現(xiàn)象，及時把歪頭的牛蛙挑出隔離開，用15ppm的強氯精連續(xù)消毒5天，同時加大換水量。牛蛙養(yǎng)殖技術之動物性飼料的獲得牛蛙養(yǎng)殖場地要選擇水源充足，干旱不干涸，洪水不泛濫，樹蔭多的地方，以潮濕、溫暖背陽的地方和雜草叢生地較好，面積要根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量而定，可開塘養(yǎng)殖，也可開溝養(yǎng)殖，水深冬季要保持1-1.2米。蛙池周圍要用蘆簾、竹籬笆或鐵絲、尼龍、磚墻等圍起來，圍欄要入土15-20厘米，高1.5米，防止牛蛙外逃。池中要種植蓮藕及其他葉大葉多的挺水植物，也可種植水花生、睡蓮等水草，水面到圍墻間須留1-2米較緩坡的陸地，并要為蛙修建蛙穴，可用粘土泥團做，也可用磚作骨架，內外側涂上一層泥以免擦傷蛙皮。蛙洞與池地面平行，進深50-70厘米，寬15-20厘米，高10-15厘米，洞內要有2-5厘米深的水。牛蛙只吃活動餌料，需要人工補充餌料，方法有：1、養(yǎng)殖蚯蚓在牛蛙池內的陸地，投入牛糞、爛水果、洗米水等，與土拌和，放進種蚯蚓，讓其繁殖。經一段時間養(yǎng)殖后，晚間蚯蚓出土活動，便可被牛蛙捕食。也可利用零星荒地，施足牛糞等以培養(yǎng)蚯蚓，每平方米可產成蚓5~7公斤。2、燈光誘蟲在蛙池食臺上方，離水面23厘米處，吊掛30瓦的黑光燈或紫光燈，可誘落昆蟲、飛虱等，晚上牛蛙會聚集燈下捕食。此法在5~9月份效果最好，開燈應在太陽下山后至上半夜，下半夜多露水，昆蟲少，應關燈節(jié)省用電。3、養(yǎng)殖福壽螺利用零星溝塘或建小池，也可在蛙池水中繁殖、養(yǎng)殖，在高溫季節(jié)每5~10天產一桃紅色卵塊，每一卵塊有卵1000粒左右，卵破膜孵出小螺便作牛蛙飼料。4、養(yǎng)蠶利用房前屋后種桑養(yǎng)蠶，蠶生長快，一生只需20天左右，幼蠶可用來喂幼蛙，長到4.5~5齡，可用來喂成蛙。5、飼養(yǎng)黃粉蟲黃粉蟲是牛蛙的最好飼料，易飼養(yǎng)，只需麥麩和青菜葉即可飼喂。但蟲子生長慢，必須擴大飼養(yǎng)量，方能保證飼料供應。6、誘蠅育蛆在牛蛙養(yǎng)殖池上方30厘米處吊掛大口盆、托盤等，內放誘餌如廢畜肉、魚內臟等誘蠅育蛆，當蠅蛆爬離盆口掉入水中，便成了蛙的佳肴。也可建一小池，在池內放入豆腐渣，再投入洗米水等，在池面上加蓋，過若干天蛆蟲育成，就可投喂牛蛙。7、培養(yǎng)水蚤水蚤俗稱“紅蟲”、“魚蟲”，是小蝌蚪的理想飼料。先將培養(yǎng)池中的水排干，清池消毒后，每平方米池內撒干雞糞、豆腐渣等各1千克（或其它畜禽肥料），最好經日光曝曬一周后，灌水40厘米，并放入水蚤種源，幾天后池水變綠，兩周后池水中即可繁殖出大量水蚤。8、利用下腳料將肉聯(lián)廠、飯店屠宰下腳料消毒干凈、搗細，拌入混合飼料投喂。

有繅絲廠的地方，可用蠶蛹作飼料，還可購買豬肺、牛肺，切碎投喂。9、捕捉小魚蝦地處河道、湖泊或魚池附近的養(yǎng)殖點，可經常捕捉野雜魚、小蝦作飼料。冬季大棚牛蛙養(yǎng)殖技術冬季建造塑料大棚牛蛙養(yǎng)殖，可提高溫度5?10攝氏度，有利于美國青蛙的生長和越冬。牛蛙養(yǎng)殖塑料大棚的建設首先選定牛蛙養(yǎng)殖場所。牛蛙大棚養(yǎng)殖池以深挖的土池為好，要求池子蓄水1米左右；面積宜小，幾平方米或幾十平方米即可；坡度要小，以迫使美國青蛙著陸食臺而取食。池內設置若干個食臺，多個食臺有規(guī)則地排列成兩行，兩行之中架設一小個木橋，供塑料大棚內行走，進行各項管理操作。池中央上方（高約1.5米左右）,用一粗楠竹搭成脊梁,脊梁上排列一些規(guī)格一致的竹片.竹片間距0.5米,所有竹片彎成弧表,兩頭插入泥土,中間固定于脊梁上,作成大棚支架。上面覆蓋塑料薄膜即成.薄膜邊緣用泥土封實,僅在南面留一小門,供人進出。為增強大棚保暖效果,也可做成雙層塑料大棚（間距10厘米左右）。并在大棚附近建一水質調節(jié)池,供換水用。牛蛙大棚養(yǎng)殖放養(yǎng)技術塑料大棚養(yǎng)蛙放養(yǎng)密度與池塘養(yǎng)殖牛蛙相同，但其養(yǎng)殖效益以投放個體重100克以上經馴食后的幼蛙最佳。此外，幼蛙入池時，要嚴格挑選無病無傷、體質肥壯、精神活潑的個體，并要求同池個體規(guī)格一致；下池時用20毫克/升高錳酸鉀溶液藥浴15分鐘。牛蛙大棚養(yǎng)殖的管理技術1）調溫冬季大棚內、外溫差較大，當外界氣溫超過15攝氏度時，應敞開大棚，兩頭通氣、放熱，改善棚肉空氣狀況。2）換水塑料大棚養(yǎng)殖因每天投餌，水質污染很快，故也應經常換水，以保證水環(huán)境良好。換水時速度不宜過快，避免水溫相差太大，影響正常生長。水源最好能提取深井水，或預先在水質調節(jié)池用藥物消毒過的池水。3）投餌飼料以膨化顆料飼料和淡干魚為主，但以喂鮮活魚蝦最好，可利用冬季干魚塘時撈取大量野雜魚投喂。投喂量和投喂時間，應視棚內溫度狀況酌情調整，每次投喂量不宜過多，以吃完為度。4）防病塑料大棚養(yǎng)蛙，由于受