奶粉事業(yè)部主要產(chǎn)品生產(chǎn)管理流程的制度說明

奶粉事業(yè)部主要產(chǎn)品生產(chǎn)管理流程的制度說明奶粉事業(yè)部主要產(chǎn)品生產(chǎn)管理流程的制度說明奶粉事業(yè)部主要產(chǎn)品生產(chǎn)管理流程的制度說明奶粉事業(yè)部主要產(chǎn)品生產(chǎn)管理流程的制度說明1．目的為保證奶粉事業(yè)部產(chǎn)品合格，特擬定該流程。2．流程的職能結(jié)構(gòu)各生產(chǎn)廠負責奶粉事業(yè)部產(chǎn)品生產(chǎn)管理工作。3．權(quán)益與責任3.1事業(yè)部總經(jīng)理負責與原奶事業(yè)部簽訂原奶供應合同；負責向采買事業(yè)手下達月采買合同；負責召集各方召開月生產(chǎn)計劃談論會、月生產(chǎn)情況解析會；3.2原奶事業(yè)部負責向奶粉事業(yè)部供應原奶；3.3共用資料貿(mào)易事業(yè)部負責向奶粉事業(yè)部供應共用資料；3.4生產(chǎn)計劃處負責向各生產(chǎn)廠下達月生產(chǎn)計劃；負責將各生產(chǎn)廠產(chǎn)品入庫；負責向各生產(chǎn)廠供應原奶、原輔料；負責向事業(yè)部總經(jīng)理報告生產(chǎn)、能源情況和產(chǎn)品入庫情況；3.5財務處負責向事業(yè)部總經(jīng)理報告生產(chǎn)成本情況；3.6質(zhì)量技術(shù)處負責向事業(yè)部總經(jīng)理報告各生產(chǎn)廠產(chǎn)質(zhì)量量情況；負責檢驗各生產(chǎn)廠原奶、半成品、成品的質(zhì)量；負責控制各生產(chǎn)廠的設(shè)備和技術(shù)工藝；3.7各生產(chǎn)廠負責向生產(chǎn)計劃科報告生產(chǎn)、能源情況；負責向生產(chǎn)車間下達月生產(chǎn)計劃；負責向生產(chǎn)車間供應原奶、原輔料；負責向財務處報告生產(chǎn)成本情況；3.8生產(chǎn)車間負責向生產(chǎn)廠報告生產(chǎn)、能源情況；負責對各工段進行生產(chǎn)過程控制；3.9預辦理工段負責收取原奶，按工藝配方標準將原輔料配入原奶中；3.10濃縮、噴粉工段負責按工藝標準、操作規(guī)程將配好的料濃縮、噴霧干燥；3.11出粉工段負責按工藝標準、操作規(guī)程將奶粉裝入奶車中；3.12包裝工段負責將奶粉包裝成成品。4．信息流和物質(zhì)流說明4.1信息流流程說明每個月25日,事業(yè)部總經(jīng)理召集各方(包括生產(chǎn)、銷售、財務的人員)召開月度生產(chǎn)計劃談論會，確定月生產(chǎn)計劃，并責成生產(chǎn)計劃科通知各生產(chǎn)廠執(zhí)約；各生產(chǎn)廠接到月生產(chǎn)計劃后，依照各個生產(chǎn)車間的生產(chǎn)和技術(shù)能力，將月生產(chǎn)計劃分解到各生產(chǎn)車間；各生產(chǎn)車間排每日生產(chǎn)任務，并進行生產(chǎn)過程的控制；各生產(chǎn)車間要每日向各生產(chǎn)廠報告生產(chǎn)、能源情況和產(chǎn)成品入庫情況報表；各生產(chǎn)廠匯總生產(chǎn)車間的生產(chǎn)、能源情況和產(chǎn)成品入庫情況報表，向生產(chǎn)計劃科上報；各生產(chǎn)廠每日向財務處報告生產(chǎn)成本報表；7）生產(chǎn)計劃處每日匯總各生產(chǎn)廠的生產(chǎn)、能源情況和產(chǎn)成品入庫情況報表，向上報事業(yè)部總經(jīng)理；8）財務處匯總每日生產(chǎn)廠的生產(chǎn)成本報表，每個月向事業(yè)部總經(jīng)理報告月生產(chǎn)成本情況；9）質(zhì)量技術(shù)處每日檢驗原奶、半成品、成品、質(zhì)量，并出具原奶檢驗報告單，半成品檢驗報告單，成品檢驗報告單，控制各生產(chǎn)廠的設(shè)備和技術(shù)工藝、操作規(guī)程；）質(zhì)量技術(shù)處每旬、月向事業(yè)部總經(jīng)理報成功質(zhì)量量報表；）下月10日，事業(yè)部總經(jīng)理召集各方（包括生產(chǎn)、質(zhì)量技術(shù)、財務的人員）召開上月生產(chǎn)情況解析會，對出現(xiàn)的生產(chǎn)、質(zhì)量、技術(shù)、設(shè)備成本問題提出改進措施。4.2物質(zhì)流流程說明事業(yè)部總經(jīng)理上月24日與原奶事業(yè)部簽訂下月原奶供應合同，26日向采買事業(yè)手下達月采買合同；共用資料貿(mào)易事業(yè)部、原奶事業(yè)部分別依照合同、計劃向生產(chǎn)計劃處供應原奶、共用資料；生產(chǎn)計劃處依照各生產(chǎn)廠的月生產(chǎn)計劃，向各生產(chǎn)廠供應原奶、原輔資料；各生產(chǎn)廠依照各生產(chǎn)車間的月生產(chǎn)計劃，每日向各生產(chǎn)車間分配原奶、原輔資料；各生產(chǎn)車間依照每日生產(chǎn)安排，接收原奶、原輔資料；預辦理每日收奶，并將原輔料按工藝配方配入原奶中，經(jīng)過管道進入濃縮、噴粉工段；濃縮、噴粉工段將預辦理工段配好的奶料，按工藝操作規(guī)程進行濃縮。噴霧干燥，經(jīng)過管道進入出粉工段；出粉工段將濃縮、噴粉工段濃縮的奶粉經(jīng)過二次辦理，按操作規(guī)程將奶粉生產(chǎn)出來，交與包裝工段；9）包裝工段將奶粉包裝成成品，并通知生產(chǎn)車間入庫；）生產(chǎn)車間通知生產(chǎn)計劃處將產(chǎn)成品運輸?shù)戒N售處庫房。內(nèi)容總結(jié)

（1）奶粉事業(yè)部主要產(chǎn)品生產(chǎn)

管理流程的制度說明

1．目的

為保證奶粉事業(yè)部產(chǎn)品合格，特擬定該流程

（2）奶粉事業(yè)部主要產(chǎn)品生產(chǎn)

管理流程的制度說明

1．目的