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接骨木莓補充劑市面上那么多,該如何正確的選擇今年,由于新冠疫情的突然出現(xiàn),越來越多的人開始注重起健康問題,不少消費者希望通過食補的方式未雨綢繆。接骨木莓補充劑,這種在中國市場上存在了近10年但一直不溫不火的產(chǎn)品,因為這一場疫情,逐漸以其優(yōu)秀的抗病毒抗流感功效,慢慢進入到越來越多中國消費者的視野中。作為一種在歐洲暢銷了千年的“天然感冒藥”,國外的接骨木莓品牌多,種類多,當(dāng)然,國內(nèi)近幾年也有不少廠商開始推出接骨木莓補充劑,綜合看下來,不同品牌、產(chǎn)品價格差了不少。所以很多寶爸寶媽們來咨詢小電筒營養(yǎng)師——接骨木莓產(chǎn)品是否有優(yōu)劣之分?挑選的時候要注意什么?首先可以肯定地告訴大家的是,不同接骨木莓原料是有差別的,而且差別很大。很多人在國內(nèi)聽說過接骨木,以為是有“接骨頭”功效的草藥,但之前很少有人聽說過接骨木莓。(中國接骨木)為什么呢?因為我們通常所說的具備提高免疫力功效的接骨木莓,特指的是歐洲的黑接骨木的果實,和國內(nèi)專治跌打損傷丸的中醫(yī)藥材接骨木,是兩個不同的品種。正所謂“一方水土養(yǎng)一方莓”,美國種植的接骨木莓相比于歐洲的,營養(yǎng)成分含量也差了不少。所以選接骨木莓產(chǎn)品的第一個要點,就是看原料原產(chǎn)地。(歐洲黑接骨木)小電筒營養(yǎng)粉中的接骨木莓提取物,原料來自于奧地利東南部城市施蒂利亞。這個像童話一樣的地方屬于溫帶大陸性氣候,這里日照充足,晝夜溫差大,非常有利于接骨木莓果實營養(yǎng)的積累。此外,我們選用的是奧地利Klosterneuburg研究院于1978年精選出的Hachburg品種,是用于接骨木莓提取的上好的原料。但僅僅是有高品質(zhì)的鮮果還是不夠的——接骨木莓的鮮果比較“脆弱”,一旦摘下后為了保鮮只能全程冷鏈運輸,比較適合就地加工成食品,這就非常考驗工廠的加工工藝了——如何最大程度地保留莓果的營養(yǎng)價值,同時去除水分與糖分?小電筒營養(yǎng)粉的原料供應(yīng)商,選擇的是意大利IpronaAG公司最先進的IPT膜過濾提取技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)在無溶劑的情況下,提取到高含量的多酚和花青素,是一種健康安全,且提取效率高的工藝。很多用戶一聽說接骨木莓主要是提取花青素,就會產(chǎn)生誤解——據(jù)說藍紫色的食品,比如藍莓,黑枸杞,紫薯等等,都富含花青素,那么我們?yōu)槭裁催€要吃接骨木莓?這里就要給大家說到一個知識點:作為一種天然色素,“花青素”只是一個統(tǒng)稱,目前已知的花青素就有250多種。換言之,富含花青素的植物很多,但他們不一定像接骨木莓一樣具有高效的抗氧化防流感功效。畢竟,僅靠花青素這一單一成分也是“玩不轉(zhuǎn)”的,接骨木莓能夠抗流感提高免疫力,是花青素,多酚黃酮,維生素,氨基酸等多種成分協(xié)同作用的結(jié)果。所以,這里就涉及到了各種接骨木莓補充劑,到底沒有明確標定有效的活性成分。目前市面上公認比較權(quán)威的,是選擇矢車菊素-3-葡萄糖苷作為接骨木莓中花青素的標定含量。比如最近在寶媽們都在說的小電筒營養(yǎng)粉家的接骨木莓的有效含量就十分高,每100g小電筒成長營養(yǎng)粉,含有接骨木莓5g,每10g接骨木莓含有矢車菊素-3-葡萄糖苷1g,充足有效含量才真正幫寶寶提升免疫力,脫離含量談效果都是耍流氓!有的商家為了降低成本打擦邊球,會在所謂的接骨木莓補充劑中,添加其他種類的花青素,或多酚黃酮類的產(chǎn)品,如富含黃酮但價格便宜的蘆丁,來把產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分含量給“抬高”上去。這種“灌水”的產(chǎn)品難以發(fā)揮提高免疫力的作用,消費者在選購的時候一定要擦亮眼睛??偨Y(jié)一下,如今接骨木莓在流感疫情中又一次成為了香餑餑,不少不良商家李鬼扮李逵來圈錢。大家在選購的時候,關(guān)鍵看三個點:原料
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