教師資格之幼兒保教知識與能力題庫及答案（重點題）復(fù)習(xí)

?教師資格之幼兒保教知識與能力題庫及答案（重點題）復(fù)習(xí)

單選題（共50題）1、示范方式有三種：相向示范、圍觀示范、順向示范，幼兒動作技能的學(xué)習(xí)采用（）方式較好。A.相向示范B.圍觀示范C.順向示范D.三種結(jié)合【答案】C2、東東看動畫片著迷了，飯也不吃，媽媽說“那你就看個夠吧，別吃飯了”，東東就以為真的不用吃飯了。東東不能理解媽媽說的反話，這是因為幼兒理解事物具有A.概括性B.表面性C.形象性D.抽象性【答案】B3、領(lǐng)域活動是按兒童學(xué)習(xí)領(lǐng)域劃分學(xué)前教育內(nèi)容的一種課程類型，它是（），使之既貼近兒童生活實際，又不失系統(tǒng)性。A.把兒童的經(jīng)驗劃歸到不同的學(xué)科體系B.把學(xué)科體系改造為兒童的經(jīng)驗體系C.把性質(zhì)相似的學(xué)科劃分為一個綜合學(xué)科D.把社會問題與兒童的發(fā)展需要相結(jié)合【答案】B4、矯正口吃的重要方法是（）A.訓(xùn)練B.提醒C.解除緊張D.打罵【答案】C5、幼兒通過運用各種材料進(jìn)行建構(gòu)或構(gòu)造，從而創(chuàng)造性地反映現(xiàn)實生活的游戲是（）。A.規(guī)則游戲B.結(jié)構(gòu)游戲C.角色游戲D.表演游戲【答案】B6、在美術(shù)活動中，培養(yǎng)（）能力是兒童認(rèn)識、理解、描繪對象的主要途徑，也是發(fā)展兒童美術(shù)才能的關(guān)鍵。A.觀察B.思考C.模仿D.創(chuàng)新【答案】A7、現(xiàn)代社會初期，學(xué)前教育的主要目標(biāo)是（）。A.不限于看護兒童，對兒童施行促進(jìn)其身心發(fā)展的教育B.以發(fā)展兒童智力為中心C.促進(jìn)兒童身體、情緒、智能和社會性的全面發(fā)展D.為工作的母親照管兒童【答案】B8、關(guān)于學(xué)前兒童注意的發(fā)展，正確的說法是（）。A.定向性注意隨年齡的增長而占據(jù)越來越大的地位B.有意注意的發(fā)展先于無意注意的發(fā)展C.定向性注意的發(fā)生先于選擇性注意的發(fā)生D.隨著年齡的增長，選擇性注意的范圍逐漸擴大，定向性注意的范圍逐漸縮小【答案】C9、以下哪類方法是按照觀察的方式分的?（）A.自然情景中的觀察和實驗室觀察B.直接觀察與間接觀察C.參與性觀察與非參與性觀察D.結(jié)構(gòu)式觀察和非結(jié)構(gòu)式觀察【答案】B10、與幼兒自我意識的真正出現(xiàn)相聯(lián)系的是（）。A.開始對自己進(jìn)行評價B.幼兒言語的發(fā)展C.幼兒開始知道自己的長相D.幼兒開始把自己作為一個獨立的個體來看待【答案】B11、培養(yǎng)幼兒求知的興趣和欲望以及良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣是（）的教學(xué)內(nèi)容之一。A.體育B.智育C.德育D.美育【答案】B12、“萌發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國、愛集體、愛勞動、愛科學(xué)的情感”，該目標(biāo)屬于幼兒全面發(fā)展的（）。A.德育目標(biāo)B.智育目標(biāo)C.美育目標(biāo)D.體育目標(biāo)【答案】A13、幼兒園班級管理有多種方法，其中，（）是班級管理中最常使用的方法。A.情感溝通法B.規(guī)則引導(dǎo)法C.互動指導(dǎo)法D.榜樣激勵法【答案】B14、對不具備語言表達(dá)能力的嬰兒的行為的研究，常用的方法是（）。A.實驗法B.觀察法C.測驗法D.問卷法【答案】B15、（2022上半年真題）關(guān)于自發(fā)性游戲的正確觀點是（）。A.幼兒園游戲不包括自發(fā)性游戲B.自發(fā)性游戲不需要教師指導(dǎo)C.教師組織的游戲比自發(fā)性游戲有價值D.自發(fā)性游戲具有多種教育價值【答案】D16、“孟母三遷”的故事說明，影響人的成長的重要因素是（）A.環(huán)境B.鄰居C.母親D.成熟【答案】A17、下列觀點不符合陳鶴琴先生“活教育”思想的是()。A.以愛以德來感化兒童B.兒童自定法則來管理自己C.一切教學(xué)集中在做，做中學(xué)，做中教，做中求進(jìn)步D.一切設(shè)施、一切活動以教師為中心【答案】D18、天空中過往飛機的轟鳴引起兒童不由自主的注意，這是（）。A.有意注意B.無意注意C.有意注意和無意注意兩者均有D.選擇性注意【答案】B19、幼兒園班級管理要遵循一定的原則，其中，（）是指既要發(fā)揮教師作為班級管理的主體所具有的自主性、創(chuàng)造性和主動性，也要充分尊重幼兒作為學(xué)習(xí)者的主體地位。A.高效性原則B.參與性原則C.整體性原則D.主體性原則【答案】D20、兒童的社會性發(fā)展是（）A.與生俱來的B.由遺傳素質(zhì)決定的C.在成長過程中自然形成的D.在與外界環(huán)境相互作用過程中形成的【答案】D21、幼兒教師最重要的素質(zhì)是（）。A.知識豐富B.會彈琴畫畫C.會講故事D.熱愛幼兒【答案】D22、通過觀察別人的行為和活動，再以相同的方式做出反應(yīng)的能力是（）A.一般能力B.創(chuàng)造能力C.模仿能力D.特殊能力【答案】C23、幼兒的認(rèn)識活動主要以（）為特點。A.具體性和邏輯性B.抽象性和邏輯性C.具體性和形象性D.抽象性和形象性【答案】C24、幼兒常常把沒有發(fā)生或者期望發(fā)生的事情當(dāng)作真實的，說明幼兒（）A.移情B.說謊C.好奇心強D.想象和現(xiàn)實混淆【答案】D25、冬冬邊玩魔方邊自己小聲嘀咕：“轉(zhuǎn)一下這面試試，再轉(zhuǎn)這面呢？”這種語言被稱為（）。A.角色語言B.內(nèi)部語言C.自我中心語言D.對話語言【答案】C26、《幼兒園工作規(guī)程》規(guī)定，全日制幼兒園每日戶外活動時間不得少于（）。A.1小時B.2小時C.3小時D.4小時【答案】B27、以下關(guān)于幼兒園美術(shù)教育不正確的論述是（）。A.幫助幼兒學(xué)習(xí)、掌握一定的美術(shù)知識和技能是幼兒園美術(shù)教育的終極目標(biāo)B.幼兒美術(shù)是幼兒個性的表現(xiàn)C.幫助幼兒發(fā)現(xiàn)自我、表現(xiàn)自我是幼兒園美術(shù)教育的重要目標(biāo)D.幼兒美術(shù)學(xué)科本身的特點是幼兒園美術(shù)教育目標(biāo)制訂的重要依據(jù)【答案】A28、與教學(xué)活動相比，游戲與區(qū)域活動最突出的特點是（）。A.目的性B.教育性C.自主性D.計劃性【答案】C29、幼兒難以理解反話的含義，是因為幼兒理解事物具有()。A.雙關(guān)性B.表面性C.形象性D.絕對性【答案】B30、我國第一所公立幼稚師范學(xué)?！鲗嶒炗讕煹膭?chuàng)辦者是（）。A.陳鶴琴B.陶行知C.黃炎培D.張雪門【答案】A31、兒童出生后就出現(xiàn)了注意現(xiàn)象，這實質(zhì)上是一種()。A.選擇性注意B.有意注意C.定向性注意D.隨意注意【答案】C32、教師組織管理幼兒睡眠時，不適宜的做法是（）。A.培養(yǎng)幼兒正確的睡眠姿勢，糾正不良的睡眠習(xí)慣’B.估計幼兒對睡眠需要的差異性C.隨時喚醒幼兒，以免遺尿D.注意環(huán)境的動態(tài)變化【答案】C33、兒童想象萌芽的時期是()。A.1.5～2歲B.2～2.5歲C.2.5～3歲D.3～3.5歲【答案】A34、活動區(qū)是教師根據(jù)兒童發(fā)展的需要和幼兒園的實際情況設(shè)置的不同角落、區(qū)域，()是兒童在活動區(qū)活動的基礎(chǔ)。A.空間B.材料C.隔離D.活動規(guī)則【答案】B35、根據(jù)鮑爾比、艾斯沃斯等人的研究，依戀發(fā)展可分為三個階段。其中3～6個月屬于()階段。A.無差別的社會反應(yīng)階段B.有差別的社會反應(yīng)階段C.特殊的情感連接階段D.目標(biāo)調(diào)整的伙伴關(guān)系階段【答案】B36、教師自制一個測驗一帶孩子參觀理發(fā)店，然后引導(dǎo)孩子描述觀察到的事物，根據(jù)幼兒的回答對幼兒的觀察力作出評價的方式屬于()。A.標(biāo)準(zhǔn)測驗法B.教師自編測驗C.觀察法D.談話法【答案】B37、游戲的假想性是以模仿現(xiàn)實生活的某一個側(cè)面為基礎(chǔ)，但又不是照樣模仿，而是加入了人的（）。A.思維活動B.想象活動C.創(chuàng)造活動D.實踐活動【答案】B38、下列關(guān)于幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)開放性原則說法錯誤的是()A.幼兒園應(yīng)該與社區(qū)合作，互相取長補短，促進(jìn)幼兒的發(fā)展B.幼兒園應(yīng)該與家庭合作，通過與家長的合作為幼兒創(chuàng)造一個教育力量協(xié)調(diào)一致的發(fā)展環(huán)境C.幼兒園教師與家長的關(guān)系應(yīng)該是平等的合作關(guān)系，應(yīng)該彼此尊重D.現(xiàn)代社會，負(fù)面的因素特別的多，因此盡可能地讓幼兒生活在幼兒園和家庭里，以免外面的負(fù)面因素對幼兒產(chǎn)生不良的影響【答案】D39、中班幼兒喜歡告狀，它體現(xiàn)的幼兒情感是（）。A.美感B.道德感C.智能感D.自豪感【答案】B40、下列對教育目的、教育方針和培養(yǎng)目標(biāo)三者由從上位到下位進(jìn)行排序，正確的順序是（）。A.教育目的—教育方針—培養(yǎng)目標(biāo)B.教育方針—教育目的—培養(yǎng)目標(biāo)C.教育方針—培養(yǎng)目標(biāo)—教育目的D.教育目的—培養(yǎng)目標(biāo)—教育方針【答案】B41、在歌唱活動中，為了幫助兒童獲得清晰準(zhǔn)確的表現(xiàn)內(nèi)容并掌握富于感染力的表達(dá)情感的方法，教師應(yīng)該（）。A.讓幼兒傾聽錄音范唱B.讓幼兒傾聽同伴的演唱C.讓幼兒傾聽教師精湛的彈奏D.樹立正確的歌唱榜樣【答案】D42、（）是國家最高權(quán)力機關(guān)根據(jù)政治、經(jīng)濟的要求，明令頒布實行的一定歷史階段教育工作的總的指導(dǎo)方針或總方向。A.教育方針B.教育目的C.教育政策D.培養(yǎng)目標(biāo)【答案】A43、被譽為“幼兒園之父”的教育家是（）。A.陶行知B.陳鶴琴C.盧梭D.福祿貝爾【答案】D44、1929年，美國心理學(xué)家格塞爾進(jìn)行了“雙生子爬梯實驗”，實驗結(jié)果說明：在兒童心理發(fā)展過程中，()的作用顯著。A.遺傳素質(zhì)B.家庭教育C.文化環(huán)境D.生理成熟【答案】D45、（）是指教師或家長通過兒童的現(xiàn)實生活事件或通過講故事、續(xù)編故事、情境表演等方式，引導(dǎo)兒童設(shè)身處地地站在別人的位置考慮問題，使兒童理解和分享他人的情緒、情感體驗，從而與之產(chǎn)生共鳴的訓(xùn)練方法。A.價值澄清法B.角色扮演法C.自我展示法D.移情訓(xùn)練法【答案】D46、不適合幼兒探索的科學(xué)內(nèi)容是()。A.氣溫的變化B.四季的成因C.雨、雪現(xiàn)象D.季節(jié)變化與人類、動植物的關(guān)系【答案】B47、幼兒在成長的過程中（）開始有明顯的性別意識。A.2歲B.3歲C.4歲D.5歲【答案】B48、小明在滑梯上突然被小朋友從后面推了一下，飛快地滑了下來，嚇得大哭。作為老師，下列處理方式最為合理的是()。A.立刻制止小明哭叫，盡快恢復(fù)秩序B.查看小明是否受傷，同時不立刻制止他哭，讓他把內(nèi)心的恐懼發(fā)泄出來C.馬上找闖禍的小朋友，批評他，以安慰小明D.旁觀【答案】B49、創(chuàng)設(shè)幼兒園環(huán)境時應(yīng)考慮不同地區(qū)、不同條件幼兒園的實際情況，因地制宜，因陋就簡，這體現(xiàn)了（）原則。A.開放性B.經(jīng)濟性C.發(fā)展適宜性D.參與性【答案】B50、健康是指人（）的健全狀態(tài)。A.心理與社會適應(yīng)B.心理適應(yīng)C.身體與心理適應(yīng)D.身體、心理與社會適應(yīng)【答案】D大題（共10題）一、明明是個3歲零3個月的孩子，十分活潑可愛，父母很喜歡他。可令其父母不解的是：明明無論做什么事情之前從不愛多思考。例如，玩插塑時，讓他想好了再去插，而他卻是拿起插塑就開始隨便地插。插出什么樣，就說插的是什么。在繪畫或要解決別的問題時也是這樣。夫婦倆認(rèn)為這樣不好，便總是要求孩子想好了再去行動，可明明卻常常做不到。明明的父母時常為此而煩惱。請問明明父母的態(tài)度和行為對嗎?請從兒童思維發(fā)展的角度分析明明的這一類行為，并為明明的父母提出科學(xué)的教育建議?！敬鸢浮?1)明明父母的態(tài)度和行為是不對的。(2)幼兒初期的思維還帶有較大的直觀行動性，他們的思維離不開直接感知和行動，行動的目的性、計劃性很差。明明正處于幼兒初期，在玩插塑、繪畫和解決問題時都是先做再想，他的行為正好符合這一特征，因而是正常的。明明的父母不了解幼兒初期思維的這一特點，提出了過高的要求，明明是很難達(dá)到的。(3)對明明父母的教育建議：①根據(jù)心理發(fā)展規(guī)律，正確理解幼兒初期思維發(fā)展的特征；②創(chuàng)設(shè)情境，豐富玩具和提供實際操作機會；③循序漸進(jìn)地提出行動目的性和計劃性要求；④抓住合理時機進(jìn)行思維能力的培養(yǎng)。二、李老師設(shè)計了一個“三只蝴蝶”的游戲活動。她選了三位幼兒扮演蝴蝶，又選了若干幼兒扮演花朵。結(jié)果，幼兒興趣不高，表現(xiàn)被動，還沒等游戲結(jié)束，一個幼兒問老師：“老師，游戲完了嗎?我們可以自己玩了吧?”問題：對于這種現(xiàn)象，請從幼兒游戲特征和游戲指導(dǎo)的角度進(jìn)行論述?！敬鸢浮坑螒蚴菍W(xué)前兒童的基本活動，是學(xué)前兒童喜愛的、主動的活動，是學(xué)前兒童反映現(xiàn)實生活的活動。兒童游戲具有以下特征：游戲是兒童自主自愿的活動；游戲是兒童感到快樂的活動；游戲是充滿想象和創(chuàng)造的活動；游戲是虛構(gòu)與現(xiàn)實統(tǒng)一的活動；游戲是具體的活動。題目中的游戲是李老師設(shè)計的，不是幼兒自己發(fā)起的，并且在過程中“幼兒興趣不高，表現(xiàn)被動”，表明游戲可能不符合幼兒游戲的特征，說明李老師沒有考慮到幼兒游戲的需要，因此效果不好。教師對幼兒游戲的指導(dǎo)應(yīng)當(dāng)把握以下策略或基本要求：(1)指導(dǎo)以觀察為依據(jù)。只有通過觀察，了解兒童對當(dāng)前活動的興趣，已有的經(jīng)驗或問題，才能準(zhǔn)確地做出是否介入以及如何指導(dǎo)的判斷。(2)確定指導(dǎo)的方式方法。教師進(jìn)行指導(dǎo)的時候可以以自身為媒介、以材料為媒介或者以兒童伙伴為媒介。(3)確定指導(dǎo)的時機。指導(dǎo)游戲時要把握好指導(dǎo)的時機，在幼兒游戲遇到困難或是無法推進(jìn)的時候進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，不要生硬地打斷幼兒的游戲。(4)把握好指導(dǎo)的對象范圍。應(yīng)將重點與一般、個別與集體、局部與整體結(jié)合起來，針對具體情境去靈活把握。(5)把握好互動的節(jié)奏。教師應(yīng)站在兒童的角度，以“假如我是孩子”的心態(tài)體驗兒童可能的興趣與需要，給兒童時間和空間去探索、思考，提供條件，鼓勵、支持兒童去驗證自己的想法，哪怕是“錯誤”的想法。三、有一次，洋洋和碩碩在分配角色時發(fā)生了爭執(zhí)，洋洋要碩碩當(dāng)媽媽，碩碩說：“不，媽媽是女的，我是男的，不行!”洋洋也不讓步，說：“這是假裝，又不是真的?！薄凹傺b也不行，我就不當(dāng)!”碩碩堅定地說?！安?-3就不和你玩了?！贝T碩一聽不和他玩了，急得眼淚都快流出來了。我問：“洋洋，你們玩什么游戲呢?”“就是娃娃家，我當(dāng)爸爸，他當(dāng)媽媽。”“可是碩碩不愿意當(dāng)媽媽怎么辦?就只剩下你們兩個人了．他要是不玩，你一個人怎么玩啊?”我問。“老師，那你說怎么辦?”“我也不知道，你不愿意換角色，他不愿意當(dāng)媽媽，那就沒法玩了唄?！毖笱笙肓讼耄瑢ΥT碩說：“要不我"-3爸爸，你當(dāng)叔叔，王老師當(dāng)媽媽吧?！钡玫酱T碩的同意后，我們?nèi)送嫫鹆送尥藜矣螒?。小小的風(fēng)波，讓孩子學(xué)會了合作，懂得了謙讓。問題：(1)材料中幼兒展開的是何種類型的游戲?這種游戲有何特點?(10分)(2)材料中幼兒的游戲出現(xiàn)了什么問題?教師應(yīng)如何指導(dǎo)?(10分)【答案】(1)材料中的游戲類型是角色游戲。角色游戲的特點有兩點：一是與幼兒的社會生活密切聯(lián)系。角色游戲是幼兒對現(xiàn)實生活一種積極主動的再現(xiàn)活動，游戲的主題、角色、情節(jié)、材料與規(guī)則均與幼兒的社會生活經(jīng)驗有密切關(guān)系。幼兒自身社會經(jīng)驗的豐富程度直接決定著游戲內(nèi)容的豐富程度和游戲情節(jié)變換的可能性。二是角色游戲是富有創(chuàng)造性的想象活動。想象活動是角色游戲得以進(jìn)行和發(fā)展的重要支撐。角色游戲過程是創(chuàng)造性想象的過程，幼兒可以在角色游戲中自由地發(fā)揮其想象力和創(chuàng)造力，因而他們對角色游戲的興趣最為濃厚．幼兒玩角色游戲的主題、角色、情節(jié)可以十分多樣與新穎。(2)材料中幼兒在游戲中出現(xiàn)不善于分配角色的問題。在角色游戲過程中，幼兒往往非常關(guān)注自己扮演什么角色，但由于自身發(fā)展水平的限制，幼兒會表現(xiàn)出不善于分配角色的問題。為保證游戲順利進(jìn)行，教師在指導(dǎo)角色游戲時，要適當(dāng)引導(dǎo)幼兒學(xué)會如何較好地分配角色，讓幼兒明白角色的意義及輪換角色的必要性。這不僅可以提高幼兒的游戲能力，也有助于幼兒個性的健康發(fā)展。四、輝輝是個靦腆害羞的孩子，平時很少說話，幾乎從不發(fā)言。在今天的美術(shù)欣賞活動中，小朋友們興趣很高，紛紛舉手回答問題，連輝輝也舉起小手。老師高興極了，連忙請他發(fā)言，可輝輝站起來，小臉漲得通紅，什么也不說，老師表揚輝輝有進(jìn)步，能勇敢舉手，并說沒想好沒關(guān)系，請他坐下再想想。過一會，老師提出新的問題時，輝輝又舉起小手，老師再次請他回答，可輝輝撓撓頭還是什么也說不出來．老師依然鼓勵他繼續(xù)努力，想好了再舉手。又過了一會，老師給了輝輝第三次機會．輝輝依然什么也沒說出來。問題：請結(jié)合上述案例，分析教師的教育行為和輝輝的行為表現(xiàn)，并提出幫助輝輝學(xué)會大膽表達(dá)自己想法的策略?！敬鸢浮?1)教師的教育行為：面對輝輝舉手但又沒回答的現(xiàn)象，該教師采取不斷鼓勵的方式鼓勵輝輝大膽表達(dá)自己的想法。說明該教師具有高尚的師德，愛幼兒，愛教育事業(yè)；另外，該教師能關(guān)注幼兒共同發(fā)展的同時，關(guān)注幼兒的個體差異，注重對輝輝的鼓勵。但同時，面對輝輝一再舉手，但又回答不了問題的現(xiàn)象，該教師除了不斷給予輝輝機會，鼓勵他之外．沒有其他的更合適的引導(dǎo)手段，說明該教師對幼兒的教育教學(xué)方式還有待提高。(2)輝輝的行為：輝輝面對老師一再提問但又回答不上來，可能的原因有兩個：一是由于輝輝是個靦腆、害羞的孩子，這說明輝輝性格較內(nèi)向，自信心不足。另外，輝輝平時很少說話，幾乎從不發(fā)言，這在一定程度上說明輝輝由于性格內(nèi)向的原因也會影響其語言能力的鍛煉和發(fā)展，不能在公眾場合自信、從容、準(zhǔn)確地表達(dá)自己。這些原因?qū)е螺x輝舉手想回答問題但又不敢回答等反復(fù)現(xiàn)象。另一原因可能是輝輝對于老師的有些問題確實回答不了導(dǎo)致不回答。在面對其他孩子紛紛舉手回答問題，處于幼兒階段的輝輝自我意識獲得了一定程度的發(fā)展。其自我體驗中的羞愧感也獲得了發(fā)展，因此，當(dāng)其他幼兒舉手時，他也會舉手，但實際上他的舉手并不代表他能回答老師的問題。(3)策略首先，教師要抓住契機，善于引導(dǎo)。教師應(yīng)在平時的教育和生活中，抓住教育契機增強輝輝的自信心，可多采取在孩子同伴面前多表揚輝輝的方法。其次，教師要采取層層深入的提問方法。教師在教學(xué)活動中一定要多提問，而且問題要從簡單到困難。組織活動時。一開始的問題可以很簡單，就是鼓勵孩子大膽猜測，隨便猜，反正沒有正確答案，這就激發(fā)了一些膽小的孩子也大膽地說起來，使他們的語言也得到了一定的發(fā)展。而后面的問題就一點點加深難度，這就需要教師采用層層深入的提問方法。該案例中，教師可以針對輝輝的性格特點和語言特點由易到難地設(shè)置問題，引導(dǎo)輝輝回答，也可以和輝輝一起嘗試回答。最后，在游戲活動中，多給予機會鍛煉輝輝的膽量，提高他的自信。教師可通過讓班上性格外向的孩子與輝輝一起參加各種活動，讓他在同伴和教師的鼓勵和幫助下體驗成功，感受大膽表達(dá)的快樂。五、閱讀下面材料，回答問題。洋快餐以其時尚、美味、快捷吸引了眾多的消費者，兒童和青少年特別青睞洋快餐。從營養(yǎng)學(xué)的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”的特點，即高脂肪、高熱量、高蛋白質(zhì)，低維生素、低礦物質(zhì)、低纖維。洋快餐的制作方式以烤炸為主，脂肪含量很高，大大超過人體一天所需的脂肪量。能量過剩會導(dǎo)致超重和肥胖。超重、肥胖的少年兒童的比例越來越高，低齡化的趨勢越來越突出。肥胖是引起高血壓、糖尿病、心血管疾病的重要危險因素之一，肥胖還會對少年兒童心理帶來負(fù)面影響。問題：結(jié)合以上案例，分析學(xué)前兒童膳食的配制應(yīng)符合哪些原則?！敬鸢浮俊疽c】前兒童膳食的配制應(yīng)堅持以下原則：(1)營養(yǎng)全面豐富、膳食結(jié)構(gòu)合理。為學(xué)前兒童提供的膳食，應(yīng)做到品種多樣。保證營養(yǎng)素種類齊全，營養(yǎng)素的數(shù)M充足、比例適當(dāng)，滿足兒童的生理需要的同時避免營養(yǎng)失調(diào)。(2)適合幼兒的消化能力。食物配制應(yīng)以幼兒的咀嚼能力和消化能力為依據(jù)，盡量做到碎、細(xì)、軟、爛，1~2歲以泥或碎末為宜，2~3歲以細(xì)絲、小丁為主，3~4歲可逐漸過渡到大塊、整食。同時避免油膩和刺激性強的食物。(3)食物應(yīng)色香味全面。注意食物的色、香、味、形，有利于增強學(xué)前兒童的食欲，促進(jìn)機體消化吸收。良好的進(jìn)餐環(huán)境、愉快的情緒都有利于增強兒童的食欲。(4)講究飲食衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。為學(xué)前兒童選擇食物，應(yīng)把安全性放在首位，選擇的食物要符合安全、衛(wèi)生、健康的要求，要選購營養(yǎng)價值較高、新鮮的食物，保證食物未受到有毒微生物或其他有毒有害物質(zhì)的污染，嚴(yán)防食物中毒。六、幼兒志南挺喜歡做事，當(dāng)他關(guān)好木制的玩具柜后，叫了一聲：“哎喲，我的手指好痛！"小于老師忙幫他檢查，發(fā)現(xiàn)志南的食指尖刺進(jìn)了一根小小的木刺。[問題1][簡答題]請問，小于老師該如何處理？【答案】【答案要點】(1)首先，小于老師應(yīng)該及時處理幼兒的傷口。木刺扎傷屬于較常見的外傷，可以先用生理鹽水消毒，再拔刺。幼兒園應(yīng)該常備一些常用的藥，如創(chuàng)口貼、碘酒、生理鹽水、感冒藥等。(2)其次，應(yīng)該關(guān)注幼兒的情緒，如果幼兒出現(xiàn)明顯的情緒問題，應(yīng)該進(jìn)行安撫。(3)小于老師應(yīng)該排除教室內(nèi)安全隱患。并可以借此機會對幼兒進(jìn)行相關(guān)的安全教育。七、春天到了，幼兒園開展了《春天的小花園》主題活動，小山坡上、小花園里綠茸茸的小草漸漸露出了頭。孩子們喜歡在花園的草地上游戲、嬉戲，但是對小草的特征并不太了解，有的孩子還喜歡拔草。請依據(jù)以上材料設(shè)計一個幼兒班的活動，要求寫出活動目標(biāo)、活動準(zhǔn)備以及活動過程?！敬鸢浮看禾斓搅耍變簣@開展了《春天的小花園》主題活動，小山坡上、小花園里綠茸茸的小草漸漸露出了頭。孩子們喜歡在花園的草地上游戲、嬉戲，但是對小草的特征并不太了解，有的孩子還喜歡拔草。請依據(jù)以上材料設(shè)計一個幼兒班的活動，要求寫出活動目標(biāo)、活動準(zhǔn)備以及活動過程。八、一名教師為她負(fù)責(zé)的一組3～4歲的幼兒布置了一個理發(fā)店的主題角色游戲活動．目的是使幼兒進(jìn)行理發(fā)的模擬活動，可惜幼兒的反應(yīng)非常冷淡。偶爾只有一兩個幼兒走進(jìn)游戲角．拿起梳子梳梳頭，或?qū)︾R子照一照，完全沒有出現(xiàn)老師所期望的情形。問題：請分析解釋應(yīng)如何指導(dǎo)這類游戲活動?！敬鸢浮坎牧现惺切“?3～4歲)的角色游戲。小班角色游戲的特點：幼兒處于獨自游戲、平行游戲的高峰期，主要與游戲材料發(fā)生聯(lián)系，與伙伴之間的交往少；角色意識不強，對操作游戲材料或模仿成人動作較感興趣；游戲主題單一、情節(jié)簡單。指導(dǎo)要點：重點在于如何使用游戲材料。教師根據(jù)幼兒的游戲特點和社會經(jīng)驗．為幼兒提供的玩具種類少，但每種玩具的數(shù)量較多，避免幼兒因相互模仿而爭搶玩具。滿足幼兒平行游戲的需要。教師以游戲者的身份介入游戲，引導(dǎo)幼兒，培養(yǎng)幼兒的規(guī)則意識，讓幼兒逐漸學(xué)會在游戲中進(jìn)行自