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人教義務(wù)教育教科書九年級(jí)化學(xué)生活中常見的鹽單位:哈爾濱市第四十七中學(xué)作者:崔艷晶一、幾種常見的鹽
用途很廣。日常生活中用于調(diào)味和腌制食物,醫(yī)療上用于配制生理鹽水,也是重要的化工原料。碳酸鈉是重要的化工產(chǎn)品,用途廣泛。
我國(guó)著名化學(xué)家侯德榜在改進(jìn)純堿的生產(chǎn)方面,曾做出杰出的貢獻(xiàn)。焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一,醫(yī)療上用來(lái)治療胃酸過多。1、氯化鈉2、碳酸鈉3、碳酸氫鈉4、碳酸鈣大理石、石灰石做建筑材料,補(bǔ)鈣劑設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明碳酸鈉碳酸氫鈉和鹽酸發(fā)生反應(yīng)CO32-
HCO3-的檢驗(yàn)方法
組成里含有CO32-
HCO3-的鹽跟鹽酸反應(yīng)都能生成CO2,利用這種反應(yīng)可鑒別CO32-
或HCO3-。討論下列四個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物都是單質(zhì)還是化合物?反應(yīng)物是通過什么方式變成了生成物?
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+2HCl=NaCl+H2O+CO2↑
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓
復(fù)分解反應(yīng)由兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng),叫做復(fù)分解反應(yīng)??珊?jiǎn)記為AB+CD=AD+CB討論
1.酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)是否也是復(fù)分解反應(yīng)?為什么?
2.是不是所有的酸、堿、鹽之間都能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)?
3.分析、歸納上述幾個(gè)酸、堿、鹽之間的復(fù)分解反應(yīng),它們的生成物有什么特點(diǎn)?復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件復(fù)分解反應(yīng)的本質(zhì)是溶液中的離子結(jié)合成難解離的物質(zhì)(如水)、難溶的物質(zhì)或氣體,而使復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生。謝謝鹽場(chǎng):氯化鈉在自然界分布很廣。海水、鹽湖、鹽井和鹽礦中蘊(yùn)藏著豐富的氯化鈉資源。用海水曬鹽或用鹽井水、鹽湖水煮鹽可以使水蒸發(fā),使氯化鈉溶液達(dá)到飽和,繼續(xù)蒸發(fā),氯化鈉成晶體析出。這樣制得的鹽含有較多雜質(zhì),叫做粗鹽。粗鹽經(jīng)溶解、沉淀、過濾、蒸發(fā),可制得精鹽。精鹽設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)碳酸鈉水溶液的堿性?碳酸鈉俗稱純堿,是白色粉末狀物質(zhì),易溶于水,顯堿性。
侯德榜是我國(guó)著名的化學(xué)家,是我國(guó)制堿工業(yè)的先驅(qū)和奠基人。他潛心研究制堿技術(shù),打破了帝國(guó)主義對(duì)制堿技術(shù)的壟斷,生產(chǎn)出的“紅三角”牌純堿獲美國(guó)費(fèi)城萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。他成功地改進(jìn)了生產(chǎn)純堿的索爾維法,發(fā)明了聯(lián)合制堿法(又稱侯氏制堿法),為
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