基隆市仁愛(ài)國(guó)民小學(xué)104學(xué)年度第二學(xué)期期末健康領(lǐng)域成績(jī)?cè)u(píng)量試卷

國(guó)中自然與生科一下PAGE6PAGE2基隆市仁愛(ài)國(guó)民小學(xué)104學(xué)年度第二學(xué)期期末健康領(lǐng)域成績(jī)?cè)u(píng)量試卷班級(jí):五年班座號(hào):姓名:成績(jī):家長(zhǎng)簽名:一、是非題：(每題2分，共30分)到餐廳用餐時(shí)，喝湯發(fā)出越大的聲音代表東西越好吃，這是法國(guó)的用餐禮儀。進(jìn)行溝通時(shí)，除了以適當(dāng)?shù)难哉Z(yǔ)表達(dá)，還要有適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)氣、表情和動(dòng)作。如果經(jīng)常食用黃麴毒素含量高的食物或遭到重金屬?zèng)@染的貝類、海鮮，可能會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。當(dāng)河川顏色變黑、發(fā)出惡臭味，表示河川已經(jīng)被汙染了。青年期與兒童期相比，由於青年期的肌肉增加，所以力量較大。對(duì)於不敢吃或陌生的食物，應(yīng)該嚴(yán)厲的拒絕，才能表達(dá)自己的立場(chǎng)。在幼兒期時(shí)，身體的穩(wěn)定性、移動(dòng)性和操作性的動(dòng)作技能慢慢成形。空氣無(wú)國(guó)界，受汙染的空氣會(huì)影響其他地區(qū)，所以我們更應(yīng)該保持空氣清淨(jìng)。常吃油炸、炭烤或醃漬的食物，可能會(huì)提高罹癌的機(jī)率。中東地區(qū)的人因?yàn)樽诮绦叛龅囊蛩?，不吃豬肉，且用餐時(shí)忌諱交談，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為邊吃邊聊是對(duì)真神阿拉的不敬。遇到家庭暴力的狀況時(shí)，要馬上出拳還擊，以確保自身安全?！刚簟埂ⅰ钢蟆?、「涼拌」都是較健康的烹調(diào)方式。壯年期消化能力逐漸退化，少量多餐才能吃得營(yíng)養(yǎng)又健康。老年人應(yīng)多吃新鮮的食物，避免攝取鹽分含量高的加工食品。預(yù)防癌癥最好的方法，就是建立健康且規(guī)律的生活習(xí)慣，減少日常生活中的致癌因子。二、選擇題：(每題2分，共30分)下列哪一項(xiàng)食物符合少糖、少油、少鹽的烹調(diào)原則？ˉeq\o\ac(○,1)紅燒牛肉ˉeq\o\ac(○,2)炸雞ˉeq\o\ac(○,3)清蒸魚(yú)ˉeq\o\ac(○,4)麻婆豆腐。予甯想要改善學(xué)校水溝阻塞、發(fā)臭的問(wèn)題，下列哪一項(xiàng)做法不恰當(dāng)?ˉeq\o\ac(○,1)實(shí)際勘查水溝水質(zhì)與阻塞的原因eq\o\ac(○,2)大聲斥責(zé)亂丟垃圾的同學(xué)ˉeq\o\ac(○,3)號(hào)召同學(xué)一起打掃水溝ˉeq\o\ac(○,4)在校刊上發(fā)表防制水汙染的文章。長(zhǎng)期處在70分貝以上的噪音環(huán)境中，人體會(huì)產(chǎn)生下列何種現(xiàn)象？ˉeq\o\ac(○,1)頭暈、頭痛ˉeq\o\ac(○,2)呼吸急促ˉeq\o\ac(○,3)心情煩躁ˉeq\o\ac(○,4)以上皆是。與弟弟發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)，下列何者是較適當(dāng)?shù)淖龇?？ˉeq\o\ac(○,1)毆打他ˉeq\o\ac(○,2)先反省並檢討自己，再以有效溝通的原則進(jìn)行溝通ˉeq\o\ac(○,3)記恨在心ˉeq\o\ac(○,4)先把脾氣發(fā)完再說(shuō)。下列何者不是河川受到?jīng)@染時(shí)，對(duì)我們生活與環(huán)境所造成的影響？ˉeq\o\ac(○,1)河裡的魚(yú)蝦死亡ˉeq\o\ac(○,2)動(dòng)、植物難以生存ˉeq\o\ac(○,3)飲用水受汙染ˉeq\o\ac(○,4)造成酸雨。關(guān)於癌癥的敘述，下列何者正確?ˉeq\o\ac(○,1)癌癥與生活習(xí)慣息息相關(guān)ˉeq\o\ac(○,2)得了癌癥一定會(huì)死亡ˉeq\o\ac(○,3)大多數(shù)的癌癥都不能預(yù)防ˉeq\o\ac(○,4)癌癥在初期就會(huì)出現(xiàn)明顯的徵兆。令臻是一名機(jī)車騎士，最近出現(xiàn)胸悶、眼睛刺痛等癥狀，他可能受到下列哪一種汙染的危害？ˉeq\o\ac(○,1)噪音汙染ˉeq\o\ac(○,2)空氣汙染ˉeq\o\ac(○,3)垃圾汙染ˉeq\o\ac(○,4)水汙染。下列何者是挑選穀類食品的原則？eq\o\ac(○,1)顆粒堅(jiān)實(shí)完整ˉeq\o\ac(○,2)無(wú)霉味ˉeq\o\ac(○,3)無(wú)沙?；蚱渌愇铩q\o\ac(○,4)以上皆是。上體育課時(shí)，植尹和班上同學(xué)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，下列哪一項(xiàng)做法不適當(dāng)？ˉeq\o\ac(○,1)委婉表達(dá)自己的意見(jiàn)ˉeq\o\ac(○,2)言詞清楚、合理、具體ˉeq\o\ac(○,3)先檢討並反省自己ˉeq\o\ac(○,4)大聲斥責(zé)和自己意見(jiàn)不合的人。下列何者不是挑選蔬菜類食品的原則？ˉeq\o\ac(○,1)瓜類挑選結(jié)實(shí)完整、蒂頭不乾枯者ˉeq\o\ac(○,2)葉菜類挑選葉面鮮嫩無(wú)凋萎、無(wú)班痕者ˉeq\o\ac(○,3)根莖類挑選顏色鮮豔、水分多者ˉeq\o\ac(○,4)根莖類挑選表皮光滑完整、無(wú)皺縮或腐爛者。下列哪一項(xiàng)不是避免空氣汙染的方法？ˉeq\o\ac(○,1)參與植樹(shù)的活動(dòng)ˉeq\o\ac(○,2)避免使用殺蟲(chóng)劑ˉeq\o\ac(○,3)搭乘大眾運(yùn)輸工具ˉeq\o\ac(○,4)開(kāi)車上班。下列何者屬於致癌因子？ˉeq\o\ac(○,1)吸菸ˉeq\o\ac(○,2)常吃炭烤或醃漬的食物ˉeq\o\ac(○,3)經(jīng)常熬夜ˉeq\o\ac(○,4)以上皆是。下列何者不是選購(gòu)雞蛋時(shí)需要注意的事項(xiàng)？ˉeq\o\ac(○,1)蛋殼表面粗糙ˉeq\o\ac(○,2)無(wú)光澤ˉeq\o\ac(○,3)顏色鮮豔ˉeq\o\ac(○,4)表面無(wú)破裂。下列何者不是與老年人溝通時(shí)應(yīng)注意的原則？ˉeq\o\ac(○,1)音量小ˉeq\o\ac(○,2)給予充足的反應(yīng)時(shí)間ˉeq\o\ac(○,3)善用肢體輔助表達(dá)ˉeq\o\ac(○,4)多傾聽(tīng)。下列哪些飲食習(xí)慣對(duì)我們的健康會(huì)造成不良的影響？ˉeq\o\ac(○,1)多吃蔬菜和水果，均衡飲食ˉeq\o\ac(○,2)少吃太油或太鹹的食物ˉeq\o\ac(○,3)多喝飲料，少喝水ˉeq\o\ac(○,4)少吃雞塊、薯?xiàng)l等速食。三、勾選題：(每格1分，共40分)關(guān)於「有效溝通原則」的敘述，正確的請(qǐng)打勾。

()(1)要把握適當(dāng)時(shí)機(jī)發(fā)言。

()(2)言詞越含糊越好。

()(3)學(xué)會(huì)傾聽(tīng)，並尊重對(duì)方的感受。

()(4)以不耐煩的態(tài)度說(shuō)話。

()(5)言詞清楚、合理、具體。

()(6)無(wú)法溝通時(shí)，直接用暴力解決。

()(7)委婉表達(dá)自己的意見(jiàn)。

()(8)表達(dá)意見(jiàn)時(shí)，音量越大聲越好。

()(9)表達(dá)意見(jiàn)時(shí)，對(duì)事不對(duì)人。下列何者是致癌的可能原因？正確的請(qǐng)打勾。

()(1)基因遺傳。

()(2)長(zhǎng)時(shí)間接觸紫外線。

()(3)有酗酒的習(xí)慣。

()(4)經(jīng)常睡眠充足。

()(5)體重過(guò)重或過(guò)輕。

()(6)避免吃炭烤或醃漬的食物。

()(7)保持規(guī)律的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。下列關(guān)於家庭暴力的敘述，正確的請(qǐng)打勾。

()(1)會(huì)造成家庭成員身體上的傷害及心理傷害。

()(2)政府訂定了兒童及少年福利與權(quán)益保障法來(lái)保護(hù)兒童及青少年的安全和權(quán)益。

()(3)母親絕對(duì)不可能對(duì)小孩暴力相向。

()(4)家人間言語(yǔ)上的辱罵也是一種家暴行為。

()(5)家庭暴力只會(huì)發(fā)生在經(jīng)濟(jì)狀況有問(wèn)題的家庭中。

()(6)發(fā)生家暴狀況時(shí)，可以撥打「133婦幼保護(hù)專線」尋求協(xié)助。下列關(guān)於環(huán)境汙染所造成的影響，正確的請(qǐng)打勾。

()(1)長(zhǎng)期處在噪音環(huán)境中，可能會(huì)產(chǎn)生頭暈、頭痛、呼吸急促、心情煩躁等現(xiàn)象。

()(2)空氣汙染會(huì)傷害我們的聽(tīng)力。

()(3)使用殺蟲(chóng)劑不會(huì)造成空氣汙染。

()(4)空氣汙染會(huì)阻礙植物吸收陽(yáng)光、導(dǎo)致酸雨形成、降低能見(jiàn)度與空氣品質(zhì)。

()(5)水汙染會(huì)使河川中的動(dòng)、植物難以生存，但對(duì)人體健康沒(méi)有危害。

()(6)水汙染會(huì)破壞水質(zhì)，影響我們的用水安全。下列關(guān)於人生各階段的敘述，正確的請(qǐng)打勾。

()(1)老年期肌力會(huì)退步，動(dòng)作變慢，活動(dòng)量減少。

()(2)青年期第二性徵開(kāi)始出現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)能力增強(qiáng)。

()(3)青少年期身心功能處在平穩(wěn)的狀態(tài)，骨骼變硬。

()(4)壯年期身體逐漸停止成長(zhǎng)，肌肉增加，力量較大。

()(5)嬰兒期是一生中成長(zhǎng)最快速的階段。

()(6)幼兒期穩(wěn)定性、移動(dòng)性與操作性的動(dòng)作技能慢慢成形。關(guān)於「西餐用餐禮儀」的敘述，正確的請(qǐng)打勾。

()(1)取用西餐餐具時(shí)，按照「由外往內(nèi)」的順序，配合每道菜依序使用餐具。

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