微生物在生物圈中的作用第一課時(shí)八年級(jí)生物上冊(cè)教學(xué)課件（北師大版）

第1節(jié)微生物在生物圈中的作用第18章

生物圈中的微生物第1課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、微生物的種類、分布、代謝方式及繁殖特點(diǎn)；3、微生物在生物圈中的作用；2、舉例說(shuō)出常見(jiàn)的微生物類型；

說(shuō)一說(shuō)：你知道我們身邊有哪些微生物？幽門螺旋桿菌霉菌金黃色葡萄球菌乳酸菌食用菇乳酸菌霉菌細(xì)菌大型真菌：木耳病毒在生物圈中，一般把個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物。微生物新型冠狀病毒觀察細(xì)菌要用光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡放大幾百倍到上千倍才能看到。怎樣才能用肉眼看到手上的細(xì)菌？培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法4、適宜條件恒溫培養(yǎng)1、配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基2、將培養(yǎng)基進(jìn)行高溫滅菌3、冷卻接種細(xì)菌和真菌的生存條件細(xì)菌、真菌的生存條件水有機(jī)物適宜的溫度需氧：醋酸菌厭氧：乳酸菌、甲烷菌兼性厭氧：酵母菌恒溫培養(yǎng)箱基本條件特殊條件氧氣菌落

一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體。細(xì)菌菌落真菌菌落細(xì)菌菌落和真菌菌落區(qū)別：大小形狀顏色細(xì)菌菌落

真菌菌落小大大多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃或紅，色淺紅,褐,綠,黑,黃

細(xì)菌菌落真菌菌落AB上圖培養(yǎng)基中（）是細(xì)菌的菌落，（）是真菌的菌落。AB微生物無(wú)處不在海底荒漠

土壤動(dòng)植物體表和體內(nèi)一、微生物的分布（主要場(chǎng)所）（重要場(chǎng)所）（1）單細(xì)胞生物細(xì)菌放線菌支原體立克次氏體衣原體藍(lán)細(xì)菌酵母菌大多數(shù)微生物都是單細(xì)胞的二、微生物的種類只有一個(gè)細(xì)胞（2）多細(xì)胞生物曲霉青霉霉菌、二、微生物的種類大型真菌大型真菌（3）無(wú)細(xì)胞生物：病毒二、微生物的種類新型冠狀病毒禽流感病毒微生物的種類單細(xì)胞生物：(大多數(shù)）多細(xì)胞生物：(少數(shù)）無(wú)細(xì)胞生物：細(xì)菌、放線菌、支原體、立克次氏體、衣原體、藍(lán)細(xì)菌，以及酵母菌、單細(xì)胞藻類等各種霉菌和大型真菌等病毒等二、微生物的種類細(xì)菌、真菌、病毒是微生物的主要類群三、微生物的主要類群細(xì)菌真菌病毒球菌桿菌螺旋菌金黃色葡萄球菌大腸桿菌霍亂弧菌（1）細(xì)菌的形態(tài)三、微生物的主要類群細(xì)菌——單細(xì)胞生物乳酸菌、醋酸菌也屬于細(xì)菌（3）細(xì)菌的結(jié)構(gòu)三、微生物的主要類群—原核生物①②③④⑤⑥（保護(hù)）（運(yùn)動(dòng)）細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁莢膜遺傳物質(zhì)鞭毛細(xì)胞膜與致病性有關(guān)（擬核）沒(méi)有成形的細(xì)胞核細(xì)菌——單細(xì)胞生物P52DNA鞭毛（運(yùn)動(dòng)）細(xì)胞質(zhì)莢膜（保護(hù)）細(xì)胞壁細(xì)胞膜基本結(jié)構(gòu)：特殊結(jié)構(gòu)：左圖是細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)認(rèn)真觀察，對(duì)比細(xì)胞，哪些是細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)呢？不是所有的細(xì)菌都有莢膜和鞭毛P51比較動(dòng)植物細(xì)胞與細(xì)菌細(xì)胞的異同點(diǎn)細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁葉綠體液泡細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)未成形的細(xì)胞核鞭毛莢膜根據(jù)有無(wú)完整的細(xì)胞核，將生物分為：原核生物和真核生物原核生物真核生物真核生物自養(yǎng)生物異養(yǎng)生物異養(yǎng)生物根據(jù)能否通過(guò)自身合成有機(jī)物，將生物分為：自養(yǎng)生物和異養(yǎng)生物（4）細(xì)菌的繁殖分裂生殖在有利條件下這個(gè)過(guò)程每20分種就會(huì)發(fā)生一次特點(diǎn)：繁殖速度快三、微生物的主要類群P52分裂生殖新細(xì)菌與原細(xì)菌：遺傳物質(zhì)相同；形狀、大小、結(jié)構(gòu)相似繁殖數(shù)目=A×2n（A:原有細(xì)菌數(shù)；n:繁殖幾代）試一試：細(xì)菌繁殖速度很快，平均每30分鐘就繁殖一代，假如你的手上有1個(gè)細(xì)菌，2小時(shí)后，理論上你的手上有多少個(gè)細(xì)菌呢？24100個(gè)細(xì)菌100×24（4）細(xì)菌的芽孢三、微生物的主要類群是細(xì)菌的休眠體，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)抵抗能力，不是生殖細(xì)胞。芽孢極耐高壓、耐熱等，一般加熱法不能把它殺死高溫滅菌三、微生物的主要類群細(xì)菌形態(tài)：結(jié)構(gòu)：繁殖：球菌、桿菌、螺旋菌細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、遺傳物質(zhì)（沒(méi)有成形的細(xì)胞核）莢膜、鞭毛分裂生殖形成芽孢不良環(huán)境：大型真菌：香菇酵母菌使面包發(fā)酵細(xì)菌、真菌、病毒是微生物的主要類群霉菌酵母菌釀酒真菌的分類三、微生物的主要類群?jiǎn)渭?xì)胞生物:多細(xì)胞生物:酵母菌霉菌、大型真菌(蘑菇）（1）形態(tài)：（2）結(jié)構(gòu)：1、酵母菌卵圓形的單細(xì)胞個(gè)體三、微生物的主要類群細(xì)胞壁細(xì)胞核液泡細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜（單細(xì)胞真菌）有真正的細(xì)胞核P53—真核生物比較酵母菌（真菌細(xì)胞）與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)異同點(diǎn)植物細(xì)胞有葉綠體（自養(yǎng)），酵母菌無(wú)葉綠體都由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡構(gòu)成。相同點(diǎn)：不同點(diǎn)：異養(yǎng)生物（3）繁殖方式1、酵母菌（單細(xì)胞真菌）三、微生物的主要類群②孢子生殖

出芽生殖（主要）芽體孢子芽體長(zhǎng)大后與母體脫離,形成新個(gè)體孢子離開(kāi)母體后，重新生長(zhǎng)形成新個(gè)體孢子=生殖細(xì)胞（環(huán)境適宜）（環(huán)境惡劣）P531.細(xì)菌產(chǎn)生的芽孢與真菌產(chǎn)生的孢子的區(qū)別是()A.一個(gè)芽孢能產(chǎn)生大量的細(xì)菌，一個(gè)孢子只能生成一個(gè)真菌B.芽孢是細(xì)菌的生殖細(xì)胞，孢子是真菌的休眠體C.芽孢是細(xì)菌的休眠體，孢子是真菌的生殖細(xì)胞D.一個(gè)芽孢只能產(chǎn)生一個(gè)細(xì)菌，一個(gè)孢子能產(chǎn)生大量的真菌中考預(yù)測(cè)C芽孢孢子——細(xì)菌的休眠體，一個(gè)芽孢就是一個(gè)細(xì)菌——真菌的生殖細(xì)胞，一個(gè)真菌可以產(chǎn)生大量孢子（4）酵母菌的兩種呼吸方式氧氣充足時(shí)：氧氣不足時(shí)：葡萄糖二氧化碳+水徹底分解葡萄糖二氧化碳+酒精三、微生物的主要類群1、酵母菌（單細(xì)胞真菌）（兼性厭氧菌）面包發(fā)酵酒精發(fā)酵霉菌也是分布很廣泛的真菌。食品、皮革、布匹等保存不好都有可能生長(zhǎng)霉菌，引起發(fā)霉。較常見(jiàn)的霉菌是根霉菌、青霉菌和曲霉菌。2、霉菌（多細(xì)胞真菌）三、微生物的主要類群（1）結(jié)構(gòu)2、霉菌（多細(xì)胞真菌）三、微生物的主要類群（著生孢子囊的部位）營(yíng)養(yǎng)菌絲直立菌絲（吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）由菌絲組成細(xì)胞呈分叉的細(xì)絲狀——菌絲孢子生殖（2）繁殖方式2、霉菌（多細(xì)胞真菌）三、微生物的主要類群內(nèi)含孢子有顏色345吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)32145（1）結(jié)構(gòu)3、蘑菇（大型真菌）三、微生物的主要類群（2）繁殖方式孢子生殖菌蓋菌褶菌柄地下部分菌絲菌環(huán)孢子

子實(shí)體（地上部分）由菌絲組成營(yíng)養(yǎng)方式：異養(yǎng)3、蘑菇（大型真菌）食用菌三、微生物的主要類群鮑魚(yú)菇靈芝香菇、木耳、銀耳、猴頭菇、松口蘑、紅菇、羊肚菌、杏鮑菇、海鮮菇、竹蓀、茶樹(shù)菇、白蘑菇、黃白蟻傘、雞樅菌、蜜環(huán)菌、香杏麗菇.....金針菇平菇3、蘑菇（大型真菌）三、微生物的主要類群有毒菌紅托鵝膏蕈、頭套鹿花菌、大腦蘑菇、毒蠅傘、秋日小圓帽、白毒傘總結(jié)：真菌單細(xì)胞生物：酵母菌多細(xì)胞生物霉菌（青霉、曲霉）蘑菇、木耳等1、真菌類型異養(yǎng)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，但是沒(méi)有葉綠體3、營(yíng)養(yǎng)方式：2、細(xì)胞結(jié)構(gòu)4、生殖方式：孢子生殖真菌細(xì)胞數(shù)目細(xì)胞結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)方式生殖方式細(xì)菌酵母菌大型真菌課堂小結(jié)（提問(wèn)）真乳酸菌肺炎雙球菌細(xì)菌大腸桿菌酵母菌1、下列表示菌類生物的大小關(guān)系，正確的是()菌類細(xì)菌大腸桿菌乳酸菌酵母菌曲霉菌真菌根霉菌青霉菌霉菌真菌細(xì)菌菌類菌類大腸桿菌桿菌細(xì)菌酵母菌霉菌真菌真菌菌類BB、A、C、D、典型例題2.下列關(guān)于細(xì)菌和真菌特點(diǎn)的說(shuō)法中，正確的是()A.細(xì)菌適應(yīng)性很強(qiáng)，在不同的環(huán)境中有不同的生殖方式B.潮濕的糧食堆容易生長(zhǎng)霉菌，霉菌與動(dòng)植物一樣也屬于真核生物C.細(xì)菌與植物細(xì)胞最主要的區(qū)別是細(xì)菌無(wú)細(xì)胞壁，有莢膜D.細(xì)菌和真菌都能形成菌落，所以無(wú)法從菌落上區(qū)分它們BP3、下列生物中不屬于真菌的是（）A大腸桿菌B香菇C青霉D木耳4、蘑菇與綠色植物的根本區(qū)別是（）

A營(yíng)養(yǎng)方式不同B有無(wú)成形的細(xì)胞核C呼吸方式不同D是否攝取外界的物質(zhì)AA5、下列有關(guān)孢子的說(shuō)法正確的是（）

A是一種生殖細(xì)胞B是芽孢C是休眠體D個(gè)體較大6、下列有關(guān)真菌的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A真菌既有單細(xì)胞個(gè)體，也有多細(xì)胞個(gè)體B生殖方式為孢子生殖C營(yíng)養(yǎng)方式為自養(yǎng)D既有對(duì)人類有益的個(gè)體，也有有害的個(gè)體7、將成熟的新鮮蘑菇放在白紙上，輕輕敲一敲，落下的褐色粉末是（）A菌絲B孢子C種子D芽體ACB8.青霉呈現(xiàn)青綠色,曲霉呈現(xiàn)紅色、黑色等不同的顏色,是因?yàn)?

)A.青霉菌和曲霉菌產(chǎn)生的孢子能呈現(xiàn)不同的顏色B.青霉菌和曲霉菌的細(xì)胞中含有葉綠體C.青霉菌和曲霉菌的細(xì)胞中含有多種色素D.青霉菌和曲霉菌的細(xì)胞中的物質(zhì)會(huì)發(fā)生變化A9.放久的饅頭會(huì)長(zhǎng)出“白毛”或“黑毛”,“白毛”或“黑毛”屬于霉菌,它們來(lái)自()A.空氣中飄來(lái)的孢子 B.空氣中飄來(lái)的芽孢C.面粉中攜帶的孢子 D.面粉中攜帶的菌絲A區(qū)分發(fā)霉和變餿10.在自然界中，動(dòng)物的尸體不會(huì)永遠(yuǎn)保留的主要原因是()A.尸體自然分解B.被