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文檔簡介

星美國際影城培訓大綱,,,,,

所處階段,培訓項目,培訓內(nèi)容,時長,培訓執(zhí)行,培訓追蹤

入職前,職前簡介,以《入職簡介手冊》為主,包括:集團簡介,影城簡介,組織架構(gòu),企業(yè)文化,薪資福利等等內(nèi)容。,2,行政助理,值班經(jīng)理

入職后上崗前,公共知識,"員工應遵守的基本制度、基本的行為規(guī)范,主要包括:

1、考勤制度

2、認識排班表,加班與補休制度

3、認識影院排片表

4、認識其它同事

5、影院基礎(chǔ)知識

6、消防培訓:消防管理制度,消防自救知識,消防疏散預案。",4,"行政助理

/值班經(jīng)理",運營經(jīng)理

上崗前,"服務(wù)基礎(chǔ)

知識","主要內(nèi)容有:

1、微笑服務(wù)訓練:

2、服務(wù)意識訓練:

3、服務(wù)用語與服務(wù)禮儀:

4、儀容儀表與形體訓練:",6,值班經(jīng)理,運營經(jīng)理

上崗前,崗位工作規(guī)范,"主要內(nèi)容:

1、場務(wù)崗位:檢票,巡廳,入場,散場,3D眼鏡收發(fā)

2、賣品崗位:崗前準備,制作爆米花,補貨,盤點,銷售,結(jié)賬,清潔

3、票房崗位:售票系統(tǒng)使用規(guī)范,

4、放映崗位:開機流程,放映流程,關(guān)機流程,清潔流程,日常保養(yǎng)流程,上載與刪除影片拷貝流程,加載密鑰流程,放映管理制度,常見故障的處理,等等。

5、值班經(jīng)理:營業(yè)現(xiàn)場管理,票房與賣品員工結(jié)賬,

6、運營經(jīng)理:員工排班規(guī)范,員工培訓計劃

7、市場助理:排片工作流程與技巧,團體票管理流程

8、市場經(jīng)理:陣地與貼片廣告管理,場租管理,銷售目標管理

(未列出的其它崗位參見《各崗位手冊》及相關(guān)指引資料)",4,值班經(jīng)理,運營經(jīng)理

上崗后,"工作技能

提升","設(shè)備使用培訓

養(yǎng)成良好的工作習慣

服務(wù)品質(zhì)與顧客體驗

針對日常問題所做的跟進培訓",若干,值班經(jīng)理,運營經(jīng)理

本崗位工作熟練后,輪崗培訓,(見各崗位上崗前的“崗位工作規(guī)范培訓”),4,值班經(jīng)理,運營經(jīng)理

"擬晉升

組長前",管理基礎(chǔ)培訓(針對組長工作),"從員工走向管理崗位的常見困惑

管理溝通能力培訓",,值班經(jīng)理,運營經(jīng)理

擬晉升領(lǐng)班前,管理基礎(chǔ)培訓(針對領(lǐng)班工作),"1、領(lǐng)班的角色認知與崗位職責

2、如何管理和激勵下屬

3、如何處理常見的顧客投訴

4、垂直指揮系統(tǒng)

5、目標管理

6、管理基礎(chǔ):計劃,組織,控制,改進

7、管理者的一般角色認知",4,運營經(jīng)理,區(qū)域運營部

擬晉升值班經(jīng)理,管理基礎(chǔ)課程,"值班經(jīng)理的角色認知與崗位職責

辦公軟件使用培訓(word,excel,powerpoint等軟件,以及e-mail的使用)

管理基礎(chǔ):計劃與執(zhí)行,命令與授權(quán),等等。

食品品質(zhì)管理

服務(wù)品質(zhì)管理

放映品質(zhì)管理

環(huán)境衛(wèi)生與保潔管理

細節(jié)管理(精細化管理)

時間管理(四象限工作法)

壓力管理(正確對待壓力,壓力的產(chǎn)生與消除)

",16,運營經(jīng)理,區(qū)域運營部

擬晉升運營經(jīng)理前,管理中級課程,"運營經(jīng)理的角色認知與崗位職責

運營效能分析與運營增收

創(chuàng)新與改進服務(wù)

影城運營管理制度與標準",8,駐店經(jīng)理,區(qū)域運營部

擬晉升市場經(jīng)理前,管理中級課程,"市場經(jīng)理的角色認知與崗位職責

影院營銷知識

銷售技巧提升

商務(wù)談判技巧",8,駐店經(jīng)理,區(qū)域市場部

擬晉升駐店經(jīng)理前,管理中級課程,"駐店經(jīng)理的角色認知與崗位職責

管理者的自我修煉

企業(yè)的經(jīng)營目標與責任

影城月度經(jīng)營分析

職業(yè)經(jīng)理人的基本素養(yǎng)(專業(yè)精神,勇于擔當,良好心態(tài),強烈動機,面對問題的態(tài)度與策略,等等)

掌握高效的工作方法",16,總部運營部,區(qū)域運營部

"駐店經(jīng)理課程或

經(jīng)理人才儲備",管理高級課程,"績效管理

溝通能力

領(lǐng)導力提升

基本的財務(wù)知識與財務(wù)制度;

影城成本與費用控制

",16,總部運營部,區(qū)域運營部

附:駐店經(jīng)理籌備開店前,開店籌備課程,"1、各類證照辦理流程;

2、營運設(shè)備與物料籌備;

3、

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