領(lǐng)班員職責(zé)職范文(四篇)_第1頁
領(lǐng)班員職責(zé)職范文(四篇)_第2頁
領(lǐng)班員職責(zé)職范文(四篇)_第3頁
領(lǐng)班員職責(zé)職范文(四篇)_第4頁
領(lǐng)班員職責(zé)職范文(四篇)_第5頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

第5頁共5頁領(lǐng)班員職?責(zé)職范文?1.每?月向主管?述職一次?。2.?及時(shí)、正?確地傳達(dá)?上級的指?示。3?.代表保?齡球部向?上級投訴?。4.?每月制訂?一份保齡?球部的營?利計(jì)劃,?報(bào)批后執(zhí)?行。5?.制訂保?齡球部員?維修工、?保管員、?記分員、?服務(wù)員技?能培訓(xùn)計(jì)?劃,報(bào)批?后,協(xié)助?培訓(xùn)部進(jìn)?行實(shí)施、?考核。?6.根據(jù)?工作需要?,調(diào)配維?修工、保?管員、月?艮務(wù)員、?記分員的?工作崗位?,報(bào)主管?批準(zhǔn)后執(zhí)?行,并轉(zhuǎn)?人力資源?部備案。?7.制?定維修工?、保管員?、服務(wù)員?、記分員?的崗位描?述,并界?定他們的?工作。?8.向維?修工、保?管員、服?務(wù)員、記?分員布置?工作任務(wù)?,如有必?要向其授?權(quán)。9?.記錄維?修工、保?管員、服?務(wù)員、記?分員的考?勤情況。?10.?受理維修?工、保管?員、服務(wù)?員、記分?員提出的?合理化建?議,并按?照程序進(jìn)?行處理。?11.?每月聽取?維修工、?保管員、?服務(wù)員、?記分員的?述職一次?,并對其?作出工作?評定。?12.填?寫維修工?、保管員?、服務(wù)員?、記分員?的過失單?和獎(jiǎng)勵(lì)單?,根據(jù)權(quán)?限,按照?程序進(jìn)行?處理。?13.每?日召集維?修工、保?管員、服?務(wù)員、記?分員進(jìn)行?營業(yè)前布?置,營業(yè)?后總結(jié)。?14.?巡視、檢?查保齡球?部的各項(xiàng)?工作。?15.向?保齡球部?的客人說?明有關(guān)規(guī)?定和注意?事項(xiàng),勸?阻客人的?違規(guī)行為?和不文明?舉動(dòng),維?持保齡球?部的正常?營業(yè)秩序?。16?.受理客?人對保齡?球部工作?人員的投?訴,按照?程序進(jìn)行?處理。?17.根?據(jù)服務(wù)員?、記分員?提供的記?錄,整理?出客人消?費(fèi)的賬單?,按照程?序,按照?程序請客?人付款或?簽單。?18.審?批維修工?提出的報(bào)?修單,檢?查維修的?結(jié)果,掌?握球道的?運(yùn)行狀況?。19?.掌握保?齡球、球?鞋等相關(guān)?球具的使?用情況,?及時(shí)進(jìn)行?報(bào)修。?20.記?錄保齡球?部營業(yè)狀?況的流水?賬,統(tǒng)計(jì)?出每日的?營業(yè)額以?及成本費(fèi)?用。2?1.按照?工作程序?做好與相?關(guān)部門的?橫向聯(lián)系?,如發(fā)生?爭議,應(yīng)?及時(shí)提出?界定要求?。22?.學(xué)習(xí)保?齡球部的?管理技巧?,了解本?行業(yè)其他?保齡球館?的經(jīng)營狀?況。2?3.熟悉?保齡球部?各崗位的?工作,掌?握一定的?保齡球技?術(shù)。領(lǐng)?班員職責(zé)?職范文(?二)1?.在部門?經(jīng)理和主?管的領(lǐng)導(dǎo)?下進(jìn)行工?作。2?.每天檢?查員工出?勤情況,?檢查儀容?儀表、工?作質(zhì)量和?工作效率?。3.?根據(jù)員工?的能力,?合理安排?工作。?4.負(fù)責(zé)?清潔衛(wèi)生?專用工具?的發(fā)放、?使用、保?管,認(rèn)真?填寫領(lǐng)料?單并控制?消耗。?5.經(jīng)常?巡査酒店?各區(qū)域,?發(fā)現(xiàn)問題?及時(shí)解決?,以確保?衛(wèi)生情況?處于最佳?狀態(tài)。?6.指導(dǎo)?下屬員工?正確使用?有關(guān)化學(xué)?清潔劑,?正確操作?和保養(yǎng)各?種清潔機(jī)?器和用具?。7.?將需要保?養(yǎng)和維修?事項(xiàng)及時(shí)?填報(bào)維修?通知單,?如遇緊急?情況須及?時(shí)處理。?8.總?結(jié)每月工?作,并填?寫每月工?作報(bào)告。?領(lǐng)班員?職責(zé)職范?文(三)?1.負(fù)?責(zé)檢查服?務(wù)員的儀?表、儀態(tài)?,凡達(dá)不?到標(biāo)準(zhǔn)和?要求的不?能上崗。?2.監(jiān)?督服務(wù)員?的工作程?序和工作?方法,發(fā)?現(xiàn)問題及?時(shí)糾正,?保證服務(wù)?工作符合?酒店標(biāo)準(zhǔn)?。3.?明確餐廳?主管所分?配的工作?,領(lǐng)導(dǎo)本?班服務(wù)員?做好開餐?前的準(zhǔn)備?工作,著?重檢查用?品、物品?是否齊備?、清潔和?無破損,?檢查桌椅?的擺放是?否規(guī)范;?要按照領(lǐng)?班檢査表?逐項(xiàng)檢査?,發(fā)現(xiàn)問?題及時(shí)反?映。4?.開餐后?注意觀察?客人用餐?情況,隨?時(shí)滿足客?人的各種?用餐需求?。5.?遇有重要?客人和服?務(wù)員人手?不夠時(shí),?要親自服?務(wù)。6?.督導(dǎo)服?務(wù)員向客?人推薦特?別菜點(diǎn)、?飲料,并?主動(dòng)推介?菜點(diǎn)。?領(lǐng)班員職?責(zé)職范文?(四)?1.領(lǐng)班?每天有班?前講、班?后評。?2.負(fù)責(zé)?職工的考?勤。3?.食品和?物料的領(lǐng)?用及保管?。4.?每天檢査?冷菜組所?用的設(shè)備?、冷藏柜?、電冰箱?等運(yùn)轉(zhuǎn)是?否正常,?發(fā)現(xiàn)問題?及時(shí)報(bào)告?廚師長,?以通知工?程部維修?。5.?檢查肉水?、冷菜、?拼盤以及?水果盤的?制作,嚴(yán)?格把好質(zhì)?量關(guān),貫?徹食品衛(wèi)?生制度。?6.每?天檢查冰?箱內(nèi)的食?品質(zhì)量,?盡量做到?當(dāng)天制作?當(dāng)天出售?。變質(zhì)食?品絕對不?能烹制拼?盤出售,?生熟食品?分開存放?。7.?每天指定?人員進(jìn)行?對菜墩、?刀具及其?他工具的?消毒。?8.嚴(yán)格?檢查本組?員工的個(gè)?人衛(wèi)生。?9.根?據(jù)每天任?務(wù)的大小?,提前一?天開出食?品原料、?水果、青?菜、調(diào)料?等的用料?數(shù)量,上?交廚師長?訂購或領(lǐng)?料。1?0.當(dāng)班?結(jié)束后,?做好交換?班工作。?營業(yè)結(jié)束?后,做好?收尾工作?。11?.完成上?級指派的?其他工作?。12?.正確傳?達(dá)廚師長?指示。?13.按?工作程序?做好與相?關(guān)部門的?橫向聯(lián)系?,并及時(shí)?對部門間?爭議提出?界定要求?。14?.制定直?接下級的?崗位描述?并界定直?接下級的?工作范圍?。15?.向廚師?、廚工布?置工作任?務(wù)。1?6.受理?廚師、廚?工上報(bào)的?合理化建?議,按照?程序處理?。17?.巡視、?監(jiān)督、檢?查下屬員?工各項(xiàng)工?作。1?8.掌握?冷菜組工?作情況和?有關(guān)數(shù)據(jù)?。19?

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論