動物微生物與免疫學(xué)緒論

動物微生物與免疫學(xué)學(xué)時、學(xué)分及考核方式總學(xué)時:64學(xué)時總學(xué)分：4學(xué)分考核方式：平時成績：30%

出勤聽課、作業(yè)完成情況、實驗過程考試成績：70%緒論目的要求掌握微生物的基本概念※了解課程的發(fā)展了解微生物的五大共性微生物：是一群形體微小、結(jié)構(gòu)簡單，必須借助于光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡才能看到的微小生物。包括細(xì)菌、放線菌、支原體、衣原體、立克次氏體、螺旋體、真菌和病毒等。第一章

緒

論

一、微生物第一章

緒

論

微生物類型1、原核微生物：細(xì)菌,放線菌等2、真核微生物3、非細(xì)胞型微生物病毒第一章

緒

論

1、小微生物個體大小(﹤0.1mm)微米或納米肉眼分辨率(0.1mm)公認(rèn)的正常肉眼的分辨率為0.06~0.12mm，平均分辨率為0.09mm

微生物的特點第

一

章

緒

論

個體形態(tài)需借助光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡觀察。光學(xué)顯微鏡第

一

章

緒

論

電子顯微鏡第

一

章

緒

論細(xì)菌的菌落肉眼可觀察到微生物聚集的群體－菌落第

一

章

緒

論霉菌的菌落肉眼可觀察到微生物聚集的群體－菌落第

一

章

緒

論非細(xì)胞生物：

病毒單細(xì)胞生物

細(xì)菌、放線菌、藍細(xì)菌、立克次氏體、衣原體、支原體、酵母菌和單細(xì)胞藻類簡單多細(xì)胞生物

霉菌（絲狀真菌）、蕈菌2、結(jié)構(gòu)簡單第

一

章

緒

論3、進化地位低第

一

章

緒

論考古研究表明，我國在8000多年前的新石器時代早期就出現(xiàn)了利用微生物的“曲蘗釀酒”我國商代釀酒技術(shù)已有很大的發(fā)展，已逐漸從農(nóng)業(yè)中分化出來成為獨立的手工業(yè)，出現(xiàn)了一些釀酒工場。二、微生物學(xué)科的發(fā)展（一）微生物的利用與發(fā)現(xiàn)第

一

章

緒

論第

一

章

緒

論安東·列文虎克（AntonyvenLeeuwenhoek,1632－1723）在1680年前后發(fā)現(xiàn)了自然界中存在的細(xì)菌、酵母菌、原生動物等微小生物。第

一

章

緒

論法國化學(xué)家、微生物學(xué)家路易·巴斯德（LouisPasteur，1822－1895）1、否定了生命“自然發(fā)生”學(xué)說；2、解決了當(dāng)時工、農(nóng)、醫(yī)方面的許多難題，推動了生產(chǎn)的發(fā)展；3、奠定了微生物學(xué)的理論基礎(chǔ)；4、創(chuàng)造了一些微生物學(xué)實驗方法。（二）杰出科學(xué)家的貢獻

第

一

章

緒

論德國科學(xué)家柯赫（RobertKoch，1843－1910）

發(fā)現(xiàn)了許多病原菌，如炭疽桿菌、結(jié)核桿菌、霍亂弧菌等；發(fā)明了固體培養(yǎng)基，提出了純培養(yǎng)的概念和方法；創(chuàng)造了細(xì)菌染色的方法。第一章

緒

論微生物學(xué)研究工具的不斷改進社會和經(jīng)濟發(fā)展有大量的微生物學(xué)問題迫切需要解決微生物學(xué)和其他生物科學(xué)共同發(fā)展，互相促進（三）近代微生物學(xué)的發(fā)展第

一

章

緒

論支原體立克次氏體衣原體病毒——﹤0.2

m桿狀細(xì)菌——0.5×2.0

m放線菌——菌絲直徑