品質(zhì)意識(shí)理念與品質(zhì)管理常用方法課件

品質(zhì)意識(shí)及

有害物質(zhì)講解品質(zhì)管理處2023/10/61品質(zhì)意識(shí)及

有害物質(zhì)講解品質(zhì)管理處2023/7/261互動(dòng)品質(zhì)是什么（品質(zhì)范圍或品質(zhì)定義）？2023/10/62互動(dòng)品質(zhì)是什么（品質(zhì)范圍或品質(zhì)定義）？2023/7/262誰(shuí)決定了公司的品質(zhì)…

是誰(shuí)?

哪些單位?哪些職務(wù)?2023/10/63誰(shuí)決定了公司的品質(zhì)…是誰(shuí)?哪些單位?

每一個(gè)人

所有單位

所有職務(wù)

品質(zhì)并非只是品保/品管的事研發(fā)、工程、制造、品管、采購(gòu)、生管、………2023/10/64每一個(gè)人所有單位所有職務(wù)品Contents

一、什么是品質(zhì)

二、品質(zhì)意識(shí)理念

三、品質(zhì)管理常用方法

四、品質(zhì)記錄

五、品質(zhì)紀(jì)律2023/10/65Contents2023/7/265權(quán)威定義“質(zhì)量就是一組固有特性滿(mǎn)足要求的程度”——ISO9001

Remark:

1.質(zhì)量具有廣義性:質(zhì)量不僅指產(chǎn)品質(zhì)量，也可指過(guò)程和體系的質(zhì)量，涉及多個(gè)方面：產(chǎn)品、服務(wù)、個(gè)人、過(guò)程、工作等

2.特性可以是固有的或賦予的

①“固有的”就是指某事或某物中本來(lái)就有的，尤其是那種永久的特性，區(qū)別與其他事物的性質(zhì)，我們也稱(chēng)之為質(zhì)量參數(shù)。例如，晶體的尺寸、機(jī)器的生產(chǎn)率或接通電話(huà)的時(shí)間等技術(shù)特性。

②“賦予特性”不是固有的，不是某事物中本來(lái)就有的，而是完成產(chǎn)品后因不同的要求而對(duì)產(chǎn)品所增加的特性，如產(chǎn)品的價(jià)格、硬件產(chǎn)品的供貨時(shí)間和運(yùn)輸要求(如:運(yùn)輸方式)、售后服務(wù)要求(如:保修時(shí)間)等特性。一、品質(zhì)的定義2023/10/66權(quán)威定義“質(zhì)量就是一組固有特性滿(mǎn)足要求的程度”——ISO9

③產(chǎn)品的固有特性與賦予特性是相對(duì)的，某些產(chǎn)品的賦予特性可能是另一些產(chǎn)品的固有特性，例如:供貨時(shí)間及運(yùn)輸方式對(duì)硬件產(chǎn)品而言，屬于賦予特性；但對(duì)運(yùn)輸服務(wù)而言，就屬于固有特性

3.要求指“明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望”。

①“明示的”可以理解為是規(guī)定的要求。如在文件（標(biāo)準(zhǔn)，法規(guī)，合同）中闡明的要求或顧客明確提出的要求。②“通常隱含的”是指組織、顧客和其他相關(guān)方的慣例或一般做法，所考慮的需求或期望是不言而喻的。例如:化妝品對(duì)顧客皮膚的保護(hù)性等。一般情況下，顧客或相關(guān)方的文件(如:標(biāo)準(zhǔn))中不會(huì)對(duì)這類(lèi)要求給出明確的規(guī)定，組織應(yīng)根據(jù)自身產(chǎn)品的用途和特性進(jìn)行識(shí)別，并做出規(guī)定。

③“必須履行的”是指法律法規(guī)要求的或有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求的。如食品衛(wèi)生安全法、電子及有關(guān)設(shè)備的安全要求”等，組織在產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中必須執(zhí)行這類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。

④要求可以由不同的相關(guān)方提出，不同的相關(guān)方對(duì)同一產(chǎn)品的要求可能是不相同的。例如:對(duì)汽車(chē)來(lái)說(shuō)，顧客要求美觀(guān)、舒適、輕便、省油，但社會(huì)要求對(duì)環(huán)境不產(chǎn)生污染。組織在確定產(chǎn)品要求時(shí)，應(yīng)兼顧顧客及相關(guān)方的要求。2023/10/67③產(chǎn)品的固有特性與賦予特性是相對(duì)的，某些產(chǎn)品的賦予特產(chǎn)品：連接線(xiàn)特性：長(zhǎng)度要求：100CM簡(jiǎn)單理解特性滿(mǎn)足要求的程度質(zhì)量：質(zhì)量的內(nèi)涵是一組固有特性這些固有特性以滿(mǎn)足要求的能力來(lái)表征。2023/10/68產(chǎn)品：連接線(xiàn)特性：長(zhǎng)度要求：100CM簡(jiǎn)單理解特性滿(mǎn)足要求的客戶(hù)想要的品質(zhì)需求交貨損耗價(jià)格利潤(rùn)不良率外觀(guān)無(wú)瑕疵的…美的…沒(méi)有少一些高一點(diǎn)低一點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)一點(diǎn)2023/10/69客戶(hù)想要的品質(zhì)需求交貨損耗價(jià)利不良率外觀(guān)無(wú)瑕疵的…沒(méi)有少一產(chǎn)品品質(zhì)特性外觀(guān)強(qiáng)度氣味壽命尺寸性能2023/10/610產(chǎn)品品質(zhì)特性外觀(guān)強(qiáng)氣壽命尺寸性能2023/7/2610品質(zhì)(另意)

是持續(xù)改善

的結(jié)果

是執(zhí)行5S

的結(jié)果

是具備品質(zhì)意識(shí)的結(jié)果2023/10/611品質(zhì)(另意)

是持續(xù)改善的結(jié)果

是執(zhí)行什么是5S整理：區(qū)分要與不要的東西，把不要的東西丟

棄。整頓：要用的東西規(guī)定位，并明確的標(biāo)示。清掃：隨時(shí)保持清潔斷絕根源。清潔：將前3S的做法制度化、規(guī)范化，貫徹

執(zhí)行并維持結(jié)果。素養(yǎng)：養(yǎng)成遵守既定事物的習(xí)慣，絕不表面因

循。2023/10/612什么是5S整理：區(qū)分要與不要的東西，把不要的東西丟二、品質(zhì)意識(shí)理念1.品質(zhì)合乎標(biāo)準(zhǔn)：

訂下明確的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

嚴(yán)格執(zhí)行的慣例品質(zhì)不符合要求的成本：成本費(fèi)、制造費(fèi)、機(jī)器設(shè)備損耗費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、公司的聲譽(yù)等。不符合標(biāo)準(zhǔn)的昂貴代價(jià)!!!2023/10/613二、品質(zhì)意識(shí)理念1.品質(zhì)合乎標(biāo)準(zhǔn)：品質(zhì)不符合要求的成本：成本2.預(yù)防重于事后檢查

拋棄高成本的品管方法(檢驗(yàn))

提升品質(zhì)的良方是預(yù)防，而非檢驗(yàn)。檢驗(yàn)是在過(guò)程結(jié)束后把壞的從不好的里面挑選出來(lái)的，是“馬后炮”，而不是促進(jìn)改進(jìn)。預(yù)防是采取一切措施避免不良發(fā)生，就像用免疫的方法預(yù)防疾病一樣。2023/10/6142.預(yù)防重于事后檢查檢驗(yàn)是在過(guò)程結(jié)束后把壞的從不好的里面挑選3.零缺點(diǎn)：當(dāng)你買(mǎi)一瓶藥，你是否期待每一顆都是好的?當(dāng)你搭飛機(jī)，你是否期待每一次起飛與降落都成功?是否零缺點(diǎn)的觀(guān)念可以應(yīng)用到你的流程上甚至產(chǎn)品上?通過(guò)自己將每一件工作都做得符合要求，零缺陷是可以實(shí)現(xiàn)的。2023/10/6153.零缺點(diǎn)：當(dāng)你買(mǎi)一瓶藥，你是否期待每一顆都是好的?通過(guò)自己4.進(jìn)行持續(xù)改善(質(zhì)量管理八大原則之一)持續(xù)改進(jìn)總體業(yè)績(jī)應(yīng)當(dāng)是組織的一個(gè)永恒目標(biāo)5S、QCC品管圈活動(dòng)、LSS專(zhuān)案改善活動(dòng)

......環(huán)境不斷變化科學(xué)技術(shù)進(jìn)步生產(chǎn)力發(fā)展市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈客戶(hù)要求提高......持續(xù)改善2023/10/6164.進(jìn)行持續(xù)改善(質(zhì)量管理八大原則之一)持續(xù)改進(jìn)總體業(yè)績(jī)應(yīng)當(dāng)品質(zhì)觀(guān)念要合乎【標(biāo)準(zhǔn)/規(guī)范】要【防患未然】

要追求【零缺點(diǎn)】

要養(yǎng)成【持續(xù)改善】的習(xí)慣

2023/10/617品質(zhì)觀(guān)念要合乎【標(biāo)準(zhǔn)/規(guī)范】要【防患未然】要不持雙重標(biāo)準(zhǔn)個(gè)人生活中，常常會(huì)堅(jiān)持零缺陷的標(biāo)準(zhǔn)。我們會(huì)對(duì)飯店上菜的片刻延誤而喋喋不休，會(huì)對(duì)汽車(chē)的誤點(diǎn)而牢騷滿(mǎn)腹，對(duì)服裝的一處線(xiàn)頭的外露不厭其煩地反復(fù)更換，會(huì)……在工作中，卻認(rèn)為缺陷是不可能避免的，也習(xí)慣接受缺陷并容許其不斷發(fā)生。如果在工作上也堅(jiān)持零缺陷的標(biāo)準(zhǔn)...降低成本，提高效率，效益增長(zhǎng)......2023/10/618不持雙重標(biāo)準(zhǔn)個(gè)人生活中，常常會(huì)堅(jiān)持零缺陷的標(biāo)準(zhǔn)。我們會(huì)對(duì)飯店每小時(shí)有20,000郵件丟失每天有15分鐘飲用不凈水每周有5,000手術(shù)錯(cuò)誤主要機(jī)場(chǎng)每天至少有4次事故每年有200,000藥物處方錯(cuò)誤每月有七天停電1%不良的品質(zhì)水準(zhǔn)代表什么意義？一架“波音747”共有450萬(wàn)個(gè)零件，要2萬(wàn)多家協(xié)作廠(chǎng)商來(lái)共同完成，如果以1%不良算的話(huà)，就有4.5萬(wàn)個(gè)零件有問(wèn)題。99%是不是夠好?2023/10/619每小時(shí)有20,000郵件丟失1%不良的品質(zhì)水準(zhǔn)代表什么意義？1.品質(zhì)不是檢查出來(lái)的，是設(shè)計(jì)出的，生產(chǎn)出來(lái)的，預(yù)防出來(lái)的，習(xí)慣出來(lái)的。2.品質(zhì)與每個(gè)人息息相關(guān)（作業(yè)員，技術(shù)人員，管理人員...等）。3.每個(gè)人員非常清楚的知道自己的工作要求，并且使自己所做的每一件事情都符合要求，就是對(duì)品質(zhì)在做貢獻(xiàn)。4.品質(zhì)的提升不能一蹴而就，必須通過(guò)持續(xù)改進(jìn)而達(dá)到。5.沒(méi)有好的品質(zhì)，公司明天可能就要破產(chǎn)，我明天可能就要失業(yè)!6.你的下一道工序就是你的市場(chǎng)，下一道工序是用戶(hù)!7.零缺陷，100%是可以完全達(dá)到的。8.追求品質(zhì)，是永無(wú)止境的。9.追求品質(zhì)，不會(huì)增加工作的麻煩，只會(huì)解決工作的困擾。10.品質(zhì)改善人人有責(zé)，每個(gè)人都要有改善的意識(shí)。

......正確的品質(zhì)觀(guān)念2023/10/6201.品質(zhì)不是檢查出來(lái)的，是設(shè)計(jì)出的，生產(chǎn)出來(lái)的，預(yù)防出來(lái)的，3不品質(zhì)原則【不制造】不良品【不送出】不良品到下一工作站【不接受】? 不良品三、品質(zhì)管理常用方法2023/10/6213不品質(zhì)原則【不制造】不良品【不送出】不良品到下一工作最常用的2種分析方法1.PDCA管理循環(huán)

PDCA管理循環(huán)是質(zhì)量管理的基本工作方法，把質(zhì)量管理的全過(guò)程劃分為P(Plan-計(jì)畫(huà)),D(Do-執(zhí)行),

C(Check-檢查),A(Act-反應(yīng))四個(gè)階段。2.4M1E

Man(人),

Machine(機(jī)械,設(shè)備,工具),

Material(原材料),

Method(方法),

Environment(環(huán)境)2023/10/622最常用的2種分析方法1.PDCA管理循環(huán)2023/7/26PDCA持續(xù)改善維持維持改善改善維持維持改善改善PACDPACDPACDPACD2023/10/623PDCA持續(xù)改善維持維持改善改善維持維持改善改善PAC還是環(huán)境出了問(wèn)題?環(huán)法人料機(jī)是人員疏失嗎?是方法

不對(duì)嗎?是材料用錯(cuò)了?是機(jī)器參數(shù)設(shè)定錯(cuò)誤?

4M1E2023/10/624還是環(huán)境出了環(huán)人是人員是方法是材料用錯(cuò)了?是機(jī)器參品質(zhì)記錄：為已完成的品質(zhì)作業(yè)活動(dòng)和結(jié)果提供

客觀(guān)的證據(jù)。必須做到：準(zhǔn)確、及時(shí)、字跡清晰、完整并加蓋檢

驗(yàn)印章或簽名。還要做到：及時(shí)整理和歸檔，并貯存在適宜的環(huán)境。四、品質(zhì)記錄2023/10/625品質(zhì)記錄：為已完成的品質(zhì)作業(yè)活動(dòng)和結(jié)果提供

記錄一般有

哪些欄位?地人時(shí)事簽名物內(nèi)容單位(或部門(mén)別)日期主題2023/10/626記錄一般有人時(shí)事簽名內(nèi)容單位日期主題2023/7/2626工作秩序作業(yè)節(jié)奏(熟練度)5SSOP步驟、輕拿輕放辦公室紀(jì)律五、品質(zhì)紀(jì)律2023/10/627工作秩序作業(yè)節(jié)奏5SSOP步驟、輕拿輕放辦公室五、品質(zhì)紀(jì)律【生活中】不良品質(zhì)行為2023/10/628【生活中】2023/7/2628【工作中】不良品質(zhì)行為2023/10/629【工作中】2023/7/2629安全通道口

堆放雜物(逃生通道?)化學(xué)物品

亂堆放標(biāo)示?分類(lèi)?加蓋?……?倉(cāng)庫(kù)消防栓

通道堵塞

(安全問(wèn)題?)消防栓

堵塞(安全問(wèn)題?)2023/10/630化學(xué)倉(cāng)庫(kù)2023/7/2630造成【不良品質(zhì)】的原因缺乏品質(zhì)意識(shí)未落實(shí)品質(zhì)行為未遵守品質(zhì)紀(jì)律2023/10/631造成【不良品質(zhì)】的原因缺乏未落實(shí)未遵守2023/7/263如何做好

【品質(zhì)】?參與品質(zhì)課程

的培訓(xùn)

品質(zhì)意識(shí)品質(zhì)技術(shù)品質(zhì)管理2023/10/632如何做好

【品質(zhì)】?參與品質(zhì)意識(shí)2023/72.做好5S

養(yǎng)成品質(zhì)習(xí)慣把【品質(zhì)意識(shí)】變成習(xí)慣很自然的表現(xiàn)【品質(zhì)

行為】2023/10/6332.做好5S把【品質(zhì)意識(shí)】變成習(xí)慣很自然的表3.一次就做好如何可以做好作業(yè)?如何可以不讓錯(cuò)誤發(fā)生?如何可以做好產(chǎn)品?事先想想:2023/10/6343.一次就做好如何可以做好作業(yè)?如何可以如何可以4.在

工作時(shí)候

要:【手到】【心到】【眼到】依程序、規(guī)范、SOP….正確操作心想工作的事

:a.有什么更好的方法

?b.有什么可以改善的

?看清楚了做看看產(chǎn)品有無(wú)瑕疵、有無(wú)不良?或看看作業(yè)有何錯(cuò)誤?2023/10/6354.在工作時(shí)候要:【手到】【心到】【眼到】依程序、規(guī)范5.持續(xù)改善PDCA