中醫(yī)膳食與合理應用課件

中醫(yī)膳食與合理應用1、合法而穩(wěn)定的權力在使用得當時很少遇到抵抗。——塞·約翰遜2、權力會使人漸漸失去溫厚善良的美德?！?、最大限度地行使權力總是令人反感；權力不易確定之處始終存在著危險。——塞·約翰遜4、權力會奴化一切?！髻?、雖然權力是一頭固執(zhí)的熊，可是金子可以拉著它的鼻子走?！勘戎嗅t(yī)膳食與合理應用中醫(yī)膳食與合理應用1、合法而穩(wěn)定的權力在使用得當時很少遇到抵抗?！ぜs翰遜2、權力會使人漸漸失去溫厚善良的美德。——伯克3、最大限度地行使權力總是令人反感；權力不易確定之處始終存在著危險?！ぜs翰遜4、權力會奴化一切?！髻?、雖然權力是一頭固執(zhí)的熊，可是金子可以拉著它的鼻子走?！勘萈UAIHOSPITALTONGJIMEDICALCOLLEGEHUAZHONGUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY中醫(yī)膳的合理應用睡康復科張國紅華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬主要內(nèi)容以此系越賣1.中藥藥膳的特點2.藥膳的應用原則與治法3.藥膳配伍與應用的宜忌4.藥膳應用中存在的問題養(yǎng)生保健藥膳舉例寫前準備是學生寫作中最重要的環(huán)節(jié)，它對于學生能否寫好作文起著至關重要的作用。自從1980年，國內(nèi)外許多研究者對二語寫作及過程進行研究。根據(jù)國內(nèi)外研究顯示，針對寫作過程的研究很多，很少有對寫前準備進行研究。因此，很有必要對學生寫前準備進行調(diào)查，從而揭示寫前準備對于學生英語寫作的影響。本文旨在揭示三種不同語言載體（母語、二語、母語/二語）的寫前討論對中國學習者英語議論文寫作內(nèi)容及語言質量的影響。一、研究方法1.研究對象。參加本研究的學生為西南林業(yè)大學2011級英語專業(yè)本科生兩個自然班共68個人，其中男生11人，女生57人。這些學生的英語受教育情況是：大學前接受過6-9年不等的英語教育；大學又學過一年半的英語。平均年齡為20.5歲。在進行本研究之前，研究對象已經(jīng)完成一個學期的基礎英語寫作課程、定期參加學院組織的英語寫作研討會及教師所開設的英語寫作講座。2.研究工具。研究工具包括一篇寫作題目及及其相應提示。研究者對于被試的觀察及對參加被試的學生隨意訪談證實了研究工具的效度。作文題目及提示為：Direction：Writeacompositionofabout200wordsonthefollowingtopic：Shouldprivatecarownersbetaxedforpollution？3.研究設計。本研究簡單地設立三個實驗組：中文組CG（寫前討論語言為中文）；英文組EG（寫前討論為英文）；中英文組C/EG（寫前討論為中英文共同使用）；控制組BG（只進行腦風暴，不進行寫前討論）。開始寫作之前，所有研究對象都要求準備10分鐘（針對作文題目討論或進行鬧風暴），然后用35分鐘（TEM-4寫作要求）寫一篇題目及要求相同的作文。4.研究步驟。①分組。注意：6篇作文總分為60分（每篇10分）；TotalMean：所有6篇作文的平均得分；Arg.Mean：作文的平均得分；SD：標準差，6篇作文中包括3篇課堂作文及3篇課外作文。6篇作文統(tǒng)一由教師本人批改。68個同學分為四組，每組17個人。②數(shù)據(jù)搜集。Note：EG-1至C/EG-4代表三個討論組中的12個小分組，數(shù)據(jù)由研究者本人收集?？紤]到不同學生會有不同的選修課，白天時間很難找到免除干擾的試驗場所，所以研究者采用外國語學院教師辦公室進行測驗。測驗如表2-2所示分為四個連續(xù)晚上，每段時間為45分鐘（包括10分鐘的準備和35分鐘的寫作），寫前討論分別對每個學生進行磁帶錄音。對于腦風暴組，與前三組不同之處在于，讓其自己思考，不進行討論，然后也在相同的10分鐘內(nèi)將自己所想的內(nèi)容寫在草稿上。學生測驗結束后將作文、磁帶錄音及草稿一同交給研究者以備進行數(shù)據(jù)分析。二、結果與分析1.對于內(nèi)容質量的影響。注意：TS，S和D的總分為7.5分；SD=標準差。按照表3-1，三個討論組平均分為：EG-5.8108，CG-5.3051，C/EG-5.2170均高于BG-4.4358。此結果表明，就整體內(nèi)容評價而言，討論組分數(shù)高于腦風暴組。2.對于語言質量影響。注意：語言總分為2.5分；SD=標準差。表3-2顯示EG（1.9219）的平均數(shù)遠遠高于CG（1，6250），C/EG（1.6094）andBG（1.7344）的平均數(shù)。本結果顯示，就語言整體質量來看，英語寫前討論組的得分高于其他三個組。本發(fā)現(xiàn)的原因很可能是寫作前的英文討論為寫作做了“熱身運動”及其他們的語言障礙得到了掃除.此對于寫前語言質量的研究發(fā)現(xiàn)與Lally（2000）一致，他也指出盡管寫前的二語討論的學生與一語討論的學生在語言上無明顯差別，但寫前二語討論的學生成績高于一語討論的學生。通過對2011級英語專業(yè)學生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，寫前準備過程中，討論組的寫作成績高于腦風暴組；二語討論組的成績高于其他討論組。其原因很可能是二語討論為寫作掃除了語言障礙。所以，教師在教授寫作時，應該引導學生適當進行二語寫前討論，以此提高學生的寫作水平。機械設計類課程是機械制造類專業(yè)的專業(yè)核心課程，隨著高職人才培養(yǎng)目標的變化，實踐課的課時不斷增加，而我們在課程中又要加入新技術和新方法，理論課程課時少和內(nèi)容多的矛盾進一步加劇。而從全國職業(yè)院校技能大賽的賽項設置來看，高職機械制造類的技能競賽有“工業(yè)產(chǎn)品造型設計與快速成型”“三維數(shù)字化建模與加工”等項目，從技能競賽的內(nèi)容看，競賽已經(jīng)不再考查各選手掌握傳統(tǒng)機械加工技術的操作能力了，而著眼于學生創(chuàng)新能力和創(chuàng)新精神的比拼，因此學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)應與課程改革緊密結合起來。1課程內(nèi)容改革與實踐1.1建立全新課程內(nèi)容體系機械設計基礎課程主要研究機械工程中常用機構和通用零件，各部分的內(nèi)容邏輯上的聯(lián)系較少，內(nèi)容體系具有不系統(tǒng)性和零散性，學生在學習時容易感覺無頭緒，思路比較混亂。因此，在內(nèi)容的選取上我們以機械系統(tǒng)設計為主線，從整體的角度把教學內(nèi)容分為六大模塊：機械基礎知識、常用機構、機械傳動設計、機械傳動系統(tǒng)、通用機械零件、連接，將相對獨立的部分相互聯(lián)系起來，使學生在學習時有整體、系統(tǒng)的認知。1.2教學內(nèi)容融合創(chuàng)新意識將創(chuàng)新思維貫穿于教學始終。在教學過程中，任課教師根據(jù)各個任務的特點，在講解基本知識的同時，有意識地加入一些創(chuàng)造性的設計教學內(nèi)容和有新意的習題，讓學生接受創(chuàng)造性思維方式的訓練，激發(fā)學生的創(chuàng)造欲望，營造創(chuàng)新氛圍。1.3將CAD/CAM三維設計、分析與快速制造理念引人課程的教學體系中機械設計基礎課程偏重于零件的計算與校核，過程比較枯燥，學生在學習時容易缺乏興趣，尤其是對一些基礎較差的學生冗長的計算過程容易使其直接放棄學習。我們在教學中不僅要講零件設計，也要講系統(tǒng)設計，要強調(diào)基本設計方法和步驟，并且使用一些現(xiàn)代化的方法和手段，充分調(diào)動學生的學習興趣。在學習機械設計時，學生一般都學習了一些CAD知識，并且有一部分學生參加了UG建模培訓，或者參加了“工業(yè)產(chǎn)品造型設計與快速成型”的特訓隊，有一定的三維設計能力，因此我們在教學中將三維實體設計與機構設計和零件設計結合起來，突出用計算機輔助設計手段對工程問題的設計分析，并利用仿真運動來模擬運動，設計結果可以通過3D打印機快速的展現(xiàn)出來，使設計變得高效、有趣，提高學生的設計方法和手段，增強創(chuàng)新興趣。2改進實驗實訓項目在實驗實訓方面為了配合教學改革，使實驗不再停留在紙面上，培養(yǎng)學生工程實踐動手能力和創(chuàng)新能力，我們除了加強原有的實驗室建設外還從豐富實踐內(nèi)容和開設創(chuàng)新性實驗來入手。2.1豐富實踐內(nèi)容在教學上我們除了利用實訓室的模型和各種機構來增加學生的感官認識外，還應帶學生去生產(chǎn)現(xiàn)場進行現(xiàn)場教學，使理論知識與實踐很好的結合起來，并組織學生去一些有先進設備和生產(chǎn)工藝的對口企業(yè)進行參觀，開闊學生的視野。2.2開設創(chuàng)新性實驗創(chuàng)新性實驗是鼓勵學生對現(xiàn)有的機構或機器提出改進的方案，或從實際生活和生產(chǎn)應用出發(fā)設計一些新的機構、機器，并利用實驗實訓設備進行制作。在制作過程中學生的想法或設計不一定能成功，但通過這個過程，學生能了解構思、設計、制作的整個過程，同時也增強了學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。3課程設計模式和手段的改革3.1課程設計教學模式改革課程設計是《機械設計基礎》的一個重要教學環(huán)節(jié)，一般都是在教學結束時安排1周的時間來進行，設計任務由指導教師確定，學生按照與教學內(nèi)容配套的課程設計指導書上的步驟進行計算和設計，不需要花費太多精力去進行分析，整個設計?^程只是簡單的工程計算訓練和模仿設計，課程設計基本沒有創(chuàng)新性。為了使課程設計的作用真正的發(fā)揮出來，我們的做法是：提前布置課程設計任務+課堂輔導+專周總結課題的教學法。如果以運輸機為設計對象，在講授完帶傳動內(nèi)容后，即將設計任務布置下去，使學生了解設計內(nèi)容、方法、任務要求、時間安排等。在接下的教學過程中，教師邊授課，邊輔導，學生邊上課，邊設計。進行這樣的教學實踐，學生既對整個設計流程和過程有了深入的掌握，也有足夠的時間去學習自己不懂知識，也學會了在設計中如何查找資料以及與小組成員共同協(xié)作。同時為了進一步加強學生的創(chuàng)新能力，我們還在嘗試，由教師指定題目改為由學生自主選題。在課程教學初始就由任課教師提出課程設計的要求，學生按照自己的興趣結合課程內(nèi)容，確定設計題目，隨著課程的開始進行相應部分的設計，并逐步完善自己的設計，直至定出完整的方案設計，最后完成結構設計和工程圖紙設計。3.2課程設計手段改革實踐在以往的課程設計中，學生主要是出計算過程和手工圖紙，現(xiàn)在可以讓學生選擇設計方法。計算機輔助設計能力強的學生，鼓勵其利用solidwrks、Ug等三維設計軟件進行實體建模、裝配、運動仿真實驗等進行完成設計任務。課程設計中一些優(yōu)秀的方案，可以作為學生的畢業(yè)設計選題，在后期的學習中進行進一步的完善和優(yōu)化。4教賽合一，以賽促教，營造良好的創(chuàng)新環(huán)境與創(chuàng)新氛圍培養(yǎng)學生的工程應用和創(chuàng)新設計能力需要大量的實踐練習，單靠課程的課內(nèi)練習是遠遠不夠的，因此我們將教學活動延伸到課外與學生課外特訓活動相結合，成立了“工業(yè)產(chǎn)品造型與快速成型”、“三維數(shù)字化建模與數(shù)控加工”特訓隊，把課內(nèi)教學與課外技能活動結合在一起，在學生進行課程理論學習的同時提高動手能力，拓展和開闊學生思維。特訓隊指導老師在課余時間每周兩次對隊員進行指導和培訓，實驗實訓設備在課余時間也對學生開發(fā)，鼓勵學生將設計方案制作成實物或模型。組織隊員參加學校的技能大賽，對于優(yōu)秀隊員，進行進一步的培訓和訓練參加高職院校技能大賽。課內(nèi)教學與課外特訓的緊密結合，提高了學生的學習興趣和動手能力，同時也促進了課程教學質量的提高。中醫(yī)膳食與合理應用1、合法而穩(wěn)定的權力在使用得當時很少遇到抵1PUAIHOSPITALTONGJIMEDICALCOLLEGEHUAZHONGUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY中醫(yī)膳的合理應用睡康復科張國紅華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬PUAIHOSPITALTONGJIMEDICAL2主要內(nèi)容以此系越賣1.中藥藥膳的特點2.藥膳的應用原則與治法3.藥膳配伍與應用的宜忌4.藥膳應用中存在的問題養(yǎng)生保健藥膳舉例主要內(nèi)容31.中藥藥膳的特點隱藥于食藥膳由藥物與食物兩大原料組成。。膳食是人體營養(yǎng)的主要來源。藥物的作用在于藥品的不同性能與功效,能用于調(diào)理生命體的各種生理機能,防病治病,促進機體健康。一般而言,藥物是在疾病狀態(tài)下使用的方法。藥膳則是把藥物的保健、治療、預防及增強體質的作用融入日常膳食,使人們能在必需膳食中享受到食物營養(yǎng)和藥物防治調(diào)理兩方面的作用。許多食物具有藥用價值,即亦藥亦食。1.中藥藥膳的特點4既是食品又是藥品的物品名單(2001)(按筆劃順序排列)丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、昆布、棗(大棗、酸棗、黑棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜(生姜、干姜)、枳梖子、枸(續(xù)下頁)既是食品又是藥品的物品名單(2001)5既是食品又是藥品的物品名單(2001)(續(xù)上頁)梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。(《衛(wèi)生部關于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號)既是食品又是藥品的物品名單(2001)6中醫(yī)膳食與合理應用課件7辨證配膳藥膳的配伍,應遵循中醫(yī)學辨證論治、辨證組方的理論原則與方法。即,在辨證的基礎上配伍藥膳配方。辨證包括辨體質。辨證方法:八綱辨證、氣血津液辨證、臟腑辨證。藥膳組方:君臣佐使藥膳形式:注重色、香、味、形;以獨特的中國飲食文化為載體,不局限于普通藥物劑型。辨證配膳82.藥膳應用的原則與治法21藥膳應用的原則題2.2藥膳常用的治法2.藥膳應用的原則與治法92.1藥膳應用的原則平衡陰陽—目的、總原則扶正祛邪。調(diào)理臟腑因制宜}手段(治則)食宜則食養(yǎng)勿犯禁忌食禁2.1藥膳應用的原則10中醫(yī)膳食與合理應用課件11中醫(yī)膳食與合理應用課件12中醫(yī)膳食與合理應用課件13中醫(yī)膳食與合理應用課件14中醫(yī)膳食與合理應用課件15中醫(yī)膳食與合理應用課件16中醫(yī)膳食與合理應用課件17中醫(yī)膳食與合理應用課件18中醫(yī)膳食與合理應用課件19中醫(yī)膳食與合理應用課件20中醫(yī)膳食與合理應用課件21中醫(yī)膳食與合理應用課件22中醫(yī)膳食與合理應用課件23中醫(yī)膳食與合理應用課件24中醫(yī)膳食與合理應用課件25中醫(yī)膳食與合理應用課件26中醫(yī)膳食與合理應用課件27中醫(yī)膳食與合理應用課件