高中生物課件-生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型課件(高一)

第2節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出

高中生物必修一課件第2節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出高中生物高中生物必修一課件高中生物必修一課件1．簡述生物膜的結(jié)構(gòu)。2．探討在建立生物膜模型的過程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步所起的作用。3．探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。高中生物必修一課件1．簡述生物膜的結(jié)構(gòu)。高中生物必修一課件高中生物必修一課件高中生物必修一課件知識(shí)清單對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

1．對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程,見下表：時(shí)間科學(xué)家實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歷史結(jié)論19世紀(jì)末歐文頓可溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更易通過細(xì)胞膜膜是由____組成的1925年荷蘭科學(xué)家人紅細(xì)胞中提取的脂質(zhì)單分子層的面積恰好為紅細(xì)胞表面積的____倍細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的____兩層

脂質(zhì)2高中生物必修一課件知識(shí)清單對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程1．對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程,1959年羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的三層結(jié)構(gòu)所有的生物膜都由___—____—____三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成1970年分別用綠色熒光染料和紅色熒光染料標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合后，一段時(shí)間兩種顏色的熒光均勻分布細(xì)胞膜具有______性1972年桑格和尼克森提出______模型蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)流動(dòng)流動(dòng)鑲嵌高中生物必修一課件1959年羅伯在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的三層結(jié)構(gòu)所有的生物膜2.在建立生物膜模型的過程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步起到了______的推動(dòng)作用。如______的誕生使人們終于看到了膜的存在；冰凍蝕刻技術(shù)和掃描電子顯微鏡技術(shù)使人們認(rèn)識(shí)到膜內(nèi)外兩側(cè)并不對稱；熒光染料標(biāo)記后的小鼠細(xì)胞與人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)又證明了膜的______等。沒有這些技術(shù)的支持，人類的認(rèn)識(shí)便不能發(fā)展。3．在建立生物膜模型的過程中，____與____相適應(yīng)的觀點(diǎn)始終引導(dǎo)人們不斷實(shí)踐、認(rèn)識(shí)，再實(shí)踐、再認(rèn)識(shí)，使人類一步步接近生物膜結(jié)構(gòu)的真相。2．關(guān)鍵性電子顯微鏡流動(dòng)性3．結(jié)構(gòu)功能高中生物必修一課件2.在建立生物膜模型的過程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步起到了_____綜合拓展

對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程的認(rèn)識(shí)高中生物必修一課件綜合拓展對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程的認(rèn)識(shí)高中生物必修一嘗試應(yīng)用1．關(guān)于生物膜的研究發(fā)展的敘述，正確的是(

)A．生物膜的研究已深入到分子水平B．生物膜的研究已深入到組織結(jié)構(gòu)水平C．醫(yī)學(xué)上已經(jīng)用人造膜完全代替生物膜D．人造膜技術(shù)已經(jīng)完全成熟A高中生物必修一課件嘗試應(yīng)用1．關(guān)于生物膜的研究發(fā)展的敘述，正確的是()A高2．下列關(guān)于磷脂的敘述，正確的是(

)A．屬于脂肪的一種B．只由C、H、O、N四種元素組成C．具有親水的“頭”和疏水的“尾”D．只存在于細(xì)胞膜中C高中生物必修一課件2．下列關(guān)于磷脂的敘述，正確的是()C高中生物必修一課件知識(shí)清單流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容

1．生物膜是由________和________分子組成的。2．脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜，凡是可以溶于________的物質(zhì)，比不能溶于________的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。1．磷脂蛋白質(zhì)2．脂質(zhì)脂質(zhì)高中生物必修一課件知識(shí)清單流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容1．生物膜是由_______3．生物膜的________模型認(rèn)為，____________構(gòu)成了膜的基本支架；磷脂雙分子層是輕油般的流體，具有______性；大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以________的。4．在細(xì)胞膜的外表，有一層由細(xì)胞膜上的________與________結(jié)合成的糖蛋白，叫做糖被。其作用是________、作用、________作用、細(xì)胞________作用等。3．流動(dòng)鑲嵌磷脂雙分子層流動(dòng)運(yùn)動(dòng)4．蛋白質(zhì)糖類保護(hù)潤滑識(shí)別高中生物必修一課件3．生物膜的________模型認(rèn)為，___________綜合拓展流動(dòng)鑲嵌模型1．基本內(nèi)容(1)磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架，磷脂雙分子層具有流動(dòng)性。(2)蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。(3)大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動(dòng)的。(4)在細(xì)胞膜的外表有一層糖蛋白，叫糖被。與細(xì)胞識(shí)別、信息交流有關(guān)。高中生物必修一課件綜合拓展流動(dòng)鑲嵌模型高中生物必修一課件2．特點(diǎn)(1)鑲嵌性：膜的基本結(jié)構(gòu)是由磷脂雙分子層和鑲嵌蛋白構(gòu)成的。(2)流動(dòng)性：膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)分子在膜中可做多種形式的移動(dòng)。膜整體結(jié)構(gòu)也具有流動(dòng)性。流動(dòng)性具有重要生理意義，物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞融合等均與之相關(guān)。(3)不對稱性：膜兩側(cè)的分子性質(zhì)和結(jié)構(gòu)不相同。(4)蛋白質(zhì)的極性：多肽鏈的極性部分突向膜表面，非極性部分埋在磷脂雙分子層內(nèi)部。高中生物必修一課件2．特點(diǎn)高中生物必修一課件3．細(xì)胞膜流動(dòng)性和選擇透過性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和代謝實(shí)例結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)代謝實(shí)例流動(dòng)性構(gòu)成膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是運(yùn)動(dòng)的，而不是靜止的細(xì)胞融合、變形蟲變形、白細(xì)胞吞噬細(xì)胞(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、溫度改變時(shí)膜的厚度改變、動(dòng)物細(xì)胞吸水膨脹或失水皺縮等選擇透過性膜上載體蛋白的種類和數(shù)量不同，決定了出入細(xì)胞的物質(zhì)的種類和數(shù)量不同協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸中物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜高中生物必修一課件3．細(xì)胞膜流動(dòng)性和選擇透過性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)4.流動(dòng)性和選擇透過性的關(guān)系(1)區(qū)別：流動(dòng)性是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性，選擇透過性是細(xì)胞膜的功能特性。(2)聯(lián)系：流動(dòng)性是選擇透過性的基礎(chǔ)，因?yàn)橹挥屑?xì)胞膜具有流動(dòng)性，細(xì)胞才能完成其各項(xiàng)生理功能，才能表現(xiàn)出選擇透過性。相反，細(xì)胞膜失去了選擇透過性，也就意味著細(xì)胞已經(jīng)死亡。高中生物必修一課件4.流動(dòng)性和選擇透過性的關(guān)系高中生物必修一課件嘗試應(yīng)用3．根據(jù)細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型，下列敘述正確的是(

)A．蛋白質(zhì)與磷脂形成有一定規(guī)則的重復(fù)結(jié)構(gòu)B．膜是一剛性結(jié)構(gòu)C．脂質(zhì)形成一雙分子層，其極性頭部對頂著D．蛋白質(zhì)可在磷脂雙分子層中進(jìn)行側(cè)向移動(dòng)D高中生物必修一課件嘗試應(yīng)用3．根據(jù)細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型，下列敘述正確的是(4．一般在光學(xué)顯微鏡下看不到植物細(xì)胞的細(xì)胞膜，而在下列的哪種情況下，可以看到細(xì)胞膜(

)A．組織進(jìn)行分裂時(shí)B．發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)C．顯微鏡視野調(diào)亮D．細(xì)胞吸收水和離子時(shí)B高中生物必修一課件4．一般在光學(xué)顯微鏡下看不到植物細(xì)胞的細(xì)胞膜，而在下列的哪種高中生物必修一課件高中生物必修一課件生物膜模型的建立過程

提出生物膜流動(dòng)鑲嵌模型的時(shí)間和科學(xué)家分別是(

)A．1959年，羅伯特森B．1972年，桑格和尼克森C．19世紀(jì)，施旺和施萊登D．19世紀(jì)，歐文頓高中生物必修一課件生物膜模型的建立過程提出生物膜解析：歐文頓提出膜是由脂質(zhì)組成的，羅伯特森提出單位膜模型，施萊登和施旺提出細(xì)胞學(xué)說，桑格和尼克森提出生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型。答案：B名師點(diǎn)睛：注意牢記生物膜探索過程的時(shí)間、人物、結(jié)論。高中生物必修一課件解析：歐文頓提出膜是由脂質(zhì)組成的，羅伯特森提出單位膜模型，施變式訓(xùn)練1．下面是一組關(guān)于細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，請分析回答：實(shí)驗(yàn)一：取兩種不同的動(dòng)物細(xì)胞，使細(xì)胞分散成單個(gè)，然后摻在一起混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)只有同種的細(xì)胞才能結(jié)合。實(shí)驗(yàn)二：科學(xué)家將一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜中的磷脂成分抽提出來，并將它在空氣/水界面上鋪成單分子層，發(fā)現(xiàn)這個(gè)單分子層的表面積相當(dāng)于原來細(xì)胞表面積的兩倍。高中生物必修一課件變式訓(xùn)練1．下面是一組關(guān)于細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，請分析回答：高中生物實(shí)驗(yàn)三：科學(xué)家們在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜，并且細(xì)胞膜會(huì)被能溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會(huì)被蛋白酶分解。(1)實(shí)驗(yàn)一可作為證明________的典型例子。(2)實(shí)驗(yàn)二說明________________________________________________________________________。(3)實(shí)驗(yàn)三說明________________________________________________________________________。高中生物必修一課件實(shí)驗(yàn)三：科學(xué)家們在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜，答案：(1)細(xì)胞間相互識(shí)別(2)磷脂分子在細(xì)胞膜上的分布狀況為雙層排列(3)組成細(xì)胞膜的物質(zhì)中有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)分子高中生物必修一課件答案：(1)細(xì)胞間相互識(shí)別高中生物必修一課件流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容

生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為生物膜是(

)①以磷脂雙分子層為基本骨架②蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)的三層結(jié)構(gòu)③靜止的④流動(dòng)的A．①③B．②④C．①④D．②③高中生物必修一課件流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容生物膜的流解析：生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為：磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架；磷脂雙分子層是輕油般的流體，具有流動(dòng)性；大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以運(yùn)動(dòng)的。答案：C名師點(diǎn)睛：解題時(shí)注意細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：①鑲嵌性；②流動(dòng)性；③不對稱性；④蛋白質(zhì)極性。高中生物必修一課件解析：生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為：磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支變式訓(xùn)練2．將紅色熒光染料標(biāo)記的小鼠細(xì)胞與綠色熒光染料標(biāo)記的人細(xì)胞融合后，放到0°C的恒溫箱中培育40min。其結(jié)果和說明的問題是(

)A．兩種熒光點(diǎn)均勻分布，細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性B．兩種熒光點(diǎn)均勻分布，細(xì)胞膜流動(dòng)性不受環(huán)境影響C．兩種熒光點(diǎn)不均勻分布，細(xì)胞膜具有選擇透過性D．兩種熒光點(diǎn)不均勻分布，細(xì)胞膜流動(dòng)性受溫度影響D高中生物必修一課件變式訓(xùn)練2．將紅色熒光染料標(biāo)記的小鼠細(xì)胞與綠色熒光染料標(biāo)記的生物膜結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)

食物中的大分子物質(zhì)，只有經(jīng)消化后才能被小腸上皮細(xì)胞吸收的原因是(

)A．小腸中有各種消化酶B．消化后的物質(zhì)才溶于水C．細(xì)胞膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成D．細(xì)胞膜是選擇透過性膜高中生物必修一課件生物膜結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)食物中解析：大分子物質(zhì)是不能進(jìn)入細(xì)胞的，因?yàn)榧?xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性，小分子、離子等細(xì)胞所需要的物質(zhì)可進(jìn)入細(xì)胞，大分子的物質(zhì)、有害物質(zhì)、細(xì)菌、病毒等不能進(jìn)入細(xì)胞。答案：D名師點(diǎn)睛：細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是流動(dòng)性，細(xì)胞膜的功能特性是選擇透過性。高中生物必修一課件解析：大分子物質(zhì)是不能進(jìn)入細(xì)胞的，因?yàn)榧?xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透變式訓(xùn)練