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文檔簡(jiǎn)介

2023年ktv工作總結(jié)篇ktv工作總結(jié)1

驀然回首,感慨萬千。在這快八個(gè)月的日常工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)切。讓我學(xué)到很多珍貴的東西,讓自己在平常的日常工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事實(shí)力。思想地方日臻成熟,綜合素養(yǎng)越升上了新臺(tái)階。使我得到了更好的全面的熬煉。服務(wù)生的日常工作看起來不起眼,但責(zé)任重于泰山,一切都在促使我不斷努力學(xué)習(xí)駕馭新的學(xué)問,努力將問題和投訴殲滅在萌芽狀態(tài),堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。

自覺擁護(hù)和支持本公司的方針決策,實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。恰逢現(xiàn)在有提升的機(jī)會(huì).在此我向各位領(lǐng)導(dǎo)毛遂自薦,我有信念坐好這個(gè)位置。領(lǐng)班扮演的是一個(gè)承上啟下協(xié)調(diào)左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關(guān)系投入到日常工作中去是我最重要的任務(wù),全力協(xié)作好主管的日常日常工作是我的職責(zé),這就要求我日常工作意識(shí)要強(qiáng),日常工作看法要端正,日常工作效率要提高,力求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的日常工作中出現(xiàn)任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,嚴(yán)格要求自己,創(chuàng)新管理方法。第一注意員工心理。初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問題,管理人員的'管理方法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的實(shí)力和人格魅力。我在平日的管理日常工作中注意以下幾個(gè)面:

1、努力破除對(duì)不利于團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng),不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。

2、注意發(fā)揮員工的愛好和特長(zhǎng),盡量的部署員工以合適的日常工作,以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。

3、重視員工對(duì)日常工作地方的建議和看法,接受合理建議。

4、利用休息時(shí)以談心閑聊的方法了解員工的心理動(dòng)態(tài),主動(dòng)引導(dǎo)員工思想,激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問題和沖突,促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)。其次強(qiáng)化細(xì)微環(huán)節(jié)服務(wù)實(shí)現(xiàn)完備標(biāo)準(zhǔn)。細(xì)微環(huán)節(jié)確定勝利失敗這一道理在實(shí)踐的過程中得到了充分的印證,一些消遣日常工作者認(rèn)為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實(shí)恰恰相反,消遣行業(yè)性質(zhì)特別,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必需有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真剛要做到這一點(diǎn)卻有特別的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個(gè)人在這地方的做法是:

1、通過留意客人的言談舉止,推斷其須要,開展特性化服務(wù),這里要留意的是客人說話的語氣、表情、動(dòng)作等。

2、悉心服務(wù),每一個(gè)姿態(tài)、微笑都要力求完備,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。

3、培育員工對(duì)細(xì)微環(huán)節(jié)的留意,無論是生活還是日常工作上都是如此。特殊是員工干脆對(duì)客細(xì)微環(huán)節(jié)服務(wù)過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)?良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。

4、要嚴(yán)格樹立“完備”概念,肯定不能有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完備的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實(shí)的,這里指的是規(guī)定員工以追求完備為目標(biāo),不懈努力!對(duì)特別客人要有針對(duì)性服務(wù),我們的服務(wù)要體現(xiàn)人性化服務(wù),精益求精,為客人營(yíng)造舒心的感覺,我現(xiàn)在擁有的閱歷還很少,前面有許多東西要等著我學(xué)習(xí),也難免出現(xiàn)失誤之處,現(xiàn)在存在的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成果就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅(jiān)信要運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。我會(huì)逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己,不斷提高自身的文化學(xué)問和社會(huì)常識(shí),平常日常工作的順當(dāng)開展與公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持是分不開的,公司是個(gè)大家庭成果是靠大家努力得來的,在今后的日常工作中我肯定會(huì)全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻(xiàn)自己最大的力氣。最終誠(chéng)心的感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,指導(dǎo)監(jiān)督以及幫助。

我將仔細(xì)的總結(jié)閱歷,發(fā)揚(yáng)成果克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負(fù)眾望,以百倍的的信念飽滿的日常工作熱忱與同事們一起,勤奮日常工作,開拓創(chuàng)新,為大歌星的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

ktv工作總結(jié)2

KTV的工作并不簡(jiǎn)單去做好,作為經(jīng)理這一個(gè)月的工作我也是根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求去做好了,在此也是就這月工作來總結(jié)下。

一、日常接待工作和部門活動(dòng)

1.本月完成xx接待任務(wù)?!皒x飲料公司”,“xx年工作會(huì)議”等十余支團(tuán)隊(duì)。

實(shí)際接待人數(shù)xx人,營(yíng)業(yè)收入xx元。

3.部門于x月x日組織員工進(jìn)行趣味活動(dòng),提高團(tuán)隊(duì)凝合力。

4.部門實(shí)行反思研討會(huì),班組針對(duì)上月提出的問題進(jìn)行了狀況說明,對(duì)現(xiàn)存問題進(jìn)行了反思研討。

5.主動(dòng)參與xx舉辦的各項(xiàng)活動(dòng),如:x月x日后勤部組織的xx節(jié)活動(dòng)及教務(wù)部組織xx各中心進(jìn)行羽毛球競(jìng)賽。

二、物品管理工作

1.對(duì)KTV全部酒水進(jìn)行清點(diǎn),登記日期,對(duì)即將過期的酒水已進(jìn)行退庫處理。

直購(gòu)的物品申購(gòu)工作已完成。

三、設(shè)備設(shè)施

月底對(duì)設(shè)施設(shè)備及酒水進(jìn)行盤點(diǎn),杯具有少量正常破損,其他物品正常運(yùn)用。

四、實(shí)習(xí)生的`考核工作

1.本月人事部對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行了班組的培訓(xùn)考核(正常班組基礎(chǔ)培訓(xùn)除外),提出培訓(xùn)要更重視實(shí)操練習(xí)。

2.理論和實(shí)操考核。

五、考勤管理

1.合理支配員工休息,實(shí)行彈性工作制。

2.當(dāng)月只有一名員工因特別狀況,出現(xiàn)一天加班狀況。

3.員工考勤基本持平。

六、平安生產(chǎn)工作

1.治安分局處對(duì)KTV的系統(tǒng)進(jìn)行檢查,發(fā)覺部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。

2.在班組內(nèi)不定期抽查員工平安學(xué)問。其通過率為xx%。

七、培訓(xùn)及考核工作

1.x月x日在xx教室進(jìn)行平安學(xué)問專題培訓(xùn)會(huì)。

2.本月已完成培訓(xùn)《xx格調(diào)》其次、三、四節(jié)的內(nèi)容。

3.本月進(jìn)行了班組服務(wù)技能、禮貌用語、酒水學(xué)問、平安學(xué)問的培訓(xùn)。

4.以書面形式對(duì)《xx格調(diào)》其次、三節(jié)內(nèi)容進(jìn)行考核。

5.實(shí)操考核一次。

6.服務(wù)技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為xx%。

7.培訓(xùn)員工運(yùn)動(dòng)館專業(yè)學(xué)問和實(shí)操演練。月底進(jìn)行書面及實(shí)操考核各一次。

八、工作中存在的主要問題

1.人員問題:(KTV目前的人員配置,共八名x男x女,無缺編人員。為了完成部門的目標(biāo),班組現(xiàn)缺少有活力的服務(wù)人員,正在主動(dòng)的搜尋,目前無結(jié)果。)

2.溝通協(xié)作方面:(上下級(jí),班組之間溝通順暢,有問題剛好上報(bào)和解決。在本班組實(shí)行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動(dòng)態(tài)對(duì)員工的工作不足進(jìn)行指正。)

3.修理方面:每天對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,登記。有問題剛好的報(bào)修,要在最短的時(shí)間內(nèi)解決問題。

現(xiàn)在存在的問題:a:KTV備餐間上方漏雨,工程部的答復(fù)是視察一段時(shí)間,至今無結(jié)果。b:歌曲的更新速度不夠快,報(bào)工程部,答復(fù)須要與xx進(jìn)一步協(xié)調(diào),正在主動(dòng)的跟進(jìn)。

ktv工作總結(jié)3

一、個(gè)人成長(zhǎng)及工作經(jīng)驗(yàn)

20xx年XX學(xué)院畢業(yè),XX是第一份正式的工作,8個(gè)月的足浴鐘房,那是個(gè)有挑戰(zhàn)且溫馨的工作,處理大量的數(shù)據(jù)和來自各個(gè)方向的信息,最大的好處是讓我養(yǎng)成了做事絕不打馬虎眼的習(xí)慣。接下來兩年零4個(gè)月,任職KTV領(lǐng)班,經(jīng)驗(yàn)KTV經(jīng)營(yíng)體制的變革,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的劇烈沖擊,從稚嫩到成熟,從浮躁到安靜,收獲的除了工作閱歷,更多的是人生蛻變。

二、工作中所獲得培訓(xùn)總結(jié),并希望自己提高的方面

回想這一年培訓(xùn),給我最大影響的是海景花園的專題培訓(xùn),其中兩句,“全部工作的終點(diǎn)是客人”“員工進(jìn)來沒有素養(yǎng)不是我們的錯(cuò),走時(shí)沒有素養(yǎng)就是我們的錯(cuò)”給了我很大的影響,正是因?yàn)檫@句話給我的工作給予了意義,這讓我明白了工作背后的深層含義,也明白了全部自動(dòng)自發(fā)行為的始源和最終目的。

比如庫房標(biāo)貼及物品整理,其實(shí)最終是為了最便利運(yùn)用的人拿到和運(yùn)用從而保證好的清潔效果,進(jìn)而供應(yīng)給來賓最舒適的環(huán)境;反復(fù)的托盤練習(xí)最終保證了來賓和自身的平安;不斷強(qiáng)化重點(diǎn)崗位流程和技能則大大的加大了工作的效率,更壘實(shí)了對(duì)客服務(wù)給來賓留下“美妙故事”的基礎(chǔ)。

而對(duì)于員工素養(yǎng)的那句話,讓我明白工作不是每天只機(jī)械式的傳達(dá)部門的精神,不是只機(jī)械式的套用酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,而應(yīng)當(dāng)有血有肉有靈魂,這個(gè)靈魂是文化,更是身邊最為人知的做人的道理,好比一聲招呼一個(gè)微笑,任何一個(gè)媽媽帶著小摯友見到他人都會(huì)教小摯友喊阿姨,喊叔叔一樣;好比員工其次次犯同樣的錯(cuò)誤,惹怒我們的不是事情本身而員工不知悔改,言而無信一樣,我們的工作就是如此,不是訓(xùn)斥和懲罰員工,不是指引著這個(gè)沒做對(duì),那個(gè)不到位,而是在工作中讓他們養(yǎng)成良好的品質(zhì),無論是聽從,有責(zé)任,敢擔(dān)當(dāng),還是誠(chéng)懇,有激情,敢頂真,都是如此,只有這樣才能真正深化人心,員工才能體會(huì)到管理的良苦專心,才能真正的依托這個(gè)地方并施展才華。而我希望提高的方面,也是對(duì)客服務(wù)和對(duì)員工管理這方面,許多時(shí)候我們是盲目的,只是程序似的,機(jī)械似的處理,無論我們的工作技能還是管理方法都不夠系統(tǒng)化,只是現(xiàn)實(shí)閱歷的拼接。更可怕地是出問題時(shí)只要沒有走錯(cuò)程序,我們便心安理得,哪管客人和員工是否滿足,現(xiàn)在想想那是多么可怕地事情!

三、個(gè)人的工作困惑及工作優(yōu)缺點(diǎn)

我工作的困惑?總是善變,這或許就是我的困惑,有時(shí)候真想和其他人一樣不動(dòng)腦瓜子,只安于現(xiàn)在的狀況,等待上天的支配,可偏偏我卻閑不下來,每天都要過得淋漓盡致,過得有意義。鄧總說:“一個(gè)人停止了學(xué)習(xí),就停止了進(jìn)步”,而我就是這樣認(rèn)為的.人,我沒有方法停下來,我總在思索,總擔(dān)心于現(xiàn)狀,總試圖做些變更,而如今對(duì)崗位工作的熟識(shí),個(gè)人空間的有限使得我困惑不堪,以至于最終選擇了離開。至于工作的優(yōu)缺點(diǎn):

優(yōu)點(diǎn)是責(zé)任崗極強(qiáng),有激情,敢擔(dān)當(dāng),深信“我們有責(zé)任愛護(hù)員工的口袋,員工出現(xiàn)的任何問題都體現(xiàn)了我們管理的漏洞”,并且堅(jiān)持將“做多做少,做好做壞堅(jiān)決不一樣”踐行到工作中,因此收獲了員工極大的信任和支持。

缺點(diǎn)是喜愛自作主見,不喜愛和同事走太近,不喜愛和上司溝通,總想自己處理好了再說,所以沒有和班組同級(jí)建立良好的人際關(guān)系,沒有得到上級(jí)真正的信任。

四、xx年工作措施和想法

xx年變更現(xiàn)有的狀態(tài),變更自己可以變更的,用志氣接受不能變更的!詳細(xì)的措施和想法:

1、班組咨客的培育―接班管理人員的培育

咨客管理是薄弱的環(huán)節(jié),11年的不斷變更和得過且過,導(dǎo)致咨客完全跟不上班組的管理,沒有成為管理人員的左右手,更沒有成為班組的中堅(jiān)力氣,所以20xx年班組咨客的工作需系統(tǒng)化,班組的培訓(xùn)需延長(zhǎng)到咨客,并對(duì)管理人員所需的基本技能和素養(yǎng)進(jìn)行灌輸,領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)有專人負(fù)責(zé)咨客培訓(xùn)和成長(zhǎng)的跟進(jìn),不行再放任自流。

2、公主工作的改革和創(chuàng)新

20xx年公主的工作進(jìn)入疲態(tài),有1/2的員工是老員工,且是另一半員工的師傅,他們對(duì)班組的管理很熟識(shí),對(duì)管理人員的風(fēng)格很了解,許多時(shí)候只須要提出引子員工便了解想說明的內(nèi)容,甚至有些操作員工更了解,如此管理人員的素養(yǎng)和水平需提高,班組的管理須有新的“花樣”,無論是培訓(xùn)還是日常工作,須要結(jié)合新的方式方法。

3、自身的不斷提高

20xx年消化和踐行某些管理理念,嘗試著內(nèi)心接受班組的其他幾個(gè)領(lǐng)班,敬重每個(gè)人存在的習(xí)慣和特性,己所不欲勿施于人,和她們內(nèi)心建立相對(duì)和諧的關(guān)系,而不是須臾以對(duì)。

五、養(yǎng)成怎樣對(duì)員工進(jìn)行管理,培訓(xùn),指導(dǎo)的管理方法提到對(duì)員工的管理方法,其實(shí)都是部門提出的指導(dǎo)思想,只是看管理人員是否融入骨子,成為習(xí)慣,在這里我就列舉幾項(xiàng)部門常說的對(duì)我影響很大的管理理念:

你要求員工做的自己肯定要先做到!

這應(yīng)當(dāng)是管理人員的第一堂課,也是部門在新管理人員上來是肯定會(huì)提到的,簡(jiǎn)言之就是以身作則,才來推而廣之至員工。

凡是有可能的地方就肯定是可能!

這是部門最斬釘截鐵,最酷的一句話,也是部門精神里敢頂真的性格體現(xiàn),打破常有思維,思索有可能中的肯定可能,能讓管理人員對(duì)事情遏制在萌芽狀態(tài)。

員工受到的懲罰,員工行為導(dǎo)致的結(jié)果作為管理者都應(yīng)當(dāng)反思,都應(yīng)當(dāng)意識(shí)到自己的管理漏洞和疏忽。

這是我最喜愛的一句話,也是我最推崇的一句話,每次當(dāng)我看著罰單時(shí)我就會(huì)更深刻這句話的含義,也更反省到自身管理的不足,事實(shí)上只要我們能設(shè)身處地的去反思和完善管理方式,必將收獲員工極大的信任還支持,自然讓工作實(shí)行得更有效。我們中太多的人大多做不到這點(diǎn),因?yàn)槲覀兿氲礁嗟氖亲约骸?/p>

學(xué)會(huì)用克服的心態(tài)去工作!我就是準(zhǔn)備脫身皮才工作的!學(xué)會(huì)用挑剔的眼光去發(fā)覺工作和解決問題!

俗語:管理人員什么性格她的團(tuán)隊(duì)就是怎樣的性格,只有管理人員肯脫皮才有可能帶著員工一起沖鋒陷陣,共同進(jìn)退。

六、領(lǐng)班如何成為主管的好幫手,員工的指路人

領(lǐng)班如何成為主管的好幫手,前提是這個(gè)主管值不值得“領(lǐng)班舍命陪君子”,所以成為主管的好幫手,主管首先要能真正替領(lǐng)班撐腰,支持領(lǐng)班的工作,這點(diǎn)在KTV是毋庸置疑,所以我們都團(tuán)結(jié)在主管四周,爭(zhēng)相成為主管的好幫手,當(dāng)然也有摩擦,但當(dāng)這些過后,只會(huì)更緊實(shí)我們的關(guān)系。

其次就是領(lǐng)班須要熬煉出幾項(xiàng)實(shí)力:1、絕不埋怨上司2、主管支配的工作全力以赴,費(fèi)盡心思去完成3、工作要有程序性,不是推一步走一步,而是主管提出一步能將后面幾步都做到位。最終就是要耐得住性子,這也是我最大的缺陷,耐得住平凡,不要略微厲害些就傲慢,就有調(diào)子,須知山外有山人外有人。

而成為員工的指路人,言辭勝不過身親示范,你怎樣對(duì)你的上司,你的員工就會(huì)怎樣對(duì)待你,所以要成為員工的指路人除了對(duì)他們愛惜有加,更重要的是在實(shí)際工作中立榜樣,得到他們的共鳴,并加以引領(lǐng)。

七、希望班組,部門在哪些方面進(jìn)行改進(jìn)

以下是在酒店期間對(duì)部門和班組的一些看法,說來有些大不敬,總的來說對(duì)于部門我很感謝,終歸與其他人員相比我所享受的“關(guān)照”并不少,不過既然是部門支配的作業(yè),總歸要掏心挖肺,好好說說,所以有一下幾條建議:

1、主管對(duì)管理人員的關(guān)注和培育力度需增加

20xx年主管對(duì)領(lǐng)班的工作最大的支持是無論領(lǐng)班做出何種決策,主管肯定支持,之后再糾責(zé),給了領(lǐng)班很大的支持,也給領(lǐng)班樹立了很大的威信,且通過一年領(lǐng)班獨(dú)自輪番負(fù)責(zé),極大的堅(jiān)實(shí)了領(lǐng)班現(xiàn)有的管理實(shí)力,并且領(lǐng)班也都具備了基本營(yíng)運(yùn)的實(shí)力,故20xx主管讓相應(yīng)領(lǐng)班處理日常事務(wù)外,應(yīng)當(dāng)對(duì)另外領(lǐng)班的工作進(jìn)度或者說職業(yè)生涯進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,與領(lǐng)班商討并對(duì)其進(jìn)行階段性培訓(xùn)。

2、人力資源的有效利用和培育,有差異才會(huì)有進(jìn)步。

恕我直說,用高校很普遍的一句話,“現(xiàn)在的高校只不過是在培育一批又一批的大白菜,并沒有因材施教,精益求精”,部門對(duì)于管理人員的管理就如這句話只不過不斷將新員工培育到與老員工齊平。新的管理人員當(dāng)然須要更多的栽培,但已經(jīng)成形了的管理人員更須要部門的指引,而不是現(xiàn)在這樣的放任自流,自身自滅,最終都變成“大白菜”,還有新員工的培育是主管負(fù)主要責(zé)任而不是部門。

3、最終一個(gè)懇求:請(qǐng)部門不要將管理人員的加班當(dāng)做天經(jīng)地義!

說到這,我該被部門拉出去斬了,不過心里話此時(shí)不說并沒有意義。我們來算下吧,KTV早班領(lǐng)班9點(diǎn)30到19點(diǎn)半,10個(gè)小時(shí)除去午餐晚餐時(shí)間9小時(shí),應(yīng)部門指示管理人員提前15分鐘,9點(diǎn)15打卡,再早15分就是9點(diǎn);晚班16點(diǎn)碰頭會(huì)起到凌晨2點(diǎn)共10小時(shí),除去晚餐夜宵9小時(shí)10分,依據(jù)部門的支配,這樣上班我們并無很大異議,但會(huì)議中總把加班當(dāng)做天經(jīng)地義,以為通過舉手表決就是公允,卻讓我們心里很難過,所以請(qǐng)不要把我們加班當(dāng)做天經(jīng)地義。

最終,無論如何,在XX的三年里,感謝部門賜予的關(guān)愛和提攜,比起一切的不好,我心里更多的是感謝,雖然我已選擇離開,但XX留給我的美妙我會(huì)恒久埋藏在心里,所以會(huì)善始善終,直到最終一天!感謝!

ktv工作總結(jié)4

一、上半年日常工作完成狀況:

1、上半年共計(jì)接待內(nèi)外部團(tuán)隊(duì)人數(shù)x人,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入x萬元。

2、第一季度重點(diǎn)改觀員工的精神面貌,使員工達(dá)到熱忱,主動(dòng),有活力,合格率為98%。

3、二月下旬對(duì)制度和流程進(jìn)行了梳理和整改。于三月上旬對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn),員工駕馭率97%。

4、其次季度開展了對(duì)康樂部員工KTV專業(yè)學(xué)問的培訓(xùn)和實(shí)操。

5、三月上旬在班組中開展了“今日我是執(zhí)行領(lǐng)班”活動(dòng),提高員工參加管理的主動(dòng)性,增加團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

6、四月上旬在班組中進(jìn)行了技能競(jìng)賽(擺臺(tái),斟酒,點(diǎn)歌)促進(jìn)員工服務(wù)技能的提升。

7、每月25日對(duì)班組的固定資產(chǎn)和易耗物品進(jìn)行盤點(diǎn)和登記?,F(xiàn)固定資產(chǎn)保持良好,無損壞。易耗物品未超出正常的損耗范圍。

8、迎合文化部門的檢查兩次,檢查結(jié)果:相關(guān)的制度完善,營(yíng)業(yè)狀況良好。

二、班組的培訓(xùn)和考核工作:

1、書院格調(diào)的培訓(xùn),反復(fù)循環(huán)的培訓(xùn),加深了解,共計(jì)培訓(xùn)8次,員工考核了3次,合格率為95%。

2、服務(wù)技能類的培訓(xùn)(包括禮節(jié)禮貌,專業(yè)學(xué)問,服務(wù)流程等)共計(jì)10次,書面考核3次,實(shí)操考核2次,合格率96%。

3、四月到六月對(duì)康樂部員工進(jìn)行了KTV一人三崗業(yè)務(wù)學(xué)問培訓(xùn),共計(jì)培訓(xùn)三次。

4、對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)。

5、平安學(xué)問和各項(xiàng)通知的培訓(xùn),不定期的在班組例會(huì)進(jìn)行培訓(xùn)。

6、主動(dòng)的參與部門的`活動(dòng),共參與部門的研討會(huì)四次,部門的拓展活動(dòng)四次。

三,班組現(xiàn)存在的問題:

1、人員問題:(KTV目前的人員配置,共6名1男5女,因酒水員調(diào)往財(cái)務(wù),現(xiàn)缺編一名酒水員。員工考勤正常,無存休和欠休)

2、管理方面:(奉行公正,公允,透亮,簡(jiǎn)潔的原則對(duì)員工進(jìn)行管理。當(dāng)前員工執(zhí)行力不強(qiáng),對(duì)員工已加強(qiáng)了引導(dǎo)和溝通,對(duì)表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行了懲罰,進(jìn)步效果明顯。)

3、溝通協(xié)作方面:(上下級(jí),班組之間溝通順暢,有問題剛好上報(bào)和解決。在本班組實(shí)行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動(dòng)態(tài)對(duì)員工的工作不足進(jìn)行指正。)

4、修理方面:每天對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,登記。有問題剛好的報(bào)修,要在最短的時(shí)間內(nèi)解決問題。

現(xiàn)存在的問題:

a:備餐間上方漏雨,KTV4房間右側(cè)窗戶須要粉刷,已上報(bào)工程。答復(fù):須與施工方聯(lián)系修理。

b:KTV1和KTV2墻控已壞,KTV3雷石顯示屏單色。已上報(bào):(答復(fù):正在和雷石公司進(jìn)一步協(xié)調(diào))

5、平安方面:(每天班組例會(huì)抽查員工的平安學(xué)問,通過率98%。加強(qiáng)了員工的平安教化,每天下班后對(duì)電源,門窗著重檢查)

ktv工作總結(jié)5

說一下vip包廂的經(jīng)營(yíng)理念。首先vip包廂的客人無論是消費(fèi)實(shí)力還是社會(huì)地位確定比點(diǎn)餐式包廂的客人檔次要高許多,所以迫使我們無論在硬件的裝修,設(shè)備的投入,以及軟件的服務(wù)上都要做到讓客人有物超所值的感受。就以人員方面來講,要做到選擇上的嚴(yán)格把關(guān),如:形象氣質(zhì);考核上崗等等。vip包廂服務(wù)人員需用女孩(最好是上海人),另外該區(qū)可支配形象氣質(zhì)佳的模特跟客人進(jìn)行溝通,模特也須要經(jīng)過公司培訓(xùn)才可上崗,并有專人負(fù)責(zé)。公司最好租一處集體宿舍,以便對(duì)這些人員的管理,因?yàn)樗麄儜?yīng)當(dāng)是vip區(qū)生意好壞的關(guān)鍵。另外公司可在全國(guó)各地(如東北、四川等地)設(shè)立長(zhǎng)期聘請(qǐng)點(diǎn),使公司能有源源不斷的簇新血液。

其次針對(duì)兩種不同的經(jīng)營(yíng)模式人員的工作流程也有所不同,對(duì)次制定出不同的獎(jiǎng)懲制度,對(duì)vip區(qū)人員的工作看法及業(yè)績(jī)表現(xiàn)實(shí)行重獎(jiǎng)重罰的原則,以提高員工的主動(dòng)性和良好的工作看法,使公司能夠有一個(gè)穩(wěn)步發(fā)展的過程。

關(guān)于營(yíng)業(yè)額的前期預(yù)算

由于目前上海消遣業(yè)已經(jīng)比較發(fā)達(dá),不管是點(diǎn)餐式服務(wù)的.ktv,還是vip形式的模式,在上海都有操作的比較好的知名店,所以作為一個(gè)初入上海的全新的消遣場(chǎng)所,前期開業(yè)三個(gè)月應(yīng)作到盡量讓消費(fèi)者知道這個(gè)品牌,可進(jìn)行大量的實(shí)惠活動(dòng),吸引客人到我們店里來,這樣他才會(huì)有比較,才有可能成為我們的忠實(shí)客戶,并由他們介紹給摯友,吸引更多的客人。(顧客的口碑比任何廣告的有效)。因此我認(rèn)為前三個(gè)月每月能做到120~150萬元左右,平均每天4~5萬元左右。經(jīng)過三個(gè)月的各方面磨合,不足的地方加以改進(jìn),三個(gè)月后營(yíng)業(yè)額應(yīng)穩(wěn)步提升到每月200萬左右,每天7萬元左右。

ktv經(jīng)營(yíng)管理ktv活動(dòng)營(yíng)銷ktv職員培訓(xùn)

ktv市場(chǎng)調(diào)研ktv項(xiàng)目規(guī)劃ktv裝修設(shè)計(jì)

ktv音響設(shè)備投資項(xiàng)目預(yù)算供求信息發(fā)布

精確定位+優(yōu)質(zhì)服務(wù)+團(tuán)隊(duì)精神=客人滿足。讓客人滿足,是我們最高的追求!只有客人滿足,我們才能創(chuàng)建更高的效應(yīng)。我信任只要我們看清了我們這里的市場(chǎng)形勢(shì),那么在市場(chǎng)中找到弱點(diǎn),找到適合我們消遣城發(fā)展的方法,我信任,作為我們市的消遣城龍頭,我們會(huì)找到適合我們消遣城發(fā)展的前景的,終歸我們的市場(chǎng)開發(fā)的早,我們理應(yīng)接著發(fā)展。

ktv工作總結(jié)6

自從20xx年年初進(jìn)入ktv工作,算算已經(jīng)有將近一年的時(shí)間了。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。以下是我今年的工作總結(jié)。

一、對(duì)工作的相識(shí)

剛接觸ktv服務(wù)員工作時(shí),總以為這個(gè)工作太簡(jiǎn)潔了,不須要多想,所以實(shí)際工作中顯得有些被動(dòng)。后來我主動(dòng)思索,將瑣碎的工作理順,時(shí)時(shí)常地對(duì)工作進(jìn)行總結(jié),慢慢發(fā)覺工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡(jiǎn)潔的事情也蘊(yùn)含著大的道理。

二、微笑面對(duì)工作

工作中,我學(xué)會(huì)了恒久對(duì)顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識(shí)還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學(xué)問的,由于領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定遇見顧客得說晚上好并微笑,剛工作不久,我總是很機(jī)械地?cái)D出應(yīng)付式的微笑,久而久之,微笑或點(diǎn)頭回應(yīng)的顧客慢慢變少,我變成了可有可無的空氣。

后來我在一本書來看到關(guān)于微笑的學(xué)問,原來真誠(chéng)的發(fā)自內(nèi)心的微笑,才能讓對(duì)方感覺到友善。從今,我一改往日的作風(fēng),不將生活的不良心情帶入工作,對(duì)每一位顧客報(bào)以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱忱所感染,回報(bào)以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充溢了樂趣,還有什么比工作得到別人的確定更快樂的呢?

三、工作中的留意事項(xiàng)

在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對(duì)工作的`熟識(shí),我對(duì)工作中應(yīng)當(dāng)留意的事情進(jìn)行了總結(jié),并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應(yīng)當(dāng)做哪些事情,對(duì)哪些地方進(jìn)行檢查;顧客消費(fèi)過程中又應(yīng)留意些什么;如何滿意顧客的要求;如何更好的運(yùn)用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我擅長(zhǎng)發(fā)覺和總結(jié)有關(guān)。

工作中的心得許多,我的感慨也許多,在ktv看起來平凡簡(jiǎn)潔的工作,讓我學(xué)會(huì)了許多大道理。伴隨著ktv的成長(zhǎng),我也日漸成熟。在今后的日子里,我會(huì)更加努力工作,為ktv樹立更好的形象,為為每一位來ktv的顧客供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

ktv工作總結(jié)7

根據(jù)公司要求,現(xiàn)將營(yíng)銷部四月份工作總結(jié)如下:

一、四月份的工作。

1、做好離職人員交接工作,監(jiān)督交接過程,并要求離職員工在離崗之前將自身崗位全部工作職責(zé)、崗位技能、留意事項(xiàng)在離職一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)全部教授給新到員工,確保正常工作不脫節(jié),同時(shí)剛好關(guān)注其他員工心理動(dòng)向,剛好賜予溝通和溝通,努力提高新員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能和崗位技能,加強(qiáng)熬煉新員工的獨(dú)立處理營(yíng)銷部日常事務(wù)的的實(shí)力。

2、為各部門第一季度評(píng)比的服務(wù)明星拍照片,并制作成服務(wù)明星牌匾在賣場(chǎng)內(nèi)企業(yè)文化墻懸掛,為員工樹立良好的榜樣形象,為每月評(píng)比的公司團(tuán)隊(duì)銷售冠軍、亞軍、服務(wù)明星制作成精致錦旗,懸掛在各獲獎(jiǎng)品牌展臺(tái)的顯要位置,以促進(jìn)品牌的美譽(yù)度提升。

3、在萬人空巷搶格力的活動(dòng)前期認(rèn)籌工作中,帶隊(duì)在九曲花園、旭陽集團(tuán)、美多商貿(mào)城做格力認(rèn)籌宣揚(yáng)活動(dòng),全力推動(dòng)商場(chǎng)格力空調(diào)的銷售工作,三天共認(rèn)籌八十余臺(tái)。

4、提前做好了4。2日格力搶購(gòu)、商場(chǎng)夜場(chǎng)活動(dòng)的前期打算工作,定制了夜場(chǎng)六層大蛋糕,活躍賣場(chǎng)氣氛,將夜場(chǎng)整點(diǎn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)氛圍始終堅(jiān)持到最終一次抽獎(jiǎng),主動(dòng)協(xié)作公司營(yíng)銷中心,全力和交通音樂臺(tái)主持人潘岳、電視臺(tái)主持人緊密合作主持格力搶購(gòu)電視臺(tái)直播活動(dòng)和四月二日至四月六日期間的八場(chǎng)電臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)直播工作。

5、學(xué)習(xí)執(zhí)行公司新會(huì)員活動(dòng),將新會(huì)員活動(dòng)制作張貼在服務(wù)臺(tái)

現(xiàn)要位置,全員向顧客推廣辦理睬員卡和積分禮品兌換。TCL電視、美的空調(diào)在認(rèn)籌活動(dòng)期間,要求員工做好推廣工作,每人設(shè)定銷售任務(wù),努力推動(dòng)TCL電視和美的空調(diào)的銷售工作。

6、堅(jiān)持每天記錄上報(bào)不滿足信息記錄,強(qiáng)調(diào)信息的剛好傳遞、跟進(jìn)、回復(fù)。堅(jiān)持每天上報(bào)營(yíng)銷部會(huì)員、公司活動(dòng)、部門活動(dòng)贈(zèng)品發(fā)放統(tǒng)計(jì)表,便利商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)和部門主管剛好了解活動(dòng)贈(zèng)品運(yùn)用狀況。

7、依據(jù)公司要求,提前到臨沂市第三屆海棠(市花)節(jié)基地考察場(chǎng)地,聯(lián)系參展事宜,并簽訂參展合同、主動(dòng)幫助各部門組織出展物料和機(jī)器,海棠節(jié)期間依據(jù)商場(chǎng)要求帶隊(duì)參展,和商場(chǎng)陳主任等其他領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),為保證商場(chǎng)貨物的平安和商場(chǎng)陳主任等領(lǐng)導(dǎo)共同吃住在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),在晝夜溫差很大的狀況下持連續(xù)夜間值班三晚,并每天早起出展和下午收機(jī)器。

8、制作了公司家電惠民雙補(bǔ)活動(dòng)的.宣揚(yáng)廣告噴繪制作,為商場(chǎng)各部門剛好打印品牌活動(dòng)POP,書寫爆炸卡。每天要求廣播員在賣場(chǎng)播報(bào)營(yíng)銷活動(dòng),為員工過生日,送溫馨祝愿。

二、五月份的工作重點(diǎn)。

1、接著關(guān)注新員工的培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作,隨時(shí)關(guān)注成長(zhǎng)狀況。

2、保證五一期間的正常接待工作,聘請(qǐng)4—5名臨時(shí)促銷人員。

3、公司五一活動(dòng)的前期組織打算,帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)活動(dòng)細(xì)則、操作方式和留意事項(xiàng)。

4、設(shè)計(jì)制作公司五一活動(dòng)的廣告櫥窗噴繪、大篷車廣告、皇冠帽、海報(bào)等工作。主動(dòng)幫助商場(chǎng)經(jīng)理和其他兄弟部門的工作。

ktv工作總結(jié)8

伴隨著激昂的店歌,我們?nèi)w員工滿懷成功的喜悅和奮進(jìn)的豪情,迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。我謹(jǐn)代表KTV消遣場(chǎng)所董事會(huì)向全體員工致以新年的問候和祝愿!

剛剛過去的一年,是我們xx大KTV消遣場(chǎng)所發(fā)展極重要的一年,是承上啟下、繼往開來的一年,也是我們KTV消遣場(chǎng)所在開業(yè)伊始就制定了三步走戰(zhàn)略規(guī)劃:第一步,按四KTV消遣場(chǎng)所的標(biāo)準(zhǔn)完善硬軟件設(shè)備的投資;其次步,進(jìn)行員工隊(duì)伍的素養(yǎng)教化和培訓(xùn),從根本上提高各級(jí)員工的素養(yǎng),以五的管理和服務(wù)創(chuàng)建真正的四KTV消遣場(chǎng)所;第三步,從管理中要效益,立足,向外輻射,推出xx品牌。

在過去的一年,為了實(shí)現(xiàn)我們既定的其次步發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),我們實(shí)施了“奔馬—愛拼才能贏”的奔馬安排,我們?nèi)w員工充分發(fā)揚(yáng)敬崗愛業(yè)、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的精神,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的KTV消遣場(chǎng)所市場(chǎng),勇于創(chuàng)新,敢為人先,湊響著動(dòng)人的奔馬交響曲,在同行中獨(dú)放異彩,與日爭(zhēng)輝!在奔馬安排年中,我們?nèi)w員工思想統(tǒng)一、目標(biāo)明確、工作扎實(shí),以“同等、競(jìng)爭(zhēng)、學(xué)習(xí)、進(jìn)缺、堅(jiān)韌拼搏、永不言敗的精神,勇于創(chuàng)新,主動(dòng)開拓進(jìn)取,在安排年的基礎(chǔ),各項(xiàng)工作都再上一個(gè)新臺(tái)階:

第一、在KTV消遣場(chǎng)所全體員工的共同努力下,我們KTV消遣場(chǎng)所超額完成奔馬劃年的各項(xiàng)指標(biāo),同時(shí)全體員工的收入、福利待遇和整體素養(yǎng)得到大幅度的提高,實(shí)現(xiàn)KTV消遣場(chǎng)所和員工的雙贏。

其次、“三個(gè)為本”的指導(dǎo)思想真正落實(shí)到各項(xiàng)工作中,改善了員工的工作和生活環(huán)境,使員工的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)技能得到保障。

第三、在9月份,KTV消遣場(chǎng)所實(shí)行第三屆技能大賽,實(shí)行蒙眼擺臺(tái)、蒙眼鋪床,使我們的服務(wù)技能從簡(jiǎn)潔的層面記憶走進(jìn)了專心、用情的'科學(xué)記憶中來,充分展示了我們xx大KTV消遣場(chǎng)所員工技能和技藝的超群,在全國(guó)是首創(chuàng),從而為創(chuàng)建xx品牌打下了基礎(chǔ);

第四、在11月份,KTV消遣場(chǎng)所勝利地與KTV消遣場(chǎng)所聯(lián)合舉辦首屆中國(guó)飯店金鑰匙服務(wù)研討會(huì),對(duì)金鑰匙理念的推廣起了很大的促進(jìn)作用;

第五、12月份,KTV消遣場(chǎng)所在浙江寧波如開的中國(guó)金鑰匙組織年會(huì)上獲得榮譽(yù)獎(jiǎng)。說明自從KTV消遣場(chǎng)所加入金鑰匙組織以來,我們金鑰匙服務(wù)的工作及其特性化服務(wù)理念推動(dòng)了KTV消遣場(chǎng)所的發(fā)展;

第六、KTV消遣場(chǎng)所刊物《員工之聲》被評(píng)為x年度旅游飯店協(xié)會(huì)飯店優(yōu)秀刊物;

第七、經(jīng)過大量的打算工作,KTV消遣場(chǎng)所管理手冊(cè)和員工守則已出版,這是我們開業(yè)三年來工作閱歷的總結(jié),是全體員工才智的結(jié)晶;

第八、經(jīng)過在奔馬年的一系列培訓(xùn),KTV消遣場(chǎng)所員工得到很好的發(fā)展,一批專業(yè)學(xué)問過硬、綜合素養(yǎng)高的優(yōu)秀員工脫穎而出。

以上優(yōu)異成果的取得來之不易,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝合著我們?nèi)w員工多數(shù)的心血和汗水?;仡欓_業(yè)的三年,我們走過的路很不平坦,從開業(yè)初的“不落的太陽工程”到“安排”和“奔馬安排”,從開業(yè)時(shí)的打基礎(chǔ)到其次年的起步走和奔馬年的大發(fā)展,我們一步一個(gè)腳印,一年上一個(gè)新臺(tái)階。雖然是短短的三個(gè)春秋,卻滿載著我們xx人同舟共濟(jì)共同的奮斗史,涌現(xiàn)出一批愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的勞動(dòng)模范、優(yōu)秀管理人員和優(yōu)秀員工。今日我們向其中的45名優(yōu)秀員工。但是我們不會(huì)遺忘其他靜默無聞地奮斗在各個(gè)工作崗位上的xx人,正因?yàn)橛辛四銈?,xx才有今日的好成果;正因?yàn)橛辛四銈儯瑇x這株幼苗才能有今日的強(qiáng)壯成長(zhǎng)!

ktv工作總結(jié)9

每個(gè)職業(yè)都須要講求團(tuán)隊(duì)精神,在歡樂迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能相互諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)剛好上去調(diào)整紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作主動(dòng),真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)英雄三個(gè)幫的效果。

平常,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜愛的歌曲并舉薦新曲讓顧客滿足而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客舉薦摯友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜愛。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)遇到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微乎其微的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而歡樂,我為能在這里工作而華蜜!我能為這個(gè)集體工作而驕傲。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和快樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的`微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的。

當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能相互學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“歡樂迪”感受到不一般的歡樂!

回首20xx年,的確有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思索了解的內(nèi)容。

在20xx年里在KTV經(jīng)理和各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門管理人員的監(jiān)督下,我獲得仔細(xì)細(xì)致的培訓(xùn)和改進(jìn),也起到了特別好的效果,并且在努力的前提下為KTV場(chǎng)所創(chuàng)建了許多效益。

我認(rèn)為一個(gè)KTV場(chǎng)所的好壞首先要看的則是它的本質(zhì),有沒有吸引力,只有你具有切實(shí)的設(shè)施,我們才能夠更好的為客人供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們?cè)?0xx年并不是做一些表面的工作,而是真正的能夠把各項(xiàng)工作去做好讓客人得到應(yīng)有的服務(wù)。

KTV作為消遣場(chǎng)所其實(shí)質(zhì)是讓我們的客人來玩的能夠快樂開心,因此我們須要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更快樂更歡樂更加的盡興。

來貴場(chǎng)所的時(shí)間雖然不是很長(zhǎng)但是在這里我們也學(xué)到了許多的東西,作為一名一般的服務(wù)員,我能夠在這里展示自己的實(shí)力我感到很榮幸,特別感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切和照看,在我們這個(gè)一般的崗位上,我也有了很深的感悟。

在20xx年工作中我能夠用真誠(chéng)的微笑為客人服務(wù),精通各方面必要的服務(wù)技巧為客人供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

在20xx年我的實(shí)力得到了很大的提高,20xx立刻就要結(jié)束,立刻迎來20xx年,在新的一年我們將會(huì)更努力更好的去為客人供應(yīng)服務(wù)。

ktv工作總結(jié)10

一年立刻又要過去了,在年底無論是從事什么樣工作的摯友可能面臨的都是要做好年終總結(jié)。前段時(shí)間的簡(jiǎn)潔的和大家共享了一些關(guān)于ktv經(jīng)理年終工作總結(jié)內(nèi)容深受大家的歡迎。接下來要和大家共享的這一內(nèi)容是ktv領(lǐng)班年終工作總結(jié)的內(nèi)容。

簡(jiǎn)潔總結(jié)在這一年里,ktv領(lǐng)班的主要工作有以下三點(diǎn)重要內(nèi)容:

①幫助部門經(jīng)理做好ktv包房預(yù)定部的日常工作;

②合理的支配ktv樓層服務(wù)員的包房服務(wù)和換班工作;

③協(xié)作上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好ktv場(chǎng)所的'各項(xiàng)接待工作、包房預(yù)定工作等,在工作期間發(fā)覺問題剛好處理,有疑難問題應(yīng)剛好上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

首先來看看在這一ktv領(lǐng)班年終工作總結(jié)中幫助部門經(jīng)理做好ktv包房預(yù)定部的日常工作這一項(xiàng)中須要完成的主要任務(wù)。

在這一年里為了更好的幫助好部門經(jīng)理做好日常工作,ktv領(lǐng)班必需要每天都要向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)當(dāng)天的場(chǎng)所運(yùn)營(yíng)狀況。沒有什么特別狀況不隨意請(qǐng)假,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),ktv領(lǐng)班不辭勞苦的每天上班(特別狀況除外)。

接下來我們來看看在ktv員工管理工作中ktv領(lǐng)班的重要工作:

ktv包房服務(wù)員的支配是一件特別重要的工作,樓層服務(wù)員的換班值班尤為重要。做到讓服務(wù)員即做好ktv場(chǎng)所工作又不耽擱他們的休息時(shí)間并不是件簡(jiǎn)潔的事情,這項(xiàng)工作便是由ktv領(lǐng)班來完成。在這一方面ktv領(lǐng)班通常是盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。

最終我們來看看ktv領(lǐng)班年終工作總結(jié)的最終一項(xiàng)內(nèi)容協(xié)作上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好ktv場(chǎng)所的各項(xiàng)接待工作、包房預(yù)定工作等,在工作期間發(fā)覺問題剛好處理,有疑難問題應(yīng)剛好上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

做為領(lǐng)班,最主要的工作是協(xié)作部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。像ktv這樣的場(chǎng)所每天可能都會(huì)遇到各種各樣的突發(fā)事務(wù)和客人投訴,這些事情的處理通常由這些ktv領(lǐng)班來完成的。

ktv工作總結(jié)11

今年是興茂大酒店重新起航的一年,在新的領(lǐng)導(dǎo)新的思想指導(dǎo)下,各部門同心協(xié)力,讓酒店平穩(wěn)過渡,接著起航,使酒店保持了較快、較好的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了既定的目標(biāo)。KTV經(jīng)驗(yàn)了一次大的人事變動(dòng),所以我在KTV工作了也許只有2個(gè)多月的時(shí)間,雖然時(shí)間比較短,但是始終能以主動(dòng)地看法應(yīng)對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問題,仔細(xì)盡到自己的責(zé)任,在工作期間,基本圓滿完成工作。KTV與房務(wù)部、餐飲部一起作為酒店的主要收益來源,重要性不言而喻,,當(dāng)然KTV現(xiàn)在的營(yíng)業(yè)額還無法與另外兩個(gè)部門相比,但又是必不行少的。同時(shí)KTV具有特別的行業(yè)特點(diǎn),相比其他部門,更簡(jiǎn)單發(fā)生突發(fā)事務(wù),在兩個(gè)多月的工作期間,這樣的事務(wù)也曾經(jīng)發(fā)生過,好在剛好妥當(dāng)處理了事務(wù),未讓事態(tài)進(jìn)一步惡化??偨Y(jié)過去一年工作,有以下幾點(diǎn)是重中之重,還須要接著改進(jìn):

1.首先是KTV設(shè)備更新問題。同行競(jìng)爭(zhēng)的壓力迫使我們必需做出變更,但是因?yàn)槌杀具^大的緣由,今年的工作把重心放在了修理損壞設(shè)備方面,對(duì)KTV硬件進(jìn)行了簡(jiǎn)潔的改進(jìn)。

2.確保KTV正常運(yùn)營(yíng)。由于酒水消費(fèi)是KTV主要收入,醉酒之后簡(jiǎn)單發(fā)生意外事務(wù),這是影響正常營(yíng)業(yè)的最大緣由。

3.部分員工思想和行動(dòng)上責(zé)任心不足。在思想上,面對(duì)銷售上不去,業(yè)績(jī)滑坡缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。

4.促銷手段不足。銷售方式較為單一,同時(shí)沒有打出屬于自己的特色

無法有效地吸引顧客,導(dǎo)致客源不足。

20xx年發(fā)展思路與工作安排

基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績(jī)。

經(jīng)營(yíng)目標(biāo):爭(zhēng)取在現(xiàn)有的營(yíng)業(yè)基礎(chǔ)上再上一層樓,達(dá)到一個(gè)可觀的`收益高度。

為完成20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),應(yīng)當(dāng)從以下幾個(gè)方面綻開工作。

1.樹立統(tǒng)一思想。堅(jiān)持一個(gè)原則,一切工作必需有利于經(jīng)營(yíng),有利于管理,有利于提高企業(yè)效益為中心綻開。

2.打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的管理團(tuán)隊(duì)。

3.建立健全工作制度。嚴(yán)格要求員工工作休息制度,按時(shí)上下班,肅穆紀(jì)律,保證KTV正常運(yùn)行。

4.穩(wěn)步前進(jìn),大膽創(chuàng)新。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,加入創(chuàng)新的營(yíng)銷模式,創(chuàng)立屬于興茂大酒店的特點(diǎn)品牌。

20xx年的工作安排已經(jīng)明確,雖然以后的發(fā)展經(jīng)營(yíng)任務(wù)和壓力仍舊相當(dāng)艱難,但我們堅(jiān)信:只要在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團(tuán)隊(duì)大力氣,始終堅(jiān)信盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強(qiáng)不自大,踏實(shí)工作不務(wù)虛,時(shí)刻珍惜今日,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作肯定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)肯定能順當(dāng)實(shí)現(xiàn)。

ktv工作總結(jié)12

一、KTV吧臺(tái)的清潔工作:

①、地面清潔。KTV內(nèi)的地面大多是用大理石或者瓷磚鋪成,每天都要多次的用拖把擦洗地面。

②、酒杯及用具的清潔與消毒。酒杯與工具的清潔與消毒要根據(jù)規(guī)程做,即使沒有運(yùn)用過的酒杯每天也要重新消毒。

③、吧臺(tái)與工作臺(tái)的清潔。吧臺(tái)通常是大理石及硬木制成。表面光滑。由于每天客人喝酒水時(shí)會(huì)弄臟或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成點(diǎn)塊狀污跡,在隔了一個(gè)晚上后會(huì)硬結(jié)。清潔時(shí)先用濕毛巾擦后,再用清潔劑噴在表面擦抹,至污跡完全消逝為止。清潔后要在吧臺(tái)表面噴上蠟光劑以愛護(hù)光滑面。工作臺(tái)是不銹鋼材料,表面可干脆用清潔劑或肥皂粉擦洗,清潔后用干毛巾擦干即可。

④、灌裝飲料和酒瓶的清潔。瓶裝酒在散賣或調(diào)酒時(shí),瓶上殘留下的酒液會(huì)使酒瓶變得粘滑,特殊是餐后甜酒,由于酒中含糖多,殘留酒液會(huì)在瓶口結(jié)成硬顆粒狀;瓶裝或罐裝的汽水啤酒飲料則由于長(zhǎng)途運(yùn)輸倉貯而表面積滿灰塵,要用濕毛巾每日將瓶裝酒及罐裝飲料的表面擦干凈以符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

⑤、冰箱清潔。冰箱內(nèi)常由于堆放罐裝飲料和食物使底部形成油滑的塵積塊,網(wǎng)隔層也會(huì)由于果汁和食物的翻倒粘上滴狀和點(diǎn)點(diǎn)污痕,大約3天左右必需對(duì)冰箱徹底清潔一次,從底部、壁到網(wǎng)隔層。先用濕布和清潔劑擦洗干凈污跡,再用清水抹干凈。

⑥、KTV柜臺(tái)外的地方每日根據(jù)清潔方法去做

二、KTV酒吧的領(lǐng)貨工作:

①、領(lǐng)取酒杯和瓷器。由于酒杯和瓷器用品很簡(jiǎn)單損壞,所以他們的領(lǐng)用和補(bǔ)充是每天都要做的工作;須要領(lǐng)用酒杯和瓷器時(shí),要按用量規(guī)格填寫領(lǐng)貨單,再拿到倉庫交保管員發(fā)貨,領(lǐng)回酒吧后要先清洗消毒才能運(yùn)用。

②、領(lǐng)取酒水。每天將所需領(lǐng)用的酒水?dāng)?shù)量填寫酒水領(lǐng)貨單,送經(jīng)理簽名,拿到食品倉庫交保管員取酒發(fā)貨。此項(xiàng)工作要特殊留意在領(lǐng)酒水時(shí)清點(diǎn)數(shù)量以及核對(duì)名稱,以免造成誤差,領(lǐng)貨后要在領(lǐng)貨單上收貨人一欄上簽名以便核實(shí)查對(duì)。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)領(lǐng)貨程序大致與酒水領(lǐng)貨相同

③、領(lǐng)百貨。百貨包括各種表格(酒水供應(yīng)單、領(lǐng)貨單、調(diào)撥單等)筆、記錄本。棉織品等用品。一般每星期領(lǐng)用一到兩次。領(lǐng)用百貨時(shí)需填好百貨領(lǐng)料單交經(jīng)理、和成本會(huì)計(jì)簽名后才能拿到百貨倉庫交倉管員發(fā)貨,管理制度《ktv吧臺(tái)主管工作職責(zé)》。

三、KTV酒水的補(bǔ)充工作:

將領(lǐng)回來的酒水分類堆好,須要冷藏的如啤酒。果汁等放進(jìn)冷柜內(nèi)。補(bǔ)充酒水肯定要遵循先進(jìn)先出的原則,即先領(lǐng)用的酒水先銷售運(yùn)用,先存放進(jìn)冷柜中的酒水先賣給客人。以免因酒水存放過期而造成奢侈。特殊是果什及水果食品更是如此。例如紙包裝的鮮牛奶的存放期只有幾天,略微疏忽都會(huì)引起不必要的奢侈。這是調(diào)酒員要仔細(xì)對(duì)待的。

四、KTV酒水記錄:

每個(gè)吧為便于進(jìn)行成本檢查以及防止失竊現(xiàn)象,須要設(shè)立一本酒水記錄簿,稱為:arbook。上面清晰地記錄酒吧每日的存貨、領(lǐng)用酒水、售出數(shù)量、結(jié)存的詳細(xì)數(shù)字。每個(gè)調(diào)酒員取出“酒水記錄簿”就可一目了然地知道酒吧各種酒水的數(shù)量。值班的`調(diào)酒員要精確地清點(diǎn)數(shù)目,記錄在案,以便上級(jí)檢查。

五、KTV調(diào)酒打算工作:

①、水果裝飾物,橙角預(yù)先切好與櫻桃穿在一起徘放在碟子里備用,面上封上保鮮紙。從瓶中取出少量咸橄欖放在杯中備用,紅櫻桃取出用清水沖洗后放人杯中(因櫻桃是用糖水浸泡,表面太粘)備用。檸檬片、檸檬角也要切好排放在碟子里用保鮮紙封好備用,以上幾種裝飾物都放在工作臺(tái)上。

②、取放冰塊,用桶從制冰機(jī)中取出冰塊放進(jìn)工作臺(tái)上的冰塊池中,把冰塊放滿;沒有冰塊他的可用保溫冰桶裝滿冰塊蓋上蓋子放在工作臺(tái)上。

③、配料如李派林隱什、辣椒油、胡椒粉、鹽、糖、豆寇粉等放在工作臺(tái)前面,以備調(diào)制時(shí)取用。鮮牛奶、淡奶、菠蘿汁、番前汁等,打開罐裝入玻璃容器中(不能開罐后就在罐中存放,因?yàn)殁伖薮蜷_后,內(nèi)壁有水份很簡(jiǎn)單生銹引起果料變質(zhì)),存放在冰箱中。橙汁、檸檬汁要先稀釋后倒入瓶中備用(存放在冰箱中)。其他調(diào)酒用的汽水也要放在伸手拿得到的位置。

④、酒杯。把酒杯拿去清洗間消毒后按須要放好。工具用餐巾墊底徘放在工作臺(tái)上,量杯、冰夾要浸泡在干凈水中。杯墊。吸管、調(diào)酒棒和雞尾酒簽也放在工作臺(tái)前(吸管、調(diào)酒棒和雞尾酒簽可用杯子盛放)。

六、KTV單據(jù)表格的打算工作:

檢查所需運(yùn)用的單據(jù)表格是否齊全夠用,特殊是酒水供應(yīng)單與調(diào)拔單肯定要打算好,以免影響營(yíng)業(yè)。

七、更換棉織品:

酒吧運(yùn)用的棉織品有兩種:餐巾和毛巾。毛巾是用來清潔抹臺(tái)的,要濕水用;餐巾(鏡布、口布)主要用于擦杯。要干用,不能弄濕棉織品都只能運(yùn)用一次清洗,不能連續(xù)運(yùn)用而不清洗。每日要將臟的棉織品送到洗衣房更換干凈的。

八、擺設(shè):

擺設(shè)主要是瓶裝酒的擺設(shè)和酒杯的擺設(shè)。擺設(shè)要有幾個(gè)原則,這就是美觀大方,有吸引力、便利工作和專業(yè)性強(qiáng),酒吧的氣氛和吸引力往往集中在瓶裝酒和酒杯的擺設(shè)上。擺設(shè)要給客人一看就知道這是酒吧,是喝酒享受的地方。瓶裝酒的擺設(shè)一是要分類擺,開胃酒,烈酒,餐后甜酒分開;二是價(jià)錢最貴的與便宜的分開擺,例如干色白蘭地,便宜的幾十塊錢一瓶,珍貴的幾千塊錢一瓶,兩種是不能并排陳設(shè)的。瓶與瓶之間要有間隙,可放進(jìn)合適的酒杯以增加氣氛,使客人的感覺得到滿意和享受。常常用“飯店專用”散賣矚與陳設(shè)酒要分開,散賣酒要放在工作臺(tái)前伸手可及的位置以便利工作。不常用的酒放在酒架的高處,以削減從高處拿取酒的麻煩。酒杯可分懸掛與擺放兩種,懸掛的酒杯主要是裝飾酒吧氣氛,一般不運(yùn)用,因?yàn)槟萌〔槐憷?,必要時(shí),取下后要擦凈再運(yùn)用;擺放在工作臺(tái)位置的酒杯要便利操作,加冰塊的杯(柯林杯、平底杯)放在靠近冰桶的地方,不加冰塊的酒杯放在其他空位,啤酒杯、雞尾酒杯可放在冰柜冷凍。

ktv工作總結(jié)13

俗話說:“沒有規(guī)則不成方圓”,建立一套行之有效的約束機(jī)制是任何單位和部門許久不衰的根本。機(jī)關(guān)單位如此,事業(yè)單位如此,企業(yè)單位更是如此。我公司作為知名度高的企業(yè)單位,長(zhǎng)期以來受到社會(huì)各界的高度重視。在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的前提下,公司的工作實(shí)力和企業(yè)形象干脆影

響著公司的發(fā)展進(jìn)程。另外,公司在20xx年1月質(zhì)量管理體系“QS”認(rèn)證,為了更好的貫徹這一質(zhì)量體系,落實(shí)質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo),制定一套切實(shí)可行的'制度就更顯得尤為重要。在公司總經(jīng)理王立新的高度重視下,單位領(lǐng)導(dǎo)班子率單位全體成員綻開了熱情的探討,在經(jīng)過仔細(xì)具體的探討后出臺(tái)了一套。

匯編完成的共分六個(gè)篇章,每篇章下還各包含若干條款,其中有特地針對(duì)規(guī)范單位人事管理的、和及針對(duì)公司員工的、等章節(jié)。每項(xiàng)制度都在遵循基本制度體系建設(shè)的同時(shí)體現(xiàn)了我們公司隊(duì)伍建設(shè)的獨(dú)特特色。—

在仔細(xì)學(xué)習(xí)了公司員工手冊(cè)后,使我進(jìn)一步對(duì)該手冊(cè)有了更深層次的相識(shí)和了解。首先,制定這套手冊(cè)是全面推動(dòng)我公司工作的須要。這套手冊(cè)的制定,表明公司在制度建設(shè)上有了新的進(jìn)展和新的成果;其次,制定這套手冊(cè)是我們肅穆紀(jì)律、強(qiáng)化監(jiān)督制約體制的須要。在我們隊(duì)伍的建設(shè)中,要提高職工的整體素養(yǎng),要規(guī)范員工行為,制度起到了很大的制約作用。

因此,我確定從我做起,仔細(xì)遵守的逐項(xiàng)逐條,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們虛心學(xué)習(xí),規(guī)范自身行為、訂正存在問題、嚴(yán)格按制度辦事,在做好本職工作的同時(shí)努力塑造良好的形象,為公司以后的工作錦

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