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文檔簡介

高血壓的常識及飲食預(yù)防☆全國成年人高血壓患病率18.8%；☆全國約有1.6億高血壓患者；☆每5個成人就有1個患高血壓。

我國高血壓現(xiàn)狀一、高血壓診斷：

收縮壓（高壓）≥140mmHg舒張壓（低壓）≥90mmHg連續(xù)三次而且不是同一天測量的血壓超過這個標(biāo)準(zhǔn)，即可確診為高血壓。二、高血壓癥狀：☆大多數(shù)高血壓沒有明顯癥狀；☆部分高血壓患者會出現(xiàn)：頭痛、頭暈、失眠、耳鳴、手指麻木、后頸酸痛（但有上述癥狀者并不一定是高血壓）。三、高血壓的危害：☆高血壓是一種嚴(yán)重影響健康的疾病，最常引起心、腦、腎、和視網(wǎng)膜大動脈的損害，導(dǎo)致一系列并發(fā)癥的產(chǎn)生?！钅X卒中患者80%以上有高血壓病?！罡哐獕翰∪酥邪l(fā)生冠心病和心肌梗死為正常血壓者的3-5倍。

人們把高血壓稱為“不聲不響的殺人兇手”。四、高血壓危險因素：這些人更容易患高血壓：

（1）有高血壓家族史；（2)食鹽超過10克每日者（1啤酒蓋食鹽約為6克）；（3）超過標(biāo)準(zhǔn)體重20%者；（4）吸煙20支/日以上且超過一年者；（5）經(jīng)常飲高度白酒100克/日以上者；（6）精神緊張壓力大、情緒不穩(wěn)定者；（7）連續(xù)口服避孕藥一年以上者；（8）缺乏運(yùn)動者。五、合理膳食（低鹽、低脂肪、低熱量）1、低鹽攝入：對輕度高血壓或者有高血壓家族史者，每日供給食鹽以3-5g為宜，中度高血壓者，每日1-2g食鹽（折合醬油5-10ml），嚴(yán)重高血壓者，供應(yīng)予無鹽膳食。

忌食（高鈉鹽食物）：罐頭、牛肉干、蘇打餅干、話梅

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