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文檔簡介
化合物化學(xué)式組成元素相對分子質(zhì)量甲烷CH4C、H16
乙醇C2H5OH
C、H、O46葡萄糖C6H12O6
C、H、O180淀粉(C6H10O5)nC、H、O幾萬~幾十萬蛋白質(zhì)復(fù)雜C、H、O、N等幾萬~幾百萬硫酸H2SO4
H、S、O98氫氧化鈉NaOHNa、O、H40氯化鈉NaClNa、Cl58.51、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)的組成元素有什么共同點(diǎn)?2、甲烷、乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量相比有什么不同?第一頁第二頁,共41頁。有機(jī)化合物:化合物無機(jī)化合物:注意:像CO,CO2,CaCO3等,雖然含碳元素,但組成和性質(zhì)與無機(jī)化合物相似,歸為無機(jī)物。不含碳元素的化合物含有碳元素的化合物1、化合物分類第二頁第三頁,共41頁。2、有機(jī)化合物小分子有機(jī)化合物如:甲烷、乙醇、葡萄糖、
高分子有機(jī)化合物
如:淀粉、蛋白質(zhì)有機(jī)化合物第三頁第四頁,共41頁。小資料:有機(jī)高分子化合物有機(jī)化合物和人類的關(guān)系非常密切,我們吃的食物,穿的衣物,日常生活中所用的塑料,自行車和汽車的橡膠輪胎,運(yùn)輸用的汽油和柴油等等,這些都是有機(jī)化合物。有一類分子量非常大的有機(jī)化合物,通常被稱為有機(jī)高分子化合物。如淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、天然橡膠等等。如果它們不是天然得到的,而是用人工方法合成的,就叫做合成有機(jī)高分子化合物。第四頁第五頁,共41頁。天然高分子化合物棉花和羊毛第五頁第六頁,共41頁。蠶繭天然高分子化合物第六頁第七頁,共41頁。天然橡膠天然高分子化合物第七頁第八頁,共41頁。塑料兒童水壺合成高分子化合物第八頁第九頁,共41頁。塑料瓶合成高分子化合物第九頁第十頁,共41頁。合成纖維合成高分子化合物合成纖維第十頁第十一頁,共41頁。藍(lán)色滌綸連衣裙合成高分子化合物65滌35棉女風(fēng)衣合成纖維合成纖維第十一頁第十二頁,共41頁。尼龍的分子結(jié)構(gòu)模型尼龍軟底毛靴歷史上首先發(fā)明的一種合成纖維—尼龍:合成高分子化合物第十二頁第十三頁,共41頁。合成橡膠合成高分子化合物第十三頁第十四頁,共41頁。3、高分子化合物天然高分子化合物合成高分子化合物羊毛棉花蠶絲天然橡膠塑料合成纖維合成橡膠分類第十四頁第十五頁,共41頁。
為什么會出相對分子質(zhì)量很大的分子呢?第十五頁第十六頁,共41頁。聚乙烯分子是由成千上萬個乙烯分子聚合而成的高分子化合物。高分子化合物的形成第十六頁第十七頁,共41頁。高分子結(jié)構(gòu)示意圖
由于高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的,所以也常被稱為聚合物。當(dāng)小分子連接構(gòu)成高分子時,有的形成很長的鏈狀,有的由鏈狀結(jié)成網(wǎng)狀。鏈狀結(jié)構(gòu)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)第十七頁第十八頁,共41頁。內(nèi)容:加熱塑料碎片通過探究活動你有哪些發(fā)現(xiàn)?實(shí)驗(yàn)12-1現(xiàn)象塑料碎片萎縮、熔化,冷卻后變硬,粘接在一起第十八頁第十九頁,共41頁。
鏈狀高分子都具有熱塑性,加熱軟化后可以加工成各種形狀的塑料制品
網(wǎng)狀高分子加熱后不會熔化,具有熱固性,這種塑料一旦加工成型后,不能通過加熱重新回到原來的狀態(tài)。第十九頁第二十頁,共41頁。結(jié)構(gòu)鏈狀結(jié)構(gòu)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)特性熱塑性------聚乙烯、聚氯乙烯熱固性------電木、燈飾外殼、鍋把第二十頁第二十一頁,共41頁。家庭主婦的福音
一種特別的菜鍋——不粘鍋。
易清潔的脫排油煙機(jī),人們僅僅是在鍋的內(nèi)表面和脫排油煙機(jī)的外表面多涂了一層氟樹脂。利用氟樹脂優(yōu)異的熱性能、化學(xué)性能、易清潔性能和無毒性能,它還有最好的耐化學(xué)腐蝕和耐老化的性能。聚四氟乙烯
作內(nèi)襯的不粘鍋第二十一頁第二十二頁,共41頁。裝食品用的聚乙烯塑料袋應(yīng)如何封口?電木插座破裂后能否熱修補(bǔ)?討論與交流不能加熱第二十二頁第二十三頁,共41頁。常見的兩種塑料:一種是聚乙烯薄膜;
一種是聚氯乙烯薄膜。用聚乙烯薄膜做成塑料袋是無毒的,可以用來盛裝食物,只是強(qiáng)度差些,且不能經(jīng)受80℃以上的高溫,并有一定的透氣性,不宜長期用來盛裝茶葉、香料等。用聚氯乙烯薄膜做成的塑料袋有毒性,因而不宜與食品直接接觸。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、鞋底、床罩、窗簾、桌布、手提包等。
小知識第二十三頁第二十四頁,共41頁。情景反思1984年,在意大利東側(cè)亞德里亞海打撈上來一頭死鯨,解剖后發(fā)現(xiàn),該鯨竟是吞食了50多個塑料袋窒息身亡.第二十四頁第二十五頁,共41頁。垃圾袋垃圾的堆積第二十五頁第二十六頁,共41頁。白色污染白色污染:是指由廢棄塑料所引起的環(huán)境污染。第二十六頁第二十七頁,共41頁。1、減少使用不必要的塑料制品;如用布袋代替塑料袋,用紙制品代替一次性塑料制品等等;2、重復(fù)使用某些塑料制品;3、回收各種廢棄塑料;4、使用一些新型的可降解的塑料.塑料包裝制品回收標(biāo)志初放時1個月2個月2.5個月3個月已消納初放時1個月初放時2個月1個月初放時2.5個月2個月1個月初放時3個月已消納2.5個月2個月1個月初放時初放時1個月初放時2個月1個月初放時2.5個月2個月1個月初放時3個月已消納2.5個月2個月1個月初放時3個月已消納2.5個月2個月1個月初放時3個月已消納2.5個月3個月已消納2個月2.5個月3個月已消納1個月2個月2.5個月3個月已消納初放時1個月2個月2.5個月3個月已消納初放時初放時1個月初放時2個月1個月初放時2.5個月2個月1個月初放時3個月已消納2.5個月2個月1個月初放時3個月已消納2.5個月3個月已消納2個月2.5個月3個月已消納1個月2個月2.5個月3個月已消納初放時1個月2個月2.5個月3個月已消納初放時1個月2個月2.5個月3個月已消納如何解決“白色污染”問題?第二十七頁第二十八頁,共41頁。如果服裝面料是由一種纖維材料制成的,則用“純X”或“100%X”來表示。如“純棉”“純毛”或“100%棉”“100%毛”;如果服裝是由兩種或兩種以上的纖維制成的,標(biāo)簽上應(yīng)注明每種纖維種類的含量,如“滌綸20%棉80%”等。服裝標(biāo)簽第二十八頁第二十九頁,共41頁。合成纖維的強(qiáng)度高、彈性好、耐磨、耐化學(xué)腐蝕,但吸水性和透氣性較差。如:滌綸(的確良)、錦綸(尼龍)、腈綸(人造羊毛)等。合成纖維常與天然纖維混合紡織,做成的衣服穿起來既舒適又挺括。從服裝標(biāo)簽,可以查看服裝面料的纖維種類,請你閱讀P105頁,回答下列問題,常見合成纖維有什么優(yōu)缺點(diǎn)?討論與交流有機(jī)合成材料之二——合成纖維第二十九頁第三十頁,共41頁?;顒优c探究現(xiàn)有一件新買的“羊毛衫”,你能鑒別一下真假嗎?找到恰當(dāng)?shù)奈恢贸橐桓€,用火燒“毛線”,先聞氣味,再用手捻灰燼。若有燒焦羽毛氣味,且灰燼能捻碎,則是真的羊毛衫。反之,則不是。第三十頁第三十一頁,共41頁?,F(xiàn)有三種常見的“毛線”,只知道它們分別是羊毛線、人造羊毛(腈綸)線和棉線。你能鑒別出它們分別是哪種“毛線”嗎?活動與探究實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象結(jié)論用火分別燒三種“毛線”,先聞氣味,再用手捻灰燼。無明顯特殊氣味,灰燼不能捻碎。該“毛線”是腈綸線無明顯特殊氣味,灰燼能捻碎。該“毛線”是棉線有燒焦羽毛的氣味,灰燼能捻碎。該“毛線”是羊毛線第三十一頁第三十二頁,共41頁。橡膠的來源森林中有一種高大的喬木,叫作“三葉樹”。如果用小刀在它的樹皮上割開一個小口子,便會有牛奶似的樹汁流淌出來。這種樹汁,就是今天人們所熟悉的橡膠的最初來源。在印第安人的土語中,“橡膠”就是“樹木的眼淚”的意思。第三十二頁第三十三頁,共41頁。天然橡膠天然高分子化合物第三十三頁第三十四頁,共41頁。有機(jī)合成材料之三——合成橡膠合成橡膠與天然橡膠比,具有高彈性、絕緣性、耐油和耐高溫等性能。如:丁苯橡膠、順丁橡膠和氯丁橡膠等。第三十四頁第三十五頁,共41頁。合成橡膠拉扯橡皮筋,你發(fā)現(xiàn)橡膠具有
性。用砂紙打磨網(wǎng)球鞋底,你發(fā)現(xiàn)橡膠具有
性。燃燒車輪外胎碎片,你發(fā)現(xiàn)
。實(shí)驗(yàn)桌面上鋪了一層橡膠,因?yàn)橄鹉z
。橡膠做導(dǎo)線外皮,因?yàn)橄鹉z有性彈耐磨不能燃燒耐高溫、耐腐蝕絕緣第三十五頁第三十六頁,共41頁。防彈衣宇宙服防火服新型合成材料第三十六頁第三十七頁,共41頁。高分子分離膜淡化海水碳纖維及其制品第三十七頁第三十八頁,共41頁。隱形飛機(jī)----電磁波吸收材料Ni-Zn鐵氧體和六角晶系鐵氧體等摻有金屬短纖維和有機(jī)高分子材料的復(fù)合物。第三十八頁第三十九頁,共41頁。1.下列物質(zhì)中不屬于有機(jī)化合物的是()A.淀粉B.甲烷C.乙醇D.碳酸鈣2
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