4 氣味告訴我們 教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)教科版

4氣味告訴我們教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)教科版授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容本章節(jié)內(nèi)容為《科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)教科版》中的“4氣味告訴我們”。主要內(nèi)容包括：認(rèn)識(shí)不同的氣味、了解氣味的來源、探究氣味對(duì)生活的影響以及學(xué)習(xí)如何區(qū)分和描述不同的氣味。通過本章節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將初步掌握氣味的識(shí)別和描述方法，并能夠認(rèn)識(shí)到氣味在日常生活中的重要作用。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.觀察與探究：培養(yǎng)學(xué)生通過感官觀察和簡單實(shí)驗(yàn)探究氣味的能力。

2.科學(xué)思維：引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用分類、比較等方法，對(duì)氣味現(xiàn)象進(jìn)行分析和思考。

3.科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的好奇心，樹立科學(xué)探究的意識(shí)，并學(xué)會(huì)尊重事實(shí)，勇于提問。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.氣味的識(shí)別與描述：重點(diǎn)在于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)通過嗅覺識(shí)別和描述不同的氣味。

解決辦法：通過實(shí)際聞味體驗(yàn)和小組討論，幫助學(xué)生建立氣味的基本概念和描述方法。

難點(diǎn)：

1.氣味來源的探究：理解氣味是如何產(chǎn)生的，對(duì)于一年級(jí)學(xué)生來說是一個(gè)抽象的概念。

解決辦法：通過簡單的實(shí)驗(yàn)和日常生活中的例子，如水果成熟、花香等，幫助學(xué)生直觀理解氣味的來源。

2.氣味對(duì)生活的影響：學(xué)生需要理解氣味與生活之間的關(guān)系。

解決辦法：結(jié)合具體案例，如食物保存、安全警示等，讓學(xué)生體驗(yàn)氣味在日常生活中的重要性。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)教科版》教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與氣味相關(guān)的圖片、圖表和視頻，用于輔助教學(xué)。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備各種氣味樣本、香水瓶、嗅覺測試卡片等，確保實(shí)驗(yàn)器材安全且易于操作。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，確保學(xué)生能夠舒適地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和討論。教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

-教師通過提問：“同學(xué)們，你們平時(shí)都聞過哪些氣味？你們覺得氣味有什么特別的地方？”來激發(fā)學(xué)生的興趣。

-教師展示一些日常生活中常見的氣味樣本，如花香、食物香等，引導(dǎo)學(xué)生回憶和描述。

2.新課講授（用時(shí)15分鐘）

-第一條：介紹氣味的基本概念，通過圖片和實(shí)物展示，讓學(xué)生直觀地認(rèn)識(shí)氣味。

-第二條：講解氣味的來源，通過簡單的實(shí)驗(yàn)，如聞香識(shí)物，讓學(xué)生理解氣味是如何產(chǎn)生的。

-第三條：討論氣味對(duì)生活的影響，結(jié)合實(shí)際案例，如食物保存、安全警示等，讓學(xué)生體驗(yàn)氣味的重要性。

3.實(shí)踐活動(dòng)（用時(shí)10分鐘）

-第一條：學(xué)生分組進(jìn)行氣味識(shí)別游戲，每組學(xué)生輪流聞取不同氣味，并描述出來。

-第二條：學(xué)生嘗試用簡單的實(shí)驗(yàn)方法，如聞香瓶，來區(qū)分不同的氣味。

-第三條：學(xué)生觀察周圍環(huán)境，找出生活中常見的氣味，并記錄下來。

4.學(xué)生小組討論（用時(shí)10分鐘）

-第一方面：討論氣味的種類，舉例回答：“我們生活中常見的氣味有花香、食物香、肥皂香等?！?/p>

-第二方面：討論氣味對(duì)生活的影響，舉例回答：“氣味可以告訴我們食物是否新鮮，也可以提醒我們注意安全?！?/p>

-第三方面：討論如何更好地識(shí)別和描述氣味，舉例回答：“我們可以通過聞、嗅、描述等方法來識(shí)別和描述氣味?！?/p>

5.總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

-教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)氣味的基本概念、來源和影響。

-教師提問：“今天我們學(xué)習(xí)了哪些關(guān)于氣味的知識(shí)？你們覺得氣味在生活中有什么作用？”

-教師總結(jié)：“氣味是我們生活中不可或缺的一部分，通過今天的學(xué)習(xí)，我們知道了氣味的種類、來源和影響。希望大家能夠更加關(guān)注生活中的氣味，學(xué)會(huì)用科學(xué)的眼光去觀察和思考?！?/p>

-教師布置課后作業(yè)：“請(qǐng)同學(xué)們回家后，觀察并記錄家里或?qū)W校里的不同氣味，并嘗試用今天學(xué)到的知識(shí)來描述它們?！?/p>

整個(gè)教學(xué)流程用時(shí)不超過45分鐘，通過導(dǎo)入、講授、實(shí)踐活動(dòng)、小組討論和總結(jié)回顧等環(huán)節(jié)，幫助學(xué)生掌握氣味的基本知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思考和表達(dá)能力。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-氣味的歷史：介紹氣味在人類歷史和文化中的重要性，如古埃及的香料貿(mào)易、古代醫(yī)學(xué)中對(duì)氣味的運(yùn)用等。

-氣味與情感：探討氣味如何影響人的情緒和心理狀態(tài)，例如花香可以讓人感到放松，而某些氣味可能引發(fā)焦慮。

-氣味與記憶：研究氣味如何與記憶相關(guān)聯(lián)，例如某些特定的氣味可能喚起人們的特定記憶。

-氣味與環(huán)境保護(hù)：討論如何通過識(shí)別和監(jiān)測氣味來評(píng)估環(huán)境質(zhì)量，以及氣味在環(huán)境保護(hù)中的作用。

2.拓展建議：

-家庭氣味探索：鼓勵(lì)學(xué)生在家庭環(huán)境中進(jìn)行氣味探索，記錄下家中的不同氣味，并嘗試找出它們的來源。

-氣味日記：學(xué)生可以創(chuàng)建一個(gè)氣味日記，每天記錄下他們遇到的不同氣味，以及這些氣味給他們帶來的感受。

-實(shí)驗(yàn)室氣味探索：如果條件允許，可以組織學(xué)生參觀科學(xué)實(shí)驗(yàn)室，了解實(shí)驗(yàn)室中各種氣味的來源和處理方法。

-氣味與藝術(shù)：鼓勵(lì)學(xué)生通過繪畫、寫作或其他藝術(shù)形式來表達(dá)他們對(duì)氣味的感受和想象。

-氣味與烹飪：在烹飪課上，學(xué)生可以學(xué)習(xí)如何通過不同的氣味來識(shí)別食材，并嘗試制作簡單的氣味測試盤。

-氣味與植物：在自然課上，學(xué)生可以學(xué)習(xí)不同植物散發(fā)的氣味，以及這些氣味對(duì)植物生長的影響。

-氣味與健康：學(xué)生可以研究氣味在醫(yī)療和健康領(lǐng)域的應(yīng)用，如氣味療法在心理治療中的作用。

-氣味與科學(xué)：通過觀看科普視頻或閱讀科普書籍，學(xué)生可以更深入地了解氣味的科學(xué)原理。重點(diǎn)題型整理1.題型一：描述氣味

-細(xì)節(jié)補(bǔ)充：請(qǐng)用簡潔的語言描述以下氣味的特征。

-舉例題型：

-氣味：花香

-答案：花香通常清新、甜美，有時(shí)帶有果香或木香。

2.題型二：氣味來源

-細(xì)節(jié)補(bǔ)充：根據(jù)課文內(nèi)容，解釋以下物品的氣味來源。

-舉例題型：

-物品：蘋果

-答案：蘋果的氣味來源于其內(nèi)部的果香分子，這些分子通過空氣傳播到我們的鼻子。

3.題型三：氣味的作用

-細(xì)節(jié)補(bǔ)充：列舉氣味在日常生活中的作用。

-舉例題型：

-作用：氣味在烹飪中的作用

-答案：氣味在烹飪中可以增加食物的香氣，提高食物的口感和吸引力。

4.題型四：氣味與記憶

-細(xì)節(jié)補(bǔ)充：討論氣味如何與記憶相關(guān)聯(lián)。

-舉例題型：

-情境：回憶一個(gè)特定的氣味，并描述與之相關(guān)的記憶。

-答案：每次聞到媽媽做的紅燒肉的香味，我都會(huì)想起小時(shí)候在家的快樂時(shí)光。

5.題型五：氣味與情感

-細(xì)節(jié)補(bǔ)充：分析氣味如何影響人的情緒。

-舉例題型：

-情境：描述在特定氣味下你的感受。

-答案：在雨后的森林中，清新的空氣和泥土的氣味讓我感到寧靜和放松。課堂1.課堂評(píng)價(jià)：

-提問評(píng)價(jià)：通過課堂提問，教師可以即時(shí)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度。例如，在講解氣味來源時(shí)，教師可以提問：“同學(xué)們，你們知道哪些食物的氣味是由什么產(chǎn)生的？”通過學(xué)生的回答，教師可以評(píng)估他們對(duì)氣味來源的理解。

-觀察評(píng)價(jià)：教師通過觀察學(xué)生的課堂參與度、實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范、小組討論中的互動(dòng)情況等，來評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)。例如，在實(shí)踐活動(dòng)環(huán)節(jié)，教師可以觀察學(xué)生是否積極參與，是否能夠正確使用實(shí)驗(yàn)器材。

-測試評(píng)價(jià)：通過小測驗(yàn)或隨堂練習(xí)，教師可以評(píng)估學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的記憶和應(yīng)用能力。例如，在課程結(jié)束時(shí)，教師可以出一份簡短的測試題，包括選擇題和簡答題，以檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)氣味的識(shí)別和描述能力。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)：

-作業(yè)批改：教師對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，包括書面作業(yè)和實(shí)踐活動(dòng)報(bào)告。在批改過程中，教師要注意作業(yè)的準(zhǔn)確性、完整性和創(chuàng)新性。

-反饋與鼓勵(lì)：教師應(yīng)及時(shí)反饋學(xué)生的作業(yè)情況，對(duì)學(xué)生的努力和進(jìn)步給予肯定，對(duì)存在的問題提出具體建議。例如，在氣味日記的作業(yè)中，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生描述更加詳細(xì)和生動(dòng)的氣味體驗(yàn)，同時(shí)指出描述中可以改進(jìn)的地方。

-個(gè)性化評(píng)價(jià)：針對(duì)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，教師可以提供個(gè)性化的評(píng)價(jià)。對(duì)于理解能力較強(qiáng)的學(xué)生，教師可以布置更具挑戰(zhàn)性的作業(yè)；對(duì)于理解能力較弱的學(xué)生，教師可以提供額外的輔導(dǎo)和練習(xí)。

-家長溝通：教師可以通過家長會(huì)或家校聯(lián)系平臺(tái)，與家長溝通學(xué)生的作業(yè)完成情況，共同關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)步和問題所在。內(nèi)容邏輯關(guān)系①氣味的基本概念

-知識(shí)點(diǎn)：氣味的定義、氣味的產(chǎn)生方式

-詞：氣味、分子、擴(kuò)散

-句：氣味是由分子在空氣中擴(kuò)散而產(chǎn)生的。

②氣味的來源

-知識(shí)點(diǎn)：氣味的來源種類、不同氣味的來源實(shí)例

-詞：來源、產(chǎn)生、物質(zhì)

-句：氣味的來源可以是植物、動(dòng)物、化學(xué)物質(zhì)等。

③氣味的作用

-知識(shí)點(diǎn)：氣味對(duì)生活的影響、氣味在感官體驗(yàn)中的作用

-詞：影響、感官、體驗(yàn)

-句：氣味可以影響我們的情緒、記憶和生活體驗(yàn)。

④氣味的識(shí)別與描述

-知識(shí)點(diǎn)：如何識(shí)別和描述不同的氣味

-詞：識(shí)別、描述、特征

-句：