夜宵攤調(diào)研報(bào)告

夜宵消費(fèi)習(xí)慣調(diào)研報(bào)告調(diào)研方式：賺零用app在線調(diào)研調(diào)查時(shí)間：20230815-20230815通過本次調(diào)研覺察：1低于開車人群，夜宵商家可適當(dāng)考慮消費(fèi)者停車問題；2、近半數(shù)人吃宵夜的動機(jī)其實(shí)是為了與朋友小聚；3、各類宵夜中，燒烤類最受歡送；4100元以下；超過六成受訪者月度夜300255005、關(guān)于宵夜的信息來源，親友推舉排在首位，其次是網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、路邊廣告、宣傳單頁；除口碑因素及路邊廣告外，網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、宣傳單頁這兩種低本錢營銷渠道值得餐飲商家重視；6、好宵夜的標(biāo)準(zhǔn)：好吃、衛(wèi)生、環(huán)境一樣也不能少。這三點(diǎn)是消費(fèi)者選擇宵夜地點(diǎn)的前三位考慮因素，同理假設(shè)做的不好也將是消費(fèi)者拒絕一家店的主要緣由。好吃、衛(wèi)生、環(huán)境三者中，衛(wèi)生的重要程度超越好吃和環(huán)境。7宵頻率或次數(shù)，而是期望通過運(yùn)動、吃安康食材等方式應(yīng)對。樣本設(shè)計(jì)樣本定義：16-60歲，有在外吃夜宵習(xí)慣的消費(fèi)者，上海地區(qū)隨機(jī)抽樣；500367調(diào)查結(jié)果外出夜宵的受訪者中，有41%通常會選擇開私家車，有35%通常會選擇走路，另有15%的消費(fèi)者選擇打出租車。24要的緣由是肚子餓，排其次位；其余緣由的人群占比均在一成左右。約七成的受訪者表示自己會在吃好宵夜1-2個小時(shí)后入睡，另有約兩成的受訪者表示吃1提及平均一次宵夜的花費(fèi)，七成的受訪者花費(fèi)在10010-5051-10034%。受訪者在月度宵夜花費(fèi)上的分布較為分散，25500元以上，22%的受訪者301-40018201-300401-500燒烤是最受歡送的夜宵種類，近九成的受訪者會選擇燒烤；炒菜和火鍋也均以超過六成的支持率位居其次集團(tuán)；海鮮和炸食以超過半數(shù)的支持率緊隨其后。超過八成的受訪者表示在日常生活中會特別留意關(guān)于宵夜的信息。提及收集關(guān)于宵夜的信息渠道，親友推舉86、網(wǎng)絡(luò)社區(qū)69、路邊廣告63%宣傳單頁〔62%〕排名前四位。食物美味82、食材衛(wèi)生81、環(huán)境好80〕因素。篇二：關(guān)于路邊攤問題的調(diào)研報(bào)告關(guān)于路邊攤問題的調(diào)查報(bào)告現(xiàn)在全球都在喊狼來了，裁員、減薪、店鋪關(guān)閉，小企業(yè)倒閉，外來人員提前返鄉(xiāng)，一時(shí)之間，電視上布滿了這樣的聞，隨后，受它影響的其他負(fù)面聞也隨之而來，百姓擔(dān)憂謀生困難等等，那么在此之際，對于一般老百姓最簡潔選擇的出路：路邊小攤檔，也多了起來，城市治理的壓力無形增大，雖說治理也是為了群眾，但是攤主們卻不領(lǐng)情，人流、賺錢廣東省河源市和平縣在粵北山區(qū)，是廣東省掛名的貧困縣，這里的人民經(jīng)濟(jì)收入不高，而且有著擺路邊攤的習(xí)俗〔俗稱趕集的風(fēng)俗即到商定熟成的地點(diǎn)買賣東西，而貨物則是以路邊攤的形式讓有意者進(jìn)展選購前，城管追著攤主跑、收繳車輛或物品并不少見。在近來時(shí)間就沒有怎么發(fā)生這種追趕狀況了。但是不管歸不管，路邊攤阻礙交通、影響市容卻是實(shí)實(shí)在在存在的問題，因此對路邊攤問題進(jìn)展調(diào)查。如何對待、治理路邊攤主，始終是困擾城市治理者的難題，也是輿論爭議的焦點(diǎn)。作為居民，看到攤主在城管的追趕下狼狽逃跑，或車輛、物品被繳，不免對這些生活于邊緣狀態(tài)的人生一分憐憫；假設(shè)這些攤主阻住了道路或販賣了假貨，又不免恨這些人給自己的生活添亂?？吹浇置嬷刃蚧靵y，又指責(zé)埋怨政府又很難避開城管與攤主之間的沖突甚至沖突，攤主們的犯難境遇招人憐憫，政府的形象卻很可能受到損害。況且，居民中還有大量的中低收入者，街頭攤點(diǎn)讓人有更多的選擇和便利。在此次調(diào)查中，我們可以覺察在答復(fù)“您在路邊檔上買過東西嗎？”時(shí)〔居民a常常53%，b44%，c3%假設(shè)我們合并一下數(shù)據(jù)的話，可以告知我們，將近100%，也就是說97%的人在路邊攤買過東西，而四成以上的人常常買，可見人們對路邊攤的需求。而且，在答復(fù)“您認(rèn)為路邊攤是擾民多還是便民多呢？”時(shí)〔居民a便民多23%，c10%認(rèn)為便民多的占到了絕大多數(shù)，67%，將近七成，說不清的占到了23%，而認(rèn)為擾民多的10%，確實(shí)路邊攤有很多弊端，但是從調(diào)查來看，真正認(rèn)為擾民多的只有10%。〔居民a沒有必要61.1b17.7%，c21.2%有些人認(rèn)為從保持環(huán)境衛(wèi)生的角度看應(yīng)當(dāng)取締,占了17.7%,但是大局部的人還是認(rèn)為沒有取締路邊攤,假設(shè)再算上答復(fù)無所謂的群體,數(shù)據(jù)總和高達(dá)82.3%,由此看來,路邊攤還是有存在的必要的。況且在答復(fù)“您認(rèn)為取消路邊攤的最大影響是什么？”時(shí)：會影響人們生活便利度占到23%，無法滿足低購置力人群的消費(fèi)需要24%，而占到最高的是增加了低收入人群的經(jīng)濟(jì)收入難度到達(dá)47%。我們可以看到，實(shí)際在人們觀點(diǎn)中，路邊攤實(shí)際可以解決兩個問題：一個問題是便利了購置人的生活需要，還有一個很重要的緣由就是說，解決了一些勞動力氣較差的群體自力更生,增加了他們的收入。正因如此，原來城管執(zhí)法的初衷是維護(hù)群眾利益，現(xiàn)在卻似乎偏離了目的。假設(shè)說放任〔居民〕a23%，b52%，c25%；〔攤主〕a3%，b89%，c8%擔(dān)憂。如何既要兼顧市民生活便利的需求，又不影響道路交通，給小商小留下生存空間，而且還要盡量提高路邊攤的衛(wèi)生狀況？首先，要明確路邊攤是要連續(xù)存在這個思路。不取締路邊攤是敬重老百姓自食其力的選擇以及客家文化習(xí)俗，同時(shí)也讓一些下崗職工、困難戶、農(nóng)民等低收入群體有了一條謀生之路。與此同時(shí)，也給一些居民的生活帶來便利需求。大路攤點(diǎn)屬于個人經(jīng)濟(jì)自由范疇，小販有生存權(quán)，同時(shí)也就有經(jīng)濟(jì)方面的自由權(quán)與發(fā)展權(quán)，他們的行為只要不違反現(xiàn)法規(guī)，就有個人經(jīng)營的自由，只要他們賣的東西有人情愿購置。一些觀點(diǎn)認(rèn)為路邊攤點(diǎn)影響交通，對市容也有負(fù)面影響，很多小販沒有正式經(jīng)營執(zhí)照，但是據(jù)了解，在和平縣城的大局部路邊攤攤主都是流淌式的，根本就沒有營業(yè)執(zhí)照，有些攤主甚至根本不清楚有營業(yè)執(zhí)照這回事，因此要實(shí)行憑借營業(yè)執(zhí)照上崗，確實(shí)是難事。假設(shè)小販們無法上街做買賣，那么政府還需要救助他們，還不如把救助的錢直接讓他們掙了。允許小販存在不愿定會對城市進(jìn)展造成不好的影響，還可以給居民帶來一些便利，應(yīng)當(dāng)把人的生存權(quán)放在重要位置其次，可以逐步建立統(tǒng)一市場，逐步對路邊攤進(jìn)展規(guī)劃。在市場設(shè)置方面，應(yīng)當(dāng)首先進(jìn)行民意調(diào)查，依據(jù)調(diào)查結(jié)果來打算建立市場的選址，由于只有有客源的市場才會有攤主情愿進(jìn)入里面擺攤。依據(jù)其他地方閱歷，可以承受區(qū)域治理的方法：第一類是“確定制止區(qū)域a有必要36%，b37.4%，c26.6%從數(shù)據(jù)可以看出在選擇是否有必要進(jìn)展合理規(guī)劃時(shí),數(shù)據(jù)顯示分散趨勢,主要緣由有居民擔(dān)憂進(jìn)展規(guī)劃后價(jià)格會由于政府的插手而上升以及以后買局部東西不便利,支持進(jìn)展規(guī)劃的人們認(rèn)為規(guī)劃后城市可以變得干凈干凈,市容會變好數(shù)據(jù)還是呈分散趨勢,主要也是由于居民擔(dān)憂進(jìn)展規(guī)劃后價(jià)格會由于政府的插手而上升以及以后買局部東西不便利因此，可以準(zhǔn)許路邊攤在規(guī)定區(qū)域內(nèi)擺攤，但是還是要進(jìn)展規(guī)劃，僅靠城管的治理是不夠的，政府還應(yīng)當(dāng)建立不同類型的、大小規(guī)模不等的便民市場，由于只有逐步建立統(tǒng)一市場才能逐步進(jìn)展城市規(guī)劃，同時(shí)要盡量降低市場的治理費(fèi)用，最好是免費(fèi)可以進(jìn)入擺攤的，一來可以吸引商販進(jìn)入市場合法經(jīng)營，二來不會提高價(jià)格。而且還可能由于競爭而降低價(jià)格，不過這時(shí)候政府也要考慮限定底價(jià)，以保護(hù)小攤主利益。從“你情愿到路邊攤買東西還是到政府統(tǒng)一規(guī)劃的市場買東西？為什么？”中〔居民a前者47%b后者43，c無所謂10%情愿選擇到路邊攤買東西的主要是圖便利,而選擇到統(tǒng)一規(guī)劃的市場買東西的是認(rèn)為這樣選擇會相對較多?？梢缘贸?，這樣的市場要有多個，不能貪圖快捷和便利治理就只是建一個中心大市場，那樣的話，一樣會有很多路邊攤的，最好靠近居民樓，由于有局部居民不想到離家遠(yuǎn)的地方買東西，只要有需求就會有人去做。而且不能急功近利，路邊攤在和平縣城是一個具有很大群體和有著極大群眾根底的事物，不行能政府出臺規(guī)章政策逼迫攤主移位到統(tǒng)一市場，全部的攤主就會遵守，確定會有一些不情愿的，只有逐步進(jìn)展，只有讓剩余不愿進(jìn)入市場的攤主看到進(jìn)入市場后確實(shí)能夠掙更多的錢或者有其他的利益，他們才會情愿進(jìn)入市場。逐步建立的問題中〔居民和攤主〕其中擔(dān)憂上升的大局部是覺得政府會借機(jī)征收費(fèi)用或征稅，而擔(dān)憂價(jià)格降低的則是攤主擔(dān)憂競爭的問題，這可能會導(dǎo)致收入的降低。假設(shè)一律征稅或區(qū)分對待：經(jīng)營確實(shí)紅火，掙的很多，就可以征稅；經(jīng)營狀況一般，達(dá)不到篇三：燒烤行業(yè)調(diào)查報(bào)告盤點(diǎn)了一下杭州比較吵鬧的夜宵點(diǎn)：大關(guān)小區(qū)、德勝東村、平海路、凱旋路、慶春路、河?xùn)|路、望江門和潮鳴寺巷〔歡送補(bǔ)充〕夜宵主要的還是做鐵板燒、燒烤、還有小龍蝦等。大家尋?？赡苤活櫢跺X吃，知道夜宵生意蠻好的，但是到底有多少呢？一些賣鐵板燒的夜宵攤毛利潤可以到達(dá)每天三百至四百元，月入可達(dá)上萬。而一些燒烤攤、小龍蝦等攤位的毛利潤則更高，每天至少千余元，一整個夏天收入超十萬。鐵板燒的攤主說他們根本從晚上8點(diǎn)鐘開頭，就已經(jīng)推著鐵皮車出來做生意了。生意這些天始終都還不錯，過來吃的都是老顧客。很多四周居民都是順路買份鐵板燒回去，每份價(jià)10登錄/注冊后可看大圖那么鐵板燒的利潤到底有多少？蔬菜和葷菜是從杭州糧油市場批發(fā)的。蔬菜都是自己買過來串成一串再賣的，每串的本錢0.40.90.84具體到不同種蔬菜的當(dāng)季價(jià)格，比方青菜的批發(fā)價(jià)是4.522.5205蔬菜價(jià)格登錄/注冊后可看大圖0.81.50.82121.5436葷菜登錄/注冊后可看大圖假設(shè)任憑炒了一份鐵板燒，青菜、白菜、小魷魚、花菜、骨肉相連、金針菇各一串，價(jià)105550%。8425300-400據(jù)攤主講，去年她跟哥哥在大關(guān)開了一家鐵板燒的店，一年收入二三十萬，她的哥哥靠賣鐵板燒賺的錢在老家安徽買了一套房子。小區(qū)一般的燒烤攤一夏可以賺十萬多大家可能尋常只在自己小區(qū)四周或者比較吵鬧的夜宵點(diǎn)活動，斑斑晚上特意出去兜了一圈，覺察處處都是夜宵攤，小區(qū)門口，公交車站，夜店門口，這些是人流比較密集的地方。慶春路上，真的是每隔幾十米就有一個夜宵攤，可能不是周末，算不上火爆，但根本不斷人的。登錄/注冊后可看大圖做燒烤生意的一般早上到批發(fā)市場選購一天的菜和肉，一共花費(fèi)600元左右，而這些都1800120012，399705481201300支出的費(fèi)用比方竹簽子和鐵簽子，每天一共用2800根左右。再就是燒烤用的炭?，F(xiàn)在一袋炭找熟人買是22146132400含了主食、小菜和飲料所賺的錢。5910入很可觀了。事實(shí)上，生意火的燒烤攤利潤更可觀。扇貝9就是覺得蠻貴的90100一打。登錄/注冊后可看大圖登錄/注冊后可看大圖篇四：紅河學(xué)院個體燒烤攤市場調(diào)研報(bào)告紅河學(xué)院個體燒烤攤市場調(diào)研報(bào)告摘要：燒烤是紅河州最有特色的小吃之一，紅河學(xué)院個體燒烤攤市場消費(fèi)者以學(xué)生為主，有客源穩(wěn)定、經(jīng)營自由、獨(dú)具特色和環(huán)境氣氛好等優(yōu)點(diǎn)也有環(huán)境臟亂差、本錢上升、競爭猛烈等威逼。關(guān)鍵詞：紅河學(xué)院 燒烤市場消費(fèi)者優(yōu)勢缺乏引言燒烤是紅河州最有特色的小吃之一，受到廣泛的歡送，有著廣泛的消費(fèi)群，從大街小巷到餐廳飯館，從道邊小攤到美食廣場，以烤豆腐為主的燒烤攤〔店〕隨處可見。紅河學(xué)院作為紅河州唯一的本科院校，其食客最集中最吵鬧最有特色的小吃就是燒烤。為了解紅河學(xué)院內(nèi)個體燒烤市場的生存經(jīng)營狀況，通過把握相關(guān)信息，分析其經(jīng)營優(yōu)勢和缺乏，為寬闊個體戶經(jīng)營供給建議。本次市場調(diào)研以訪談與調(diào)查問卷的方法，圍繞市場現(xiàn)狀、消費(fèi)者、優(yōu)勢和缺乏三個立足點(diǎn)進(jìn)展，用swot名目一．調(diào)查目的二．調(diào)查內(nèi)容三．調(diào)查對象及抽樣四．調(diào)查方法五．調(diào)查程序及安排六．調(diào)查經(jīng)費(fèi)預(yù)算一．調(diào)查目的為個體戶進(jìn)展經(jīng)營供給依據(jù)。具體為：紅河學(xué)院內(nèi)個體燒烤的市場現(xiàn)狀；消費(fèi)人群的數(shù)量，習(xí)慣，喜好特點(diǎn)；市場潛力；農(nóng)民街及檸檬時(shí)代燒烤城的各自優(yōu)勢；個體戶的經(jīng)營優(yōu)缺點(diǎn)。二．市場調(diào)查內(nèi)容〔一〕消費(fèi)者消費(fèi)者的統(tǒng)計(jì)資料〔年齡，性別，收入，文化程度；消費(fèi)者對燒烤的消費(fèi)形態(tài)〔消費(fèi)方式，消費(fèi)水平，飲食習(xí)慣，看法；消費(fèi)者抱負(fù)的描述。〔二〕市場現(xiàn)狀紅河學(xué)院燒烤市場現(xiàn)狀〔農(nóng)民街、檸檬時(shí)代兩地；經(jīng)營方式：攤、店；經(jīng)營內(nèi)容：燒烤類〔豆腐，土豆等，酒水，涼粉，米線、炒飯〔兼營或與別的商家鏈接合作；市場潛力測評?！踩硟?yōu)、劣勢現(xiàn)有個體攤位優(yōu)點(diǎn)<1>客源<2>特色<3>價(jià)格缺點(diǎn)：<1>環(huán)境<2>價(jià)格<3>食品構(gòu)造三、調(diào)查對象及抽樣調(diào)查對象組成及抽樣如下：消費(fèi)者：學(xué)生20人〔本地、外地、外省，各班、院、男女生，占教師：1015%經(jīng)銷商：5〔32〕消費(fèi)者樣本要求：沒人經(jīng)營燒烤或與之相關(guān)的業(yè)務(wù)；去吃過并每年≥2分別來自本省和外?。挥懈吣昙壟c低年級的分布。四、市場調(diào)查方法觀看法訪問法：以人員訪問為主〔針對經(jīng)銷商〕問卷〔針對消費(fèi)者〕發(fā)放人員：彭開媛3030訪員要求：儀表端正，大方；舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱忱，具有把握談話氣氛的力氣；具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、樂觀的工作精神及職業(yè)熱忱。五、市場調(diào)查程序第一階段：初步市場調(diào)查其次階段：打算階段11三階段：問卷階段問11第四階段：實(shí)施階段安排：觀看、訪問和問卷5第五階段：爭論分析11六階段：報(bào)告階段報(bào)1調(diào)查實(shí)施自打算、問卷確認(rèn)后馬上執(zhí)行六、預(yù)算經(jīng)費(fèi)〔略〕紅河學(xué)院個體燒烤攤市場調(diào)查訪問提綱〔針對經(jīng)銷商〕您好！為了了解本校燒烤市場狀況，我可以問您一些問題嗎？您到這做生意多久了？您當(dāng)時(shí)為什么會選擇經(jīng)營燒烤攤呢？你們家主要賣的是什么？您一般幾點(diǎn)開門，幾點(diǎn)關(guān)門？您這兒的生意怎么樣？你們這個燒烤市場競爭大嗎？您這的租金高嗎？您想把生意做大嗎，對于今后的進(jìn)展，您有是否有規(guī)劃？感謝您承受我的訪問！紅河學(xué)院個體燒烤攤市場調(diào)查問卷〔針對消費(fèi)者〕同學(xué)您好！為了解本校燒烤市場狀況，我們特設(shè)計(jì)了這份問卷，對問卷內(nèi)容我們將嚴(yán)格保密，1～2您在勞碌中抽出時(shí)間作答，感謝您！格外感謝！1.在學(xué)校您常常去吃燒烤嗎？( )a常常去 b間或去 c很少去 d沒去過2.您寵愛去農(nóng)民街還是檸檬時(shí)代吃？( )a農(nóng)民街 b檸檬時(shí)代3.您是什么緣由去吃燒烤的？〔可多項(xiàng)選擇〕( )a聚會 b請客 b嘗鮮 d宵夜e4.您去吃燒烤考慮的是因素什么？〔可多項(xiàng)選擇〕()a價(jià)格 b口味 c效勞態(tài)度 d蘸醬味道ef5.您每個月在燒烤攤或許消費(fèi)多少？( )a30元以下 b30元～50 c50元～70元d70e其他6.您每個月生活費(fèi)用或許是多少？〔 〕a400元以下 b400元～600元 c600元～800元 d800元～1500元 e1500以上您覺得學(xué)校燒烤攤哪些地方急需要改進(jìn)？〔可多項(xiàng)選擇〕( )a效勞態(tài)度 b食品種類 c價(jià)格 d環(huán)境 d衛(wèi)生條件e其他在您眼里個體燒烤攤主如何？〔可多項(xiàng)選擇〕( )a很熱忱，態(tài)度很好 b很會做生意 c小氣 d不衛(wèi)生e沒在意 f其他您寵愛的燒烤攤是什么樣的？〔可多項(xiàng)選擇〕( )a環(huán)境優(yōu)雅、安靜 b人多、吵鬧有氣氛 c物美價(jià)廉、效勞周到d食品豐富、把戲繁多 e其他一、市場現(xiàn)狀分析㈠現(xiàn)狀紅河學(xué)院現(xiàn)有農(nóng)民街與檸檬時(shí)代兩個燒烤城，農(nóng)民街燒烤城位于、老兩校38個(局部兼營夜間燒烤的小吃店不在調(diào)研范圍)。檸檬時(shí)代燒烤城位于校區(qū)檸檬時(shí)代商城二樓有個體燒烤攤位20或兼營的燒烤店不在調(diào)研范圍)。㈡經(jīng)營方式以個體攤位自由經(jīng)營。㈢經(jīng)營內(nèi)容燒烤類〔豆腐、土豆、小瓜、火腿腸、香腸等，酒水，涼粉，米線、炒飯〔營或與別的商家鏈接合作。㈣市場潛力客源穩(wěn)定、消費(fèi)者需求和消費(fèi)力量提高〔聚會、請客、休閑和氣氛需求低廉、經(jīng)營靈敏。二、消費(fèi)者分析㈠資料統(tǒng)計(jì)(以下數(shù)據(jù)均保存兩位小數(shù)，貨幣單位:人民幣)18～25文化程度：以在讀本科生為主占96%。30～5051.67，50～7018.33%；飲食習(xí)慣：以辣為主。㈡消費(fèi)形態(tài)請客、聚會、宵夜等，㈢消費(fèi)者要求與抱負(fù)描述1.抱負(fù)描述：大多數(shù)最愛個體燒烤攤的氣氛，期望環(huán)境衛(wèi)生得到改善、食篇五：調(diào)研報(bào)告數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)人才培育模式和就業(yè)方向調(diào)研報(bào)告第一局部 前言一、調(diào)研背景分析數(shù)控機(jī)床是國防工業(yè)現(xiàn)代化的重要戰(zhàn)略裝備，是關(guān)系到國家戰(zhàn)略地位和表達(dá)國家綜合國力水平的重要標(biāo)志。專家們預(yù)言:21世紀(jì)機(jī)械制造業(yè)的競爭，其實(shí)質(zhì)是數(shù)控技術(shù)的競爭。為了增加競爭力氣，中國制造業(yè)開頭廣泛使用先進(jìn)的數(shù)控技術(shù)。同時(shí)，勞動力市場消滅數(shù)控技術(shù)應(yīng)用型人才的嚴(yán)峻短缺媒體不斷呼“高薪難聘高素養(yǎng)的數(shù)控技工數(shù)控人才的嚴(yán)峻短缺成為全社會普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問題，這已引起中心領(lǐng)導(dǎo)同志的關(guān)注，教育部、勞動與社會保障部等政府部門正在樂觀實(shí)行措施，加強(qiáng)數(shù)控技術(shù)應(yīng)用型人才的培育。 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)極為重視學(xué)校的治理及專業(yè)建設(shè)，提出了“以就業(yè)為導(dǎo)向，以效勞為宗旨，以育人為基石，以力氣為本位”的辦學(xué)指導(dǎo)思想，“就業(yè)有優(yōu)勢，創(chuàng)業(yè)有本領(lǐng)，升學(xué)有期望，進(jìn)展有根底”的培育目標(biāo)“職業(yè)學(xué)校是魚企業(yè)是水職業(yè)學(xué)校必需自覺地主動地融入到當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)中，與企業(yè)嚴(yán)密接軌，建立校企雙贏的聯(lián)合辦學(xué)模式”的校企結(jié)合理念，確立了“建立以就業(yè)為導(dǎo)向、以企業(yè)崗位需求為導(dǎo)向，即以工作過程為導(dǎo)向的課程體系，教學(xué)內(nèi)容依企業(yè)需求而變化”的課程體系方向，樹立了“改革創(chuàng)是學(xué)校進(jìn)展的必由之路，教育科研是促進(jìn)學(xué)校持續(xù)進(jìn)展的內(nèi)在動力”的改革創(chuàng)理念。二、調(diào)研的目的意義一、調(diào)研組織方法16員多、周期長、掩蓋面廣等特點(diǎn)。調(diào)研根本狀況調(diào)研范圍：以本市及周邊縣市區(qū)的企業(yè)為主，主要是最近幾年學(xué)校畢業(yè)生的主要去向單位。直接參觀走訪的單位：包括了山東冠泓數(shù)控、諸城市義和車橋、諸城市曙光車橋、諸城市北汽福田、諸城市泰利機(jī)械、諸城市美晨機(jī)械有限責(zé)任公司、諸城市奧鈴汽車廠、濰坊重工、山東省艾泰克、諸城電機(jī)廠、諸城市高強(qiáng)度緊固件有限責(zé)任公司、諸城市乾龍機(jī)械、諸城市泰瑞機(jī)械有限公司、諸城市同翔機(jī)械等21家企業(yè)，是一次規(guī)模較大，范圍較廣的企業(yè)調(diào)研活動?！惨弧痴{(diào)研方式：通過企業(yè)參觀、信息查詢、問卷調(diào)查、畢業(yè)生走訪、專題座談等方式進(jìn)展?！捕痴{(diào)研對象：包括與本專業(yè)相關(guān)的行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、職業(yè)資格鑒定部門、教材出版單位、畢業(yè)學(xué)生及崗位從業(yè)人員等?！踩痴{(diào)研任務(wù)和內(nèi)容：通過對行業(yè)企業(yè)的調(diào)研：旨在了解數(shù)控行業(yè)目前的現(xiàn)狀和進(jìn)展趨勢及企業(yè)對人才的需求狀況；明確行業(yè)領(lǐng)域的國家政策、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)力氣要求和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。了解并明確本專業(yè)的職業(yè)崗位群、崗位對中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和力氣要求，包括職業(yè)道德和行為態(tài)度、文化素養(yǎng)和專業(yè)學(xué)問、職業(yè)技能和職業(yè)力氣、身心安康等方面的要求。了解本專業(yè)職業(yè)資格證書在行業(yè)企業(yè)的準(zhǔn)入和認(rèn)可狀況。通過對中等職業(yè)學(xué)校的調(diào)研：旨在了解數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)的現(xiàn)狀，尤其是課程設(shè)置、培育模式和教學(xué)模式狀況。畢業(yè)生就業(yè)狀況、學(xué)生適應(yīng)崗位狀況、學(xué)校人才培育與社會需求之間存在的主要問題等。二、行業(yè)現(xiàn)狀和人才需求狀況〔一〕行業(yè)現(xiàn)狀分析據(jù)調(diào)查，在企業(yè)適應(yīng)于數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)崗位主要有：車工、數(shù)控車工、數(shù)控銑工、加工中心操作工、線切割機(jī)床操作工、機(jī)械修理工、電氣修理工等。各工種人數(shù)11：各工種人數(shù)比例續(xù)1：各工種人數(shù)比例表1所示為金屬切削各工種。其中車工、銑工等為一般機(jī)床操作工，數(shù)控車工、數(shù)控銑工等為數(shù)控機(jī)床操作工。目前從總量上雖然一般機(jī)床多于數(shù)控機(jī)床，但從進(jìn)展趨勢看，一般機(jī)床會越來越多地被數(shù)控機(jī)床所代替，所以數(shù)控機(jī)床操作工的需求量會越來越大。續(xù)表1所示主要為機(jī)械修理和電氣修理崗位。在這類崗位中，數(shù)控機(jī)床電氣修理技術(shù)含量較高，要求修理人員在生疏機(jī)械設(shè)備、數(shù)控系統(tǒng)、機(jī)電設(shè)備構(gòu)造和原理的根底上，有較長時(shí)間的閱歷積存。目前在大多數(shù)企業(yè)，機(jī)械修理和機(jī)床電氣修理一般都有較明確的分工，中職畢業(yè)生在這類崗位上開頭時(shí)只能做一些關(guān)心性工作?！捕潮緦I(yè)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研數(shù)據(jù)說明，60%的數(shù)控技術(shù)人才為中專及以下學(xué)歷，28.4%為大專學(xué)歷，僅有10.6%為本科學(xué)歷，本科以上學(xué)歷僅占1%?？梢钥闯觯械嚷殬I(yè)技術(shù)教育在數(shù)控技術(shù)人才培育方面大有可為。調(diào)研數(shù)據(jù)說明，企業(yè)現(xiàn)有數(shù)控技術(shù)人才中，依靠企業(yè)自身力氣培育提高的占36.3%，而48.315.4%。這說明：職業(yè)院校學(xué)歷教育培育的數(shù)控人才還很難完全滿足企業(yè)的需要。剛走出校門的畢業(yè)生，具有不同程度的英語水平、計(jì)算機(jī)應(yīng)用力氣、機(jī)械和電氣根底理論學(xué)問和確定的動手力氣數(shù)控人才的培育并非高難度，企業(yè)可以依靠自身力氣從一般機(jī)床操作