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第四章細(xì)胞的分子基礎(chǔ)
molecularbasisofcells第一節(jié)生物小分子的結(jié)構(gòu)與功能
一、無機(jī)化合物1水(water)占細(xì)胞總量的60%-90%存在方式:游離水和結(jié)合水水的作用:2無機(jī)鹽(inorganicsalt)二、有機(jī)化合物㈠碳水化合物(糖類)單糖(monosaccharide)(CH2O)nn=3、4、5、6、7二糖:蔗糖、麥芽糖、乳糖多糖:糖原、淀粉㈡、脂類(lipids)1、脂肪酸:甘油三脂
不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸功能:儲(chǔ)存能量2、類脂:磷脂、膽固醇
功能:細(xì)胞膜的主要成分能量?jī)?chǔ)存形式信號(hào)分子第二節(jié)、生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能
biologicalmacromolecular一、攜帶遺傳信息的核酸一、攜帶遺傳信息的核酸㈠、DNA的結(jié)構(gòu)與功能核苷=5碳糖(脫氧核糖)+堿基
堿基=A腺嘌呤(adenine)
T胸腺嘧啶(thymine)
G鳥嘌呤(guanine)
C胞嘧啶單核苷酸=核苷+磷酸多核苷酸
單核苷酸+單核苷酸DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)㈡、RNA的結(jié)構(gòu)與功能mRNAtRNA
rRNA★原核生物核糖體(70S)大亞基:23SrRNA5SrRNA+34種蛋白質(zhì)小亞基:16rSRNA+21種蛋白質(zhì)★真核生物核糖體(80S)小亞基:18SrRNA+30種蛋白質(zhì)大亞基:28SrRNA、5.8SrRNA、5SrRNA+45種蛋白質(zhì)二、由遺傳信息表達(dá)的蛋白質(zhì)㈠蛋白質(zhì)的化學(xué)組成㈡、蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu):是以肽鍵為主鍵或有少量二硫鍵為副鍵的多肽鏈,顯示氨基酸種類和順序的線性分子
蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)這是在一級(jí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,借氫鍵在相鄰兩氨基酸殘基之間的引力使分子結(jié)構(gòu)發(fā)生折曲的結(jié)構(gòu)
α-螺旋(α-helix)β-折疊(β
-pleatedsheet)β—轉(zhuǎn)角無規(guī)則卷曲(
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