中藥化學(xué)經(jīng)典考點(diǎn)總結(jié)

化學(xué)反應(yīng)考點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)一、生物堿：沉淀反應(yīng)→酸水中碘化鉍鉀→紅色無定性沉淀碘化汞鉀→白色沉淀碘-碘化鉀→無定性產(chǎn)點(diǎn)硅鎢酸→黃或灰白色沉淀苦味酸→黃色沉淀雷氏銨鹽→紅色沉淀特殊：麻黃堿、嗎啡、咖啡因不與以上試劑發(fā)生沉淀反應(yīng)顯色反應(yīng)：Mandelin（1%釩酸銨）：士的寧→藍(lán)色，奎寧→橙色Macquis（甲醛）：嗎啡→紅，可待因→藍(lán)Frohde（1%鉬酸鈉）：嗎啡→紫色漸變棕色，利血平→黃色漸變藍(lán)色生物堿含量測定：溴麝香草酚藍(lán)、溴麝香草酚綠二、糖和苷顯色反應(yīng)：Molish反應(yīng)→由濃H2SO4和α-萘酚組成三、醌類顯色反應(yīng)：Feigl反應(yīng)：無色亞甲藍(lán)：檢識(shí)苯醌、萘醌Borntrager反應(yīng)：檢識(shí)羥基蒽醌Kesting-Craven反應(yīng):醌環(huán)上有未被取代的苯醌、萘醌與金屬離子絡(luò)合：蒽醌的酚羥基四、香豆素與木脂素顯色反應(yīng)：異羥肟酸鐵反應(yīng)→內(nèi)酯環(huán)FeCl3反應(yīng)→酚羥基Gibb反應(yīng)→酚羥基對(duì)位的活潑氫Emerson反應(yīng)→酚羥基對(duì)位的活潑氫五、黃酮類顯色反應(yīng)：NaBH4反應(yīng)→二氫黃酮金屬絡(luò)合鋯鹽反應(yīng)→鄰二酚羥基金屬絡(luò)合氯化鍶反應(yīng)→鄰二酚羥基硼酸顯色反應(yīng)→5-羥基黃酮或2’-羥基查爾酮鹽酸-鎂粉反應(yīng)用于鑒別黃酮類化合物，呈陽性六、帖類和揮發(fā)油環(huán)烯醚萜苷顯色反應(yīng)：1.水解反應(yīng)：得苷元（半縮醛結(jié)構(gòu)）氧化顏色加深（地黃、玄參等在炮制及放置過程中變黑）2.苷元+氨基酸（加熱）→藍(lán)色沉淀（使皮膚染成藍(lán)色）3.苷元+冰醋酸（銅離子）→藍(lán)色七、皂苷顯色反應(yīng)：Liebermann反應(yīng)：醋酐-濃H2SO4→區(qū)分三萜皂苷和甾體皂苷三氯乙酸反應(yīng)→甾體皂苷加熱至60℃反應(yīng)，三萜皂苷加熱至100℃反應(yīng)三氯甲烷-濃H2SO4反應(yīng)五氯化銻反應(yīng)芳香醛-H2SO4或HClO4反應(yīng)八、強(qiáng)心苷甾體母核顏色反應(yīng)：Liebermann-Burchard（醋酐-濃H2SO4）反應(yīng)三氯乙酸-氯胺T反應(yīng)→鑒別洋地黃類強(qiáng)心苷各種苷元洋地黃毒苷元→黃色熒光羥基洋地黃毒苷元→亮藍(lán)色異羥基洋地黃毒苷元→藍(lán)色C-17位上不飽和內(nèi)酯環(huán)顏色反應(yīng)→區(qū)別甲型乙型強(qiáng)心苷（乙型強(qiáng)心苷無此類反應(yīng)）甲型強(qiáng)心苷反應(yīng)→在堿性醇中，1.Legal反應(yīng)2.Raymond反應(yīng)3.Kedde反應(yīng)4.Baljet反應(yīng)α-去氧糖顏色反應(yīng)：1.Keller-Kiliani（K-K）反應(yīng)→鑒定游離α-去氧糖（定性）2.呫噸氫醇（Xanthydrol）反應(yīng)→定量九、鞣質(zhì)1.鞣質(zhì)+Fecl3→藍(lán)黑色或綠