油煙機(jī)-產(chǎn)品培訓(xùn)

云米全屋互聯(lián)網(wǎng)家電之煙灶篇云米煙灶產(chǎn)品家族Free語音版FreeHurri語音版HurriCrossEye-botPower

5.2Power

4.5Power

4.2這堂課怎么聽？基礎(chǔ)知識+產(chǎn)品賣點(diǎn)油煙機(jī)定義抽油煙機(jī)是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器，它是預(yù)定安裝在家用灶具上方，用于排除烹飪產(chǎn)生的油煙，同時把油煙分離或過濾后經(jīng)管道排往室外的一種家用電器?；\煙效果好吸煙效果好外觀時尚歐式油煙機(jī)近吸油煙機(jī)中式油煙機(jī)油煙機(jī)分類時間產(chǎn)品簡介1987年1992年1997年2005年2010年國內(nèi)第一臺薄型吸油煙機(jī)誕生在上海中式機(jī)開始銷售籠煙效果好但吸力無法提升歐式機(jī)于國內(nèi)上市外形時尚裝飾性強(qiáng)側(cè)吸機(jī)上市電機(jī)上置擴(kuò)大吸風(fēng)面并更接近油煙新近吸上市電機(jī)下置吸煙效果好炒菜不碰頭薄形油煙機(jī)中式機(jī)歐式機(jī)側(cè)吸近吸油煙機(jī)發(fā)展歷程簡介好看歐式機(jī)分類集煙腔較深，籠煙效果好塔形外觀時尚T型弧形玻璃歐式油煙機(jī)從以上兩圖可以得知，塔形機(jī)的流暢弧線集煙腔，不僅導(dǎo)煙順暢便于清潔，而且比T型機(jī)的集煙腔容積更大、更深。因此，集煙腔越深、體積越大，油煙就不易擴(kuò)散，籠煙效果越好。進(jìn)風(fēng)口面積越大，進(jìn)風(fēng)效率越高，才能吸的快！塔形機(jī)T型機(jī)紅色線條組成的部分即為集煙腔黃色長方體即為進(jìn)風(fēng)口深度油煙機(jī)命名法則CXW─230─VTA701C廚房電器X吸油煙機(jī)W外排式X循環(huán)式L兩用式連接符230瓦連接符C近吸式T歐式產(chǎn)品代號凈化方式主電機(jī)輸入功率產(chǎn)品品類設(shè)計序號油煙機(jī)吸煙物理原理吸油煙機(jī)的工作過程完全遵守空氣流體力學(xué)原理：在氣體中相近的兩個空間區(qū)域里，只要有很小的壓強(qiáng)差存在，就能使氣體很快的運(yùn)動。當(dāng)吸油煙機(jī)處于工作狀態(tài)時，大量的空氣就被從機(jī)殼中排出，于是就會自然的在吸油煙機(jī)機(jī)殼區(qū)內(nèi)形成一個與周圍區(qū)域有較大壓強(qiáng)差的負(fù)壓區(qū)，這樣當(dāng)油煙上升時，（油煙是熱空氣會上升）就會受到這個負(fù)壓區(qū)域的吸引而進(jìn)入吸油煙機(jī)內(nèi)，吸油煙機(jī)就像一臺安裝在廚房中的“氣體泵”，源源不斷地吸取油煙排放出去。吸煙物理原理紅色線條組成的區(qū)域就是負(fù)壓區(qū)歐式機(jī)負(fù)壓區(qū)示意圖油煙機(jī)主要部件（近吸機(jī)為例）排煙管控制面板蝸殼過濾油網(wǎng)電機(jī)葉輪油杯葉輪電機(jī)油杯過濾油網(wǎng)電機(jī)是油煙機(jī)的核心部件，是動力的源泉，它為整機(jī)提供吸排油煙的動力。電機(jī)油煙機(jī)主要部件簡介葉輪通過高速旋轉(zhuǎn)進(jìn)行吸排油煙。葉輪油煙流動的通道，保證風(fēng)道順暢，減少油煙阻力。蝸殼控制油煙機(jī)工作狀態(tài)及功能使用。冷凝板主要功能為過濾油煙，能對油煙進(jìn)行初步冷凝分離。冷凝板濾網(wǎng)主要功能為過濾油煙，是油煙進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)部的最后一道過濾裝置。濾網(wǎng)承載油煙經(jīng)過過濾裝置后產(chǎn)生的油污。油杯控制面板分離油煙吸入油煙廢氣外排油煙機(jī)工作原理：剩余煙氣通過止回閥及排煙管被排出。廢氣外排經(jīng)過冷凝板及油網(wǎng)過濾掉一部分油煙后，剩余油煙進(jìn)入蝸殼，通過葉輪高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心作用，將油煙分離到蝸殼內(nèi)壁上，再順著蝸殼油嘴流入油杯。油煙機(jī)工作時，電機(jī)帶動葉輪高速旋轉(zhuǎn)，將油煙吸入。吸入油煙分離油煙吸入油煙分離油煙廢氣外排油污收集油煙機(jī)工作原理示意圖機(jī)架風(fēng)機(jī)系統(tǒng)控制系統(tǒng)油路系統(tǒng)油煙機(jī)結(jié)構(gòu)簡介油煙機(jī)結(jié)構(gòu)簡介相當(dāng)于人的骨架，機(jī)架的形狀決定了油煙機(jī)的款式，是油煙機(jī)整體的基礎(chǔ)。機(jī)架箱體（中式機(jī)）機(jī)架組件（歐式機(jī)）包括電機(jī)、葉輪及蝸殼等主要零件，是油煙機(jī)核心部分。風(fēng)機(jī)系統(tǒng)油煙機(jī)結(jié)構(gòu)簡介電機(jī)葉輪蝸殼蝸舌蝸殼蝸舌蝸殼葉輪油煙流動的通道，保證風(fēng)道順暢，減少油煙阻力。蝸殼蝸舌的形狀及距離葉輪的位置遠(yuǎn)近對油煙機(jī)性能影響很大，合理的蝸舍設(shè)計能有效提升空氣流量、降低噪音，提升油煙機(jī)整機(jī)工作效率。蝸舌葉輪通過高速旋轉(zhuǎn)進(jìn)行吸排油煙。通過在葉輪中間增加一塊紊流板，隔開左右兩圈葉輪，讓左右均勻進(jìn)風(fēng)，互不干擾，降低噪音、提升風(fēng)量，這種設(shè)計就是雙葉輪設(shè)計。單葉輪沒有紊流板。葉輪單葉輪雙葉輪紊流板歐式機(jī)葉輪對比（側(cè)視圖）電機(jī)與墻體平行電機(jī)與墻體垂直LB普通垂直雙葉輪電機(jī)固定一側(cè)，只能單向進(jìn)風(fēng)，且不可拆卸清潔SK交錯雙葉輪由于葉輪交錯，兩側(cè)進(jìn)風(fēng)易干擾，噪音大FT及XMZ普通單葉輪吸力一般，油煙易擴(kuò)散，行業(yè)早已淘汰云米雙葉輪精確吸煙動力分配，油煙不擴(kuò)散！正面圖控制油煙機(jī)工作狀態(tài)及功能使用。控制系統(tǒng)觸摸按鍵按鍵開關(guān)油煙機(jī)結(jié)構(gòu)簡介19油煙機(jī)結(jié)構(gòu)簡介是油煙機(jī)的重要組成部分，讓油煙機(jī)分離后的油污流回油杯。由冷凝板、導(dǎo)流板（歐式為集煙腔）、過濾網(wǎng)、蝸殼組件、蝸殼油嘴及油杯組成。油路系統(tǒng)油路系統(tǒng)濾油能力對油煙機(jī)品質(zhì)影響很大。濾油能力強(qiáng)，僅有極少的煙氣會進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)部，可有效降低油煙機(jī)清潔頻率及保護(hù)油煙機(jī)內(nèi)部核心部件，延長油煙機(jī)使用壽命。油煙分離主要依靠油杯收集

葉輪過濾油網(wǎng)冷凝板歐式機(jī)近吸機(jī)行業(yè)終端對于油路系統(tǒng)主要講解點(diǎn)網(wǎng)孔大小油網(wǎng)結(jié)構(gòu)油網(wǎng)材質(zhì)油杯大小及油杯材質(zhì)冷凝板材質(zhì)網(wǎng)孔大小油網(wǎng)材質(zhì)冷凝板材質(zhì)葉輪數(shù)量進(jìn)風(fēng)位置近吸機(jī)行業(yè)主要品牌油網(wǎng)分析FT油網(wǎng)XMZ油網(wǎng)LB油網(wǎng)HD油網(wǎng)過濾效果很好，但由于網(wǎng)孔為鋼絲緊密編制，不易清潔且長時間未清潔后，由于網(wǎng)孔被油污糊住，無法順暢進(jìn)煙，導(dǎo)致吸力下降。嚴(yán)格說沒有油網(wǎng)，此為冷凝板上開孔，目的為增加進(jìn)風(fēng)量，由于濾油較差，油煙易進(jìn)入風(fēng)機(jī)內(nèi)部污染電機(jī)系統(tǒng)。油網(wǎng)網(wǎng)孔過粗，油煙直接進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)部這種濾網(wǎng)沒有過濾功能，日積月累，導(dǎo)致風(fēng)機(jī)及葉輪大量不均勻積油，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動會失去動平衡，吸煙效果越來越差，噪音越來越大。說明：油網(wǎng)網(wǎng)孔太大就無法有效過濾油煙；

太小雖過濾效果好但不易清潔，同時易被油污糊住。

云米油網(wǎng)網(wǎng)孔經(jīng)過精密科學(xué)設(shè)計，不大不小，即能有效過濾油煙又易清潔。特氟龍油網(wǎng)特氟龍防水防油表面凸起來，表面積增大很多，比普通平面形油網(wǎng)能多分離10%的油煙。風(fēng)量：靜壓為零時吸油煙機(jī)單位時間的排風(fēng)量，國標(biāo)要求大于等于7m3/min，一般，風(fēng)量數(shù)值越大，代表油煙機(jī)吸排油煙的能力越強(qiáng)云米油煙機(jī)風(fēng)量最大為21m3/min風(fēng)量通俗的風(fēng)量講法：不到48秒給廚房換一次氣?，F(xiàn)在一般家庭的廚房面積大約為6平米左右，層高為2.5米，那算起來廚房的體積大約為15m3而我們云米煙機(jī)的最大風(fēng)量為21m3/min，相當(dāng)于不到48秒給廚房換一次空氣。定義：油脂分離度指油煙機(jī)在規(guī)定試驗(yàn)條件下，從油煙氣體中分離出油脂的能力說明：指標(biāo)越高，油煙機(jī)分離油脂的能力越強(qiáng)、品質(zhì)更好油脂分離度國家標(biāo)準(zhǔn)為≥80%，云米最高可達(dá)95%風(fēng)量、風(fēng)壓、噪音和油煙分離度是油煙機(jī)的四大技術(shù)參數(shù)風(fēng)壓是指油煙機(jī)風(fēng)量為7m3/min時的靜壓值，國家規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于80Pa有最大風(fēng)壓值（最大風(fēng)量時測出的風(fēng)壓值）和標(biāo)稱風(fēng)壓值（風(fēng)量為7m3/min的風(fēng)壓值，國家規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于80Pa）風(fēng)壓越大，單位時間的吸排力度就越大。云米歐式機(jī)最大風(fēng)壓為425Pa、近吸機(jī)最大風(fēng)壓為420Pa，cross400Pa風(fēng)壓風(fēng)量、風(fēng)壓、噪音和油煙分離度是油煙機(jī)的四大技術(shù)參數(shù)噪音：吸油煙機(jī)在額定電壓、頻率下，以最高轉(zhuǎn)速檔運(yùn)轉(zhuǎn)，按國家標(biāo)準(zhǔn)的試驗(yàn)方法測得的A聲功率級噪聲，應(yīng)不大于74dB，噪音主要來自于空氣噪音、振動噪音和電磁噪音云米歐式機(jī)最大噪音為55dB、近吸機(jī)最大為54dB，cross52dB風(fēng)量巡航增壓技術(shù)和180mm直徑出風(fēng)口，有效保證煙氣順利排出。有效降低出口流速及回流的幾率，21m3/min超大風(fēng)量、420Pa風(fēng)壓，專為中國廚房設(shè)計！有效解決公共煙道、大風(fēng)天氣、排煙管過長及猛火爆炒四大問題！VIOMIHurri語音版200mm中國廚房類型簡介封閉式廚房標(biāo)準(zhǔn)型：就餐同廚房用墻體隔開，把洗滌、做飯、做菜、貯藏等功能集中一室。這種形式是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷男问?。此種形式最常見，一般在廚房中設(shè)有餐桌，集做飯就餐于一個空間。

開放式廚房標(biāo)準(zhǔn)型：開放式廚房柜臺餐桌型在一個廚房空間里用柜臺把廚房與居室連接起來，構(gòu)成一個共同空間，聯(lián)系方便。

近吸機(jī)進(jìn)風(fēng)口距離灶面的距離歐式機(jī)進(jìn)風(fēng)口距離灶面的距離近吸機(jī)風(fēng)機(jī)15°傾角設(shè)計吸煙更強(qiáng)勁，油煙直排不拐彎其它品牌近吸機(jī)——無傾角設(shè)計風(fēng)口和煙源的進(jìn)風(fēng)角不吻合，吸煙不暢，油煙易擴(kuò)散15°近吸機(jī)45°設(shè)計導(dǎo)煙順暢無阻力為了使煙機(jī)在快速導(dǎo)煙過程中符合空氣動力學(xué)要求，近吸機(jī)導(dǎo)流板的外觀都依據(jù)流線型設(shè)計，45度傾斜導(dǎo)流板，有效減少空氣阻力系數(shù)，非45度導(dǎo)流板設(shè)計，吸煙阻力大京馬電機(jī)全封閉油煙不污染電機(jī)內(nèi)部轉(zhuǎn)速高全銅線使用全銅線，品質(zhì)保證，使用壽命長，其他品牌大部分使用鋁線。噪音小54dB,比行業(yè)內(nèi)低14dBHurri——京馬電機(jī)，cross——東方電機(jī)，其他——恒潤電機(jī)1100轉(zhuǎn)/min最大靜壓值高達(dá)420PA比行業(yè)平均高出10%高樓層首選油脂分離度95%行業(yè)最高水平老板92%，方太90%第一重:鋼化玻璃能對油煙進(jìn)行冷凝分離第二重：內(nèi)置油網(wǎng)冷凝分離第三重：特氟龍油網(wǎng)過濾分離第四重：葉輪離心作用冷凝分離離心分離濾網(wǎng)分離冷凝分離噪音54DB比行業(yè)平均水平低12DB第一重:鋼化玻璃能對油煙進(jìn)行冷凝分離第二重：反轉(zhuǎn)深吸油網(wǎng)冷凝分離第三重：葉輪離心作用冷凝分離反轉(zhuǎn)深吸油網(wǎng)分離葉輪離心分離跨界云米互聯(lián)網(wǎng)智能煙機(jī)Cross歐式和側(cè)吸式的融合設(shè)計繼承各自優(yōu)點(diǎn)

近乎完美嵌入安裝平齊櫥柜不碰頭485mm歐式深度385mm云米深度更近油煙直線吸排大吸力與不跑煙兩者兼得油煙直排不拐彎達(dá)21m3/min大吸力塑封電機(jī)防油防水更寬的吸力范圍當(dāng)然不跑煙自動開合隔煙屏阻擋油煙不擴(kuò)散傳統(tǒng)油煙機(jī)負(fù)壓區(qū)域小，吸力面積小云米吸力更大加寬吸力范圍達(dá)895mm易拆洗結(jié)構(gòu)設(shè)計，卡扣