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文檔簡介
-.z."化學對人類社會的巨大奉獻"課題報告課題研究的背景化學的起源化學的歷史淵源非常古老,可以說從人類學會使用火,就開場了最早的化學實踐活動。我們的祖先鉆木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驅趕猛獸,充分利用燃燒時的發(fā)光發(fā)熱現象。當時這只是一種經歷的積累。化學知識的形成、化學的開展經歷了漫長而曲折的道路。它伴隨著人類社會的進步而開展,是社會開展的必然結果。而它的開展,又促進生產力的開展,推動歷史的前進?;瘜W的開展,主要經歷以下幾個時期:萌芽時期、丹藥時期、燃素時期、開展期、現代時期化學定義化學〞一詞,假設單是從字面解釋就是“變化的科學〞?;瘜W如同物理一樣皆為自然科學的根底科學?;瘜W是一門以實驗為根底的自然科學。門捷列夫提出的化學元素周期表大大促進了化學的開展。如今很多人稱化學為“中心科學〞,因為化學為局部科學學科的核心,如材料科學、納米科技、生物化學等。化學是在原子層次上研究物質的組成、構造、性質、及變化規(guī)律的自然科學,這也是化學變化的核心根底?,F代化學下有五個二級學科:無機化學、有機化學、物理化學、分析化學與高分子化學?;瘜W特點化學是重要的根底科學之一,是一門以實驗為根底的學科,在與物理學、生物學、地理學、天文學等學科的相互滲透中,得到了迅速的開展,也推動了其他學科和技術的開展。例如,核酸化學的研究成果使今天的生物學從細胞水平提高到分子水平,建立了分子生物學。研究對象化學對我們認識和利用物質具有重要的作用。宇宙是由物質組成的,化學則是人類認識和改造物質世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學科,與人類進步和社會開展的關系非常密切,它的成就是社會文明的重要標志。從開場用火的原始社會,到使用各種人造物質的現代社會,人類都在享用化學成果。人類的生活能夠不斷提高和改善,化學的奉獻在其中起了重要的作用。課題研究的目的意義更好的了解化學、學習化學更好的通過化學去理解身邊事物的開展理解化學所帶來的巨大開展力認識化學對人類社會的巨大奉獻研究方法查閱、瀏覽書籍上網查找、翻閱研究結果化學在糧食增產中的作用:"""""""""""""""""62","""""""18.78"","""30-50%"""""""""""""6000"""""""","8.62""""""""""2050""""""""93","""""""""",""""""""""""","""""""""""""""""""""""",""""""""""""""""""""""""""""""","""""""""""""""""""""""""""",""""""",""""""""""""""""""""""""""",""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""",""""""""""""","""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""","""""""""""""""""""""""""""",""""""""""""""""""""""""""""石油分餾石油是由超過8000種不同分子大小的碳氫化合物〔及少量硫化合物〕所組成的混合物。石油在使用前必須經過加工處理,才能制成適合各種用途的石油產品。常見的處理方法為分餾法,利用分子大小不同,沸點不同的原理,將石油中的碳氫化合物予以別離,再以化學處理方法提高產品的價值。汽油性能檢測:1、硫含量測定法方法概要將汽油在燈中燃燒,用CaCO3水溶液生SO2并且用容量分析法來測定。水溶性酸及堿測定法:方法概要用蒸餾水或乙醇水溶液抽體式樣中的水溶性或堿然后,分別用甲基橙或酚酞指示劑檢查抽出液的顏色的變化,或用酸度計提物的PH值,以判斷有無水溶性酸或堿的存在。化學為人類提供不竭的新材料高分子材料高分子材料可稱為聚合物材料,按照其來源可劃分為合成高分子材料和天然高分子材料兩大類。天然高分子均由生物體生成,與人類有著密切的聯(lián)系,如天然橡膠、纖維素、甲殼素、蠶絲、淀粉等。合成高分子是指用構造和相對分子質量的單體為原料,經過一定的聚合反響得到的聚合物。合成高分子采用的化學合成方式即聚合反響包括逐步聚合、自由基聚合、離子型聚合〔陰離子聚合、陽離子聚合〕、配位聚合、開環(huán)聚合以及共聚合。同時,對于一個聚合反響又可根據其聚合機理、所需求產品不同的性能采用不同的聚合方法。以聚合體系的相溶性為標準,可分為均相聚合和非均相聚合,均相聚合包括本體聚合、溶液聚合、熔融縮聚、溶液聚合,非均相聚合包括懸浮聚合、乳液聚合、界面縮聚和固相縮聚。4、人體的化學反響與新藥的開發(fā)酶是一類生物催化劑,生物體含有數千種酶,它們支配著生物的新代、營養(yǎng)和能量轉換等許多催化過程,與生命過程關系密切的反響大多是酶催化反響。酶使人體所進食的食物得到消化和吸收,并且維持臟所有功能包括:細胞修復、消炎排毒、新代、提高免疫力、產生能量、促進血液循環(huán)。高效性:酶的催化效率比無機催化劑更高,使得反響速率更快;專一性:一種酶只能催化一種或一類底物,如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽。多樣性:酶的種類很多,迄今為止已發(fā)現約4000多種酶,在生物體中的酶遠遠大于這個數量。溫和性:是指酶所催化的化學反響一般是在較溫和的條件下進展的?;钚钥烧{節(jié)性:包括抑制劑和激活劑調節(jié)、反響抑制調節(jié)、共價修飾調節(jié)和變構調節(jié)等。易變性:大多數酶是蛋白質,因而會被高溫、強酸、強堿等破壞。有些酶的催化性與輔助因子有關生物藥物是指運用微生物學、生物學、醫(yī)學、生物化學等的研究成果,從生物體、生物組織、細胞、器官、體液等。綜合利用微生物學、化學、生物化學、生物技術、藥學等科學的原理和方法制造的一類用于預防、治療和診斷的制品。隨著生物技術的開展,有目的人工制得的生物原料成為當前生物制藥原料的主要來源。如用免疫法制得的動物原料、改變基因構造制得的微生物或其它細胞原料等。生物藥物的特點是藥理活性高、毒副作用小,營養(yǎng)價值高。生物藥物主要有蛋白質、核酸、糖類、脂類等。這些物質的組成單元為氨基酸、核苷酸、單糖、脂肪酸等,對人體不僅無害而且還是重要的營養(yǎng)物質。我們吃的維生素、紅霉素、潔霉素等,注射用的青霉素、鏈霉素、慶大霉素等就是用不同微生物發(fā)酵制得的生物制品。醫(yī)藥上已應用的抗生素絕大多數來自微生物,每個產品都有嚴格的生產標準。預測生物制藥的研究進展,它將廣泛用于治療癌癥、艾滋病、冠心病、貧血、發(fā)育不良、糖尿病等多種疾病。總結研究化學保證人類的生存并不斷提高人類的生活質量。化學是一門是實用的學科,它與數學物理等學科共同成為自然科學迅猛開展的根底?;瘜W的核心知識已經應用于自然科學的各個區(qū)域,化學是改造自然的強大力量的重要支柱。化學與其他學科的穿插與滲透,產生了很多邊緣學
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