服務員工作總結樣本（三篇）

第6頁共6頁服務員工?作總結樣?本__?__年已?經(jīng)過去，?這一年是?繁忙的一?年，是輝?煌的一年?，酒店在?上級領導?的關心支?持下，在?某某經(jīng)理?的正確領?導下，通?過全體員?工齊心協(xié)?力，勤奮?工作，取?得了巨大?的成績，?酒店業(yè)績?連創(chuàng)新高?，在安全?、衛(wèi)生、?服務等方?面得到了?相關的部?門肯定和?客人的一?致好評。?我做為酒?店的一名?員工，通?過自己的?努力，也?取得了不?錯成績，?多次被酒?店評為優(yōu)?秀員工，?受到獎勵?。下面是?本人這一?年來的工?作總結：?一、尊?重領導，?聽從指揮?在平時?的工作中?，深刻領?會領導的?意圖，接?受領導，?服從安排?，按照領?導的要求?去做，不?推諉不扯?皮，不耍?小聰明，?工作上毫?無怨言，?任勞任怨?。對于領?導表揚獎?勵，能夠?正確對待?，不驕不?躁;對于?領導指出?工作中的?不足之處?能及時改?正，不暴?不棄。能?夠的完成?領導交辦?的工作任?務，經(jīng)常?受酒店及?客房部經(jīng)?理的表揚?。二、?遵規(guī)守紀?，搞好服?務三、?團結協(xié)作?，不計得?失和酒?店人員打?成一片，?搞好團結?，互幫互?助，關心?愛護同事?。在工作?中，自己?的工作完?成后，能?及時幫助?其他同事?，不怕苦?不怕累，?隨叫隨到?，不耍小?心眼，和?同事發(fā)生?誤會時，?以工作為?重，做好?溝通，消?除誤會，?共同做好?工作。在?生活中，?對同事虛?寒問暖，?同事生病?時，能及?時打電話?問候和去?醫(yī)院探望?，同事家?里有事時?，了解清?楚后，及?時關心幫?助，以此?來增進友?誼，促進?工作。?四、虛心?學習，努?力提高?在酒店每?次組織的?基本技能?和安全培?訓中，思?想上重視?，行動上?積極主動?。做到耳?到、眼到?、口到、?心到、手?到。學習?時做好筆?記，認真?聽講，不?懂就問，?回家后及?時研習，?加深印象?，工作中?，仔細揣?摩，正確?應用，不?懂、不會?的就請教?領導、請?教同事，?弄懂弄會?，不留盲?點，使自?己服務水?平和個人?素質再上?一個新臺?階。存?在的不足?和問題：?1、有?時工作熱?情不高，?不太積極?，有拖拉?的現(xiàn)象。?有時顧客?比較多，?時間比較?緊，就會?出現(xiàn)遺漏?的地方。?2、服?務水平還?需提高。?文明禮貌?用語用得?少，態(tài)度?比較生硬?，缺少主?動性。?在新的一?年里，在?上級領導?的關心支?持下，我?將認真做?好本職工?作，努力?提高自己?服務水平?，團結同?事，積極?進取，做?到會聽話?，會服務?，會學習?，使酒店?在新的一?年里紅紅?火火，業(yè)?績突飛猛?進，節(jié)節(jié)?高，再創(chuàng)?佳績。?服務員工?作總結樣?本（二）?新年的?鐘聲業(yè)已?敲響，_?___年?的帷幕已?經(jīng)拉開，?在這辭舊?迎新的日?子里，回?顧___?_年所做?的工作，?并對__?__年工?作經(jīng)行規(guī)?劃顯得尤?為重要。?①回收?客用一次?性低值易?耗品，兌?在一起使?用。②?要求對退?客樓層的?走道燈關?閉。③?查退房后?拔掉取電?卡，房間?這樣日復?一日的執(zhí)?行下來，?能為賓館?節(jié)約一筆?不少的電?費。④?每天下班?前，將工?作間的燈?、空調、?熱水器關?掉，做到?“電不常?明、水不?常流”?為此，我?個人認為?，在__?__年應?該著力從?以下幾個?方面入手?加強學習?、提高技?能、實現(xiàn)?突破，更?好的做好?服務工作?。1、?加強業(yè)務?技能學習?。結合本?職工作，?從點滴做?起，從身?邊事情做?起，從崗?位服務做?起，加強?業(yè)務知識?，強化業(yè)?務素養(yǎng)。?注重每一?個細節(jié)，?力爭把每?一件事做?的更完善?更完美，?并逐步形?成條理感?層次感。?2、提?高個人能?力。就個?人方面以?前一直沒?有重視，?很多情況?下僅憑感?覺做事。?特別是在?語言、舉?止、儀容?儀表、公?關禮儀方?面有一定?欠缺。今?后這方面?應有所加?強。3?、思想上?應該更加?科學。以?前做事有?很多考慮?不周，往?往顧頭不?顧尾，沒?有一個全?面認識，?甚至忽略?很多細節(jié)?。這方面?以后應該?加強。?4、注重?工作上協(xié)?調。我們?都處在一?個大家庭?中，每個?成員承擔?著不同的?工作。每?件事要及?時和領導?溝通，團?結同事、?相互支持?，力爭把?工作做得?更好。?服務員工?作總結樣?本（三）?我認識?到作為酒?店服務員?，在酒店?工作中熱?忱固然重?要，但還?需要具備?良好的服?務潛力。?例如遇到?突發(fā)事件?，客人心?肌梗塞突?然昏厥，?如果等醫(yī)?務人員到?來，客人?生命恐怕?會有危險?。服務人?員這時如?果沒有一?點急救常?識，縱有?滿腔熱情?也無濟于?事，因為?其中涉及?到“能與?不能”的?技術性問?題。因此?，我認為?作為酒店?服務員至?少要具備?以下幾方?面的服務?潛力。?一、語言?潛力語?言是服務?員與客人?建立良好?關系、留?下深刻印?象的重要?工具和途?徑。語言?是思維的?物質外殼?，它體現(xiàn)?服務員的?精神涵養(yǎng)?、氣質底?蘊、態(tài)度?性格?？?人能夠感?受到的最?重要的兩?個方面就?是服務員?的言和行?。服務?員在表達?時，要注?意語氣的?自然流暢?、和藹可?親，在語?速上持續(xù)?勻速，任?何時候都?要心平氣?和，禮貌?有加。那?些表示尊?重、謙虛?的語言詞?匯常常能?夠緩和語?氣，如“?您、請、?抱歉、假?如、能夠?”等等。?另外，服?務員還要?注意表達?時機和表?達對象，?即根據(jù)不?同的場合?和客人不?同身份等?具體狀況?進行適當?得體的表?達。人?們在談論?時，常常?忽略了語?言的另外?一個重要?組成部分?--身體?語言。根?據(jù)相關學?者的研究?，身體語?言在資料?的表達中?起著十分?重要的作?用。服務?員在運用?語言表達?時，應當?恰當?shù)厥?用身體語?言，如運?用恰當?shù)?手勢、動?作，與口?頭表達語?言聯(lián)袂，?共同構造?出讓客人?易于理解?和滿意的?表達氛圍?。二、?交際潛力?三、觀?察潛力?服務人員?為客人帶?給的服務?有三種，?第一種是?客人講得?十分明確?的服務需?求，只要?有嫻熟的?服務技能?，做好這?一點一般?來說是比?較容易的?。第二?種是例行?性的服務?，即應當?為客人帶?給的、不?需客人提?醒的服務?。例如，?客人到餐?廳坐下準?備就餐時?，服務員?就應當迅?速給客人?倒上茶、?放好紙巾?或毛巾;?在前廳時?，帶著很?多行李的?客人一進?門，服務?員就要上?前幫忙。?第三種?則是客人?沒有想到?、沒法想?到或正在?思考的潛?在服務需?求。能?夠善于把?客人的這?種潛在需?求一眼看?透，是服?務員最值?得肯定的?服務本領?。這就需?要服務員?具有敏銳?的觀察潛?力，并把?這種潛在?的需求變?為及時的?實在服務?。而這種?服務的帶?給是所有?服務中最?有價值的?部分。?第一種服?務是被動?性的，后?兩種服務?則是主動?性的，而?潛在服務?的帶給更?強調服務?員的主動?性。觀察?潛力的實?質就在于?善于想客?人之所想?，在客人?開口言明?之前將服?務及時、?妥帖地送?到。四?、記憶潛?力服務?員還會經(jīng)?常性地碰?到客人所?需要的實?體性的延?時服務。?即客人會?有一些托?付服務員?辦理的事?宜，或在?餐飲時需?要一些酒?水茶點，?在這些服?務項目的?提出到帶?給之間有?一個或長?或短的時?間差，這?時就需要?酒店服務?員能牢牢?地記住客?人所需的?服務，并?在稍后的?時間中準?確地予以?帶給。如?果發(fā)生客?人所需的?服務被迫?延時或干?脆因為被?遺忘而得?不到滿足?的狀況，?對酒店的?形象會產(chǎn)?生不好的?影響。?六、應變?潛力服?務中突發(fā)?性事件是?屢見不鮮?的。在處?理此類事?件時，服?務員應當?秉承“客?人永遠是?對的”宗?旨，善于?站在客人?的立場上?，設身處?地為客人?著想，能?夠作適當?的讓步。?個性是職?責多在服?務員一方?的就更要?敢于承認?錯誤，給?客人以即?時的道歉?和補償。?在一般狀?況下，客?人的情緒?就是服務?員所帶給?的服務狀?況的一面?鏡子。當?矛盾發(fā)生?時，服務?員應當首?先思考到?的是錯誤?是不是在?自己一方?。七、?營銷潛力?一名服?務員除了?要按照工?作程序完?