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文檔簡(jiǎn)介
制衣跟單員的培訓(xùn)
如何做好跟單員1課程主要內(nèi)容:一、服裝跟單的含義二、跟單員的定義三、跟單員應(yīng)具備的條件四、跟單員的工作職責(zé)2課程主要內(nèi)容:五、跟單工作——三要素1、生產(chǎn)方案2、本錢執(zhí)行3、貨期控制3“跟單〞中的“跟〞意指跟進(jìn)、跟隨;“單〞意指訂單、合同;跟單指:根據(jù)訂單的要求,選擇生產(chǎn)加工企業(yè),跟蹤監(jiān)督加工企業(yè)準(zhǔn)確、及時(shí)完成客戶訂單任務(wù)的過(guò)程,包括跟單過(guò)程中的執(zhí)行、溝通、跟進(jìn)、催促、催辦、協(xié)調(diào)等工作。跟單的目的:保證和維護(hù)訂單的正常運(yùn)作和順利完成。一、服裝成衣跟單的含義4二、跟單員的定義定義:制衣行業(yè)中,作為溝通品牌公司與本廠〔或加工廠〕的橋梁,從事樣板、生產(chǎn)制單等生產(chǎn)信息的跟進(jìn)并與客人確定產(chǎn)品規(guī)格,訂購(gòu)并跟催大貨物料,跟進(jìn)大貨生產(chǎn)進(jìn)度以確保大貨訂單按時(shí)并保質(zhì)保量完成的工作人員.5三、跟單員應(yīng)具備的條件掌握服裝結(jié)構(gòu)樣板根底知識(shí);熟悉服裝制作工藝根底及品質(zhì)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);服裝面、輔料的鑒識(shí);熟悉服裝制衣流程;具有良好的職業(yè)道德和較強(qiáng)的責(zé)任心;具備必需的專業(yè)技術(shù)知識(shí)和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力;具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,具備良好的溝通與協(xié)作能力;反響敏捷,頭腦清晰,處理問(wèn)題要細(xì)心,并具有一定的管理知識(shí)和調(diào)控能力;良好的時(shí)間管理,善于在錯(cuò)綜復(fù)雜的局面中分清主次;掌握計(jì)算機(jī)根本辦公軟件,如文襠、電子表格處理,客戶往來(lái)以及發(fā)送等6四、跟單員的具體工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)訂單實(shí)施過(guò)程中的具體跟進(jìn)工作;2、負(fù)責(zé)訂單的進(jìn)度、產(chǎn)品質(zhì)量以及產(chǎn)品交貨期的跟進(jìn)、匯總、溝通、協(xié)調(diào)工作;3、協(xié)助上級(jí)主管人員做好訂單的跟進(jìn)工作;4、完成訂單實(shí)施過(guò)程中信息匯總、匯報(bào)、及反響工作;5、負(fù)責(zé)訂單運(yùn)作過(guò)程中的有關(guān)技術(shù)資料、單證以及客戶往來(lái)資料的匯總、統(tǒng)計(jì)和存檔工作。6、在訂單運(yùn)作過(guò)程中出現(xiàn)異常情況時(shí),能夠及時(shí)以書面報(bào)告形式向上級(jí)主管匯報(bào),并能夠提出解決問(wèn)題的建議;7、要保持良好的工作態(tài)度,協(xié)調(diào)好與客戶的關(guān)系;7四、跟單員的具體工作職責(zé)生產(chǎn)訂單的跟進(jìn)工作主要有:1、生產(chǎn)大貨前期的跟進(jìn)工作2、生產(chǎn)大貨中期的跟進(jìn)工作3、生產(chǎn)大貨后期的跟進(jìn)工作8制訂合同〔質(zhì)量要求、交期、數(shù)量等〕各類樣品的安排與跟進(jìn),產(chǎn)前板根據(jù)公司規(guī)定確認(rèn)(或寄給客人核可),并與客人確定最后大貨生產(chǎn)的規(guī)格〔通過(guò)客批的和生產(chǎn)制單來(lái)確定〕訂購(gòu)主料、輔料,并跟進(jìn)進(jìn)度;根椐主料,輔料和資料的進(jìn)度情況做生產(chǎn)方案;跟進(jìn)工廠對(duì)主、副料品質(zhì)、數(shù)量檢驗(yàn)的結(jié)果,必要時(shí)與客人協(xié)商次點(diǎn)接受標(biāo)準(zhǔn),以及與供給商協(xié)商次布或物料次品的補(bǔ)訂與索賠等事宜產(chǎn)前準(zhǔn)備工作(多對(duì)女裝):安排產(chǎn)前試樣、跟進(jìn)紙樣修改和嘜架進(jìn)度、召集產(chǎn)前會(huì)等生產(chǎn)大貨前期的跟進(jìn)工作9大貨生產(chǎn)中期的跟進(jìn)工作按生產(chǎn)方案跟進(jìn)生產(chǎn)進(jìn)度;安排好繡花,印花,間棉,釘珠,洗水等外發(fā)工作,并確保這些工作與工廠的生產(chǎn)進(jìn)度能配合;安排與跟進(jìn)成衣外發(fā)工作;安排等人員驗(yàn)中期和尾期;排出貨方案;與制造和,等部門一道把好質(zhì)量關(guān)嚴(yán)格控制各種主副料用量、損耗;10大貨生產(chǎn)完畢后,要將裁剪數(shù)與裝箱單進(jìn)行核查,檢查裝箱是否與公司要求相符;跟進(jìn)尾期查貨;安排出貨車輛,準(zhǔn)備好出貨相關(guān)文件,按要求日期、按要求出貨方式出貨;跟進(jìn)大貨出廠后的入倉(cāng)跟進(jìn)貨款回收大貨生產(chǎn)后期的跟進(jìn)工作11五、跟單工作三大要素1、生產(chǎn)方案2、本錢執(zhí)行3、貨期控制121、跟單工作之——生產(chǎn)方案內(nèi)部〔生產(chǎn)過(guò)程〕:A、跟單工作核心流程B、分析生產(chǎn)能力C、制定生產(chǎn)方案:總方案款數(shù)、件數(shù)〔年度總量變?yōu)樵露绕骄俊矰、跟蹤生產(chǎn)進(jìn)度:款式周期()外部〔跟單員與供給商溝通〕:A、供給商體系〔現(xiàn)狀〕:客戶信息的收集B、評(píng)估供給商〔分析〕:客戶的分類整理C、建立伙伴〔關(guān)系維護(hù)〕:客戶的聯(lián)絡(luò)跟蹤13A、生產(chǎn)方案之——跟單工作核心初樣本錢估價(jià)確認(rèn)價(jià)格及排單修正樣確認(rèn)面/輔料核算料/訂料跟蹤進(jìn)出料確認(rèn)樣商談交期簽訂合同14A、生產(chǎn)方案之——跟單工作核心產(chǎn)前樣產(chǎn)前會(huì)生產(chǎn)前期跟蹤〔樣衣,紙樣,面輔料,裁床〕生產(chǎn)中期跟蹤〔生產(chǎn)車間〕后期跟蹤〔尾中整燙,包裝,驗(yàn)貨〕請(qǐng)款15跟單工作核心之——需注意工作細(xì)節(jié)1、物料是否正確。2、尺寸是否“準(zhǔn)確〞。3、款式是否錯(cuò)誤。4、做工是否細(xì)致。5、成品顏色是否“正確〞。6、有無(wú)漏定物料。7、物料是否能按預(yù)定時(shí)間到加工廠。8、生產(chǎn)方案安排與實(shí)際生產(chǎn)的時(shí)間上是否有問(wèn)題。16B、生產(chǎn)方案之——分析生產(chǎn)能力17C、生產(chǎn)方案之——制定生產(chǎn)方案:
總方案款數(shù)、件數(shù)〔年度變?cè)露取?8D、生產(chǎn)方案之——跟蹤生產(chǎn)進(jìn)度:款式周期19A、供給商體系:客戶信息的收集1、建立供給商企業(yè)系統(tǒng)〔或是簡(jiǎn)單的通訊錄〕以進(jìn)行信息的互動(dòng)2、收集客戶信息以進(jìn)行信用管理20B、評(píng)估供給商:供給商的分類整理目的:掌握供給商評(píng)估和管理的方法、程序和技巧。一.分類:1、我們可以從供給商是否已經(jīng)和我們成交的狀態(tài)把供給商分為:已成交供給商、正在談判供給商以及潛在供給商。2、我們可以從供給商的重要性〔一般用可成交額度或者業(yè)務(wù)潛在量來(lái)衡量〕來(lái)劃分為主力供給商和輔助或衛(wèi)星供給商。3、我們還可以從供給商的需求狀況上把供給商分為:目標(biāo)供給商〔現(xiàn)在就有需求〕、潛在供給商〔未來(lái)有需求〕和死亡供給商〔不會(huì)有任何需求〕21B、評(píng)估供給商:供給商的分類整理二、供給商選擇2.1新供給商的選擇2.2供給商選擇流程i.技術(shù)選擇.能力選擇.商業(yè)選擇22三.供給商管理3.1供給商輔導(dǎo),培訓(xùn),認(rèn)同3.2供給商評(píng)估:——供給商評(píng)估的影響因素——評(píng)估制定——評(píng)估結(jié)果評(píng)定——貨期、質(zhì)量等行為回憶——供給商選擇——供給商調(diào)查評(píng)估——工廠/產(chǎn)品認(rèn)可B、評(píng)估供給商:供給商的分類整理23四.貨品生命周期中的供給商影響及管理
4.1研究及開(kāi)展——供給及技術(shù)轉(zhuǎn)移4.2制造生產(chǎn)運(yùn)作——與供給商合同協(xié)議——公司制造過(guò)程中供給商的影響——供給商監(jiān)控及改善B、評(píng)估供給商:供給商的分類整理24C、建立伙伴關(guān)系:供給商的聯(lián)絡(luò)跟蹤
1.供給商的追蹤志一般有以下幾種:A:供給商追蹤日志:也就是需要每天將供給商的信息重新跟蹤處理,并刷新記錄;B:供給商追蹤周志:就是每周內(nèi)至少對(duì)供給商的信息處理一次,并刷新記錄;
C:供給商追蹤半月志:也就是每15天對(duì)供給商的信息處理一次,并刷新信息記錄;D:供給商追蹤月志:也就是每30天需要至少對(duì)供給商的信息處理一次,并刷新信息記錄;E:供給商追蹤年志:也就每一年需要至少對(duì)供給商的信息處理一次,并刷新信息記錄。
2、供給商合作的總結(jié)、回憶3、分析市場(chǎng)現(xiàn)狀,指出合作的優(yōu)勢(shì)4、合作關(guān)系的維護(hù)252、本錢執(zhí)行內(nèi)部:1、明白本錢設(shè)定基制2、定期反響本錢分析外部:1、市場(chǎng)價(jià)格了解2、掌握供給商條件26本錢執(zhí)行之——本錢設(shè)定基制1.為什么叫本錢執(zhí)行?管理最怕執(zhí)行難。我們不是沒(méi)有好的制度和好的機(jī)制,而是缺乏執(zhí)行力。執(zhí)行中“走偏〞會(huì)加大本錢,執(zhí)行不到位更會(huì)使本錢攀升。2.本錢執(zhí)行與本錢控制的區(qū)別:A:本錢控制包括:a:監(jiān)督本錢執(zhí)行情況以及對(duì)發(fā)現(xiàn)實(shí)際本錢與方案的偏離。b:要把一些合理的改變包括在基準(zhǔn)本錢中。c:防止不正確的、不合理的、未經(jīng)許可的改變包括在基準(zhǔn)本錢中。d:把合理的改變通知本錢控制中心。27本錢執(zhí)行之——本錢設(shè)定基制B:本錢控制必須和其它控制過(guò)程結(jié)合〔范圍控制、進(jìn)度控制、質(zhì)量控制和其它。例如,對(duì)成本偏離采取不恰當(dāng)反響常會(huì)引起生產(chǎn)的質(zhì)量或進(jìn)度問(wèn)題或增大風(fēng)險(xiǎn)。C:生產(chǎn)在執(zhí)行過(guò)程中,如何有效的控制生產(chǎn)的運(yùn)行本錢,這是大家普遍比關(guān)注的事情,也是考核生產(chǎn)經(jīng)理和他的團(tuán)隊(duì)績(jī)效的重要指標(biāo)。D:一個(gè)好的本錢控制是從方案開(kāi)始的,主要需要完成的工作是資源方案,本錢估算,本錢預(yù)算。28本錢執(zhí)行之——定期反響本錢分析1、有效的本錢控制是企業(yè)在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中成功與否的根本要素。
但本錢控制絕對(duì)不僅僅是單純的壓縮本錢,需要建立起科學(xué)合理的本錢分析與控制系統(tǒng),讓企業(yè)的管理者清楚地掌握公司的本錢構(gòu)架、盈利情況和決策的正確方向,成為企業(yè)內(nèi)部決策的關(guān)鍵支持,從根本上改善企業(yè)本錢狀況,從而真正實(shí)現(xiàn)有效的本錢控制。29本錢執(zhí)行之——定期反響本錢分析2、本錢分析的內(nèi)容:
對(duì)全部產(chǎn)品本錢方案的完成情況進(jìn)行總的評(píng)價(jià),分為三個(gè)方面:
A:在核算資料的根底上,通過(guò)深入分析,正確評(píng)價(jià)企業(yè)本錢方案的執(zhí)行結(jié)果,提高企業(yè)和職工講求經(jīng)濟(jì)效益的積極性。
B:揭示本錢升降的原因,正確地查明影響本錢高低的各種因素及其原因,進(jìn)一步提高企業(yè)管理水平。
C:尋求進(jìn)一步降低本錢的途徑和方法。本錢分析還可以結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件的變化,正確選定適應(yīng)新情況的最適宜的本錢水平。302、本錢執(zhí)行之——外部:了解市場(chǎng)價(jià)格了解市場(chǎng)價(jià)格,貨比三家,收集資源。
31B、本錢執(zhí)行之——外部:掌握供給商條件掌握供給商條件323、貨期控制風(fēng)險(xiǎn)不是可以防止和不惜一切代價(jià)可以消除的,風(fēng)險(xiǎn)必須得到適當(dāng)?shù)墓芾砗陀行Э刂?,如果能成功地防止和控制風(fēng)險(xiǎn),就能產(chǎn)生利潤(rùn)回報(bào),否那么,將面臨貨品的本錢損失。那么,如何防止風(fēng)險(xiǎn)有效地控制貨期,以到達(dá)準(zhǔn)時(shí)交貨呢?1、產(chǎn)前板生產(chǎn)與批核生產(chǎn)進(jìn)度監(jiān)控,包括方案和實(shí)際生產(chǎn)的上線時(shí)間及生產(chǎn)人數(shù)差異等各方面的落實(shí)及處理。2、批核嘜架用量生產(chǎn)進(jìn)度監(jiān)控。3、生產(chǎn)進(jìn)度監(jiān)控及生產(chǎn)過(guò)程異常處理。33貨期控制4、注重初、中、尾期的檢驗(yàn)。A:初期:車間上線后第三天,結(jié)合原板,客戶修改意見(jiàn)和特殊工藝審批資料及物料卡,洗水嘜和相關(guān)正確資料檢查半成品的做工是否正確、物料配套是否有誤差,拼縫的裁片是否有色差。B:中期:當(dāng)車間生產(chǎn)第1包成品,對(duì)其做工質(zhì)量與尺寸進(jìn)行檢查,及時(shí)把存在問(wèn)題反映出來(lái),并進(jìn)行跟進(jìn)解決。一、:安排加工廠對(duì)成衣按洗水嘜資料進(jìn)行洗水測(cè)試,并保存測(cè)試樣辦;34二:結(jié)合確認(rèn)板的批板卡和相關(guān)工藝資料進(jìn)行批頭缸并測(cè)試是否有撕爛現(xiàn)象;三:大貨出成品后,要求加工廠將齊碼雜色寄給生產(chǎn)經(jīng)理看整件款型和外觀外,并由內(nèi)部人員試穿衣服半天以上時(shí)間,同時(shí)按正確的洗滌方法進(jìn)行洗水測(cè)試,然后據(jù)不同的結(jié)果進(jìn)行提前控制品質(zhì)異常。C:尾期:當(dāng)尾部完成專機(jī)、特殊工工序后結(jié)合原板,物料卡和客戶修改意見(jiàn)等完成成品檢驗(yàn);5、參照公司技術(shù)資料、原板、大貨板及客戶修改意見(jiàn)的具體要求和標(biāo)
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