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文檔簡介

第第頁種蔬菜大班教案6篇

種蔬菜大班教案篇1

有益學習閱歷:

1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得愛護自己的健康。

2、情愿通過自己的努力,想方法獵取知識。

3、喜愛與同伴合作,共同探究,共同共享。

4、能學會用輪番的方式談話,體會與同伴溝通、爭論的樂趣。

5、培育幼兒思索問題、解決問題的技能及快速應答技能。

資源預備:

1、背景知識:了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌控幾種祛除方法。

2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。

3、活動鋪墊:本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動前的鋪墊部分,請幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示溝通,知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危險生命等然后請幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。

活動與指導:

1、鞏固已有知識:

請小伙伴觀看上一次活動布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識,請兩個代表解說一下小伙伴的資料。

2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:

〔1〕請小伙伴小組溝通收集到的資料,說一說自己了解到的方法。

〔2〕幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時粘貼到展板上??偨Y(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。

〔3〕組爭論:認為哪種方法最好。

〔4〕組派一名代表說出自己組的想法,其他組進行評價。〔例如:第一組認為去皮方法好,農(nóng)藥祛除徹底,其他組有的幼兒持反對看法,認為用刀去皮,簡單割到手;而有的幼兒持支持看法,認為桃、芒果可以徑直剝皮,不存在危急等等。

[關(guān)注點]

a、關(guān)注幼兒能否積極參加爭論

b、關(guān)注幼兒評價時是否敢于表達自己的想法

3、在實踐中加深對幾種方法的理解

〔1〕老師引導幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應依據(jù)每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。

〔2〕請各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。

〔3〕老師小結(jié):有些蔬菜水。

教學反思:

引領(lǐng)幼兒再次深入地進行探究,給幼兒留出探究的余地和延伸的空間。整個活動,予以幼兒較寬松的氛圍,老師只是充當了活動中的支持者,鼓舞者,合,引導者,上心傾聽幼兒的表述,并實時的梳理與小結(jié)。

種蔬菜大班教案篇2

活動目標

1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習慣。

2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。

3、培育幼兒的觀測技能、分析判斷技能和語言表達技能。

4、培育幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

5、讓幼兒知道開心有益于身體健康。

活動預備

各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具

活動過程

1、談話導入:

師:“剛才小伙伴告知我,濰坊有很多好玩的地方,濰坊是世界風箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng),每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕,菜博會上有很多形形色色的蔬菜和蔬菜組成的漂亮景色,今日老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。

2、引導幼兒觀賞菜博會的精致圖片。

師:“這是什么?”“我們坐下來漸漸欣賞吧。”

3、邊觀測圖片邊提出問題:

(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)約空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么美麗的辣椒,人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么美麗?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有許多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。

(2)、師:“孩子們,展廳里的景色還有許多呢,我們今日就先欣賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

師:“小伙伴知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”

4、幼兒自由觀測探究蔬菜

發(fā)覺西紅柿,引導孩子了解植物的組成部分,知道吃的是西紅柿的果實,讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實的?是不是有這些呢?我們進去看看,究竟哪些蔬菜是吃果實的?不是吃果實的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?

(1)、自由觀測:看一看你認識什么蔬菜?請個別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的什么部分?可以怎么吃?

(2)、集中觀測:孩子們,這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素,對皮膚有好處,可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質(zhì),援助我們消化食物。菠菜——愛護我們的眼睛,讓小伙伴的眼睛又大又明朗,看的更清晰。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。即可以生著吃,又可以熟著吃。蘑菇、豆芽

(3)、孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好,可以減肥,還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好,能加強反抗力。防感冒。最近許多寶寶感冒了,請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好,對骨頭好,還能延緩衰弱(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)

(4)、小結(jié):孩子們,這些菜的外形、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),小伙伴現(xiàn)在正是長身體的時候,需要多種營養(yǎng),所以不挑食的孩子才會更健康的。

(5)、分類:這么多蔬菜污七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!

(6)、幼兒分類

第一組:根第二組:莖第三組:葉第四組:花第五組:果實第六組:食用菌第七組:芽類

師:現(xiàn)在好多了,客人來參觀就特別清晰了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果實的……

5、蔬菜餐廳

(1)、師:參觀完蔬菜超市,我們最末到生態(tài)餐廳去看看。

蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?

出示蔬菜制品——引導孩子觀測

蔬菜拼盤:這里面有什么?肯定很好吃!

果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。

果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養(yǎng)嗎?

(2)、師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小伙伴一起共享。

活動延伸

再想一想蔬菜還能做成什么?

活動反思

孩子對蔬菜并不生疏。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟識。上課時老師每出示一種蔬菜,幼兒的愛好很高,都爭相叫出蔬菜的名字,并能說出它的味道老師再繼續(xù)問這種蔬菜的吃法,很多孩子也能一一講出。

為了讓幼兒進一步了解蔬菜,我把幼兒分成了幾個小組。一組負責摘菜、洗菜,一組扮作廚師,負責對蔬菜進行加工,制成蔬菜色拉。一組負責買賣,叫賣的要對顧客講清這種菜的特點。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序,并購買貨物。買來品嘗時,老師跟他們一起爭論,比如什么蔬菜可以生吃,什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃莖,哪些要吃花,哪些要吃葉,哪些要吃果實等。有時,有的孩子說錯了,惹得一陣大笑,大家隨時給他訂正過來。幼兒在開心的氣氛中,踴躍發(fā)言,爭先恐后。

在爭論過程中,我不失時機地告知孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分,這種營養(yǎng)對人身體有什么作用,孩子們聽得有滋有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟識,就要求老師再說一遍。最末孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式,孩子對常見蔬菜有了進一步的了解,并增長了知識,課堂收到了良好的效果。

種蔬菜大班教案篇3

一、活動目標

1、區(qū)分常見蔬菜的食用部位。

2、了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng),多吃蔬菜身體好。

二、活動預備

1、蔬菜實物假設干:西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、萵筍、土豆、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、花生、絲瓜、黃瓜、茄子、番茄。

2、分類筐、統(tǒng)計表。

3、一次性桌布,筷子、碟子假設干,蔬菜沙拉〔小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍〕。

三、活動過程

〔一〕說說自己喜愛吃的蔬菜

1、〔出示“蔬菜”〕:每天無論是家里還是幼兒園,我們都要吃很多的蔬菜。你喜愛吃什么蔬菜,為什么?

:蔬菜有許多的維生素、礦物質(zhì),營養(yǎng)很豐富,所以多吃蔬菜身體好,我們應當樣樣蔬菜都要吃。

價值分析:通過讓幼兒介紹自己喜愛的蔬菜,進一步了解各種不同的蔬菜。

〔二〕根據(jù)蔬菜吃的不同部位分類

1、猜猜老師喜愛吃什么蔬菜?〔引出胡蘿卜〕胡蘿卜的什么部位可以吃?

:原來胡蘿卜的根是可以吃的。

2、其實不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃種子,有的是吃果實,有的是吃莖/葉,還有的是吃根。〔邊說邊出示分類筐〕這里有許多的蔬菜,它們的什么部位可以吃哪?請你找一個伙伴組成一個小組,選一個筐一起去選擇蔬菜,要看清晰筐上的字哦。

3、〔出示統(tǒng)計表〕為了讓大家都能看清晰,我們把剛才選擇的蔬菜記錄到這張統(tǒng)計表上來。每個小組請一個孩子介紹,你們選擇的是什么部位可以吃的蔬菜,找到了哪些菜。另一個孩子就把這些蔬菜的圖片找出來,貼在相應的地方。

原來,……的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害,可以同時吃兩種部位,有沒有更厲害的蔬菜,可以吃三種不同的部位的?除了這些蔬菜以外,哪些蔬菜的根〔花/果/葉/莖/種子〕也是可以吃的?我們回去再找一找。

價值分析:對蔬菜食用的不同部位感愛好,嘗試根據(jù)蔬菜吃的不同部位進行分類。

〔三〕品嘗蔬菜沙拉

1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的?

:蔬菜有許多的做法,可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。

2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?

:蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富,是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小伙伴要每天吃蔬菜,而且要樣樣蔬菜都愛吃。

種蔬菜大班教案篇4

活動目標管理

1.引導幼兒了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌控幾種去除方法。

2.引導幼兒喜愛與同伴合作,共同探究、共同共享。

活動預備

材料預備:

各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒的手頭資料。

活動過程

1.鞏固已有知識

請小伙伴觀看上一次活動布置的展板,鞏固關(guān)于水果中殘留農(nóng)藥的危害的知識,請兩名代表解說一下小伙伴的`資料。

2.了解幾種去除農(nóng)藥的方法

(1)請小伙伴小組溝通收集到的資料,說一說自己了解到的去除農(nóng)藥的方法。

(2)幼兒自由展示資料,講解并描述相同方法的資料同時粘貼到展板上,最末,總結(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。

(3)小組爭論:哪種方法最好。

(4)每組派一名代表說出自己組的結(jié)論,其他組進行評價。

3.加深幼兒對幾種方法的理解

(1)老師引導幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應依據(jù)每種蔬菜水果的不同特點選擇不同方法。

(2)請各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。

(3)老師小結(jié):有些蔬菜水果可以用多種方法去除農(nóng)藥。

4.健康食品餐盒

請幼兒選擇適當?shù)墓ぞ吲c方法,嘗試為各種蔬菜水果去除農(nóng)藥,并把去除農(nóng)藥的蔬菜水果加工后相互品嘗。

5.活動延伸

(l)相關(guān)閱歷的延伸與拓展:向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。

(2)引導幼兒在日常生活中留意飲食衛(wèi)生。

(3)家園互動:可請幼兒家長到園里來,品嘗幼兒親自制作的健康食品。

種蔬菜大班教案篇5

【活動目標】

1、讓幼兒了解溫室種植技術(shù)可以讓人們吃到不同季節(jié)的蔬菜。

2、激發(fā)幼兒對蔬菜培植新技術(shù)的關(guān)注,有愛好嘗試小試驗。

3、能積極地與同伴溝通自己的發(fā)覺,激發(fā)進一步探究事物改變的愿望。

4、學會積累,記錄不同的探究方法,知道解決問題的方法有許多種。

【活動預備】

ppt〔菜場、溫室的有關(guān)資料和各種溫室中生長的蔬菜圖片〕、塑料筐〔里面有泥土〕、細條有機板、保鮮膜等。

【活動過程】

一、菜場里蔬菜真多呀。

引導語:前幾天我們逛過菜場,菜場里蔬菜怎么樣?〔又多又新鮮〕讓我們用歌聲來唱一唱吧。〔ppt菜場圖片、插入音樂〕

1、歌曲《菜場》引入:菜場里的蔬菜真多呀!

2、說說:在菜場里還有些什么菜?〔幼兒很快地說出各種蔬菜名稱〕

〔幼兒依據(jù)參觀過的生活閱歷進行溝通〕

二、張奶奶買菜。

過渡語:我們的菜場可真喧鬧,一年四季都可以吃到各式各樣的蔬菜。可是早上我遇見鄰居家的張奶奶卻空著菜籃子滿臉不興奮地回家來。這是怎么回事呢?

1、故事:張奶奶買菜。

原來張奶奶剛從很遠的農(nóng)村來到這里,她說在他們老家的田里現(xiàn)在就種著蘿卜、白菜、青菜等冬天生長的蔬菜,可是這里的菜場卻和他們老家不一樣。〔故事講解并描述前半部分……〕

2、爭論:張奶奶的想法對嗎?為什么我們的菜場里會有不同季節(jié)的蔬菜呢?讓我們和張奶奶一起去了解了解科學的蔬菜種植技術(shù)好嗎?

〔幼兒依據(jù)自己之前的調(diào)查進行溝通〕

三、溫室種植蔬菜多。

1、介紹溫室栽培的知識〔通過ppt圖片,向幼兒簡約介紹溫室栽培的技術(shù)〕

〔農(nóng)業(yè)溫室分玻璃溫室和塑料大棚兩種,可以人工調(diào)整溫度和濕度。主要用于蔬菜的超季節(jié)栽培,使冬春兩季也能生產(chǎn)供應。是一種在室內(nèi)不加熱的溫室,即使在最寒冷的季節(jié),也只依靠太陽光來維持室內(nèi)肯定的溫度水平,以滿意蔬菜作物生長的需要。〕

2、嘗試制作簡易小暖棚?!残〗M合作〕

3、小結(jié):現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,農(nóng)業(yè)科學家們還利用暖和地區(qū)的氣候和山區(qū)的立體氣候資源進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),為我們的生活提供更多的便利。

4、溫室種植蔬菜多又多〔ppt觀看各種溫室中生長的蔬菜圖片〕

四、張奶奶的菜籃子滿了。

引導語:現(xiàn)在張奶奶知道了原來這些反季節(jié)的蔬菜是通過這些科學種植的方法種出來的,一樣新鮮又有營養(yǎng)。讓我們陪著張奶奶再去一次菜場,買菜去咯!再次演唱歌曲《菜場》。

【活動反思】

通過這次組織幼兒參觀蔬菜大棚,幼兒不但增長了許多知識,還從中懂得種植蔬菜大棚的不易,需要付出辛勤的勞動才會有所收獲。并懂得尊敬別人,尊敬別人的勞動成果。激發(fā)幼兒對科學知識的探究欲望。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

種蔬菜大班教案篇6

一、活動目標

1、通過語言念誦《蔬菜湯》,感知四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型,并能進行節(jié)奏型的改變組合。

2、初步感知休止符,能在穩(wěn)定的節(jié)拍下改變休止符的位置。

3、積極參加活動,感受節(jié)奏游戲的歡樂。

4、經(jīng)過舞蹈活動促進全身運動。

5、樂于探究、溝通與共享。

二、教學重難點

能正確的用語言或動作表現(xiàn)四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的節(jié)奏型。

能通過自主擺放圖片,進行節(jié)奏型的改變和念誦。

三、活動預備

會唱《摘菜歌》

蔬菜圖片:青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥

手、腳的提示圖片

4個鍋圖片

四、活動過程

〔一〕歌曲表演導入活動

1、小伙伴,你們平常喜愛吃什么蔬菜呀?〔幼兒回答〕對,蔬菜里有豐富的營養(yǎng),各種蔬菜都吃,身體才會棒!

2、那今日老師要帶你們?nèi)ゲ藞@摘一些新鮮的蔬菜做一道美味的蔬菜湯好嗎?〔幼兒回答〕

3、師生表演唱《摘菜歌》

〔二〕感知學習四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型

1、??!新鮮的蔬菜摘回來了,看看有些什么呢?

老師逐一出示蔬菜圖片。重點提問幾只蘑菇〔兩只〕

2、我呀要把這些蔬菜一樣一樣的放進鍋里,開始做蔬菜湯了。我這道蔬菜湯是一道魔法蔬菜湯,念幾遍咒語就能把它變熟了,想不想聽我念咒語呀?

3、老師在預示動作后按|**|***|****|*—|的節(jié)奏型有節(jié)奏的念青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥。

4、情愿幫我一起來念魔法咒語嗎?

5、念魔法咒語的秘訣:要依據(jù)蔬菜的排列順次正確念出蔬菜的名字。

〔三〕節(jié)奏中加入肢體動作

1、我來嘗嘗湯的味道怎么樣了?〔老師做嘗的動作〕咦,古怪,怎么一點味道都沒有??!〔幼兒思索〕原來不能只念咒語,還要加上魔法動作才能讓湯的味道鮮美可口。

2、老師在預

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