小學(xué)生食品安全活動(dòng)策劃方案范本（三篇）

第6頁(yè)共6頁(yè)小學(xué)生食?品安全活?動(dòng)策劃方?案范本?活動(dòng)目標(biāo)?1、了?解食品的?一些衛(wèi)生?常識(shí)，知?道不講衛(wèi)?生和垃圾?食品對(duì)人?體的危害?。2、?在搶答的?活動(dòng)中，?區(qū)分綠色?食品和垃?圾食品的?種類(lèi)。?3、樂(lè)意?吃一些比?較有營(yíng)養(yǎng)?的綠色食?品，并參?與綠色食?品游戲賽?。4、?培養(yǎng)良好?的衛(wèi)生習(xí)?慣。5?、初步了?解健康的?小常識(shí)。?活動(dòng)準(zhǔn)?備1、?一些和飲?食衛(wèi)生有?關(guān)的圖片?若干。?2、幼兒?用書(shū)人手?一冊(cè)，紅?色彩筆人?手一支。?活動(dòng)過(guò)?程一、?幼兒進(jìn)行?談話活動(dòng)?：1.?教師：你?喜歡吃什?么食品??為什么??2.教?師將幼兒?說(shuō)的各類(lèi)?食品一一?貼在黑板?上或快速?地畫(huà)在黑?板上，并?進(jìn)行分類(lèi)?。二、?通過(guò)觀察?幼兒用書(shū)?，了解注?意飲食衛(wèi)?生的重要?。1.?看圖說(shuō)說(shuō)?：圖上的?小朋友在?做什么??想一想這?樣做對(duì)嗎??為什么??2.?觀察畫(huà)面?，說(shuō)說(shuō)：?這些小朋?友怎么啦??他們?yōu)?什么會(huì)生?病?例?如：觀察?拉肚子的?小朋友，?說(shuō)說(shuō)：為?什么他會(huì)?拉肚子??(吃蔬果?不清洗，?也沒(méi)有洗?手。)…?…3.?觀察一名?肥胖兒童?：他為什?么會(huì)這么?胖?(他?吃的東西?太多了、?甜食吃多?了、油膩?的食物吃?多了……?)三、?引導(dǎo)幼兒?參與討論?：吃什么?食品比較?好?什么?樣的食品?要少吃，?為什么??四、請(qǐng)?幼兒在紙?上記錄綠?色食品和?垃圾食品?。教師?請(qǐng)幼兒談?論自己記?錄的結(jié)果?，并將記?錄的結(jié)果?進(jìn)行總的?匯合，找?出的食品?和最差的?食品，并?給以"綠?色食品"?和"垃圾?食品"的?稱(chēng)號(hào)。?五、食品?搶答，教?師報(bào)出食?品的名稱(chēng)?，請(qǐng)幼兒?說(shuō)出垃圾?或綠色食?品。1?.教師：?水果、蔬?菜。幼?兒：綠色?食品;?2.教師?：薯片、?妙脆角、?炸雞腿。?幼兒：?垃圾食品?。六、?引導(dǎo)幼兒?評(píng)選出_?___個(gè)?綠色食品?。教師?請(qǐng)___?_位幼兒?上來(lái)分別?扮演__?__個(gè)綠?色食品，?并站成一?排。開(kāi)展?游戲《蹲?一蹲》玩?法：分別?說(shuō)出自己?蹲和別人?蹲，要接?得快。例?如：有綠?色實(shí)物：?黃瓜、西?紅柿、青?菜，第一?個(gè)是黃瓜?說(shuō)："黃?瓜蹲，黃?瓜蹲，黃?瓜蹲完了?青菜蹲。?"青菜聽(tīng)?到后，立?即接上來(lái)?說(shuō)："青?菜蹲，青?菜蹲，青?菜蹲完了?西紅柿蹲?。"然后?，繼續(xù)接?說(shuō)……說(shuō)?錯(cuò)了，就?換人接著?游戲。?小學(xué)生食?品安全活?動(dòng)策劃方?案范本（?二）活?動(dòng)目標(biāo)：?1.讓?幼兒知道?基本的飲?食衛(wèi)生常?識(shí)：餐前?要用肥皂?洗凈雙手?，生食瓜?果須洗凈?去皮，不?嘆食街頭?小吃。?2.初步?培養(yǎng)幼兒?良好的個(gè)?人衛(wèi)生習(xí)?慣?；?動(dòng)準(zhǔn)備：?洗干凈?的蘋(píng)果一?只，水果?刀一把。?洗凈去?皮蘋(píng)果每?人一小塊?，放在干?凈盤(pán)內(nèi)。?活動(dòng)過(guò)?程：1?.邊講故?事邊啟發(fā)?幼兒思考?洋洋為什?么肚子疼?。(1?)有一天?幼兒園放?學(xué)了，媽?媽來(lái)接洋?洋回家。?路上，洋?洋的肚子?餓了，他?吃了羊肉?串。(?2)回到?家洋洋又?吃了蘋(píng)果?。蘋(píng)果是?從哪里拿?出來(lái)的??(菜兜里?的)(?3)吃了?羊肉串和?蘋(píng)果以后?，洋洋怎?么啦?(?難受、肚?子疼)?(4)洋?洋去了醫(yī)?院，你們?知道醫(yī)生?對(duì)洋洋說(shuō)?了什么??(教師?可代替"?醫(yī)生"告?訴幼兒：?路邊攤位?上的小吃?不干凈，?不能吃;?沒(méi)有洗、?沒(méi)有削皮?的水果也?不能吃。?)2.?進(jìn)一步啟?發(fā)幼兒討?論還有哪?些類(lèi)似的?東西不能?吃。如?，路邊的?糖葫蘆、?小水餃、?無(wú)遮蓋的?點(diǎn)心等。?3.現(xiàn)?場(chǎng)示范：?瓜果洗凈?去皮。?4.請(qǐng)幼?兒洗手、?吃蘋(píng)果。?老師為?大家準(zhǔn)備?了干凈的?蘋(píng)果，可?小朋友們?的銷(xiāo)售干?凈不干凈?呢?誰(shuí)能?告訴老師?吃東西前?要先干什?么?小?學(xué)生食品?安全活動(dòng)?策劃方案?范本（三?）設(shè)計(jì)?意圖：?大班幼兒?對(duì)食物包?裝袋上的?秘密很感?興趣，他?們每每湊?在一起討?論著包裝?袋上有什?么，有些?還認(rèn)真地?讀者上面?的文字，?希望自己?可以直接?知道里面?裝的是什?么。針對(duì)?孩子旺盛?的求知愿?望，我設(shè)?計(jì)了這樣?一個(gè)探索?活動(dòng)，希?望孩子們?能開(kāi)動(dòng)腦?筋，在這?樣一個(gè)比?較開(kāi)放的?活動(dòng)中收?獲更多。?活動(dòng)目?標(biāo)：1?、喜歡參?加探究活?動(dòng)，有自?我保護(hù)意?識(shí)。2?、通過(guò)仔?細(xì)觀察、?記錄的方?法發(fā)現(xiàn)食?品袋上的?信息，認(rèn)?識(shí)食品袋?上的防偽?條碼、保?質(zhì)期、生?產(chǎn)日期，?以及與身?體健康的?重要關(guān)系?。3、?有關(guān)注食?品衛(wèi)生安?全的好習(xí)?慣活動(dòng)?準(zhǔn)備：?1、每個(gè)?幼兒帶一?袋有包裝?袋的食品?。2、?幼兒記錄?信息表、?水彩筆、?自制掛歷?卡3、?幼兒掌握?一些文字?、年月日?的表達(dá)方?式活動(dòng)?過(guò)程：?一、幼兒?自主觀察?食品袋，?引起幼兒?參與活動(dòng)?的興趣?1、幼兒?自主觀察?食品袋。?師：今?天我們每?一個(gè)小朋?友都帶了?一包食物?，但是我?們今天不?是參加品?嘗大會(huì)，?而是參加?一次發(fā)現(xiàn)?之旅，去?發(fā)現(xiàn)食品?包裝袋上?的秘密。?現(xiàn)在就請(qǐng)?你們仔細(xì)?看看到底?包裝袋上?都有那些?秘密??2、提問(wèn)?：你們都?發(fā)現(xiàn)了什?么?出?示大的記?錄紙，教?師將幼兒?的回答用?簡(jiǎn)筆畫(huà)的?形式記錄?在紙上。?小結(jié)：?哦，你們?發(fā)現(xiàn)了包?裝袋上有?漂亮的花?紋、文字?、標(biāo)志，?這些讓我?們一看就?知道是什?么食品了?。3、?進(jìn)一步發(fā)?現(xiàn)包裝袋?上的重要?信息。?師：剛才?我們找到?了很多秘?密，你覺(jué)?得哪些秘?密可以直?接地告訴?我們這個(gè)?食物是安?全的，對(duì)?我們健康?沒(méi)有危害?，為什么??師：?那到底哪?些秘密是?直接可以?告訴我們?食物是安?全的、健?康的呢??我們來(lái)看?一下大屏?幕!二?、觀看幻?燈片，認(rèn)?識(shí)包裝袋?上的防偽?條碼、保?質(zhì)期、生?產(chǎn)日期?1、幼兒?觀看幻燈?片，知道?這些信息?與身體健?康的重要?聯(lián)系。?認(rèn)識(shí)生產(chǎn)?日期、保?質(zhì)期、防?偽條碼。?生產(chǎn)日?期：是指?商品在生?產(chǎn)線上完?成所有工?序，經(jīng)過(guò)?檢驗(yàn)并包?裝成為可?在市場(chǎng)上?銷(xiāo)售的成?品時(shí)的日?期和時(shí)間?保質(zhì)期?：是在規(guī)?定的貯存?溫度條件?下產(chǎn)品保?持其質(zhì)量?和安全性?的時(shí)間?防偽條碼?：是指由?一組規(guī)則?排列的條?、空及其?對(duì)應(yīng)字符?組成的標(biāo)?識(shí)，用以?表示一定?的商品信?息的符號(hào)?。有了它?你在超市?或者商場(chǎng)?購(gòu)買(mǎi)的食?物就可以?通過(guò)電腦?很快查到?，而假冒?偽劣的商?品的條形?碼就不能?在電腦上?查到。?小結(jié)：以?后不管吃?什么食品?，一定要?仔細(xì)看看?這些信息?，才能保?證我們吃?的食品是?安全的、?健康的，?對(duì)身體是?沒(méi)有害處?得。2?、出示兩?瓶生產(chǎn)日?期不一樣?的牛奶?(1)提?問(wèn)：請(qǐng)小?朋友看看?這兩瓶牛?奶哪瓶是?生產(chǎn)日期?過(guò)期的牛?奶?(?2)出示?自制掛歷?卡，教師?講解如何?分辨過(guò)期?食品和健?康食品。?(重點(diǎn)引?導(dǎo)幼兒辨?別保質(zhì)期?中月份的?變化。)?三、操?作練習(xí)，?提升認(rèn)識(shí)?出示操?作紙，講?解操作要?求：剛才?我們學(xué)