凡納濱對蝦親蝦繁殖技術(shù)的初步研究

凡納濱對蝦親蝦繁殖技術(shù)的初步研究

本班倫西亞灣（boone，1931年）被稱為美國白蝦、全班對蝦和萬班蝦，俗稱白蝦和白蝦。屬于開放囊腫物種。具有結(jié)實(shí)結(jié)實(shí)、快速生長、抗逆性強(qiáng)、鹽源豐富、肉質(zhì)細(xì)膩、出肉率高等特點(diǎn)。現(xiàn)在，它在世界各地引起了凡納縣蝦的崛起，也是中國的一個不例外。從沿海水域到內(nèi)陸湖泊的新疆，它們的繁殖速度、面積、面積和產(chǎn)量是前所未有的。有關(guān)凡納濱對蝦人工繁殖生物學(xué)的研究時有報道,原被認(rèn)為是繁殖難度最大的種類之一,目前其人工繁殖技術(shù)已有實(shí)質(zhì)性的突破.本文報道商業(yè)性批量育苗生產(chǎn)過程中凡納濱對蝦親蝦馴養(yǎng)、促熟、交配、產(chǎn)卵和無節(jié)幼體培育,并報道該蝦交配過的雌蝦有小部分當(dāng)天并沒有產(chǎn)卵的現(xiàn)象,旨在探討親蝦生殖活動的規(guī)律性,為進(jìn)一步提高苗種質(zhì)量、豐富甲殼動物生殖生物學(xué)內(nèi)容提供科學(xué)依據(jù).1材料和方法1.1納濱對蝦親蝦來源實(shí)驗(yàn)所用3批[2001年3月3日551對(1102尾);3月10日270對(540尾);4月19日479對(958尾),共計1300對(2600尾)]凡納濱對蝦親蝦(規(guī)格均為35～45g/尾)全部來自我國臺灣,采用低溫(16℃左右)水包裝法運(yùn)輸至廈門市五通村廈門大學(xué)海洋生物技術(shù)研發(fā)基地進(jìn)行實(shí)驗(yàn).親蝦全部從飼養(yǎng)8個月以上的池養(yǎng)蝦中選留,運(yùn)到試驗(yàn)地后在配套有供水、氣、溫、電等設(shè)施,面積為30m2(5m×6m×2m)的室內(nèi)水泥池中經(jīng)過一段時間適應(yīng)性馴養(yǎng).1.2長期間斷透氣性親蝦馴養(yǎng)水泥池水深60cm左右,密度為8～10尾/m2,日常管理按商業(yè)性生產(chǎn)無節(jié)幼體的要求執(zhí)行.水質(zhì)條件:水溫27±2℃,鹽度29±2;pH8.0～8.5,全天不間斷充氣;日換水量為總水量的1/3～1/2,每日09:00～10:00之間吸污染1次,同時回收殘餌,餌料以活沙蠶為主,配投牡蠣或?yàn)踬\,日投餌量為親蝦體重的10%～20%或稍偏多,視攝食情況酌情增減,每日09:00、15:00、20:00各投餌1次,大部分投灑于池子四周.光線控制在弱光,約10001x左右,并配有日光燈,以備陰雨天使用,確保追尾活動的正常進(jìn)行.1.3實(shí)驗(yàn)方法(1)親蝦促熟和外科手術(shù).采用鑷燙摘除單側(cè)眼柄的外科手術(shù),結(jié)合遮光方法進(jìn)行親蝦促熟.♀♂親蝦按1:1的比例同池馴養(yǎng),入池5～7d適應(yīng)新的馴養(yǎng)環(huán)境,親蝦穩(wěn)定后做外科手術(shù).(2)方法采用觀察、記錄的方法研究與親蝦生殖活動相關(guān)的生物學(xué)參數(shù).(3)產(chǎn)卵親蝦比率確定親蝦單尾次無節(jié)幼體日產(chǎn)量是指產(chǎn)卵親蝦當(dāng)中平均每尾親蝦繁殖無節(jié)幼體的數(shù)量;產(chǎn)卵親蝦比率是指當(dāng)天產(chǎn)卵的親蝦數(shù)占當(dāng)天存活親蝦總數(shù)的比例;每天存活親蝦平均生產(chǎn)無節(jié)幼體產(chǎn)量指當(dāng)天無節(jié)幼體數(shù)量/當(dāng)天存活親蝦總數(shù).1.4親蝦日存活率以數(shù)理統(tǒng)計方法(區(qū)間預(yù)測法)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù).以親蝦實(shí)驗(yàn)有限總體為研究對象歸納,推導(dǎo)出內(nèi)在的規(guī)律性,并由此推知自然群體.設(shè)x、P1、P2分別表示親蝦日存活率,日產(chǎn)卵親蝦比例和雌蝦單尾次日產(chǎn)量.如果親蝦馴養(yǎng)天數(shù)為1～73d的數(shù)據(jù)為樣本,可得親蝦日存活率,日產(chǎn)卵親蝦比例和雌蝦單尾次日產(chǎn)量的樣本平均數(shù)分別為ˉX?ˉΡ1?ˉΡ2,抽樣平均誤差分別為:Sx,SP1,SP2.由抽樣理論可知,樣本平均數(shù)作為總體均值的估計,因而總體親蝦日存活率的估計值為?x=ˉx,總體日產(chǎn)卵親蝦比例和雌蝦單尾次日產(chǎn)量的預(yù)測值為?Ρ=ˉΡ1??Ρ=ˉΡ2.設(shè)顯著性水平為α%,那么親蝦日存活率,日產(chǎn)卵親蝦比例和雌蝦單尾次日產(chǎn)量相應(yīng)的預(yù)測區(qū)間分別為[ˉx-t?/2(n-1)?Sx,ˉx-t?/2(n-1)?Sˉx]、[ˉΡ1-t?/2(n-1)?SˉΡ1,ˉΡ1+t?/2(n-1)?SˉΡ1]、[ˉΡ2-t?/2(n-1)?SˉΡ2,ˉΡ2+t?/2(n-1)?SˉΡ2],取顯著水平為5%,樣本容量n,可得計算結(jié)果.2結(jié)果2.1親蝦的生長特性凡納濱對蝦親蝦在73d的繁殖馴養(yǎng)全過程中存活、交配產(chǎn)卵和無節(jié)幼體產(chǎn)量的結(jié)果見圖2、3.從圖2、3中可以看出,在親蝦繁殖馴養(yǎng)的過程中,其存活率較為穩(wěn)定且較高,曲線圖顯示很平緩,剛?cè)氤?2～3d)和術(shù)后(7～9d)的親蝦日存活率分別為97.4%(第2d)和97.8%(第7天),之后親蝦存活率均在99.5%左右.無節(jié)幼體產(chǎn)量的波動從240萬尾(第21天)～2135萬尾(第54天),累計70124萬尾,平均日產(chǎn)量為1323萬尾,與產(chǎn)卵親蝦比例和親蝦單尾次無節(jié)幼體產(chǎn)量成正相關(guān)關(guān)系.隨著繁殖馴養(yǎng)日期后延,這兩個指標(biāo)都呈上升態(tài)勢,親蝦單尾次產(chǎn)量曲線的走勢很平緩,開始時處于較低水平(8×104尾/每尾親蝦).大約經(jīng)過10d后就達(dá)平均水平,為18.93×104尾/每尾親蝦.產(chǎn)卵親蝦比例的波動幅度較大,從1.376%(第21天)～5.894%(第54天),平均為3.506%.本試驗(yàn)中當(dāng)天交配雌蝦累計數(shù)為3745尾次,而當(dāng)天產(chǎn)卵數(shù)累計為3645尾次,即97.04%的親蝦當(dāng)天產(chǎn)卵,還有2.96%當(dāng)天沒有產(chǎn)卵,但是第2天就會全部產(chǎn)空.交配過的親蝦在產(chǎn)卵過程中沒有出現(xiàn)死亡現(xiàn)象.2.2日存活率、日餐日生存率以及單個蝦尾產(chǎn)量的預(yù)測間隔在繁殖馴養(yǎng)過程中親蝦的日存活率、日產(chǎn)卵親蝦比例和雌蝦單尾次日產(chǎn)量的預(yù)測區(qū)間見表1.3提高親蝦交配率凡納濱對蝦自引進(jìn)到我國之后,經(jīng)廣大科技工作者共同攻關(guān),實(shí)現(xiàn)了在人工養(yǎng)殖條件下親蝦完成自然交配、產(chǎn)卵和孵育無節(jié)幼體的目標(biāo),這為苗種生產(chǎn)解決了一大難題.親蝦馴養(yǎng)一般采用雌雄同池和分池馴養(yǎng)的方法:前者♀♂同池馴養(yǎng)、促熟、交配,交配過的雌蝦移入產(chǎn)卵、孵化池;后者♀♂分池馴養(yǎng),促熟,再把卵巢成熟的雌蝦移入雄蝦促熟池進(jìn)行交配,接著再把交配過雌移入產(chǎn)卵、孵化池.♀♂同池馴養(yǎng)操作較為簡便,有利親蝦存活,而♀♂分池馴養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)是在交配時能夠提高雄親蝦的比例,交配率較高.本試驗(yàn)采取同池馴養(yǎng)獲得了親蝦平均交配率61.43%,與于琳江等的研究結(jié)果有差異,他們試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)同池馴養(yǎng)的交配率(35.3%)明顯低于分池馴養(yǎng)(50.3%),這可能與親蝦馴養(yǎng)技術(shù)和條件不同有關(guān).本試驗(yàn)中觀察到在當(dāng)天交配過的雌蝦,還有2.96%的親蝦當(dāng)晚沒有產(chǎn)卵,而推遲到第2天晚上才產(chǎn)卵,這表明接近成熟的雌蝦也能接受交配行為,這一現(xiàn)象與Yano提出的只有成熟的雌蝦才能接受交配行為的觀點(diǎn)不一致.未交配的或者已交配過的成熟雌蝦,精莢脫落,均能產(chǎn)卵,但卵不能受精,這表明凡納濱對蝦親蝦性腺成熟均能產(chǎn)卵,與交配引為的刺激無關(guān).精子與卵的相結(jié)合具有選擇性,即精莢的精子只與交配的雌蝦所產(chǎn)的卵受精.劉永也報道過類似的結(jié)果.從圖2和圖3可以明顯看到,隨親蝦繁殖時間的延長,每天產(chǎn)卵的親蝦數(shù)比率呈漸漸增大趨勢,從1.612%～5.204%;親蝦單尾次無節(jié)幼體日產(chǎn)量也呈平緩增加,從12.82～21.16萬尾;由于親蝦存活數(shù)每天以0.5%左右的比例遞減,而無節(jié)幼體日產(chǎn)量則呈上升趨勢.交配率是決定無節(jié)幼體產(chǎn)量的關(guān)鍵因素,提高交配率有助于增加無節(jié)幼體產(chǎn)量.于琳江等認(rèn)為在交配時間內(nèi)按雄蝦比例(1:5以上)和延長交配時間可以提高交配率.劉永報道日換水一次交配率為40%～52%,平均46%,日換水2次交配率高達(dá)76%～88%,平均79%.筆者認(rèn)為提高親蝦交配率應(yīng)注意:1)親蝦性腺發(fā)育狀況是促使交配行為發(fā)生和完成的生物學(xué)基礎(chǔ);2)借鑒家禽培育成功的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),對初次生殖的親蝦進(jìn)行交配行為的誘導(dǎo)和馴練;3)親蝦馴養(yǎng)環(huán)境的穩(wěn)定是新蝦繁殖活動健康、安全進(jìn)行的基本保障.目前對交配率的定義只是指在生殖活動中,卵巢成熟的雌蝦接受交配的比例,而精莢形成的雄蝦每天總數(shù)是多少,其中有多大比例用于當(dāng)日交配,這就不得而知.本實(shí)驗(yàn)的平均日交配率為61.43%,波動區(qū)間[58.85%～64.00%],表明每天卵巢成熟的雌蝦還有38.57%未接受雄蝦交配,不僅不能有效地用于生產(chǎn),而且還有造成污染、敗壞水質(zhì)的可能.若雄蝦精莢形成和交配與雌蝦一樣,則真正交配率為:♀61.43%×♂61.43%=37.74%.凡納濱對蝦全人工繁育技術(shù)雖已獲得成功,但其負(fù)面的隱憂也已初現(xiàn)端倪:盲目的發(fā)展養(yǎng)殖,產(chǎn)量增加了,優(yōu)良性狀嚴(yán)重退化了,效益大大降低了,尤其是在養(yǎng)殖季節(jié)集中的7、8、9三個月,市場價位很低,在6～8元/斤,養(yǎng)殖利潤很低,這與高投入、高風(fēng)險的對蝦養(yǎng)殖業(yè)是不協(xié)調(diào)的,再度致使這一剛復(fù)蘇的產(chǎn)業(yè)處于非常脆弱的狀態(tài).更令人擔(dān)憂的是凡納濱對蝦人工繁殖技術(shù)成功后,人們從