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文檔簡介
活動(dòng)目的:1、通過宣傳教育使學(xué)生懂得學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃是國家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。2、進(jìn)一步提高學(xué)生“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥”的意識(shí),讓學(xué)生懂得幸福的生活來之不易,要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的的優(yōu)良傳統(tǒng),并學(xué)會(huì)感恩。3、培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、愛惜物品、自覺節(jié)約飯菜的好習(xí)慣,樹立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識(shí)。第一頁第二頁,共9頁。一、營養(yǎng)與健康的宣傳教育第二頁第三頁,共9頁。第三頁第四頁,共9頁。第四頁第五頁,共9頁。二、正確健康使用營養(yǎng)餐第五頁第六頁,共9頁。(一)如何正確食用營養(yǎng)餐
1、請(qǐng)先用水將手洗凈。2、在食用前要仔細(xì)觀察食品的外包裝是否在保質(zhì)期內(nèi),是否有變質(zhì)現(xiàn)象有無脹包、縮包、漏包現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品馬上更換。3、不要和同學(xué)交叉飲用牛奶。(二)飲用牛奶應(yīng)注意哪些:1、不宜空腹飲。飲牛奶時(shí)要吃點(diǎn)點(diǎn)心如面包,餅干之類以利延長其在消化系統(tǒng)內(nèi)停留的時(shí)間。2、牛奶與巧克力不宜混吃。如兩者混食牛奶中的鈣與草酸會(huì)結(jié)合成一種不溶性的草酸鈣吃后不但不能吸收鈣質(zhì)反而會(huì)發(fā)生腹瀉。3、牛奶和果汁不能一起吃。牛奶中的蛋白質(zhì)80以上為酪蛋白如在酸性情況下酪蛋白易凝集易導(dǎo)致消化不良和腹瀉因此在食用牛奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。4、牛奶與橘子不能一起吃。在喝牛奶前后1小時(shí)左右不宜吃橘子。因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇就會(huì)發(fā)生凝固從而影響牛奶的消化與吸收在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。5、牛奶與藥不能一起吃。有人喜歡用牛奶代替白開水服藥其實(shí)牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)形成非水溶性物質(zhì)從而影響藥效的釋放及吸收。因此在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。6、牛奶與茶。喝牛奶時(shí)不應(yīng)同時(shí)飲用茶水因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)阻礙牛奶中鈣離子的吸收。第六頁第七頁,共9頁。(三)食用中做到“五不”
不留餐利用大課間時(shí)間,各班集中食用。不留存一次性吃完。不棄餐發(fā)給的營養(yǎng)餐食品要堅(jiān)持食用,不得扔掉。不轉(zhuǎn)讓營養(yǎng)餐食品不得轉(zhuǎn)讓給他人食用。若短期內(nèi)對(duì)餅干、奶等食品不適,應(yīng)將情況反映給班主任,班主任做好記錄,暫時(shí)不列入班級(jí)領(lǐng)取對(duì)象。若對(duì)餅干、奶等食品長期不適應(yīng),由學(xué)生本人,或者家長,書面申請(qǐng)交由班主任,由班主任報(bào)告學(xué)校,予以停發(fā)。不亂放不將打開的餅干亂放在桌子、書本等處,保證食品衛(wèi)生。不亂扔食用完的餅干包裝袋等垃圾及時(shí)放入垃圾袋,營養(yǎng)奶包裝盒到放到暫存箱保留24小時(shí)。不得隨意亂放于桌子上面、抽屜
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