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文檔簡介

市場調(diào)研報告良品鋪子顧客忠誠度調(diào)研報告書——指導(dǎo)老師:甘俊印程秦麗君李小蓉管理學(xué)院市場調(diào)查與預(yù)測結(jié)課報告題目:良品鋪子顧客忠誠忠誠度調(diào)查報告成員:印程秦麗君李小蓉專業(yè)班級:11級市場營銷一班指導(dǎo)教師:甘俊老師時間:.10.18~.12.23目錄目錄·········································································I摘要········································································II1.引言 22.調(diào)研目的 33.調(diào)研辦法 43.1調(diào)查設(shè)計 43.2資料收集辦法 43.3抽樣辦法 44.調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析 55.結(jié)論 56.營銷啟示及建議 57.心得體會 68.附錄 6附錄一、 6附錄二、 6摘要:一、引言:近幾年來,食品零售行業(yè)快速崛起,良品鋪子就是一家致力開發(fā)與推廣特色休閑食品的全國直營連鎖公司,自8月創(chuàng)立以來,就確立了“立足武漢,占領(lǐng)華中,輻射全國”的發(fā)展戰(zhàn)略,通過6年的發(fā)展,現(xiàn)已成為中國中部地區(qū)最大的休閑食品連鎖零售公司。至9月良品鋪子已在湖北、湖南、江西以及四川四個省擁有了1200多家專賣店,公司團體已超出3000人,公司已著立足武漢、占領(lǐng)華中、輻射全國的戰(zhàn)略思想,正有條不紊的實施著成為中國休閑食品零售服務(wù)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌的美妙愿景。良品鋪子是一家新興的公司,產(chǎn)品種類豐富多樣且有新意,因此即使產(chǎn)品定價偏高,但是它的銷售量始終較好,擁有十分龐大的客戶群體,以很快的速度占領(lǐng)了武漢市場,并進一步在向周邊都市擴張。迄今為止,良品鋪子已經(jīng)建立起了自己的品牌,還建立起了網(wǎng)絡(luò)營銷渠道,并在消費者中含有較高的口碑,品牌出名度和品牌美譽度都大大提高。為了進一步理解食品零售行業(yè)的發(fā)呈現(xiàn)狀及發(fā)展前景,協(xié)助良品鋪子發(fā)現(xiàn)市場機會,充足挖掘其潛能,保持競爭優(yōu)勢,進一步分析消費者的消費動機,探究良品鋪子對顧客含有很大吸引力的因素,對良品鋪子而言是十分必要的。調(diào)查目的市場形勢瞬息萬變,特別是現(xiàn)在全球經(jīng)濟發(fā)展水平越來越高,發(fā)展速度越來越快的狀況下,一種公司要想在市場上立于不敗之地,就必須要時時刻刻理解最新的市場信息,掌握市場最新動向,并據(jù)此來制訂對應(yīng)的發(fā)展、競爭方略。眾所周知,中國加入WTO后來,國內(nèi)的某些公司在面臨巨大的市場機遇的同時,競爭也必然會日益激烈。良品鋪子即使只是一家專門經(jīng)營休閑食品的公司,也需要精確理解休閑食品行業(yè)的市場現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢,使其能夠在理解整個大的行業(yè)背景的狀況下明確自己的發(fā)展方向,充足發(fā)現(xiàn)自己的市場潛能,是自己在將來的市場格局中占據(jù)有利的位置?;谝陨系暮暧^目地,我們針對武漢地區(qū)消費者對良品鋪子的品牌偏好、消費習(xí)慣等項目進行調(diào)查,具體調(diào)研目的有以下幾點:(1)理解整個武漢市地區(qū)食品行業(yè)的市場現(xiàn)狀,清晰自己在整個武漢市場中的位置,同時也要對自己競爭對手的狀況有所理解,做到了“知己知彼”,方能“百戰(zhàn)不殆”;(2)理解武漢地區(qū)消費者對良品鋪子的品牌認知度和接受度,根據(jù)消費者的認知度和接受度來對應(yīng)的調(diào)節(jié)自己的經(jīng)營方略,例如廣告、公關(guān)等活動如何進行才干達成最佳效果;(3)理解武漢地區(qū)消費者對休閑食品的消費觀點和習(xí)慣以及消費者構(gòu)成,具體例如年紀構(gòu)造、性別構(gòu)造等,并據(jù)此擬定自己的產(chǎn)品、營銷等方略以及自己的發(fā)展方向??傊?,通過本次側(cè)調(diào)研,我們要理解良品鋪子現(xiàn)有的品牌形象、品牌發(fā)展態(tài)勢,確立此后的品牌定位;理解休閑食品行業(yè)的消費行為,涉及消費目的、消費心理、消費習(xí)慣、消費需求等;理解現(xiàn)有競爭對手的狀況等。充足掌握了上述的市場信息后來,為公司的新產(chǎn)品開發(fā)和戰(zhàn)略發(fā)展方向定位提供根據(jù)。三、調(diào)研辦法3.1調(diào)查設(shè)計在調(diào)查研究計劃中,我們重要采用三個辦法來收集本次調(diào)查所需要的信息,分別是實地調(diào)查法中的觀察法和調(diào)查法以及文案調(diào)查法,三個辦法互相結(jié)合,全方面完整的收集信息。調(diào)查的范疇重要是武漢市的武昌區(qū)和漢口區(qū)調(diào)研對象分為三部分:部分典型區(qū)域良品鋪子(例如:光谷、亞貿(mào)之類的商業(yè)中心;大學(xué)附近;普通街道等不同類型);競爭對手:選用部分超市、零售店作為樣本;消費者:對不同年紀、職業(yè)的人進行抽樣調(diào)查。3.2資料收集的辦法3.2.1實地觀察法:(1)在調(diào)查開始的探索性研究階段,我們小組首先對零食行業(yè)的狀況進行談?wù)?,重要找出某些影響消費者購置行為的因素,提出某些探索性的假設(shè)和問題。(2)我們依次在選用的樣本地區(qū)進行實地調(diào)查,觀察店鋪里的設(shè)立、排列與商品的種類、價格等。(3)觀察店內(nèi)消費者的購置狀況和店員的服務(wù)質(zhì)量。(4)觀察該店鋪周邊的人流量以及周邊重要的競爭對手的狀況。3.2.2實地調(diào)查法:(1)在選用的樣本地區(qū)對店內(nèi)的員工進行面訪,向他們詢問某些有關(guān)消費者購置狀況與店內(nèi)產(chǎn)品的有關(guān)狀況,以及他們對競爭對手的某些見解。(2)在對店鋪周邊的人群進行攔截訪問,目的是客觀地盡量精確的預(yù)計消費者的品牌偏好和對良品鋪子的品牌忠誠度。(3)問卷調(diào)查:調(diào)核對象:重要是大學(xué)生和年輕的上班族問卷發(fā)放方式:在實地調(diào)查時發(fā)放給店鋪周邊被攔截的人群,在網(wǎng)上以電子郵件、QQ、微博等形式發(fā)放給目的人群3.2.3文案調(diào)查法(1)公司內(nèi)部資料的收集,涉及公司的業(yè)務(wù)資料、統(tǒng)計資料、財務(wù)資料和公司累積的其它資料。能夠通過在網(wǎng)上對良品鋪子官方網(wǎng)站的訪問查找公司有關(guān)信息,以及該公司微博、微信等媒體工具上理解其最新動態(tài)。(2)公司外部資料的收集,涉及統(tǒng)計部門與各類政府主管部門公布的有關(guān)資料、專業(yè)機構(gòu)提供的市場信息、各地媒體提供的有關(guān)市場信息、有關(guān)書籍提供的文獻資料、其它生產(chǎn)和經(jīng)營機構(gòu)提供的資料和信息、多個展覽會和交易會提供的信息等。能夠通過多個專業(yè)性機構(gòu)的網(wǎng)站查找零食行業(yè)市場信息,根據(jù)有關(guān)書籍和學(xué)術(shù)網(wǎng)站分析零食行業(yè)的發(fā)展前景,在食品展覽會和交易會上理解競爭對手的狀況。3.3抽樣設(shè)計采用便利抽樣和定額抽樣相結(jié)合的抽樣辦法。本次調(diào)查在各個調(diào)研區(qū)域的街頭或者商業(yè)場合向過往的或停留的消費者做問卷調(diào)查:從總體樣本中以年紀層作為標志把總體樣本分為若干組,實施配額抽樣。每個區(qū)域的樣本在50-100之間。3.3.1目的總體良品鋪子的目的市場重要定位于大學(xué)生和年輕的上班族,市場調(diào)查的目的總體重要是大學(xué)生、年輕的上班族。3.3.2抽樣辦法即使概率抽樣有諸多優(yōu)越性,但受到諸多因素的限制,但諸多時候沒有條件進行,因此我們重要采用的是不放回抽樣,選用非概率抽樣中的便利抽樣和定額抽樣。但對于非概率抽樣得出的調(diào)查成果要謹慎使用。要結(jié)合其它資料進行分析得出結(jié)論。3.3.3擬定樣本量重要選用了光谷、亞貿(mào)、新世界和各大高校良品鋪子的消費群體為樣本。在商貿(mào)區(qū)的重要問卷調(diào)查方式以發(fā)放實體問卷為主,在光谷、亞貿(mào)、新世界各發(fā)50-100張問卷,在高校的問卷調(diào)查方式重要以網(wǎng)上問卷為主,在武昌的華中科技大學(xué),華中師范大學(xué),湖北工業(yè)大學(xué)以及漢口的江漢大學(xué)、湖北警官學(xué)院等高校選用了200-300的樣本容量。但是網(wǎng)上問卷即使便利,但回收率并不高,最后重要回收了本校即湖北工業(yè)大學(xué)的問卷。調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析表一:同行業(yè)競爭者出名度比較(多選): 選項 小計比例良品鋪子27591.67%來伊份10836.11%非常時刻5819.44%愛上悠品5016.67%優(yōu)之良品8327.78%本題有效填寫人次298表二:同行業(yè)競爭者中顧客購置的偏向(多選):選項小計比例良品鋪子25083.33%優(yōu)之良品3311.11%來伊份6722.22%非常時刻258.33%其它5016.67%本題有效填寫人次298表三:所知曉的銷售店鋪的數(shù)量(多選):選項小計比例良品鋪子24180.56%來伊份6722.22%愛上悠品82.78%優(yōu)之良品3311.11%非常時刻3311.11%其它公司5819.44%本題有效填寫人次298分析:由表一、表二、表三能夠看出,在武漢地區(qū)休閑食品行業(yè)內(nèi)良品鋪子的競爭者諸多,但是良品鋪子在眾多競爭者中占有很大的競爭優(yōu)勢。從品牌角度分析,良品鋪子在眾多競爭者中的出名度最大,對良品鋪子的品牌接受度很高;從市場份額角度分析,在武漢地區(qū),良品鋪子擁有數(shù)量最多的店鋪和最為龐大的顧客群體,在行業(yè)內(nèi)所占的市場份額最大;從顧客對品牌的忠誠度分析,顧客對良品鋪子的品牌忠誠度很高。表四:購置這類休閑食品時,考慮的重要因素(多選):選項小計比例價格合理23377.78%口碑好11738.89%購置方便15050%味道好26788.89%品牌出名度高8327.78%本題有效填寫人次298表五:樣本群中與否有過良品鋪子的消費經(jīng)歷:選項小計比例有過25786.11%沒有過165.56%自己沒有,但周邊朋友的有過258.33%本題有效填寫人次298表六:下列問題是想理解樣本對近來光顧良品鋪子的見解。[矩陣單選題]題目\選項非常不同意不太同意普通同意非常同意1.我覺得自己是該店鋪的一種忠實顧客8.33%10.09%28.33%24.22%29.87%2.我能夠容忍該店鋪出現(xiàn)的小錯誤11.11%8.33%41.67%38.89%0%3.該店鋪是我在零食業(yè)購置同類型產(chǎn)品的首選6.71%15.1%22.81%22.22%33.22%4.我樂意向朋友推薦該店鋪3.36%13.08%36.11%28.1955.37%5.我經(jīng)常關(guān)注該店鋪的有關(guān)信息3.2%8.9%36.11%27.78%25%7.我能夠接受該店鋪的產(chǎn)品的價格比其它店鋪的同類產(chǎn)品價格稍高某些11.11%22.22%38.89%25%2.78%9.該店鋪店內(nèi)整潔有序、美觀2.78%2.78%13.89%50%30.56%10.該店鋪的商品品種齊全2.78%5.56%13.89%41.67%36.11%12.該店鋪能夠為我提供個性化產(chǎn)品和服務(wù)5.56%2.78%44.44%24.44%22.78%13.該店鋪所購的商品質(zhì)量符合我的盼望2.78%8.33%25%55.56%8.33%14.該店鋪使我感覺到我是一種重要的顧客8.33%9.44%)22.2%29.44%32.58%15.該店鋪有很高的出名度和出名度2.78%2.78%10.56%52.78%31.11%17.該店鋪的服務(wù)較好5.56%2.78%47.22%38.89%5.56%分析:表四、表五、表六重要反映了良品鋪子受顧客歡迎的因素。良品鋪子之因此受歡迎,因素是多方面的,重要因素就是良品鋪子的產(chǎn)品種類豐富多樣,能夠滿足不同顧客的多個需求,并且產(chǎn)品質(zhì)量可靠,口感較好。另首先就是體現(xiàn)在品牌出名度和經(jīng)營理念上,良品鋪子的服務(wù)理念讓顧客很喜歡,能充足迎合消費者的消費心理,讓顧客有被尊重、被重視的感覺,牢牢把握住顧客的心理和需求。最后,店鋪的規(guī)格以及裝修風(fēng)格也很能吸引消費者。值得注意的是,良品鋪子的服務(wù)尚有待進一步提高。表七:樣本群的年紀分布:選項小計比例15歲下列82.78%15-206120.56%21-2519251.11%26-307625.56%31-4000%41-5000%50以上00%本題有效填寫人次298表八:樣本群的學(xué)歷狀況:選項小計比例高中或高中下列(含高中)00%大專175.56%大學(xué)本科28194.44%碩士及以上00%本題有效填寫人次298分析:表七和表八反映的是良品鋪子的客戶群體的年紀構(gòu)造和受教育水平,有數(shù)據(jù)分析可知,良品鋪子的重要顧客集中分布在15—30歲之間,其中最重要的在21—25歲這個年紀段,闡明其客戶群體的年輕化;從他們的受教育程度來看,重要集中在大學(xué)生群體及以上。5、結(jié)論(1)良品鋪子重要分布的地區(qū)湖北良品鋪子食品有限公司從成立起至今共擁有門店數(shù)900余家,涉及湖北、湖南、江西、成都四省,以武漢為例,重要分布在光谷、街道口、廣埠屯、南湖等商業(yè)中心,人群集中,有著相稱規(guī)模的忠誠顧客和某些潛在的消費對象。(2)良品鋪子重要消費人群在營銷中經(jīng)常涉及的顧客忠誠度有三個要素:整體的顧客滿意度(可分為很滿意、比較滿意、滿意、不滿意、很不滿意);重復(fù)購置的概率(可分為70%以上,70-30%、30%下列);推薦給別人的可能性(很大可能、有可能、不可能)。以此作為原則,并結(jié)合部分資料數(shù)據(jù)和具體調(diào)查狀況,對良品鋪子的消費人群進行了較為具體的分析。以武漢為例,消費人群有下列幾類:是家庭狀況較好的高校學(xué)生,這部分消費者有較大的購置欲望,又有一定的購置能力,并且不太受地區(qū)的限制,逛店消費和網(wǎng)上消費都是他們的重要途徑,品種繁多、樣式新穎、口味優(yōu)質(zhì)、大眾推薦、精巧獨特、創(chuàng)意廣告都是能吸引這類消費者的要素。年輕白領(lǐng),多在25—35歲之間,女性居多。這部分消費者未婚或是結(jié)婚很快,尚沒有小孩。追求較高的生活品質(zhì)是他們的特點,在眾多同行業(yè)競爭者中,他們更會傾向選擇更加高端的“良品鋪子”。經(jīng)濟狀況頗好的家庭,他們對良品鋪子這種較受歡迎的零食小鋪有長久且固定的消費的能力,對于良品鋪子來說,小孩也是重要的吸引的受眾,而對于父母或是其它長輩、親人,這種較為健康、精美的零食顯然更吸引去消費。良品鋪子的顧客忠誠度較高,發(fā)展前景好。根究調(diào)查成果的顯示,良品鋪子的顧客忠誠度較高,他們對于店鋪的位置、裝修、系列產(chǎn)品的口味、品種大多滿意或是很滿意,良品鋪子“品質(zhì)第一,貼近顧客”的商品理念,對本身、對員工的高規(guī)定,使得消費者重復(fù)購置率很高,并會主動向別人推薦。良品鋪子顧客忠誠度較高的影響因素:一、抓住顧客的需求,產(chǎn)品定位精確從數(shù)據(jù)顯示,良品鋪子的產(chǎn)品價格較同行業(yè)來說是偏高的,之因此能牢牢的占據(jù)著一定的市場份額,和抓住消費者心理和需求,找準消費群密不可分,他們重要針對以上三種人群,推出了有別于其它店鋪的產(chǎn)品,才干在整個行業(yè)中成為領(lǐng)先者。二、品牌和良好口碑的塑造,良品鋪子從成立之初就始終通過多個有效的途徑,涉及廣告媒體、公共關(guān)系、網(wǎng)絡(luò)傳輸、事件營銷等,讓“良品鋪子——全球華人連鎖”能口口相傳。三、良品鋪子的銷售渠道多樣,適應(yīng)了發(fā)展趨勢,除了公司本身的連鎖店外,尚有某些加盟店,而網(wǎng)絡(luò)上與淘寶、京東合作,進行B2C的銷售方式,良品鋪子本身也建立了相對完善的官網(wǎng),吸引了眾多“良粉”。四、良品鋪子的管理模式先進,公司文化進一步每個員工內(nèi)心。營銷啟示及建議啟示:一種公司,特別是這種競爭較大的產(chǎn)品行業(yè),要穩(wěn)穩(wěn)抓住目的人群的消費心理和習(xí)慣,對癥下藥,做出對的的產(chǎn)品定位,才干在眾多競爭者中脫穎而出,有句俗話說“酒好不怕巷子深”正是這個道理;第二個重要因素就是品牌的建立和公司形象的塑造,當(dāng)優(yōu)質(zhì)、獨一無二進一步人心后,即使價格偏高,消費者只會認為這是物有所值;另外尚有銷售模式的把握,在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的時代,每天網(wǎng)絡(luò)的人流量不止幾億,更有相稱數(shù)量的網(wǎng)購人群,因此網(wǎng)絡(luò)營銷是必不可少少的一種模式;第四點就是公司文化的進一步人心,一種公司要走得更遠,必須要有公司精神作為凝聚力。建議一、提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量,從調(diào)查成果顯示看,良品鋪子的服務(wù)狀況還能夠更加優(yōu)化,公司的每位員工,都應(yīng)當(dāng)致力于為顧客發(fā)明愉快的購置經(jīng)歷,并時刻努力做得更加好,超越顧客的盼望值。要懂得經(jīng)常接受公司服務(wù)并且感到滿意的顧客會對公司作正面的宣傳,并且會將公司的服務(wù)推薦給朋友、鄰居、生意上的合作伙伴或其別人。他們會成為公司“義務(wù)”的市場推廣人員。許多公司,特別是某些小型公司,就是靠顧客的不停宣傳而發(fā)展起來的。在這種狀況下,新顧客的獲得不再需要公司付出額外的成本,但顯然又會增加公司的利潤。二、超越顧客期待。不要拘泥于基本和可預(yù)見的水平,而向客戶提供渴望的甚至是意外驚喜的服務(wù)。良品鋪子能夠在現(xiàn)有基礎(chǔ)上尋找常規(guī)以外的機會,予以超出“正常需要”的更多的選擇。顧客是會注意到公司的高原則服務(wù)的。可能這些可能被其競爭對手效仿,但公司只要持續(xù)改善就一定不會落于人后。三、滿足顧客個性化規(guī)定。普通公司會按照自己的想象預(yù)測目的消費者的行動。事實上,全部有關(guān)顧客人口統(tǒng)計和心理方面的信息都含有局限性,并且預(yù)測模型軟件也含有局限性。因此,良品鋪子能夠優(yōu)化定位,注意滿足顧客的個性化規(guī)定。要做到這一點就必須盡量占有顧客知識,運用多個能夠運用的機會來獲得更全方面的顧客狀況,涉及分析顧客的語言和行為。如果公司不是持續(xù)地理解顧客,或者未能把所獲得的顧客知識融入執(zhí)行方案之中,就不可能運用所獲得的顧客知識形成引人注目的產(chǎn)品或服務(wù)。心得體會這一次對良品鋪子顧客忠誠度的調(diào)查研究,給了一種讓我們把課堂知識運用到實踐中的機會,是我們學(xué)習(xí)的市場調(diào)研有關(guān)的知識得到了鞏固和提高,也更能學(xué)以致用。作為一種營銷專業(yè)的學(xué)生,我們空有理論知識是絕對不夠的,在后來的求職以及實際的工作中,我們都必須要有實踐的經(jīng)歷,在實踐中接受鍛煉才干練就真正能力。另外,我們經(jīng)歷了最初的基本資料的查詢和問卷調(diào)查,到最后的資料分析,發(fā)現(xiàn)在市場調(diào)研中,在進行問卷調(diào)查和訪談的過程中,溝通和交流的技巧很重要,只有與人溝通時的方式辦法恰當(dāng)?shù)捏w,才干做到既能得到自己調(diào)查所需的資料,又能夠讓受訪者很愉快的配合我們,做到雙贏。同時,數(shù)據(jù)特別是問卷的誤差出現(xiàn)的可能性非常大,會對成果造成很大的影響,在對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析時一定要做到小心謹慎。附錄一:問卷調(diào)查表良品鋪子顧客品牌忠誠度調(diào)查尊敬的女士/先生:您好!筆者為研究科研實踐論文,但愿通過本次調(diào)查理解您對良品鋪子的見解,本次調(diào)查不記名,不對外公布,成果僅用于學(xué)術(shù)研究,所得數(shù)據(jù)一律保密,不會影響您的個人隱私。懇請您協(xié)助填寫問卷。非常感謝您從百忙之中抽出時間回答此試卷!祝您身體健康,萬事順利!1.您懂得哪幾個休閑食品品牌?[多選題][必答題]a良品鋪子b來伊份c非常時刻d愛上悠品e優(yōu)之良品2.您普通購置休閑食品會選哪一種品牌?[多選題][必答題]a良品鋪子b優(yōu)之良品c來伊份d非常時刻e其它3.在眾多休閑食品中,您購置考慮哪些因素?[多選題][必答題]a價格合理b口碑好c購置方便d味道好e品牌出名度4.您所居住的地區(qū)那個品牌的銷售點最多[多選題][必答題]a良品鋪子b來伊份c愛上悠品d優(yōu)之良品e非常時刻f其它公司5.您曾經(jīng)有過在良品鋪子購置的經(jīng)歷嗎?[單選題][必答題]a有過b沒有過c自己沒有,但周邊朋友的有過6.您(或周邊的朋友)每月在良品鋪子的購物次數(shù)是[單選題][必答題]a1次及下列b2-3次c3-4次d5次以上7.您(或周邊的朋友)在良品鋪子購置經(jīng)驗已有[單選題][必答題]a1年下列b1-2年c2-3年d3-5年e5年以上8.您(或周邊的朋友)近來一次購置在什么時候?[單選題][必答題]a一周前b半個月前c一種月前c六個月或一年前d超出一年下列問題是想理解您(或周邊的朋友)對近來光顧良品鋪子的見解。請根據(jù)您對該店鋪使用的整體感受,選擇您認為最適合的一項。[矩陣單選題][必答題]非常不同意不太同意普通同意非常同意1.我覺得自己是該店鋪的一種忠實顧客2.我能夠容忍該店鋪出現(xiàn)的小錯誤3.該店鋪是我在零食業(yè)購置同類型產(chǎn)品的首選4.我樂意向朋友推薦該店鋪5.我經(jīng)常關(guān)注該店鋪的有關(guān)信息6.與其它同類型店鋪相比,我在該店鋪購置的次數(shù)比較多7.我能夠接受該店鋪的產(chǎn)品的價格比其它店鋪的同類產(chǎn)品價格稍高某些8.我總是向別人稱贊和推薦該店鋪9.該店鋪店內(nèi)整潔有序、美觀10.該店鋪的商品品種齊全11.該店鋪的商品價格含有競爭優(yōu)勢12.該店鋪能夠為我提供個性化產(chǎn)品和服務(wù)13.該店鋪所購的商品質(zhì)量符合我的盼望14.該店鋪使我感覺到我是一種重要的顧客15.該店鋪有很高的出名度16.該店鋪的口碑較好17.該店鋪的服務(wù)較好18.我己經(jīng)習(xí)慣這個店鋪10.您的性別是[單選題][必答題]a男b女11.您的年紀是[單選題][必答題]a15歲下列b15-20c21-25d26-30e31-40f41-50g50以上12.您受教育的程度是[單選題][必答題]高中或高中下列(含高中)a大專b大學(xué)本科c碩士及以上13.您每月用于零食購置的金額是[單選題][必答題]a100下列b100-200c200-300d300-400e400-500f500以上附錄二:調(diào)研計劃書目錄調(diào)查項目背景···································調(diào)查目的·······································調(diào)查內(nèi)容·······································調(diào)查范疇·······································五、調(diào)查辦法···································六、組織安排和經(jīng)費預(yù)算·····························一、調(diào)查項目背景近幾年來,食品零售行業(yè)快速崛起,良品鋪子就是一家致力開發(fā)與推廣特色休閑食品的全國直營連鎖公司,自8月創(chuàng)立以來,就確立了“立足武漢,占領(lǐng)華中,輻射全國”的發(fā)展戰(zhàn)略,通過6年的發(fā)展,現(xiàn)已成為中國中部地區(qū)最大的休閑食品連鎖零售公司。至9月良品鋪子已在湖北、湖南、江西以及四川四個省擁有了1200多家專賣店,公司團體已超出3000人,公司已著立足武漢、占領(lǐng)華中、輻射全國的戰(zhàn)略思想,正有條不紊的實施著成為中國休閑食品零售服務(wù)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌的美妙愿景。為尋找良品鋪子發(fā)展快速的因素,進一步理解食品零售行業(yè),發(fā)現(xiàn)市場機會,保持公司競爭優(yōu)勢,需要明確下列兩個問題。管理決策問題:良品鋪子是一家新興的公司,產(chǎn)品種類豐富多樣且有新意,因此即使產(chǎn)品定價偏高,但是它的銷售量始終較好,擁有十分龐大的客戶群體,以很快的速度占領(lǐng)了武漢市場,并進一步在向周邊都市擴張。迄今為止,良品鋪子已經(jīng)建立起了自己的品牌,還建立起了網(wǎng)絡(luò)營銷渠道,并在消費者中含有較高的口碑,品牌出名度和品牌美譽度都大大提高。為了協(xié)助良品鋪子明確自己的競爭優(yōu)勢,充足挖掘公司潛能,保持競爭優(yōu)勢,需要進一步分析消費者的消費動機,探究良品鋪子對顧客含有很大吸引力的因素。研究問題:良品鋪子在短短幾年里在該行業(yè)獲得很大的市場占有率,顧客對良品鋪子的品牌忠誠度很高,我們要研究消費者對良品鋪子品牌偏好問題。二、調(diào)查目的眾所周知,中國加入WTO后來,國內(nèi)的某些公司在面臨巨大的市場機遇的同時,競爭也必然會日益激烈。良品鋪子即使只是一家專門經(jīng)營休閑食品的公司,也需要精確理解休閑食品行業(yè)的市場現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢,使其能夠在理解整個大的行業(yè)背景的狀況下明確自己的發(fā)展方向,充足發(fā)現(xiàn)自己的市場潛能,是自己在將來的市場格局中占據(jù)有利的位置。針對武漢地區(qū)消費者對良品鋪子的品牌偏好、消費習(xí)慣等項目進行調(diào)查,具體為:(1)理解武漢市地區(qū)食品零售行業(yè)的市場現(xiàn)狀;(2)理解武漢地區(qū)消費者對良品鋪子的的承認度和接受度;(3)理解武漢地區(qū)消費者對良品鋪子的消費觀點和習(xí)慣;(4)理解武漢地區(qū)良品鋪子目的顧客的狀況;(5)理解良品鋪子競爭對手的營銷方略;(6)理解良品鋪子的營銷方略;三、調(diào)查內(nèi)容1、消費者:(1)消費者統(tǒng)計資料,如年紀、性別、職業(yè)、收入等(2)消費者對于良品鋪子及競爭對手的消費偏好比較(3)消費者的

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