《供應(yīng)鏈管理》 課程標(biāo)準(zhǔn)

PAGEPAGE5供應(yīng)鏈管理第一部分大綱說(shuō)明一、課程概述1.課程名稱：供應(yīng)鏈管理2.適用專業(yè)：物流管理3.開設(shè)學(xué)期：第二學(xué)期4.課程學(xué)時(shí)：52學(xué)時(shí)5.課程學(xué)分：3學(xué)分二、課程性質(zhì)、目的與任務(wù)1.課程性質(zhì)《供應(yīng)鏈管理》是面向高職高專經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課程，它的前序課程是《采購(gòu)管理》、《物流運(yùn)輸管理》、《倉(cāng)儲(chǔ)配送管理》、《生產(chǎn)運(yùn)作管理》等所學(xué)知識(shí)和能力的綜合應(yīng)用。本課程結(jié)合高職高專學(xué)生的知識(shí)水平和專業(yè)能力，突出實(shí)用性，可操作性，前沿性的特點(diǎn)，系統(tǒng)的介紹了供應(yīng)鏈管理的基本理論和關(guān)鍵技術(shù)，以使學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈管理有一個(gè)較為全面和系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。全書共分為10個(gè)學(xué)習(xí)情境，首先介紹了供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)知識(shí)。在此基礎(chǔ)上，重點(diǎn)講解了供應(yīng)鏈的構(gòu)建，供應(yīng)鏈的整合，供應(yīng)鏈管理的技術(shù)，供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制，供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)和物流外包，電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理，供應(yīng)鏈管理的績(jī)效評(píng)價(jià)，國(guó)際供應(yīng)鏈管理。本教材的最后介紹了我國(guó)供應(yīng)鏈管理熱點(diǎn)分析。本教材分為10大學(xué)習(xí)情境，結(jié)構(gòu)清晰，內(nèi)容全面，適用性強(qiáng)。每個(gè)學(xué)習(xí)情境前定有學(xué)習(xí)目標(biāo)，注明重難點(diǎn)知識(shí)，使學(xué)生有針對(duì)性的重點(diǎn)學(xué)習(xí)。同時(shí)，每個(gè)學(xué)習(xí)情境穿插相關(guān)案例，避免講述內(nèi)容單一枯燥。最后，設(shè)有具有實(shí)踐意義實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生真正有效的掌握理解供應(yīng)鏈管理的相關(guān)內(nèi)容。2.教學(xué)目的和要求通過(guò)《供應(yīng)鏈管理》的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)比較全面地了解供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握并理解供應(yīng)鏈管理的常用技術(shù)。對(duì)供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)管理，物流管理，庫(kù)存管理有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也應(yīng)了解我國(guó)供應(yīng)鏈管理的熱點(diǎn)。本課程有一定的學(xué)習(xí)難度，學(xué)生在課前要做好準(zhǔn)備工作，最重要的是要將本書中的理論知識(shí)付諸于實(shí)踐。為了更好地掌握這門課程，學(xué)生要做到理論聯(lián)系實(shí)踐，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生應(yīng)該特別注意課后實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)，這有助于掌握供應(yīng)鏈管理的相關(guān)知識(shí)，并學(xué)會(huì)活學(xué)活用。授課的老師應(yīng)該注重在授課過(guò)程中盡量能夠結(jié)合企業(yè)實(shí)例，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，特別是學(xué)會(huì)將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活。3.本課程的基本內(nèi)容本書共10大學(xué)習(xí)情境，包括：供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)知識(shí)，供應(yīng)鏈的構(gòu)建，供應(yīng)鏈的整合，供應(yīng)鏈管理的技術(shù)，供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制，供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)和物流外包，電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理，供應(yīng)鏈管理的績(jī)效評(píng)價(jià)，國(guó)際供應(yīng)鏈管理，我國(guó)供應(yīng)鏈管理熱點(diǎn)分析。4.課程目標(biāo)（1）知識(shí)目標(biāo)掌握供應(yīng)鏈管理的思想發(fā)展掌握供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)理念掌握供應(yīng)鏈存在的沖突目標(biāo)掌握供應(yīng)鏈運(yùn)作匹配戰(zhàn)略掌握供應(yīng)鏈關(guān)系管理掌握PUSH-PULL戰(zhàn)略及邊界設(shè)置掌握供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴選擇掌握顧客價(jià)值掌握供應(yīng)鏈的牛鞭效應(yīng)掌握WMI-供應(yīng)商管理庫(kù)存策略掌握準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)策略掌握市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和決策要點(diǎn)掌握延遲策略掌握標(biāo)準(zhǔn)化策略的基本概念掌握大規(guī)模定制的基本思想（2）職業(yè)能力目標(biāo)1）專業(yè)能力具備完成供應(yīng)鏈的流程設(shè)計(jì)的能力具備根據(jù)不同的產(chǎn)品特性匹配供應(yīng)鏈的能力具備設(shè)計(jì)戰(zhàn)略伙伴的選擇流程和標(biāo)準(zhǔn)的能力具備提出解決牛鞭效應(yīng)思路的能力會(huì)利用先進(jìn)的庫(kù)存管理方法（VMI）進(jìn)行庫(kù)存控制會(huì)利用總成本法對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)掌握供應(yīng)鏈管理下的生產(chǎn)管理方法的特點(diǎn)和應(yīng)用會(huì)利用合適的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)供應(yīng)鏈的運(yùn)作績(jī)效做出評(píng)價(jià)具備綜合評(píng)價(jià)企業(yè)供應(yīng)鏈整體狀況，提出改進(jìn)方案的能力2）方法能力通過(guò)自學(xué)獲得新知識(shí)新技術(shù)的能力利用網(wǎng)絡(luò)、文獻(xiàn)等獲取信息的能力自我控制與管理能力制定工作計(jì)劃的能力評(píng)估工作結(jié)果的能力3）素質(zhì)能力發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力團(tuán)隊(duì)合作能力良好的職業(yè)道德，誠(chéng)實(shí)守信、愛崗敬業(yè)等能力三、課程設(shè)計(jì)1.課程設(shè)計(jì)思路（1）基于工作工程的理實(shí)一體化廣義的工作過(guò)程指的是旨在實(shí)現(xiàn)確定目標(biāo)的生產(chǎn)活動(dòng)和服務(wù)活動(dòng)的順序。對(duì)于管理工作而言，更多的時(shí)候是一種思維工作，其目的是全面解決管理問(wèn)題，那么可以認(rèn)為以全面解決管理問(wèn)題為導(dǎo)向的一種結(jié)構(gòu)性的思維方式或者說(shuō)是思維順序也是一種工作過(guò)程。在以上分析的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了《供應(yīng)鏈管理》這門課程理實(shí)一體化的開發(fā)。（2）供應(yīng)鏈管理思想工作分析供應(yīng)鏈管理最終的目標(biāo)是在供應(yīng)鏈中建立一種合作、多贏的關(guān)系，在高反應(yīng)速度和低成本之間取得一種平衡，從而打造供應(yīng)鏈整體的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以滿足顧客的需要。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，就需要資源、要素，也就是管理對(duì)象。供應(yīng)鏈最本質(zhì)的要素，就是物流、資金流、信息流以及關(guān)系流。要實(shí)現(xiàn)對(duì)這四大要素的管理就需要一定的方法，也就是供應(yīng)鏈的構(gòu)建、合作伙伴關(guān)系的選擇與評(píng)價(jià)、顧客關(guān)系的發(fā)展和維護(hù)、供應(yīng)鏈的管理技術(shù)和方法等。（3）基于工作過(guò)程理實(shí)一體化的學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)通過(guò)以上對(duì)供應(yīng)鏈管理思想進(jìn)行工作分析，進(jìn)行基于“工作過(guò)程導(dǎo)向的”課程開發(fā)。作為一門在物流專業(yè)中起到思想引領(lǐng)作用的課程，其工作過(guò)程就是以全面解決供應(yīng)鏈管理問(wèn)題為導(dǎo)向的一種結(jié)構(gòu)性的思維方式或者說(shuō)是思維順序?；诖?，設(shè)計(jì)出十個(gè)學(xué)習(xí)情境，從而確保了課程體系設(shè)計(jì)的完整性，充分體現(xiàn)了職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性。2.教學(xué)層次要求在課程中，對(duì)教學(xué)內(nèi)容分成了解、掌握、運(yùn)用三個(gè)層次要求。對(duì)于書中參考資料部分，以學(xué)生自學(xué)為主，教室可根據(jù)實(shí)際情況稍作指導(dǎo)，本部分內(nèi)容不作考查要求。四、教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境一供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)1.學(xué)習(xí)內(nèi)容：供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景；供應(yīng)鏈管理的基本內(nèi)涵；供應(yīng)鏈管理的主要思想2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）知識(shí)目標(biāo)◆了解供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景；◆明確供應(yīng)鏈管理的含義與特征；◆理解供應(yīng)鏈管理的模式；◆熟悉供應(yīng)鏈管理的流程；◆理解供應(yīng)鏈管理的主要思想。(2)能力目標(biāo)學(xué)生能清楚講述供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景及原因；能夠?qū)ΜF(xiàn)實(shí)企業(yè)的供應(yīng)鏈流程進(jìn)行分析；能夠準(zhǔn)確判定企業(yè)供應(yīng)鏈管理的具體模式。3.學(xué)習(xí)形式課堂教學(xué)（3學(xué)時(shí)）：教材及配套ppt實(shí)訓(xùn)教學(xué)（2學(xué)時(shí)）：當(dāng)?shù)仄髽I(yè)調(diào)研供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀4.考察形式每位學(xué)生的成績(jī)由三部分組成：平時(shí)作業(yè)成績(jī)（20%），課堂討論成績(jī)（20%）和卷面成績(jī)（60%）。學(xué)習(xí)情境二供應(yīng)鏈的構(gòu)建1.學(xué)習(xí)內(nèi)容：供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)和流程；供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）知識(shí)目標(biāo)◆熟悉供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)；◆理解不同主體的供應(yīng)鏈形態(tài)結(jié)構(gòu)；◆理解供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的含義；◆掌握供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的類型；◆熟練供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)。(2)能力目標(biāo)學(xué)生能清楚辨明不同企業(yè)主體的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)形態(tài)；能夠?qū)ΜF(xiàn)實(shí)企業(yè)的供應(yīng)鏈流程進(jìn)行分析；能夠設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)。3.學(xué)習(xí)形式課堂教學(xué)（3學(xué)時(shí)）：教材及配套ppt實(shí)訓(xùn)教學(xué)（2學(xué)時(shí)）：為本地零售企業(yè)設(shè)計(jì)分銷網(wǎng)絡(luò)4.考察形式每位學(xué)生的成績(jī)由三部分組成：平時(shí)作業(yè)成績(jī)（20%），課堂討論成績(jī)（20%）和卷面成績(jī)（60%）。學(xué)習(xí)情境三供應(yīng)鏈的整合1.學(xué)習(xí)內(nèi)容：供應(yīng)鏈整合概述；供應(yīng)鏈整合的實(shí)踐；供應(yīng)鏈整合的技術(shù)2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）知識(shí)目標(biāo)◆理解供應(yīng)鏈整合的含義；◆掌握供應(yīng)鏈整合的重點(diǎn)；◆了解供應(yīng)鏈整合的環(huán)境；◆熟悉供應(yīng)鏈整合的過(guò)程；◆理解EDI技術(shù)和CPFR技術(shù)。(2)能力目標(biāo)能夠熟練應(yīng)用EDI技術(shù)和CPFR技術(shù)，能夠提出針對(duì)具體企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)鏈整合的想法。3.學(xué)習(xí)形式課堂教學(xué)（3學(xué)時(shí)）：教材及配套ppt實(shí)訓(xùn)教學(xué)（1學(xué)時(shí)）：參觀EDI技術(shù)及CPFR技術(shù)在外企的應(yīng)用4.考察形式每位學(xué)生的成績(jī)由三部分組成：平時(shí)作業(yè)成績(jī)（20%），課堂討論成績(jī)（20%）和卷面成績(jī)（60%）。學(xué)習(xí)情境四供應(yīng)鏈管理的技術(shù)1.學(xué)習(xí)內(nèi)容：快速反應(yīng)；ECR；JIT；VMI；ERP2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）知識(shí)目標(biāo)◆理解快速反應(yīng)的含義與特征；◆熟悉快速反應(yīng)的實(shí)施步驟；◆理解ECR的含義與特點(diǎn)；◆掌握J(rèn)IT的實(shí)現(xiàn)方式；◆熟悉ERP的實(shí)施流程與方法。(2)能力目標(biāo)在商業(yè)企業(yè)環(huán)境下，能夠正確實(shí)施快速反應(yīng)技術(shù)，掌握J(rèn)IT在汽車行業(yè)，零售行業(yè)的應(yīng)用；在應(yīng)用ERP的企業(yè)里，能夠熟練應(yīng)用ERP系統(tǒng)。3.學(xué)習(xí)形式課堂教學(xué)（5學(xué)時(shí)）：教材及配套ppt實(shí)訓(xùn)教學(xué)（4學(xué)時(shí)）：模擬ERP在供應(yīng)商，生產(chǎn)商，分銷商，3PL，顧客之間的應(yīng)用4.考察形式每位學(xué)生的成績(jī)由三部分組成：平時(shí)作業(yè)成績(jī)（20%），課堂討論成績(jī)（20%）和卷面成績(jī)（60%）。學(xué)習(xí)情境五供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制1.學(xué)習(xí)內(nèi)容：庫(kù)存管理的基本原理；庫(kù)存控制模型；供應(yīng)鏈的庫(kù)存控制；庫(kù)存控制系統(tǒng)的優(yōu)化2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）知識(shí)目標(biāo)◆理解庫(kù)存控制的含義；◆理解庫(kù)存控制的基本模型；◆熟悉供應(yīng)鏈條件下的“牛鞭效應(yīng)”；◆掌握庫(kù)存控制系統(tǒng)的優(yōu)化。(2)能力目標(biāo)對(duì)商業(yè)環(huán)境下的企業(yè)能夠較準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)庫(kù)存需求，設(shè)置安全庫(kù)存量，訂貨批量，訂貨周期；平衡好庫(kù)存成本和服務(wù)水平。3.學(xué)習(xí)形式課堂教學(xué)（4學(xué)時(shí)）：教材及配套ppt實(shí)訓(xùn)教學(xué)（2學(xué)時(shí)）：預(yù)測(cè)當(dāng)?shù)啬硞€(gè)零售企業(yè)單物品及多品種庫(kù)存需求，進(jìn)行庫(kù)存控制4.考察形式每位學(xué)生的成績(jī)由三部分組成：平時(shí)作業(yè)成績(jī)（20%），課堂討論成績(jī)（20%）和卷面成績(jī)（60%）。學(xué)習(xí)情境六供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)與物流外包1.學(xué)習(xí)內(nèi)容：供應(yīng)鏈管理中的采購(gòu)，供應(yīng)鏈管理中的物流外包2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）知識(shí)目標(biāo)◆理解采購(gòu)與采購(gòu)管理的含義；◆熟悉采購(gòu)的流程；◆了解采購(gòu)的方式和分類；◆掌握采購(gòu)價(jià)格策略；◆理解物流業(yè)務(wù)外包的實(shí)施過(guò)程。(2)能力目標(biāo)能夠針對(duì)具體的商業(yè)企業(yè)，正確判定是采用物流外包還是自主配送；熟練制作招標(biāo)書；針對(duì)不同的采購(gòu)商品，正確選擇供應(yīng)商以及采購(gòu)方式。3.學(xué)習(xí)形式課堂教學(xué)（3學(xué)時(shí)）：教材及配套ppt實(shí)訓(xùn)教學(xué)（2學(xué)時(shí)）：課堂模擬采購(gòu)中的招投標(biāo)4.考察形式每位學(xué)生的成績(jī)由三部分組成：平時(shí)作業(yè)成績(jī)（20%），課堂討論成績(jī)（20%）和卷面成績(jī)（60%）。學(xué)習(xí)情境七電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理1.學(xué)習(xí)內(nèi)容：電子商務(wù)的概念與交易模式；電子商務(wù)與物流管理；電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈的特征與類型；電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈構(gòu)造2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）知識(shí)目標(biāo)◆了解電子商務(wù)的特點(diǎn)與類型；◆熟悉電子商務(wù)的交易模式；◆理解電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈的分類；◆了解電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈構(gòu)造的原則；◆熟悉電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈的構(gòu)造方法。(2)能力目標(biāo)能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資源獲取關(guān)于電子商務(wù)發(fā)展的各種信息，了解電子商務(wù)對(duì)各種實(shí)體行業(yè)帶來(lái)的影響，能夠分析電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈的形態(tài)。3.學(xué)習(xí)形式課堂教學(xué)（4學(xué)時(shí)）：教材及配套ppt實(shí)訓(xùn)教學(xué)（1學(xué)時(shí)）：參觀蘇寧易購(gòu)的供應(yīng)鏈4.考察形式每位學(xué)生的成績(jī)由三部分組成：平時(shí)作業(yè)成績(jī)（20%），課堂討論成績(jī)（20%）和卷面成績(jī)（60%）。學(xué)習(xí)情境八供應(yīng)鏈管理的績(jī)效評(píng)價(jià)1.學(xué)習(xí)內(nèi)容：績(jī)效評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)知識(shí)；供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)概述；供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的方法；供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)體系2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）知識(shí)目標(biāo)◆理解績(jī)效評(píng)價(jià)的方法；◆熟悉供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的過(guò)程；◆明確供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)與傳統(tǒng)企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)的區(qū)別；◆掌握供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的方法；◆熟悉供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)的構(gòu)建。(2)能力目標(biāo)能夠?qū)唧w商業(yè)企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)；正確的選擇供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的指標(biāo)。3.學(xué)習(xí)形式課堂教學(xué)（2學(xué)時(shí)）：教材及配套ppt實(shí)訓(xùn)教學(xué)（1學(xué)時(shí)）：評(píng)價(jià)當(dāng)?shù)啬硞€(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)4.考察形式每位學(xué)生的成績(jī)由三部分組成：平時(shí)作業(yè)成績(jī)（20%），課堂討論成績(jī)（20%）和卷面成績(jī)（60%）。學(xué)習(xí)情境九國(guó)際供應(yīng)鏈管理1.學(xué)習(xí)內(nèi)容：國(guó)際供應(yīng)鏈概述；國(guó)際供應(yīng)鏈管理模式2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）知識(shí)目標(biāo)◆理解國(guó)際供應(yīng)鏈的含義與特征；◆了解國(guó)際供應(yīng)鏈的影響因素；◆熟悉國(guó)際供應(yīng)鏈的類型；◆掌握國(guó)際供應(yīng)鏈管理的幾種模式。(2)能力目標(biāo)能夠分析國(guó)際供應(yīng)鏈的影響因素；準(zhǔn)確掌握大型跨國(guó)公司的供應(yīng)鏈管理模式。3.學(xué)習(xí)形式課堂教學(xué)（2學(xué)時(shí)）：教材及配套ppt實(shí)訓(xùn)教學(xué)（1學(xué)時(shí)）：案例討論UPS的供應(yīng)鏈管理模式4.考察形式每位學(xué)生的成績(jī)由三部分組成：平時(shí)作業(yè)成績(jī)（20%），課堂討論成績(jī)（20%）和卷面成績(jī)（60%）。學(xué)習(xí)情境九國(guó)際供應(yīng)鏈管理1.學(xué)習(xí)內(nèi)容：國(guó)際供應(yīng)鏈概述；國(guó)際供應(yīng)鏈管理模式2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）知識(shí)目標(biāo)◆理解國(guó)際供應(yīng)鏈的含義與特征；◆了解國(guó)際供應(yīng)鏈的影響因素；◆熟悉國(guó)際供應(yīng)鏈的類型；◆掌握國(guó)際供應(yīng)鏈管理的幾種模式。(2)能力目標(biāo)能夠分析國(guó)際供應(yīng)鏈的影響因素；準(zhǔn)確掌握大型跨國(guó)公司的供應(yīng)鏈管理模式。3.學(xué)習(xí)形式課堂教學(xué)（2學(xué)時(shí)）：教材及配套ppt實(shí)訓(xùn)教學(xué)（1學(xué)時(shí)）：案例討論UPS的供應(yīng)鏈管理模式4.考察形式每位學(xué)生的成績(jī)由三部分組成：平時(shí)作業(yè)成績(jī)（20%），課堂討論成績(jī)（20%）和卷面成績(jī)（60%）。學(xué)習(xí)情境十我國(guó)供應(yīng)鏈管理熱點(diǎn)分析1.學(xué)習(xí)內(nèi)容：我國(guó)大企業(yè)供應(yīng)鏈管理分析；我國(guó)綠色供應(yīng)鏈管理分析；我國(guó)企業(yè)國(guó)際供應(yīng)鏈管理分析2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）知識(shí)目標(biāo)◆理解推進(jìn)我國(guó)大企業(yè)供應(yīng)鏈管理的策略；◆理解綠色供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵；◆熟悉我國(guó)綠色供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀；◆了解我國(guó)企業(yè)國(guó)際供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀及提升策略。(2)能力目標(biāo)能夠分析環(huán)境對(duì)供應(yīng)鏈管理的影響；針對(duì)我國(guó)大型商業(yè)企業(yè)，提出國(guó)際供應(yīng)鏈管理的改善建議。3.學(xué)習(xí)形式課堂教學(xué)（3學(xué)時(shí)）：教材及配套ppt實(shí)訓(xùn)教學(xué)（2學(xué)時(shí)）：案例討論海爾的國(guó)際供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀及改善對(duì)策4.考察形式每位學(xué)生的成績(jī)由三部分組成：平時(shí)作業(yè)成績(jī)（20%），課堂討論成績(jī)（20%）和卷面成績(jī)（60%）。

第二部分教學(xué)過(guò)程建議一、教學(xué)形式建議（一）教學(xué)建議1．本課程的教學(xué)以教師講授、學(xué)生學(xué)習(xí)文字教材的基本內(nèi)容為主，系統(tǒng)全面地學(xué)習(xí)《供應(yīng)鏈管理》10個(gè)學(xué)習(xí)情境的基本內(nèi)容。2．傾聽學(xué)生在學(xué)習(xí)中的需求和困惑，幫助學(xué)生快速掌握供應(yīng)鏈管理的相關(guān)知識(shí)。3.指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行案例討論和實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。（二）教材要求本課程采用徐杰主編的上海交通大學(xué)出版社出版的《供應(yīng)鏈管理》作為教材，該教材一直再不斷被重組和完善。本課程要求突出技能要求，按典型工作任務(wù)劃分。充分體現(xiàn)職業(yè)教育深化改革的精神，突出其實(shí)用性和可操作性，不斷創(chuàng)新。二、教學(xué)媒體（一）教學(xué)中使用的媒體手段1．文字教材：《供應(yīng)鏈管理》，徐杰主編。2．網(wǎng)上課堂：本資料包中的PPT課件與推薦觀看的視頻課程。（二）教學(xué)環(huán)節(jié)1．學(xué)時(shí)分配本課程的總教學(xué)時(shí)數(shù)為52學(xué)時(shí)，具體分配如下表所列：章節(jié)章節(jié)內(nèi)容課堂教學(xué)時(shí)數(shù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)時(shí)數(shù)小計(jì)備注一供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)32