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第超市參觀學(xué)習(xí)心得體會范文

超市參觀學(xué)習(xí)心得體會范文1

20__年1_月4日超市給了我們一次去總部培訓(xùn)考察學(xué)習(xí)的機(jī)會,巴楚縣超市也去了6名工作人員,我在其中。時間雖不長,但作用很大。我們開拓了眼界,振奮了精神,學(xué)到了很多好的理念和做法,感受到公司對我們的關(guān)心和期望??疾旖Y(jié)束后將個人體會總結(jié)概括為以下幾個方面:

一、促銷的目的

(一)、吸引顧客。超市可以通過促銷活動達(dá)到吸引顧客的目的,例如,可以通過降低某種商品的低價格吸引顧客到超市,順便購買其他正常價格的商品,從而打開商品銷售的大門。

(二)、提升企業(yè)形象。例如,超市可以用有特色的廣告或商品展示來對特定的商品進(jìn)行促銷,雖然超市促銷的只是某種類型的商品,但顧客被活動吸引到超市后,會全面地認(rèn)識與感知超市的整體設(shè)計、賣區(qū)布局、清潔狀況、服務(wù)等,從而影響著消費(fèi)者對整個超市形象的印象。

(三)、及時清理庫房存貨。超市經(jīng)常面臨存貨積壓的狀況,這時,可以通過促銷降價清倉清除過多的庫存,及時回籠資金,但有時也有必要策劃除降價之外的清倉促銷活動。

(四)、對抗競爭對手。在超級市場的經(jīng)營中,由于超市數(shù)目的不斷增加,競爭也日趨激烈,眾多的經(jīng)營者都加入了以促銷來爭取顧客的行列中。一項新奇、實(shí)惠、有效的促銷活動,會使消費(fèi)者對該超市的商品購買愿望增強(qiáng),從而打敗競爭對手。

二、春節(jié)促銷的意義春節(jié)促銷是全年非常重要也很活躍的一個促銷檔期。廣泛意義上的春節(jié)市場,橫越圣誕、元旦、春節(jié)三個促銷時機(jī),促銷期長,消費(fèi)強(qiáng)勁,要達(dá)到促銷理念創(chuàng)新、促銷內(nèi)容的新穎、促銷主題的創(chuàng)新和贈品資源新意,貼合購買群體的購買心理,才能保證超市物品的大賣。

三、年備貨商品的陳列方式與銷售

(一)注重陳列效果。陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點(diǎn),如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn),除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配,要在促銷活動期間將所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的信息都是儲備年貨的促銷活動信息,而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時信息。

(二)規(guī)范、簡練促銷語言。在實(shí)際銷售中要通過促銷人員的促銷語言表達(dá)可以最直接地將促銷信息傳遞給消費(fèi)者,但是每個人對一個促銷活動的理解會有所不同,如果放任促銷人員”自說自話”,只會曲解促銷活動,誤導(dǎo)消費(fèi)者的品牌意識,影響企業(yè)形象,因此促銷語言必須規(guī)范。所以要規(guī)范的促銷語言必須簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題,要標(biāo)準(zhǔn)化、人性化,從而提高購買者的購買欲望。

春節(jié)消費(fèi)品由于消費(fèi)周期短顧客購買率高,因此消費(fèi)者在春節(jié)期間購物時,一般不會計較買多或買少,增加單次購買量成為促銷人員增加銷量的技巧??梢猿浞掷昧控溞问揭哟?/p>

銷售。

(四)簡化促銷信息,更新價格標(biāo)簽。在賣場內(nèi)直接展現(xiàn)促銷信息的pop中,空白海報和各類價格標(biāo)簽是最有效的傳遞信息工具??瞻缀笊洗黉N價與原價同時標(biāo)出,(但盡量不要過多打折,盡量以買贈捆綁的形式來促銷)以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費(fèi)者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容;但要注意寫清楚限制條件,以避免消費(fèi)者誤解。

價格標(biāo)簽要醒目、簡潔,在價格隨時變動后要及時更換價簽,不能新老價簽同時使用,造成價格混亂;通過價簽樣式的豐富變化,使消費(fèi)者更容易在無意識中察覺促銷信息,促成購買。

(五)做好各項應(yīng)急準(zhǔn)備。在整個春節(jié)超市促銷過程中,或許會遇到大大小小的意外,如促銷方式的變更、各個促銷環(huán)節(jié)連結(jié)得不夠順暢、其他部門工作脫節(jié)和競爭對手加大促銷力度,要隨時保持貨物的補(bǔ)充、隨時保持與消費(fèi)者溝通并認(rèn)真地管理好整個溝通的過程,才能有效保證促銷活動的順利進(jìn)行及促銷效果的圓滿達(dá)成。

四、理貨、添貨的目的、原則與技巧

通過幾天的考察學(xué)習(xí),讓我學(xué)習(xí)到在超市工作,理貨、添貨也應(yīng)該遵循一定的原則,最大化的為超市創(chuàng)收。

1、最大化原則:產(chǎn)品陳列的目標(biāo)是占據(jù)較多的陳列空間,盡可能增加貨架上的陳列數(shù)量,只有比競爭品牌占據(jù)較多的陳列空間,顧客才會購買你的產(chǎn)品。

2、垂直集中原則:垂直集中陳列可以搶奪消費(fèi)者的視線,因為垂直集中陳列,符合人們的習(xí)慣視線,而且容易做出生動有效的陳列面。

3、伸手可取原則:要將產(chǎn)品放在讓消費(fèi)者最方便、最容易拿取的地方,根據(jù)不同主要消費(fèi)者不同的年齡身高特點(diǎn),進(jìn)行有效的陳列。如,兒童產(chǎn)品應(yīng)放在一米以下。

4、統(tǒng)一性原則:所有陳列在貨架上的公司產(chǎn)品,標(biāo)簽必須統(tǒng)一將中文商標(biāo)正面朝向消費(fèi)者,可達(dá)到正齊劃一、美觀醒目的展示效果。

5、整潔性原則:保證所有陳列的產(chǎn)品整齊、清潔。如果你是消費(fèi)者,你一定不會購買臟亂不堪的產(chǎn)品。

6、價格醒目原則:標(biāo)示清楚、醒目的價格牌,是增加購買的動力之一。既可增加產(chǎn)品陳列的醒目宣傳告示效果,又讓消費(fèi)者買的明白,可對同類產(chǎn)品進(jìn)行價格比較,還可以寫出特價和折扣數(shù)字以吸引消費(fèi)者。如果消費(fèi)者不了解價格,即使很想購買產(chǎn)品,也會猶豫,進(jìn)而喪失一次銷售機(jī)會。

7、陳列動感原則:在滿陳列的基礎(chǔ)上要有意拿掉貨架最外層陳列的幾個產(chǎn)品,這樣既有利于消費(fèi)者拿取,又可顯示產(chǎn)品良好的'銷售狀況。

8、先進(jìn)先出原則:按出廠日期將先出廠的產(chǎn)品擺放在最外一層,最近出廠的產(chǎn)品放在里面,避免產(chǎn)品滯留過期。專架、堆頭的貨物,至少每二個星期要翻動一次,把先出廠的產(chǎn)品放在外面。

9、堆頭規(guī)范原則:堆頭陳列往往是超市最佳的位置,是公司花高代價買下做專項產(chǎn)品陳列的。從堆圍、價格牌、產(chǎn)品擺放到pop配置都要符合上述的陳列原則,必須具備整體、協(xié)調(diào)、規(guī)范的原則。

五、如何算每天的銷售和毛利

作為經(jīng)營者、管理者,在超市每天的經(jīng)營、管理中,要算出,了解每天的營業(yè)收入、外購原材料費(fèi)用、外購動力費(fèi)用、工資及福利費(fèi)、修理費(fèi)、財務(wù)費(fèi)用、其他制造費(fèi)用、其他銷售費(fèi)用、其他管理費(fèi)用、營業(yè)稅金及附加、增值稅等,這樣才能準(zhǔn)確的算出超市的銷售業(yè)績和毛利潤。

今后的工作中,我一定會學(xué)習(xí)這些優(yōu)點(diǎn)、取長補(bǔ)短。一是進(jìn)一步提高主人翁意識,增強(qiáng)工作的主動性、創(chuàng)造性,把這次學(xué)習(xí)的成果應(yīng)用到日常工作中去;二是提高工作標(biāo)準(zhǔn),做到貨品科學(xué)整齊擺放,柜臺區(qū)干凈醒目;三是提高服務(wù)意識,”微笑是最好的導(dǎo)購”,真正把顧客當(dāng)成是上帝;四是開拓思路創(chuàng)業(yè)績,爭取團(tuán)體、單位批量采購,用所有方法爭創(chuàng)銷量。

總之,經(jīng)過這次學(xué)習(xí)考察,我對今后的目標(biāo)更明確了,對今后的工作思路更清晰了,對公司和自己的前景更有信心了,今后一定會繼續(xù)努力開拓進(jìn)取,爭創(chuàng)更好的成績。超市參觀學(xué)習(xí)心得體會范文2

為了提升本超市的經(jīng)營管理,更好的為消費(fèi)者創(chuàng)造良好的購物壞境,我參加了本次___的觀摩學(xué)習(xí),總的來說,對我的工作受益匪淺。下面我就分點(diǎn)總結(jié)下我的學(xué)習(xí)感想和收獲。___總體給人感覺很大,存包柜很多。而且商品的排列相當(dāng)整齊有序,過道寬敞明顯,讓顧客有繼續(xù)往里逛的欲望。

1、效勞態(tài)度很好。整個賣場里無論是理貨員還是導(dǎo)購員,都是耐心細(xì)心詳細(xì)的答復(fù)顧客對所有關(guān)于購物問題的咨詢。

2、先進(jìn)系統(tǒng)的工作工具輔助工作。___的補(bǔ)貨工具相比之下先進(jìn)很多,讓補(bǔ)貨變得更加的簡單和及時。

3、賣場里有各種溫馨提示及購物指南。這樣能夠讓顧客無論在那個區(qū)域都知道出入口所在,并且一目了然自己想買商品的所在區(qū)域,這樣的指示讓一些省時間的顧客提高了自己的`購物效率。

4、商品的標(biāo)識醒目。如貨牌價讓人一目了然,讓顧客能一一清楚的對應(yīng)商品,防止產(chǎn)生看錯貨牌的誤會而引起不必要的矛盾。其貨牌的明顯主要表現(xiàn)在起條形碼、價格、產(chǎn)地都清楚的在貨牌上表達(dá),另外貨牌的顏色搭配也比擬合理,讓人看起來特別清晰、舒適。

5、商品的陳列面整齊飽滿。陳列的單品很精細(xì)少而精,讓顧客眼前一亮,感覺清爽;

在堆頭方面,___的堆頭相比之下較少,但是只要有堆頭通過展示的各種形狀或者是陳列的把戲等等,就能表達(dá)出明顯的氣勢,突出一到兩個單品,吸引顧客眼球,真正表達(dá)出堆頭的作用。如果這個抓不好,在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購置欲。另外,其缺貨商品在貨價上也有清晰的明確的標(biāo)識并且一一對應(yīng),這可以表達(dá)出員工工作的及時和認(rèn)真細(xì)心。

6、某些商品存在較大的價格差異。我主要了解了清潔區(qū)的一些商品價格,發(fā)現(xiàn)價格還是存在一定的差異。如__的洗發(fā)水___400ml的價格,我超市在48.00元的價格左右,而___的價格在40.00~42.00元。另外__洗衣粉2.5kg的商品___是33.4元,我超市是52.8元。這可能是跟___是由廠家直接供貨有關(guān),但價格對顧客購物的影響是最大,這是我們應(yīng)該最重視的一點(diǎn)。

7、對當(dāng)季商品的依賴性小。就夏

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