學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(匯總10篇)_第1頁(yè)
學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(匯總10篇)_第2頁(yè)
學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(匯總10篇)_第3頁(yè)
學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(匯總10篇)_第4頁(yè)
學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(匯總10篇)_第5頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

第學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(匯總10篇)

學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(篇1)

各系部、各部門要強(qiáng)化“預(yù)防為先”意識(shí),切實(shí)采取有效措施,加強(qiáng)校園安全事故風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、危險(xiǎn)源的辨識(shí)、評(píng)估和檢查、監(jiān)控:

(1)通過(guò)課堂教學(xué)、講座培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)宣傳等形式與途徑,廣泛宣傳應(yīng)急救助知識(shí)和處置技能、各類安全防護(hù)和應(yīng)急避險(xiǎn)常識(shí),模擬可能發(fā)生的校園安全事故,有針對(duì)性地組織開(kāi)展防范處置和應(yīng)急疏散演練,增強(qiáng)師生員工的安全意識(shí)和防護(hù)能力。各系部、各部門開(kāi)展應(yīng)急宣傳教育工作。

(2)建立健全日常安全管理制度,定期檢查各項(xiàng)安全防護(hù)措施的落實(shí)情況。各系部、各部門要加強(qiáng)對(duì)所轄部門的安全監(jiān)督檢查。

(3)做好風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作,建立臺(tái)賬,實(shí)行分類管理和動(dòng)態(tài)監(jiān)控;對(duì)排查出的隱患,要落實(shí)責(zé)任、限期整改、認(rèn)真防范;對(duì)重大隱患要立即采取措施積極整治,必要時(shí)向我校應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組報(bào)告。對(duì)于可能波及相關(guān)臨近地方或單位的重大隱患,應(yīng)及時(shí)通報(bào)。

(4)建立校園安全事故風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制,每年對(duì)校園安全事故形勢(shì)和事故趨勢(shì)進(jìn)行分析,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患日常管理,依法對(duì)各類危險(xiǎn)源、危險(xiǎn)區(qū)域進(jìn)行調(diào)查、登記、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,定期檢查、適時(shí)監(jiān)控,有針對(duì)性地采取安全防范措施。

學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(篇2)

一、組織管理

(一)成立學(xué)校建筑安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

組員:各班班主任

(二)領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

1、結(jié)合本校實(shí)際,制定應(yīng)急處理工作預(yù)案,檢查、督導(dǎo)各部門工作的開(kāi)展和實(shí)施,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)修改應(yīng)急預(yù)案,防患于未然。

2、領(lǐng)導(dǎo)、指揮應(yīng)急處理工作,提供保障服務(wù)。

3、協(xié)調(diào)有關(guān)部門之間的合作配合,討論決定應(yīng)急處理工作中的重大問(wèn)題,向上級(jí)匯報(bào)工作情況必要時(shí)向有關(guān)單位發(fā)出救援請(qǐng)求。

4、制定系列建筑安全規(guī)章制度:校舍安全責(zé)任制度、校舍設(shè)施管理使用制度、鍋爐房安全制度、校內(nèi)教工宿舍安全管理制度、建筑工地安全管理制度、校園校舍定期安全檢查制度等等。

二、預(yù)防為主,加強(qiáng)建筑安全教育

“預(yù)防為主”是校建筑安全工作的基本方針,也是安全管理的基本方針。各學(xué)校要大力加強(qiáng)建筑安全教育工作。

1、通過(guò)各種宣傳手段和方法普及校舍安全關(guān)知識(shí),增強(qiáng)師生的建筑安全意識(shí),組織全校師生加強(qiáng)突發(fā)建筑事故的逃生和自救行為演練。

2、學(xué)校保健教師定期對(duì)教職員工進(jìn)行急救培訓(xùn),以做好事故發(fā)生后的救援工作。

3、宣傳常用電話號(hào)碼:公安局110指揮中心,消防大隊(duì)119,醫(yī)療急救中心120.

三、建立校舍安全預(yù)警

學(xué)校要堅(jiān)持不懈地執(zhí)行中小學(xué)校定期排查鑒定制度,做到經(jīng)常檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理。如果發(fā)現(xiàn)存在建筑安全隱患,要立即采取處置措施,并及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告及時(shí)解決處理。學(xué)校安排專人常年維修維護(hù),局部存在的安全隱患一時(shí)排除不掉的校舍,應(yīng)及時(shí)封閉并停止使用,同時(shí)嚴(yán)禁師生靠近。

四、應(yīng)急反應(yīng)

校(園)突發(fā)建筑安全事故后,立即啟動(dòng)應(yīng)急程序

(一)各有關(guān)人員接到事故處理后,做好搶救工作的準(zhǔn)備,第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng),并向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、原因、性質(zhì)、危害程度及救援請(qǐng)求等。

(二)學(xué)校應(yīng)急指揮中心應(yīng)視事故的嚴(yán)重程度決定是否向公安、消防、醫(yī)療急救中心、交通等相關(guān)部門請(qǐng)求援助。

(三)應(yīng)急小組成員要嚴(yán)格聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)指揮,樹(shù)立全局觀念,提高救援工作效率,同時(shí)搶救人員要保證自身安全,以免擴(kuò)大傷亡。

(四)應(yīng)急啟動(dòng)要點(diǎn)

應(yīng)根據(jù)事故的性質(zhì)和原因而定

(1)迅速控制局面,維持秩序,救治傷員

如遇到校舍樓梯擠踏和墜落事故,應(yīng)急指揮中心立即通過(guò)廣播(或手提喇叭):

1、命令事故現(xiàn)場(chǎng)人員立于原地不動(dòng),如外走廊或樓梯扶欄已損壞,應(yīng)盡可能朝里站。

2、樓面上的人員有秩序的向后移動(dòng),為樓梯上的人員讓出空間。

3、樓梯上的人員有秩序地后退(上樓),為營(yíng)救創(chuàng)造條件。

4、救護(hù)人員全力搶救傷員,并打120救援。

5、在事故現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置警戒線,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,避免擁護(hù)和混亂。

學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(篇3)

為了落實(shí)堯都區(qū)教育局學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程,切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處,加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,避免食品安全事故的發(fā)生,我幼兒園特制定如下方案:

一、建立組織機(jī)構(gòu)

幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長(zhǎng):張文青

成員:張文萍

吳夏

沈文霞

幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長(zhǎng):張文青

成員:張文萍

吳夏

沈文霞

二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度:

(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度:

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,工作時(shí)佩戴健康證。

2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并掌握結(jié)果。

3、本制度執(zhí)行責(zé)任人定期檢查從業(yè)人員持證情況,發(fā)現(xiàn)未持證,追究本制度執(zhí)行人及責(zé)任人,

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度:

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔“四定”(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。

2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)

3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)

4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)

5、按標(biāo)準(zhǔn)要求,不留死角。

6、查出問(wèn)題,立即解決,并追究責(zé)任人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度:

1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫(kù)管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。

2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進(jìn)行切割,裝入容器備用。

3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序:

(1)葉菜類摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用專用切菜板、專用菜刀,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。

4、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。

5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。

(四)幼兒園食品原料采購(gòu)索證制度:

1、原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。

2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料,采購(gòu)定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購(gòu)肉類禽食品要索取檢疫證明,采購(gòu)非定期包裝食品時(shí),要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。

3、每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無(wú)異常。

4、食品采購(gòu)員必須有安全證。

(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度:

1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí),掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí),并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

(五)食品添加劑管理制度:

1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽,幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。

2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說(shuō)明書,標(biāo)簽?zāi):騺?lái)源不明的添加劑不得使用。

3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購(gòu)入調(diào)料。

(六)餐具用餐清洗消毒制度:

1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>

2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。

(七)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案:

為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故,保障在校生的身體健康,特制定以下幼兒園食品中毒方案。

1、幼兒園食品中毒:

組長(zhǎng):張文萍總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告

組員:許巧巧副總指揮協(xié)助總指揮

沈文霞后勤保障封存可疑食品待查

曹艷華聯(lián)系并安撫家長(zhǎng)

2、食品安全緊急預(yù)案啟動(dòng)

當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告,并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗,安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。

學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(篇4)

第二十二條考核

校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組責(zé)成辦公室對(duì)有關(guān)學(xué)院(部門)定期和不定期考核并作為獎(jiǎng)勵(lì)和處罰依據(jù)??己藘?nèi)容為:

1、制定、健全并嚴(yán)格執(zhí)行污染源的管理制度,建立污染源使用臺(tái)帳。

2、制定、健全污染源發(fā)生污染時(shí)的具體專業(yè)處置預(yù)案并成立具體實(shí)施的專業(yè)處理小組。

3、各可能發(fā)生環(huán)境污染事故的學(xué)院(部門)要對(duì)相關(guān)人員宣傳預(yù)防污染發(fā)生知識(shí)和污染發(fā)生后的自救知識(shí)。

4、相關(guān)單位、職能部門和專業(yè)隊(duì)伍要做好包括人員、車輛、檢測(cè)儀器及有關(guān)防護(hù)用具、藥品等的日常準(zhǔn)備工作。

5、因制度不落實(shí),人員不到位或工作失責(zé)而發(fā)生校園環(huán)境安全事故的單位,考核中實(shí)行一票否決。

第二十三條獎(jiǎng)勵(lì)

學(xué)校對(duì)在校園環(huán)境安全工作中有突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人,由校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組給予表?yè)P(yáng)和必要的獎(jiǎng)勵(lì)。

1、對(duì)所有考核項(xiàng)目?jī)?yōu)秀的單位由校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組給予通報(bào)表?yè)P(yáng)和適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

2、對(duì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)環(huán)境安全事故隱患并避免重大安全事故發(fā)生的個(gè)人由校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組給予通報(bào)表?yè)P(yáng)和適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

3、對(duì)環(huán)境安全事故發(fā)生時(shí),積極參與應(yīng)急救援并表現(xiàn)突出的單位和個(gè)人由校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組給予通報(bào)表?yè)P(yáng)和適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

第二十四條處罰

學(xué)校對(duì)在校園環(huán)境安全工作中出現(xiàn)重大過(guò)失的單位和個(gè)人,由校園環(huán)境安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組給予處罰。

1、對(duì)考核項(xiàng)目不合格的單位限期整改;對(duì)所有考核項(xiàng)目不合格的單位由校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組給予通報(bào)批評(píng)和適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

2、對(duì)違反操作規(guī)程或違反有關(guān)制度造成校園環(huán)境安全事故的單位和個(gè)人,由校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組給予通報(bào)批評(píng)和相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

3、對(duì)環(huán)境安全事故發(fā)生后,在應(yīng)急救援過(guò)程中反應(yīng)遲緩,措施不力,造成事故危害擴(kuò)大的,由校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組給予通報(bào)批評(píng)和相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

4、對(duì)造成的環(huán)境安全事故的責(zé)任單位和責(zé)任人,如觸犯國(guó)家相關(guān)法律的,移送國(guó)家司法機(jī)關(guān)予以處理。

學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(篇5)

第八條校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組平時(shí)應(yīng)認(rèn)真抓好以下方面的工作,盡力避免和防止環(huán)境安全事故的發(fā)生。

1、制定校園環(huán)境安全工作的工作方針和發(fā)展戰(zhàn)略。

2、審定校園環(huán)境安全辦公室的環(huán)境安全年度工作計(jì)劃和提出工作要求。

3、環(huán)境安全事故發(fā)生后,決定環(huán)境安全事故的預(yù)警等級(jí)以及是否進(jìn)入本預(yù)案應(yīng)急處置程序;決定向上級(jí)匯報(bào)的內(nèi)容以及向相關(guān)專業(yè)部門求援的有關(guān)事項(xiàng)。

4、校園環(huán)境安全事故警報(bào)解除后,聽(tīng)取校園環(huán)境安全辦公室的事故善后處理匯報(bào),決定處理意見(jiàn)。

5、決定對(duì)學(xué)院(部門)及個(gè)人的獎(jiǎng)勵(lì)和處罰。

第九條校園環(huán)境安全辦公室平時(shí)應(yīng)認(rèn)真抓好以下方面的工作,盡力避免和防止環(huán)境安全事故的發(fā)生。

1、制定校園環(huán)境安全年度工作計(jì)劃。

2、配合相關(guān)學(xué)院(部門)宣傳環(huán)境安全知識(shí),預(yù)防環(huán)境安全事故的發(fā)生。

3、定期和不定期的監(jiān)督和檢查相關(guān)學(xué)院(部門)對(duì)環(huán)境安全工作的執(zhí)行情況并予以考核。

4、發(fā)生環(huán)境安全事故后,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)急救援指揮。

5、校園環(huán)境安全事故警報(bào)解除后,負(fù)責(zé)調(diào)查、起草環(huán)境安全事故善后處理報(bào)告并提出相應(yīng)的處理意見(jiàn)。

第十條各有關(guān)學(xué)院(部門)平時(shí)應(yīng)認(rèn)真抓好以下方面的工作,盡力避免和防止環(huán)境安全事故的發(fā)生。

1、制定和完善本部門的環(huán)境安全管理制度和環(huán)境安全事故應(yīng)急處置專業(yè)預(yù)案。

2、成立本單位的環(huán)境安全事故處理小組并進(jìn)行專業(yè)訓(xùn)練。協(xié)助相關(guān)專業(yè)部門的工作。

3、在日常工作中檢查有關(guān)環(huán)境安全操作規(guī)程及管理制度的具體執(zhí)行情況。

4、配合校園環(huán)境安全辦公室監(jiān)督和檢查,按照職能部門的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)整改。

5、在本單位范圍內(nèi)宣傳環(huán)境安全事故預(yù)防知識(shí)和發(fā)生事故后的自救知識(shí)。

6、做好環(huán)境安全事故處置應(yīng)急預(yù)案中涉及到的人員、車輛、檢測(cè)儀器及有關(guān)防護(hù)用具、藥品等的日常準(zhǔn)備工作。

第十一條有關(guān)使用、保管化學(xué)危險(xiǎn)品、放射性物質(zhì)和放射線裝置的人員,應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)責(zé)任心,平時(shí)應(yīng)做好以下工作:

1、熟悉環(huán)境安全的有關(guān)法律法規(guī)和專業(yè)工作崗位的要求。

2、在教學(xué)、研究及科學(xué)實(shí)驗(yàn)中認(rèn)真執(zhí)行專業(yè)工作制度,嚴(yán)格按工作規(guī)程操作。

3、對(duì)有關(guān)機(jī)械設(shè)備(儀器)運(yùn)行及放射性物質(zhì)、化學(xué)危險(xiǎn)品等的領(lǐng)取、使用和歸還,要按規(guī)定進(jìn)行登記,建立工作臺(tái)帳,以備查驗(yàn)。

4、對(duì)廢液、固體廢棄物等按照規(guī)定進(jìn)行處理,禁止違禁亂放亂倒,防止出現(xiàn)直接的環(huán)境安全事故。

5、化學(xué)危險(xiǎn)品及放射性物質(zhì)的保管人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行保管制度,嚴(yán)禁丟失被盜、誤領(lǐng)和冒領(lǐng),確保安全。

6、按要求對(duì)有關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患。如發(fā)現(xiàn)事故隱患,應(yīng)盡全力采取措施,控制事態(tài)并及時(shí)按規(guī)定程序報(bào)告。

學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(篇6)

為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處,加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,避免食品安全事故的發(fā)生,我幼兒園特制定如下方案:

一、建立組織機(jī)構(gòu)

幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長(zhǎng):某某

成員:某某

幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長(zhǎng):某某

成員:某某

二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度

(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,工作時(shí)佩戴健康證。

2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并掌握結(jié)果。

3、本制度執(zhí)行責(zé)任人定期檢查從業(yè)人員持證情況,發(fā)現(xiàn)未持證,追究本制度執(zhí)行人及責(zé)任人,

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。

2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)

3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)

4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)

5、按標(biāo)準(zhǔn)要求,不留死角。

6、查出問(wèn)題,立即解決,并追究責(zé)任人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度

1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫(kù)管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。

2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進(jìn)行切割,裝入容器備用。

3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序

(1)葉菜類摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用專用切菜板、專用菜刀,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。

4、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。

5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。

(四)幼兒園食品原料采購(gòu)索證制度

1、原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。

2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料,采購(gòu)定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購(gòu)肉類禽食品要索取檢疫證明,采購(gòu)非定期包裝食品時(shí),要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。

3、每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無(wú)異常。

4、食品采購(gòu)員必須有安全證。

(五)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度

1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí),掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí),并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

(六)食品添加劑管理制度

1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽,幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。

2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說(shuō)明書,標(biāo)簽?zāi):騺?lái)源不明的添加劑不得使用。

3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購(gòu)入調(diào)料。

(七)餐具用餐清洗消毒制度

1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>

2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。

(八)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案

為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故,保障在校生的身體健康,特制定以下幼兒園食品中毒方案:

1、幼兒園食品中毒

組長(zhǎng):某某總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告

組員:某某副總指揮協(xié)助總指揮

某某后勤保障封存可疑食品待查

某某聯(lián)系并安撫家長(zhǎng)

2、食品安全緊急預(yù)案啟動(dòng)

當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告,并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗,安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。

學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(篇7)

為有效和及時(shí)處置可能發(fā)生的校園環(huán)境安全事故,特制定校園環(huán)境安全事故的應(yīng)急處置程序。

第十四條事故接報(bào)

校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室值班人員接到可能產(chǎn)生嚴(yán)重污染后果的事故(件)報(bào)告后,應(yīng)準(zhǔn)確了解事故發(fā)生的地點(diǎn)、時(shí)間、現(xiàn)場(chǎng)情形、污染特征等情況,并立即向校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,小組組長(zhǎng)根據(jù)實(shí)際需要和校長(zhǎng)授權(quán)決定是否啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案并向上級(jí)有關(guān)部門匯報(bào)和向?qū)I(yè)部門請(qǐng)求支援。

第十五條應(yīng)急啟動(dòng)

校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組決定啟動(dòng)應(yīng)急處理程序后,由校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)指令校長(zhǎng)辦公室按預(yù)案通知預(yù)案相關(guān)各部門和人員按預(yù)案啟動(dòng),進(jìn)入應(yīng)急狀態(tài),校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組指定的現(xiàn)場(chǎng)指揮同志在接受任務(wù)后10分鐘內(nèi)要到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng),展開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)指揮。

第十六條污染清理

污染得到控制后,環(huán)科所應(yīng)根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果和咨詢專家意見(jiàn),向事故現(xiàn)場(chǎng)指揮部提出科學(xué)的污染處置方案,由發(fā)生事故單位或?qū)I(yè)人員對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行去污、洗消和清理,對(duì)事故影響范圍內(nèi)的污染物進(jìn)行處置。

第十七條事故評(píng)估

環(huán)境污染事故發(fā)生后,按有關(guān)規(guī)定,由校園環(huán)境安全領(lǐng)導(dǎo)小組立即指派專業(yè)人員和災(zāi)情評(píng)估人員進(jìn)入事故現(xiàn)場(chǎng)工作。了解具體情況,確定事故等級(jí)和損失;并確定評(píng)估受事故污染的范圍;匯總事故中人員傷亡數(shù)目;填寫各種表格,繪制圖表,撰寫并提交評(píng)估報(bào)告。對(duì)事故區(qū)師生能否進(jìn)入提出意見(jiàn)。

第十八條責(zé)任認(rèn)定

校長(zhǎng)辦公室、科技處、保衛(wèi)處和有關(guān)學(xué)院負(fù)責(zé)環(huán)境安全事故的調(diào)查分析,組織專家對(duì)事故區(qū)師生傷亡、道路、建筑物受污染情況進(jìn)行調(diào)查;劃定事故等級(jí);對(duì)污染范圍和直接、間接經(jīng)濟(jì)損失進(jìn)行評(píng)估;對(duì)受污染嚴(yán)重的區(qū)域環(huán)境進(jìn)行調(diào)查分析和鑒定,明確事故責(zé)任人。

學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(篇8)

1.1目的

為建立健全我校校園安全事故應(yīng)急救援機(jī)制,提高校園安全事故應(yīng)對(duì)能力,最大限度地預(yù)防和減少突發(fā)安全事故及其造成的損害,維護(hù)校園的安全與穩(wěn)定,編制本預(yù)案。

1.2編制依據(jù)

依據(jù)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國(guó)教育法》《生產(chǎn)安全事故應(yīng)急條例》《山西省突發(fā)事件應(yīng)對(duì)條例》《教育系統(tǒng)突發(fā)事件總體應(yīng)急預(yù)案》《山西省突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》《山西省安全生產(chǎn)事故災(zāi)難應(yīng)急預(yù)案》《山西省自然災(zāi)害救助應(yīng)急預(yù)案》《關(guān)于建立山西省應(yīng)急救援指揮體系的通知》等編制。

1.3適用范圍

本預(yù)案適用于我校發(fā)生的火災(zāi)、交通、水面冰面溺水、擁擠踩踏、建筑物倒塌、煤氣中毒、爆炸、危險(xiǎn)物品泄漏污染等安全事故,組織師生外出實(shí)習(xí)、參觀、考察等集體活動(dòng)以及自然災(zāi)害引起的安全事故和險(xiǎn)情的防范應(yīng)對(duì)與應(yīng)急處置。

1.4工作原則

堅(jiān)持以人為本、科學(xué)施救,統(tǒng)一指揮、快速反應(yīng),分級(jí)負(fù)責(zé)、屬地管理,預(yù)防為主、及時(shí)控制,把握主動(dòng)、正確引導(dǎo),加強(qiáng)保障、重在建設(shè)的原則,落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任制。

1.5校園安全事故分級(jí)

校園安全事故按照傷亡人數(shù)、事故損失、形成規(guī)模、影響程度等,參照《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》,分為特別重大、重大、較大和一般4個(gè)等級(jí)。事故分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)附件3。

學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(篇9)

為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防范食品中毒事故發(fā)生,切實(shí)有效地降低和控制食品中毒事故的危害,依照有關(guān)法律法規(guī)和上級(jí)有關(guān)文件要求,從我校實(shí)際出發(fā),特制定本預(yù)案。wWw.03Kkk.COM

一、成立食物中毒應(yīng)急搶救小組

二、食品中毒應(yīng)急預(yù)案

發(fā)生食品中毒或凝似食品中毒后,采取下列措施:

1.立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向省教育廳、成都市衛(wèi)生防疫站報(bào)告。

2.把有食品中毒癥狀患者迅速送醫(yī)院救治。

3.保留造成食品中毒或者可能導(dǎo)致食品中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。

4.配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

5.迅速排查食用有毒食品的師生員工名單,并檢查他們的身體狀況。

6.做好師生的工作。

7.落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理工作,把事態(tài)控制在最小范圍內(nèi)。

三、組織分工

1.組長(zhǎng):對(duì)搶救工作全面負(fù)責(zé)。

2.副組長(zhǎng):在組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)召集搶救組織指揮機(jī)構(gòu)成員及工作人員,具體布置和協(xié)調(diào)搶救工作。

3.后管處(后勤服務(wù)總公司):負(fù)責(zé)向有關(guān)部門報(bào)告事故;組織救治食品中毒癥狀患者及安排食用有毒食品師生員工檢查身體;安排搶救工作用車;保留涉嫌食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);配合調(diào)查,按要求提供有關(guān)材料和樣品;參加做好善后處理工作。

4.保衛(wèi)處:負(fù)責(zé)保護(hù)涉嫌食品中毒的食品加工現(xiàn)場(chǎng);維護(hù)搶救現(xiàn)場(chǎng)秩序;處理可能引發(fā)的突然事件;配合有關(guān)部門開(kāi)展調(diào)查和處理工作。

5.衛(wèi)生科:調(diào)動(dòng)衛(wèi)生科工作人員對(duì)中毒人員現(xiàn)場(chǎng)處理,做好其它可能并發(fā)癥的防治工作,并積極配合衛(wèi)生防疫部門完成相關(guān)工作。

學(xué)校校園安全事故應(yīng)急預(yù)案(篇10)

4.1監(jiān)測(cè)

各系部、各部門發(fā)現(xiàn)

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