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文檔簡介

第一單元根底知識育嬰師一、概念育嬰師:專門從事0~3歲嬰兒生活照料、護理和教育的人員。

國家原勞動與社會保障部于2003年1月23日公布的?第五批國家職業(yè)標準目錄?中第一次明確提出這一職業(yè)名稱。二、職業(yè)等級

育嬰員〔國家職業(yè)資格五級〕:了解0~3歲兒童生活照料、護理及教育方面的知識,能夠運用科學的方法對0~3歲兒童的飲食、睡眠、動作技能、智力開發(fā)、社會行為等進行訓練。育嬰師〔國家職業(yè)資格四級〕:全面了解0~3歲兒童生活照料,護理及教育方面的知識,能夠根據(jù)嬰兒開展水平設計、選擇和制定教育訓練方案。高級育嬰師〔國家職業(yè)資格三級〕:掌握0~3歲兒童科學評價的方法,提出個別化教育的建議,為嬰兒全面開展設計成長方案并提供全面咨詢和效勞。定位:注重實操,兼顧家政效勞,入戶效勞為主。定位:技能實操和理論知識平衡,入戶和個別指導兼顧。定位:偏重理論知識,入戶為輔,個性化為主,自主創(chuàng)業(yè)。三、職業(yè)的標準性2002年7月開始組織國內(nèi)嬰幼兒衛(wèi)生保健、營養(yǎng)、教育、心理專家,制定了?育嬰員國家職業(yè)標準?,編寫了?育嬰員國家職業(yè)資格培訓教程?。鑒定方式:理論知識考試:閉卷筆試。技能操作考核:現(xiàn)場實際操作。嬰兒抱法?1~2個月內(nèi)3個月后二、嬰幼兒生長發(fā)育的根本規(guī)律1、嬰幼兒生長發(fā)育是一個連續(xù)的過程,但也有階段性嬰幼兒期和青春期發(fā)育最快,其他時間速度一般,但總體不斷增長,前階段為后階段創(chuàng)造條件。2、各系統(tǒng)發(fā)育不平衡神經(jīng)系統(tǒng)最早,生育系統(tǒng)發(fā)育最遲,心、肝、腎、肌肉和體重的增加相平行3、生長發(fā)育的一般規(guī)律頭尾規(guī)律:頭部的發(fā)育先于四肢由近及遠:先抬頭,后手指動作由粗到細:先出現(xiàn)粗大動作,后出現(xiàn)細小動作由簡單到復雜:先會發(fā)單音,后會詞組、句子生長發(fā)育受內(nèi)外環(huán)境影響,個體之間有一定正常范圍值,影響生長發(fā)育因素有:遺傳、營養(yǎng)疾病、藥物、教育、環(huán)境等三、嬰幼兒生長發(fā)育的主要特點生長:是指嬰幼兒整體和各器官的增長,是可以測量的;而發(fā)育是指細胞、組織、器官各功能的演進與成熟,是質(zhì)的改變;兩者密切相關(guān),不能截然分開,亦可統(tǒng)稱為發(fā)育。主要特點:1、年齡越小,發(fā)育速度越快,嬰兒最快,但不是直線生長,有階段性2、嬰幼兒生長發(fā)育有一定的順序和方向,不會越級開展,如運動機能遵循從頭到腳的規(guī)律。抬頭、翻身、坐、爬、走3、從自然人到社會人的轉(zhuǎn)變,從不能生活自理到初步能適應社會生活的社會人。四、嬰幼兒解剖及生理發(fā)育的特點1、呼吸系統(tǒng)——氣體交換站呼吸系統(tǒng)的特點:鼻。嬰幼兒鼻腔短小狹窄,感染時鼻粘膜腫脹,甚至閉塞,不會用口呼吸,鼻塞會煩躁、呼吸困難抗拒吮乳。淚管和咽鼓管。鼻咽腔開口處低,咽部炎癥易侵入中耳,導致中耳炎喉。喉腔窄,聲門狹小。炎癥易出現(xiàn)呼吸困難、聲音嘶啞,嚴重可引起窒息。氣管、支氣管。黏膜毛運動差,不能清楚微生物及粘液,易引起感染,引起呼吸困難。肺肝。肺間發(fā)育旺盛,肺泡數(shù)量少,感染時易引起堵塞,引起肺不脹,肺氣腫及肺后下部墜積性淤血。胸廓。胸腔小,肝臟相對較大,呼吸機發(fā)育差,氣體不能充分交換。嬰幼兒期以腹式呼吸為主,到了3歲才逐漸轉(zhuǎn)為胸式呼吸。2、嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的生理特點〔1〕上呼吸道具有調(diào)節(jié)作用呼吸時能使吸入的冷空氣加溫,使其接近體溫,起到加濕作用。鼻腔無比毛,灰塵、微生物等易侵入呼吸道?!?〕黏膜毛的去除作用支氣管以上部位粘膜上皮細胞,均有纖毛運轉(zhuǎn),具有去除功能,對防止感染,維持正常功能使非常重要〔3〕肺回縮力肺回縮力與胸廓會所里比成人小,假設需氧量增加,易發(fā)生換氣缺乏病癥。2、心血管系統(tǒng)——人體運輸管道心臟。幼兒時期心臟體積相比照成人大,隨著年齡增加而增加,出生后第一年體積增加最快大血管大血管彈力纖維少,故彈力缺乏3、消化系統(tǒng)——人體食物加工廠口腔。口腔容量小,牙床寬大,為呼吸動作提供良好條件。但先天性裂唇和劽顎者呼吸有困難,嬰幼兒唾液腺發(fā)育差,分泌量少,口腔比較枯燥,3~4個月時唾液分泌增加,5~6個月分泌增多,故發(fā)生流涎,成為生理性流涎。乳牙萌出順序:4~10個月開始出牙,2歲左右出齊,共20顆食管。嬰幼兒食管呈漏斗狀,彈力組織尚不興旺,容易溢奶。胃。胃呈水平位,當開始走路,位置變?yōu)榇怪薄P律鷥何傅娜萘?0~35毫升,3個月120毫升,1歲250毫升。因胃容量有限,每日衛(wèi)視次數(shù)較年長幼兒較多。常吸入空氣,成為生理性吞氣癥,容易嘔吐溢奶。腸。新生兒腸是身長的8倍,嬰幼兒超過6倍,成人是3倍。腸柔軟而長,易發(fā)生腸套疊及腸扭轉(zhuǎn)。肝、臟。新生兒相對較成人大,再生能力強,不易發(fā)生肝硬化。4、泌尿系統(tǒng)——人體廢物處理廠儲藏能力差,調(diào)節(jié)機制不成熟,喂養(yǎng)不當易出現(xiàn)功能紊亂。5、內(nèi)分泌系統(tǒng)——人體化學信使內(nèi)分泌系統(tǒng)功能是促進和調(diào)節(jié)人體生長、發(fā)育、性成熟和生殖等生命過程。6、運動系統(tǒng)——人體動力裝置鼓膜血管豐富,骨骼的生長和骨的再生和修復能力強。骨骼柔軟,彈性大,可塑強。肌肉開展順序:從上到下,從大到小。先頸部肌肉,再軀干,然后四肢。先大肌肉,如腿部、胳膊;再開展小肌肉群,如手部小肌肉。嬰幼兒先學會抬頭、坐、立、行、跑、跳等大動作,手部的細小動作要到5歲左右才能完成。2、運動系統(tǒng)的生理特點骨骼生長迅速,身高生長迅速,骨骼加粗柔軟易彎曲可以做到很多成人無法做到的動作,但同時易變性、彎曲。如O型腿和X型腿。頭部骨骼尚未發(fā)育好。古縫4~6個月才閉合,后囟門3個月左右閉合,后囟門12~17個月閉合。脊柱的生理彎曲。3個月抬頭出現(xiàn)頸曲,6個月能坐出現(xiàn)胸曲,10~12個月會走出現(xiàn)腰曲。7歲前彎曲還不是很固定,躺下時彎曲可消失。7、神經(jīng)系統(tǒng)——人體指揮中心腦發(fā)育迅速大腦功能發(fā)育不全,運動思維方面能力不及成人大腦容易興奮,易疲勞;興奮占優(yōu)勢,抑制形成較慢,易沖動,不能長時間集中做一件事。小腦發(fā)育晚,平衡力差,易摔倒。8、感覺系統(tǒng)——人體與外界溝通的途徑皮膚:保護功能差,角質(zhì)層薄,細菌容易入侵,易感染。新陳代謝活潑,新陳代謝快,分泌物多,經(jīng)常清洗。體溫

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