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溶液的形成教學(xué)目標(biāo):通過食鹽的溶解過程,知道溶質(zhì)是如何溶解到溶劑里的,得出溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。學(xué)會判斷溶液,找出溶質(zhì)和溶劑通過氯化鈉、氫氧化鈉、硝酸銨溶解后溶液溫度的變化,知道物質(zhì)溶解存在兩個過程,能解釋溶質(zhì)溶解后溶液溫度變化的原因。知道溶液對于自然界中的生命活動和人類生產(chǎn)具有重要的意義。教學(xué)過程生活中我們喝的茶水、汽水、啤酒,作為調(diào)味品的鹽水、糖水、食醋,醫(yī)藥上使用的消毒酒精都是溶液。溶液對于動植物的生理活動和人類的生產(chǎn)、科研活動都有重要的意義。本單元我們將要學(xué)習(xí)溶液是如何形成的?溶液有什么特征?怎樣表示溶液的組成?怎樣配置一定濃度的溶液?物質(zhì)在一定量的水中能不能無限地溶解?如何表示物質(zhì)在水中溶解性的大小?溶解的過程1、活動天地1-1觀察食鹽的溶解,思考課本的問題。實驗現(xiàn)象:氯化鈉溶解入水,形成了均一、穩(wěn)定的溶液。(宏觀)2、那么氯化鈉是如何溶解入水的呢?氯化鈉是由鈉離子和氯離子構(gòu)成的。水是由水分子構(gòu)成的。這些微粒都是運(yùn)動的。在水分子的作用下,構(gòu)成氯化鈉的離子是以離子的形式擴(kuò)散到水分子中去了。3、為什么溶液是均以穩(wěn)定的呢?各種離子的體積和質(zhì)量都很小,彼此之間存在著相互作用,彼此不斷運(yùn)動,運(yùn)動速度很快,取出任何的一部分進(jìn)行比較,發(fā)現(xiàn)其組成完全相同,無論放置多久,只要水分不蒸發(fā),外界條件不改變,氯化鈉不會從溶液中分離出來。4、溶液的特征:均一性和穩(wěn)定性5、觀察課本彩圖,了解氯化鈉溶于水的微觀過程。6、溶液一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成的均一、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液??梢娨袛嘁环N混合物是不是溶液,需要滿足三個條件,均一、穩(wěn)定、混合物。像水這種起溶解作用的物質(zhì)叫做溶劑,像氯化鈉這種被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。氯化鈉溶于水形成的混合物叫做氯化鈉的水溶液,簡稱氯化鈉溶液。其中氯化鈉叫做溶質(zhì),水叫做溶劑。7、練習(xí)判斷下列混合物是不是溶液,如果是指出溶質(zhì)和溶劑硫酸銅溶解于水黃泥溶解于水醫(yī)用酒精(酒精75%,水25%)汽油溶解于水啤酒(酒精、二氧化碳溶解于水)碘酒(碘的酒精溶液)說明:固體、氣體溶于水,固體、氣體是溶質(zhì),液體是溶劑。兩種液體互溶,量多的叫溶質(zhì),量少的叫溶劑。只要溶液中有水,無論水多少,水都做溶劑。8、溫度變化許多物質(zhì)溶于水,溶液的溫度會發(fā)生明顯的變化。列舉一些生活中常見的溶液
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