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文檔簡介
旅游文化學旅游文化的特性1、綜合性與大眾性2、地區(qū)性與民族性3、直觀性與自娛性旅游文化學的研究對象旅游文化學是研究旅游系統(tǒng)及有關要素的文化屬性,以及由旅游行為所造成的文化動態(tài)聯(lián)結、重疊中所體現(xiàn)的文化規(guī)律的學科。這也是旅游文化學研究選位的根據(jù)。簡言之,旅游文化學就是研究旅游行為所引發(fā)的多個文化構成和規(guī)律的學科。旅游文化學的基本框架1、旅游文化系統(tǒng)旅游消費行為文化(2)旅游產品開發(fā)文化(3)旅游管理服務文化(4)地區(qū)旅游文化2、旅游文化形態(tài)旅游行為體現(xiàn)(2)旅游產品體現(xiàn)(3)旅游服務形態(tài)體現(xiàn)(4)區(qū)域旅游文化特色3、旅游文化功效(1)功效作用重要體現(xiàn)在旅游過程的各個場景中,不同文化間的接觸與交流是旅游文化功效體現(xiàn);(2)功效構造重要研究旅游文化要素間含有一定目的的、互相依賴的關系,以及各要素對構造的作用4、旅游文化發(fā)展與建設(1)理論方面:文化發(fā)展演變趨勢對將來旅游文化產生的影響進行分析判斷(2)實踐方面:對旅游中服務性文化進行正向引導、對的的選位與合理的規(guī)范,從而實現(xiàn)對旅游文化進行有效控制,建設故意義的旅游文化旅游文化的內涵實質:旅游文化是在大眾文化的影響下,主體出于本身的主觀愿望,去尋找與自己想像中的閑適生活相對應的現(xiàn)實,并在這一過程中,同異文化發(fā)生接觸、交流、碰撞,而形成的一種發(fā)明性文化、過程性文化和符號性文化。1、旅游文化是在大眾文化的影響下,當代社會人們消費趨勢轉變的背景中形成的;2、旅游文化是主體居于本身主觀愿望和想象的發(fā)明性文化;3、旅游文化是主體同異文化接觸、交流、碰撞的過程性文化;4、旅游文化是一種蘊涵特殊價值意義的符號性文化。旅游文化的功效1、旅游文化滿足了主體發(fā)明與發(fā)展的需要,同時也塑造了主體的文化人格;2、凝聚主體發(fā)明精神的旅游文化作品大大豐富了文化的內容;3、旅游文化加速了目的地文化的演進;4、旅游文化激發(fā)了地方傳統(tǒng)文化的復制、再造與創(chuàng)新,強化了對于地方文化的保護和族群的認同;5、旅游文化規(guī)范、控制與制約著旅游活動;6、旅游文化的經濟功效(1)、有助于增進本地傳統(tǒng)文化的當代化;(2)、增強民族自信心,有助于傳統(tǒng)、民族文化的良性變遷;(3)、加速傳統(tǒng)、民族文化的世界化進程。旅游文化的構成1、旅游物質文化(物質性、基礎性、時代性)2、旅游制度文化(強制性和權威性、相對穩(wěn)定性、相對獨立性)3、旅游精神文化其中,精神文化是文化構成的核心。旅游物質文化1、含義:旅游物質文化是指旅游文化中可辨識的文化物質實體,涉及旅游者實現(xiàn)旅游活動所借助的物質手段,如旅游服務設施、旅游中的耗費物品以及吸引旅游文化主體(旅游者)進行旅游的物質類旅游資源。2、類型(1)、旅游資源類物質文化(飲食文化、園林文化、建筑文化、)“五味調和”:辛、酸、咸、苦、甘?!拔逅囌{和”:色、香、味、形、藝。中國的“共食”文化體現(xiàn)了集體分享主義,西方人的“分食”文化代表了個人的獨享主義。中國食文化的特點:繼承性和開放性、等級性、地區(qū)性、民族性。中國茶文化的特點:實用性與審美性的統(tǒng)一、功利性與娛樂性的統(tǒng)一、雅與俗的統(tǒng)一。茶文化旅游中,比較有特色的是福建武夷山舉辦的巖茶節(jié)。酒文化名稱:紹興中國園林從居住者分為皇家園林、私家園林和寺觀園林。園林:以中國古典園林為代表的東方中式園林和以法國古典園林為代表的西式園林。承德避暑山莊是我國現(xiàn)存最大的皇家園林。(2)、旅游設施文化(旅游服務設施物質文化、旅游游覽和娛樂設施)旅游制度文化1、含義:旅游制度文化是指旅游文化中的多個規(guī)范、禮儀或習俗,體現(xiàn)在旅游管理、旅游行業(yè)規(guī)范、旅游社交禮儀及旅游民俗文化等方面。2、類型(1)、旅游資源類制度文化——民俗文化(節(jié)慶、禮儀、禁忌)(2)、旅游管理與服務類制度文化旅游宏觀管理:旅游政策、旅游法規(guī)、旅游行業(yè)管理旅游微觀管理:旅游飯店管理、旅行社管理、旅游景區(qū)管理、旅游社交禮儀九、旅游動機:是引發(fā)、維持個體旅游行為并將行為導向旅游目的的心理動力。湯姆士提出的驅使人們旅游的18種重要動機日本學者田中喜一則將旅游動機分為下列四大類:經濟的動機、心情的動機、精神的動機和身體的動機羅伯特麥金托什將旅游的動機劃分為:生理動機、文化動機、人際動機和地位聲望動機。J.L.克羅姆頓認為旅游的基本動機是“打破常規(guī)”,具體體現(xiàn)為,逃避所感知的世俗環(huán)境、自我發(fā)現(xiàn)、自我評定等。旅游消費文化的內涵旅游消費文化體現(xiàn)在旅游活動的食、住、行、游、購、娛等環(huán)節(jié),是游客從離開常住地開始到回到常住地這一過程中在異地旅游消費中體現(xiàn)出來的消費觀念與傳統(tǒng)。涉及旅游消費行為文化、旅游消費心理文化、旅游消費審美文化等。旅游消費觀念重要涉及旅游消費價值觀、旅游消費信仰禁忌、旅游消費審美、旅游消費道德。旅游消費傳統(tǒng)重要指旅游消費風俗、習慣。旅游消費文化的特性1、無形性2、規(guī)范性3習得性4、穩(wěn)定性與動態(tài)性5、共有性與獨特性6、擴散性旅游消費文化的功效1、旅游消費文化的約束力(1)、旅游消費文化制約著旅游消費主體的旅游消費目的選擇的可能性空間。(2)、旅游消費文化制約著旅游消費主體的行為選擇方式。(3)、旅游消費文化制約旅游消費活動成果的評價。2、旅游消費文化的經濟功效(1)旅游消費文化內在的“美”與“善”對的的旅游消費文化內在的“美”與“善”等觀念能減少“丑”與“惡”的旅游消費行為,能有效維持良好的社會經濟秩序,形成社會和諧局面。(2)旅游消費文化內在的道德約束力對的的旅游消費文化內在的道德約束力能減少可能帶來負外部性的旅游消費行為,減少第三方監(jiān)督、法律強制執(zhí)行等正式制度實施所帶來的交易費用。(3)旅游消費文化的統(tǒng)一思想價值觀對的且強勢的旅游消費文化能以統(tǒng)一的思想價值觀的形式出現(xiàn),非此即彼的價值判斷理念能夠簡化旅游消費決策過程,減少交易費用。我國旅游消費的特性1、旅游者年紀趨于年輕化2、旅游需求多樣化、細分化,參加意識增強3、文化動機、回歸自然動機的強化4、旅游方式向自助式、自選式、組合式發(fā)展旅游消費文化的變遷趨向1、從傳統(tǒng)消費文化向當代消費文化的變遷2、由中式消費文化向中外合璧消費文化的變遷3、由地區(qū)特色消費文化向區(qū)域消費文化融合的變遷4、由大眾旅游消費文化向個性化游消費文化變遷旅游消費文化的建設途徑1、加強宣傳教育,提高全民旅游消費文化意識社會教育、學校教育、家庭教育、自我教育2、建立和完善監(jiān)督管理與激勵約束機制(1)加強法律監(jiān)督(2)加強旅游管理機制(3)加強輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督(4)加強旅游政策的倫理導向第六章旅游開發(fā)及其產品文化一、旅游開發(fā)定義為吸引和接待旅游者,將現(xiàn)有的和潛在的旅游資源轉化為旅游吸引物的過程。二、旅游開發(fā)的目的為了使資源得到永續(xù)運用,生態(tài)環(huán)境得到保護,人民生活質量得到提高,最后獲得良好的社會效益、經濟效益和環(huán)境效益。三、旅游開發(fā)的任務1、旅游地背景分析2、旅游景點建設3、旅游地的交通安排4、旅游地旅游輔助設施建設5、旅游市場開拓6、旅游管理系統(tǒng)的建立四、旅游開發(fā)的特點1、地區(qū)性2、經濟性3、復雜性4、動態(tài)性五、旅游開發(fā)與文化契合旅游文化是整個旅游系統(tǒng)進行旅游活動所體現(xiàn)出來的文化現(xiàn)象,旅游活動本身就是一種文化活動,旅游業(yè)本身就是一項文化產業(yè),含有很強的文化屬性。旅游開發(fā)文化重要是對旅游活動系統(tǒng)的旅游客體進行文化挖掘和塑造,以滿足旅游主體想象的供應在現(xiàn)實生活中有對應的形態(tài)。旅游開發(fā)文化是研究整個文化產品塑造的過程。旅游開發(fā)文化是旅游文化的一種重要基礎部分。旅游開發(fā)的整個過程和內容都含有文化性,開發(fā)與文化是緊密關聯(lián)的,不可分割的。六、旅游開發(fā)文化研究意義1、順應21世紀旅游發(fā)展的需要2、區(qū)域經濟發(fā)展的需要3、傳承和保護區(qū)域文化的需要4、提高旅游質量的需要七、旅游資源的概念由能夠對人們產生吸引力的事物和及其周邊的環(huán)境構成的統(tǒng)一體。分類:1、自然旅游資源2、人文旅游資源八、旅游資源必須含有的兩個條件1、能夠讓旅游者獲得一定的物質享有和精神滿足。2、要蘊含著較高的歷史、文化、藝術及科學價值。九、旅游資源文化內涵體現(xiàn)形式1、旅游資源的客體含有審美的特性2、旅游資源的主體含有強烈的民族地區(qū)性3、旅游資源含有深厚的歷史背景4、旅游資源含有時代特性十、自然旅游資源認識中的文化體現(xiàn)1、山體文化(1)山體的文化特性:高大雄偉(泰山)、險峻神奇(華山)、文化意蘊(廬山)(2)山體的吸引力文化:雄(泰山)、奇(黃山)、險(華山)、秀(峨眉山)、幽(四川青城山)(3)山體外觀構造文化:形、色、態(tài)(4)山體的內在文化意蘊:力量之美(名人與山)、剛毅之美、文化之美、精神之美2、水域文化(1)水域體現(xiàn)的文化特點:曠野、激蕩、深靜、秀媚(2)水域的鑒賞文化:以小見大、以大見小、動靜結合、曲直相間(3)水域的外觀構造文化:水面、水色、水聲、水光、水態(tài)、水味、水質、透明度(4)水域的內在乎蘊文化:以水寄情,游水抒情;以水寓意,觀水體驗;以水寓理;十一、人文旅游資源認識中的文化體現(xiàn)宗教旅游資源的文化體現(xiàn)概念:宗教旅游資源普通是指因宗教觀念、宗教活動而形成的對人們含有旅游吸引力并且含有經濟開發(fā)價值的對人們含有旅游吸引力并且含有經濟開發(fā)價值的多個事物、因素和現(xiàn)象的總和。宗教旅游資源的文化性:是文化發(fā)明的客體,歷史文化的載體;是宗教或宗教式情感的寄托;民俗旅游資源的文化體現(xiàn)概念:指能吸引旅游者、含有一定旅游功效和旅游價值的民族民間物質的、制度的和精神的習俗。民俗旅游資源的文化性:本身就是旅游文化淵源;作為文化旅游資源的民俗,賦予旅游文化內涵;體現(xiàn)旅游的文化特色;建筑旅游資源的文化體現(xiàn)分類工商業(yè)建筑(工廠,交通設施、商業(yè)貿易大廈)宗教建筑(教堂和寺廟如:麥加圣寺、麥地那先知清真寺、伊拉克薩馬清真寺、印度泰姬陵)政府建筑(北京紫禁城,美國白宮,俄羅斯克里姆林宮)公共建筑(大學、圖書館、運動場、北京亞運村、廣州九運會賽場)紀念性建筑(碑、堂、門、陵墓)裝飾性建筑(雕塑、都市小品)住宅建筑:國外建筑、中國建筑(古典園林:嶺南四大園林——佛山梁園、順德清暉園、番禺余蔭山房、東莞可園;北方三大名園——頤和園、北海、承德避暑山莊;江南六大名園——拙政園、網師園、滄浪亭、獅子林、留園、怡園皇家建筑——北京故宮)十二、旅游產品開發(fā)文化凝結旅游線路設計文化概念:是指旅游者或旅游公司、旅游管理部門為了方便游客,將旅游過程中的旅游資源、旅游交通、住宿、餐飲、購物、娛樂要素等有機地聯(lián)合起來,以求得旅游者在旅游過程中所需時間最省、費用較少、旅游經驗最優(yōu)的文化。旅游線路類型:個性化旅游線路設計、人性化旅游線路設計、價值化旅游線路設計、創(chuàng)新型旅游線路設計。第七章旅游管理與服務文化一、政府宏觀管理旅游業(yè)的三種形式:從宏觀決策方面、地方管理層面、行業(yè)管理層面。旅游宏觀管理過程是旅游文化塑造、傳輸?shù)倪^程。二、中國旅游業(yè)標志——“馬踏飛燕”六大古都——北京、西安、南京、洛陽、開封、杭州五大名窟——敦煌莫高窟、云岡石窟、龍門石窟、麥積山石窟、大足石刻三、地方旅游物質文化1、地方旅游形象標記2、旅游地標區(qū)3、旅游形象大使4、旅游吉祥物四、旅游行業(yè)協(xié)會物質文化(P194)1、中國旅游車船協(xié)會標志——正在行進中的帆船2、中國旅游協(xié)會標志——長城下方是英譯大寫字母五、國家旅游局機構設立1、辦公室2、政策法規(guī)司3、旅游增進與國際聯(lián)系司4、規(guī)劃發(fā)展與財務司5、質量規(guī)范與管理司6、人事勞動教育司7、紀檢組、檢查局8、信息中心9、服務中心六、國家旅游局的制度文化體現(xiàn)在其行使國家職能部門權力的過程中,形成的對旅游管理的宏觀制度文化,重要體現(xiàn)為旅游機構設立、機構的職能和旅游政策法規(guī)的制訂。六、政府在旅游發(fā)展中的管理職能1、制訂旅游政策與規(guī)劃;2、產業(yè)調控;3、協(xié)調中介;4、提供協(xié)助;5、提供充實的旅游公共信息;七、公司文化1、概念:公司文化是形成管理辦法的一種理念,是形成活動的因素所在,是公司員工對工作的情感,是服務背后無形的精神。公司文化滲入在公司的全部活動中,是公司的靈魂,是推動公司發(fā)展的強大引擎。2、公司文化的內容(1)公司哲學(2)公司價值觀(3)公司道德(4)公司精神(5)公司標志(6)公司環(huán)境(7)公司制度(8)公司經營行為3、公司文化功效*導向功效*凝聚功效*激勵功效*協(xié)調功效*輻射功效*美化功效*融合功效*培養(yǎng)功效八、旅游公司文化概念:在長久的旅游經營管理活動中,通過公司領導者主動倡導和精心哺育并為全體員工所認同和恪守,含有旅游公司特色的價值觀念、道德觀念、公司精神、行為準則、傳統(tǒng)習俗、員工文化素質,以及蘊含于公司形象、公司制度、公司產品之中的物化精神的總和。九、旅游公司文化普通特性1、無形與有形的統(tǒng)一2、概括具體的統(tǒng)一3、整體與代表的統(tǒng)一4、穩(wěn)定和變革的統(tǒng)一5、超前與滯后的統(tǒng)一6、非強制和強制的統(tǒng)一十、旅游公司文化個性特性1、旅游公司文化的服務性2、旅游消費屬于文化消費,文化意識是旅游公司文化的重要特色3、旅游公司文化的國際性4、旅游公司文化的人性化十一、旅游公司文化的塑造:選擇價值原則、定格設計價值觀念、鞏固實踐、豐富發(fā)展。十二、旅游公司管理文化概念:在整個管理的一系列活動中形成的公司目的、價值觀、管理觀念等觀念形式及其物質體現(xiàn)的總和,涉及物質、制度和精神三個層面。十三、旅行社的物質文化是體現(xiàn)旅行社經營管理、價值觀念等觀念形態(tài)的物質文化形式,涉及旅行社的標志形象、視覺識別要素、外環(huán)境等。十四、服務產品特點:不可感知性、同一性、差別性、不可儲存性十五、旅游服務特性能夠觀察到須經需方評價顧客不能經常觀察到的但又直接影響服務質量十六、旅游服務的服務要素:物質資源、工作效率、文明行為、技術技能、服務環(huán)境、安全可靠十七、旅游服務質量涉及:服務觀念2、服務技術3服務態(tài)度4、服務設施5、服務價格十八、服務質量體系三大構成:管理職責、人員和物質資源、質量體系構造。十九、旅游服務質量文化的塑造大力開展質量教育2、堅持從嚴管理和一切遵照程序規(guī)范的管理風格強化技術培訓,培植敬業(yè)精神,倡導“第一次就把工作做好”的工作態(tài)度公司各級領導者應首先成為規(guī)范化管理的楷模第八章旅游地區(qū)形象文化一、旅游文化概念:指稱某一地區(qū)內人們?yōu)榱诉m應本地的自然、社會環(huán)境而發(fā)明的文化個體。二、旅游形象的定義:《旅游辭典》的定義:旅游者對某一旅游接待國或地區(qū)總體旅游服務的見解或評價。感知環(huán)境的定義:人們把進行旅游決策時收集到的多個信息攝入腦中,形成對環(huán)境的整體印象,這就是感知環(huán)境。人們在選擇旅游地時受感知環(huán)境而非客觀環(huán)境的限制。三、旅游地形象策劃特性目的性、整體性、久遠性、競爭性、時效性、可變性四、形象定位辦法1、領先定位:埃及金字塔、長城2、比附定位:牙買加——“加勒比海中的夏威夷”,海南三亞——“東方夏威夷”3、逆向定位:深圳野生動物園——人在“籠”中,動物在“籠”外4、空隙定位:中國第一種小人國“錦繡中華”5、重新定位:美國加州“那些加利弗尼亞”五、旅游地形象的生命周期(Butler)1、探索——樹立形象2、起步——形象廣告促銷3、發(fā)展——弱形象戰(zhàn)略4、穩(wěn)固——反促銷5、停滯——形象危機解決戰(zhàn)略6、衰落——設計新形象7、復興——重新定位和形象傳輸?shù)谝徽戮w論旅游是一種符號消費旅游文化的概念:旅游文化史異文化的接觸,交流,碰撞的過程性文化,滲入在旅游主題/旅游客體及旅游支持系統(tǒng)的方方面面,體現(xiàn)形式為實物景觀/旅游設施及旅游中耗費物品等物質性文化.旅游文化的特性:1綜合性與大眾性2地區(qū)性和民族性3直觀性與自娛性旅游文化構成的要素分層:旅游文化因子,旅游文化叢,旅游文化系,旅游文化區(qū),旅游文化圈,旅游文化模式旅游文化學:旅游行為是旅游文化的基點和核心,旅游行為的終極性動機是文化動機,這決定了以滿足旅游文化動機為直接目的的旅游產品的應具的文化屬性。旅游現(xiàn)象的基本屬性是其文化性,重要體現(xiàn)在旅游行為、旅游產品、旅游環(huán)境之中旅游文化是以旅游行為為核心、旅游產品為依靠、旅游環(huán)境為背景的系統(tǒng)性的場景文化旅游文化是一種表征人與旅游環(huán)境互有關系的歷史范疇。能夠理解為人們在旅游活動中發(fā)明形成的一切文化現(xiàn)象。旅游文化史人類通過旅游活動改造自然和化育本身的過程中形成的價值觀念、語言、思維模式、藝術等物質成果和社會關系的集合旅游文化學的范疇:是研究旅游行為所引發(fā)的多個文化構成和規(guī)律的科學旅游文化學的基本構架旅游文化系統(tǒng):1旅游消費行為文化2旅游產品開發(fā)文化3旅游管理服務文化4地區(qū)旅游文化旅游文化形態(tài):1旅游行為體現(xiàn)2旅游產品體現(xiàn)3旅游服務體現(xiàn)4區(qū)域旅游文化特色旅游文化功效:1旅游的功效2旅游要素間的功效旅游文化發(fā)展與建設文化學理論概述文化的構成:物質文化、制度文化、精神文化文化的特性:1、文化形成的超自然性和超個體性2、文化傳承的歷史具體和內化性3、文化現(xiàn)實的整合性和矛盾性4、文化主體的被造性和發(fā)明性文化的功效:1、提供生活環(huán)境,滿足多個需要2、全方面系統(tǒng)的哺育社會人3、維護社會構造,形成社會自控4、構建民族心理,塑造民族性格旅游文化的內涵及屬性旅游現(xiàn)象的文化意義(四個方面概述):1旅游現(xiàn)象類型的文化特性2旅游是一種文化生活方式3、旅游是一種文化休閑活動4旅游是一種文化發(fā)明活動旅游是一種文化發(fā)明活動:1旅游使人獲得創(chuàng)作靈感和源泉2旅游引導了當代生活的一種潮流3、旅游發(fā)明了一種新的生活方式旅游主題的文化內涵——是一種反叛性的文化生活,反叛性體現(xiàn)在1空間、場景上的轉變2吃住行,游購娛旅游客體的文化內涵就是作為一種文化載體,成為主體在旅游過程中進行文化觀賞與文化發(fā)明的客觀基礎旅游文化的內涵:旅游文化是在大眾文化的影響下,當代社會人們消費趨勢轉變的背景中形成旅游文化是主體居于本身主觀愿望和現(xiàn)象的發(fā)明性文化旅游文化是主體同異文化接觸、交流、碰撞的過程性文化旅游文化是一種蘊涵特殊價值意義的符號性文化旅游文化的地區(qū)屬性獨特性——文化差別商品性——文化資本象征性——文化符號互動性——文化整合旅游文化的功效:1、旅游文化滿足了主題發(fā)明與發(fā)展的需要,同時也塑造了主體的文化人格2、凝聚主題發(fā)明精神的旅游文化作品大大豐富了文化內容3、旅游文化加速了目的地文化的演進4、旅游文化激發(fā)了地方傳統(tǒng)文化的復制,再造與創(chuàng)新,強化了對于地方文化的保護和族群的認同5、旅游文化規(guī)范與控制著旅游活動6、旅游文化的經濟功效旅游文化的經濟功效:有助于增進本地傳統(tǒng)文化的當代化增強民族自信心,有助于傳統(tǒng)、民族文化的良性變遷加速傳統(tǒng)、民族文化的世界化進程旅游文化的基本構成旅游文化的構成旅游物質文化的含義:旅游物質文化是指旅游文化中可辨識的文化物質實體,涉及旅游者實現(xiàn)旅游活動所借助的物質手段,如旅游服務設施、旅旅游中消耗定額額物品以及吸引旅游文化主體進行旅游的物質類旅游資源旅游物質文化的類型:旅游資源類物質文化:1、飲食文化:食文化、烹飪技術、用餐方式2茶文化3酒文化園林文化建筑文化旅游制度文化類型:旅游資源類制度文化——民俗文化:民族節(jié)慶、民族禮儀、民族禁忌旅游管理與服務類制度文化:宏觀和微觀旅游精神文化的含義:旅游精神文化是指旅游文化中屬于精神層面的文化形態(tài)。涉及旅游者的旅游動機、消費心理,以及旅游經營者的產品設計思想。旅游倫理道德精神等方面旅游精神文化的類型:1、旅游者精神文化2、旅游管理與服務精神文化旅游消費文化旅游動機的概念:是推動人們進行旅游活動,并使之處在主動狀態(tài)以求達成旅游目的的心理現(xiàn)象,常以愿望、意圖,愛好等形式體現(xiàn)出來,是個體發(fā)動和維持其旅游行動的一種心理現(xiàn)象。旅游消費文化的內涵:是滲入到旅游消費過程中的整體化的觀念與傳統(tǒng),體現(xiàn)在旅游活動的六要素中,是游客從離開常住地開始到回到常住地這一過程中在異地旅游消費中體現(xiàn)出來的消費觀念與傳統(tǒng)旅游消費文化特性:1、無形性2、規(guī)范性3、習得性4、穩(wěn)定性和動態(tài)性5、共有性和獨特性6、擴散性旅游消費文化的功效:旅游消費文化的約束力旅游消費文化的經濟功效我國旅游消費特性:1旅游者年紀構造趨于年輕化2、旅游需求多元化、細分化、參加意識增強3、文化動機、回歸自然的強化4、旅游方式向自助式、自選式、組合式發(fā)展旅游消費文化的變遷趨勢:1、從傳統(tǒng)消費文化向當代消費文化的變遷2、由中式消費文化向中外合璧消費文化的變遷3、由地區(qū)特色消費文化向區(qū)域消費文化融合的變遷4、由大眾旅游消費文化向個性化旅游消費文化的變遷旅游消費文化的建設途徑:1、加強宣傳教育,提高全民旅游消費文化意識2、建立和完善監(jiān)督管理與激勵約束機制第六章旅游開發(fā)的概念:為吸引和接待旅游者,將現(xiàn)有的和潛在的旅游資源轉化為旅游吸引物的過程旅游開發(fā)的內容旅游開發(fā)的目的:為了使資源得到永續(xù)運用,生態(tài)環(huán)境得到保護,人民生活質量得到提高,最后獲得良好的社會效益、經濟效益和環(huán)境效益。旅游開發(fā)的任務:旅游地背景分析;旅游景點建設;旅游地的交通安排;旅游市場開拓旅游開發(fā)的特點:地區(qū)性、經濟性、復雜性、動態(tài)性旅游開發(fā)文化研究的意義:順應21世紀旅游發(fā)展的需要2區(qū)域經濟發(fā)展的需要3、傳承和保護區(qū)域文化的需要4、提高旅游質量的需要旅游資源的文化屬性:按照旅游資源的成因和屬性分為自然旅游資源和人文旅游資源作為旅游客體的旅游資源必須含有兩個基本條件:意識能夠讓旅游者獲得一定的物質和精神滿足,而是蘊涵較高歷史、文化、藝術及科學價值。嶺南四大園林:佛山梁園、順德清暉園、番禺余蔭山房、東莞可園北方三大名園:頤和園、北海、承德避暑山莊江南六大名園:拙政園、網師元、滄浪亭、獅子林、留園、怡園、旅游產品的文化屬性:經濟性和文化性旅游管理與服務文化
針對旅游業(yè)而言,政府行為大致可分為三個層次:第一,中央政府的宏觀決策,第二,地方各級政府的綜合管理職能;第三,各級旅游主管部門的行業(yè)管理職能。國家旅游局形象標志:“馬踏飛燕”為中國旅游的圖形標志。六大古都:北京、西安、南京、洛陽、開封、杭州五大名窟:敦煌莫高窟、云岡石窟、龍門石窟、麥積山石窟、大足石窟國家旅游制度文化重要體現(xiàn)為旅游機構的設立、機構的職能和旅游政策法規(guī)的制訂。旅游公司文化含義:旅游公司文化是在長久的旅游經營管理活動中,通過公司領導者主動倡導和精心哺育并為全體員工所認同
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