康師傅實習報告

實習報告實習，是連接學校與社會的橋梁，在實習中，我們將在學校學到的知識運用到工作中，加深對于所學知識的理解，也會碰到許多新的問題，激勵我們進一步進一步學習；實習，是一種人生階段的結(jié)束，又是另一人生的開始，我們褪去在學校的張揚與恣意，學會踏實做事，明白自立自強的意義。作為一種物流管理專業(yè)的學生，實習尋找與物流有關的專業(yè)，收獲較大。通過在網(wǎng)上投遞簡歷、參加宣講會等過程，我找到了一份實習工作。在康師傅控股武漢頂津食品有限公司做實習生期間，通過參加部分生產(chǎn)過程，我學習了方便面生產(chǎn)、加工工藝流程以及包裝運輸，培養(yǎng)了我的動手能力和崗位適應能力。一、公司基本狀況介紹集團介紹康師傅控股有限公司，總部設于中華人民共和國天津市，重要在中國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品、糕餅以及有關配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營。公司于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易全部限公司上巿。我司的大股東頂新控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有我司36.6%和33.2%的股份。于十二月三十一日，公司市值為64.3億美元?，F(xiàn)時公司已被納入英國富時指數(shù)中亞太區(qū)(除日本外)的成分股及摩根士丹利資本國際香港成分股指數(shù)。公司一九九二年于天津研發(fā)生產(chǎn)出第一包方便面，之后市場快速成長，一九九五年起陸續(xù)擴大業(yè)務至糕餅及飲品，截止，公司總投資已達成27.93億美金，先后在中國四十余個都市設立了生產(chǎn)基地，員工人數(shù)49089人，總營業(yè)額42.7億美元。公司產(chǎn)品絕大部分均標注“康師傅”商標，“康師傅”早已成為中國家喻戶曉的出名品牌，其品牌價值約為7.93億美元?，F(xiàn)在我司的三大品項產(chǎn)品，皆已在中國食品市場占據(jù)領導地位，據(jù)ACNielsen十二月的零售市場研究報告顯示：我司方便面的銷售額市場占有率高達50.8%，銷量超出130億包，近年推出的“福滿多”系列平價面更進一步拓展到廣大農(nóng)村市場，是全球最大的生產(chǎn)銷售廠商；康師傅茶飲料也已成為國內(nèi)茶飲料第一品牌，銷售額市場占有率達成44.3%，果汁飲料的市場占有率也達成了19.2%，是市場前三大品牌，包裝水事業(yè)憑借17.7%的市占率，躍居全國第一品牌；康師傅夾心餅干在中國的銷售額市場占有率為25.5%，穩(wěn)居中國市場第二位。公司透過自有遍及全國的銷售網(wǎng)絡分銷旗下產(chǎn)品，截至十二月底共擁有552個營業(yè)所及84個倉庫以服務5,872家經(jīng)銷商及69,096家直營零售商。四通八達、快捷高效的營銷網(wǎng)絡和售后服務是保障公司產(chǎn)品高居市場領導地位的重要因素，也有助于新產(chǎn)品及時快速地登陸市場。在主業(yè)快速發(fā)展的同時，公司亦專注于食品流通事業(yè)，持續(xù)強化物流與銷售系統(tǒng)，以期整合資源，力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團?！罢\信、務實、創(chuàng)新”－公司正是堅守著這樣的經(jīng)營理念，勵精圖治才換來今天的驕人業(yè)績，然而成績屬于歷史，肩負社會大眾和投資人的重托，做大做強，成就世界級食品集團，到全球經(jīng)濟舞臺上獨領風騷，這才是公司矢志不渝的追求目的。二、實習內(nèi)容從初到康師傅控股武漢頂津食品有限公司，到三個月后的現(xiàn)在，我在公司安排下進行了生產(chǎn)實習，銷售實習和初步的在崗實習。實習過程中，在公司人力資源部門的指導下、工作中導師的引導、同事的關心下，我從一種什么也不懂的實習生，到對康師傅方便面的生產(chǎn)，銷售，運輸?shù)母鱾€環(huán)節(jié)有了一種比較全方面的理解。這段實習經(jīng)歷讓我非常感謝，我不僅對自己的專業(yè)知識有了更進一步的理解，也明白了作為一種員工、在公司中要承當?shù)呢熑?。在各個實習環(huán)節(jié)，我都主動的投入工作、與同事合作、融入公司，對于分派給我的工作，我都認真完畢。在我能力范疇內(nèi)的工作，我爭取做到最佳、總結(jié)經(jīng)驗；在我不理解的方面，我詢問導師與經(jīng)驗豐富的同事，在學習中實踐、實踐中學習，有豐富的收獲。在生產(chǎn)實習階段：在包裝崗獨立加工紙箱、碼垛、檢查漏件，即使是機械作業(yè)，但也值得學習。我觀察著同事們純熟的動作，提高自己的效率，也觀察康師傅的流水線，思考為什么康師傅生產(chǎn)效率如此高，同時為什么偶有漏件出現(xiàn)。八小時班，我認真看待；十二小時班，我也從不松懈。在銷售實習階段，我在下市場之初就獨立的拜訪了120家客戶和40位隨機消費者，并在社區(qū)內(nèi)進行了隨機調(diào)查。同時我做了一種比較具體的客情分析和基本的市場分析給導師，涉及客戶對于我公司不同口味方便面的偏好與可改善方面，獲得了導師的好評。在崗位實習階段，我和物流實習期間，導師并無嚴苛的規(guī)定，但我仍統(tǒng)計了工作統(tǒng)計。從初上流水線的忐忑不安，到純熟工種；從不清晰自己的工作目的，到每天離自己的工作目的更近一步，我在這段時間收獲良多。我明白了先擇業(yè)再就業(yè)的真正含義。初出校園的我們，并沒有什么專業(yè)技能，但在工作中，我們會發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點與短處，揚長避短，并通過學習有關專業(yè)技能，找到合心意的工作。通過在康師傅的實習，我克服了對于就業(yè)的恐懼，同時對于物流藍領的工作，倉庫管理工作以及銷售工作有了理解，也為我在這些領域的工作積累了經(jīng)驗。三、實習心得“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”大學三年，我們上了許多的專業(yè)課，也經(jīng)歷了認知實習，也曾有過許多兼職。我覺得自己已經(jīng)對社會有了一定認知，可在實習后，我才發(fā)現(xiàn)，在象牙塔中，我們與社會的距離。感謝這次實習，給了我一種緩沖區(qū)，給了我一種接觸社會，將所學知識運用的機會。這次畢業(yè)實習，首先是讓我們在實踐中，更理解自己，明白了自己想要的工作，以及學習如何的有關技能才干獲得工作；首先為我們的順利畢業(yè)，而不是懼怕社會，變成“御宅族”、“啃老族”作出了奉獻；同時，也讓我們更加自信了，由于我們做到了自立，能夠通過自己的工作養(yǎng)活自己，反哺家人，為社會做奉獻，獲得自己的人生價值。這次畢業(yè)實習，意義不凡。原來，我認為工作，做好份內(nèi)之事就好。可是導師與同事的關心，讓我體會到了良好人際關系的重要性，以及集體的溫暖。在工作之中，如果只同機器技術(shù)打交道，不僅孤立了自己，也無法通過合作提高工作效率。合作，勝于單打獨斗，我們處在社會之中，與人交往，至關重要。因此一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。和諧的人際關系，能為順利工作發(fā)明了良好的人際氛圍。同時，我發(fā)現(xiàn)我在工作中也存在許多局限性。其一，我的時間觀念不夠強。時間就是金錢，好的時間觀念會給人踏實靠譜的印象，而一旦多次遲到，此人的評價就會偏于自由散漫，難堪大任。對于個人的職業(yè)發(fā)展，是非常不利的。其二，我的專業(yè)技能掌握局限性，在工作后，我發(fā)現(xiàn)主管對于office軟件是純熟運用，而我只是學過。而CAD，日語，德語都是我打算學過，卻沒有認真學習的，這造成我無法選擇更加好的工作。所幸為潮流早，能夠認真學習，進行補救。其三，我并不會主動與人交往，被動等待，缺少主動性，可能會給人冷漠的印象，需要改善。其四，我有一定畏難情緒。涉及早起工作，加班，我都有惰性，可是立足于社會，原來就是自己為自己負責。如果始終畏難，不努力，走舒適的下坡路，數(shù)年后來我必會后悔。因此，我擬定了要走不好走的好路，并時刻鞭策自己。在工作中，很累，下班后放松自己很簡樸，很舒適，但是一段時間不學習，不僅很難再跟上，同時還會失去諸多養(yǎng)成的好習慣。我們要始終學習，保持仰望。作為一名物流管理專業(yè)的學生，我深知理論聯(lián)系實際，實踐經(jīng)驗的重要性。如果對基層物流都不熟悉，一旦出了技術(shù)問題，怎么管理；如果連與人交往都不純熟，又怎么管理形形色色的各行員工。人事部的李經(jīng)理告訴我們，將來五年，我們對于工作的態(tài)度，決定了我們將來五十年的人生。而本科生與?？粕膮^(qū)別，高學歷與低學歷的差距，在社會這第二所大學，并沒有那么被看重。李經(jīng)理的話，是他的經(jīng)驗之談，也是許多人的心得體會。另一位經(jīng)理，本是?？粕腔鶎庸と?，可在進了公司后，他工作認真，下班后不停充實自己，提高學歷，也學習工作有關技能，現(xiàn)在即將再次晉升。這樣的例子數(shù)不勝數(shù)，反例也比比皆是。只有學習，只有堅持下來的努力，才干讓我們對自己，對工作交上一份滿意答卷。從而獲得我們想要的生活，以及社會成就感。就業(yè)時心態(tài)一定要端正，正如工作中一定要踏實。我覺得良好的職業(yè)素養(yǎng)和端正的就業(yè)心態(tài)要從平時一點一滴中積累養(yǎng)成。即使我們在校外實習的機會不多，但是在生活中我們就應當養(yǎng)成良好的習慣。生活作息規(guī)律，養(yǎng)成良好的運動習慣，注意時間，追蹤行業(yè)最新信息，同時每七天抽出固定時間學習，每月為自己訂立學習目的并