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文檔簡介
乙醇下列乙醇的常見用途，說明其具有哪些物理性質(zhì)酒香不怕巷子深用酒精給高燒病人退燒泡制藥酒勾兌不種濃度的酒揮發(fā)性香味揮發(fā)性有機溶劑與水可以任意比例互溶1.書寫乙醇的分子式，對比乙烷，有什么區(qū)別？2.乙醇可能幾種不同的結(jié)構(gòu)？【理論與探究】【實驗與觀察
】1.觀察鈉的保存方法。2.向試管中加入1～2mL無水乙醇。3.用鑷子取一小粒金屬鈉，用濾紙吸干表面的煤油，再投入到1～2mL無水乙醇中。4.注意觀察鈉的變化。1.鈉能保存在煤油中，說明什么？2.鈉與煤油不反應，鈉卻與水反應又說明什么？【探究與思考】
﹢
Na→
【考考你】CH2OHCH2OH1.向試管中加入３～４mL無水乙醇
2.
銅絲燒熱，迅速插到盛有乙醇的試管。
3.觀察并感受銅絲顏色和溶液氣味（對比無
水乙醇）的變化。
4.在相同的無水乙醇中反復操作2～3次?！緦嶒炁c觀察】【探究與思考】1.銅絲為什么繞成螺旋狀？5.銅絲在反應中起什么作用？2.水浴加熱將溫度控制在50℃左右的好處？3.銅絲的顏色發(fā)生變化的原因？4.乙醇在實驗中是被氧化還是被還原？
焊接銀器時，表面會生成發(fā)黑的氧化膜，銀匠說，可以先把銀在火上燒熱，馬上蘸一下酒精，銀會光亮如初！這是何原理？【問題探究】乙醇的結(jié)
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