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精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔崗位描述歌廳領班崗位名稱:歌廳領班直接上級:康樂宮主管直接下級:音響師、服務員本職工作:主持歌廳的日常工作直接責任:每月向歌廳述職一次。及時、正確地傳達上級的指示。代表歌廳向上級投訴。每二周制訂一份歌廳的營利計劃,批準后執(zhí)行。制訂歌廳售貨員崗位技能培訓計劃,批準后,協(xié)助培訓部進行實施、考核。根據(jù)工作需要調(diào)配音響師、服務員的工作崗位,報夜總會主管批準后執(zhí)行,并轉(zhuǎn)入人力資源部備案。制訂音響師、服務員的崗位描述,并界定他們的工作。向音響師、服務員布置工作任務,如有必要,向其授權。記錄音響師、服務員的考勤情況。受理音響師、服務員提出的合理化建議,并按照程序進行處理。每月聽取音響師、服務員的述職一次,并對其做出工作評定。填寫音響師、服務員的過失單和獎勵單,根據(jù)權限,按照程序進行處理。關心音響師、服務員的思想、生活、工作。每日召集音響師、服務員進行營業(yè)前布置,營業(yè)后總結(jié)。如音響師、服務員在工作中出現(xiàn)爭議,應及時予以裁決,并做出界定。巡視、檢查歌廳的各項工作。向歌廳的客人說明有關規(guī)定和注意事項,勸阻客人的違規(guī)行為和不文明舉動,維持歌廳的正常營業(yè)秩序。受理客人對歌廳服務員的投訴,按照程序進行處理。根據(jù)服務員提供的記錄,整理客人消費的帳單,按照程序,請客人付款或簽單。審批音響師提出的報修單,并檢查維修的結(jié)果,掌握音像設備的運行狀況。掌握客人的點歌情況,及時申購新的音像資料記錄歌廳營業(yè)狀況的流水帳,統(tǒng)計出每日的營業(yè)額以及成本費用,每周提出一份營業(yè)總結(jié),上報娛樂部經(jīng)理。按照工作程序作好與相關部門的橫向聯(lián)絡聯(lián)系,如發(fā)生爭議,應及時提出界定要求。學習歌廳的管理技巧,了解本行業(yè)其他歌廳的經(jīng)營狀況。熟悉歌廳的點歌情況,及時申購新的音像資料。領導責任:對歌廳營利計劃的完成負責。對歌廳的環(huán)境質(zhì)量、音響質(zhì)量、服務質(zhì)量負責。對所屬音響師、服務員的紀律行為,工作秩序,整體精神面貌負責。對歌廳給酒店造成的影響負責。對歌廳的日常消耗,經(jīng)營成本負責。對管轄范圍內(nèi)的音像設備以及其它相關設備的完好負責。主要權力:向上級報告歌廳真實工作情況的權力。代表歌廳向上級投訴的權力。對歌廳的工作有對外代表權。對音響師、服務員的業(yè)務水平有考核權。對音響師、服務員有指揮權。對音響師、服務員的獎懲有建議權。對音響師、服務員的工作有監(jiān)督權、檢查權。對音響師、服務員的人事調(diào)動有建議權、執(zhí)行權。對管轄范圍內(nèi)的包間、音像設備等設施、設備有管理權。對音響師提出的報修單有審批權。對維修部門維修音像設備的工作有檢查權。對歌廳需備的音像資料有申購權。管轄范圍:歌廳所屬音響師、服務員。歌廳所屬包間等場所。歌廳所屬音像設備以及其它相關設備。歌廳衛(wèi)生責任區(qū)。精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔文件名歌舞廳治安管理工作標準電子文件編碼AQGL037頁碼1-1(1)歌舞廳營業(yè)時,保安部派保安員在現(xiàn)場值勤。(2)歌舞廳應按上級批準限額售票。(3)在歌舞廳值勤的保安員一般不進入內(nèi)廳。營業(yè)前期重點觀察售票處,后期可間隙進入內(nèi)廳巡視。(4)如發(fā)現(xiàn)客人有爭吵,首先要勸導隔離。(5)發(fā)生打架斗毆事件,要立即上前制止,并使用緊急報警裝置報告情況。(

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