各民族過(guò)春節(jié)的習(xí)俗

各民族過(guò)春節(jié)的習(xí)俗

春節(jié)不僅是一個(gè)節(jié)日，同時(shí)也是中國(guó)人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體，是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。那么你了解春節(jié)嗎?春節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗有哪些，它有什么傳說(shuō)故事，春節(jié)的起源又是怎么來(lái)的，這些你都知道嗎，接下來(lái)我們就跟你一起來(lái)認(rèn)識(shí)我們的春節(jié)吧。

1、春節(jié)介紹

中文名：春節(jié)

英文名：SpringFestival、ChineseNewYear

別稱：年、歲首、新春、新年、過(guò)年

節(jié)日時(shí)間：農(nóng)歷正月初一

節(jié)日類型：傳統(tǒng)節(jié)日

流行地區(qū)：中國(guó)，東亞、東南亞等其他華人華僑聚集地

節(jié)日起源：舜即天子位，帶領(lǐng)部下人員祭拜天地

節(jié)日活動(dòng)：掃塵、守歲、拜年、貼春聯(lián)、爆竹、發(fā)壓歲錢(qián)等

節(jié)日飲食：臘八粥、年糕、餃子、春卷、元宵(湯圓)

節(jié)日意義：農(nóng)歷新年的開(kāi)始

設(shè)定時(shí)間：中國(guó)虞舜時(shí)期

持續(xù)時(shí)間：4000余年

定型時(shí)期：西漢

2、春節(jié)的來(lái)歷：

中國(guó)人過(guò)春節(jié)已有4000多年的歷史。在現(xiàn)代，人們把農(nóng)歷正月初一開(kāi)始為春節(jié)，一般至少要到正月十五(上元節(jié))新年才算結(jié)束，但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九。

在不同時(shí)代，春節(jié)的名稱也有不同。

在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”等;

到了兩漢時(shí)期，又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;

魏晉南北朝時(shí)稱為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”等;

到了唐宋元明，則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等;

而清代，一直叫“元旦”或“元日”。

3、民族習(xí)俗

中國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家，各民族過(guò)新年的形式各有不同。

壯族

壯族的春節(jié)從年三十至正月初一、初二，共三天。除夕，家家殺雞宰鴨，蒸制扣肉、粉精肉、叉燒肉等。除夕的米飯要蒸得很多，象征富裕。飯桌上要有白斬雞，有老人的家庭，還要燉豬腳和燉整雞。粽子是壯族春節(jié)必不可少的食品，但在三十晚上卻不吃。壯族的粽子是較高貴的食品，大的一、二斤重，小的僅二、三兩。除此還有一種”魚(yú)比賽，開(kāi)展背簍球、竿球等體育活動(dòng)。

赫哲族

赫哲族的春節(jié)是一年中最快樂(lè)的節(jié)目。除夕夜家家做年飯、剪窗花、糊燈籠。大年初一，姑娘、婦女和孩子們都穿上繡有云邊的新裝，到親朋好友家拜年。魚(yú)宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣風(fēng)味的”踏拉長(zhǎng)”(生魚(yú))、味香酥脆的”炒魚(yú)毛”和透明鮮紅的大馬哈魚(yú)籽?；?、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷戀的娛樂(lè)活動(dòng)。

拉祜族

拉祜族在正月初一至初四過(guò)大年，在正月初九至十一過(guò)小年。臘月三十晚上要?dú)⒇i、舂糯米粑，每家要做一對(duì)大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。拉祜族亦有大家聚集一起守歲的習(xí)俗。

滿族

滿族過(guò)春節(jié)時(shí)要貼窗花、貼對(duì)聯(lián)和”神”字。年三十全家包餃子，餃子講究有褶的，不能捏光邊的”和尚頭”餃子，恐日子過(guò)”禿”了。餃子要碼得橫豎成行，象征新的一年財(cái)路四通八達(dá)，餃子不能擺成圈，恐日子過(guò)得沒(méi)有門(mén)路。

畬族

畬族過(guò)春節(jié)要舂糍粑，取其諧音，祝愿在新的一年里有好糍(時(shí))運(yùn)，日日粘粘(年年)甜。畬族祀奉”盤(pán)瓠”祖先，大年初一，全家叩拜”盤(pán)古祖圖”(根據(jù)盤(pán)瓠傳說(shuō)繪成的畫(huà)像)，講述祖先創(chuàng)業(yè)的艱辛。

土家族

土家族過(guò)春節(jié)要跳”擺手”。過(guò)去跳擺手舞時(shí)，要先在”擺手堂”掛三籠帳子，帳內(nèi)掛豬頭、豬肉、香燭和野豬的頭、蹄等，然后由身穿紅色法衣頭戴法冠的老土司手持法器，帶關(guān)搖擺吶喊，男女老少都參加，拜了神后再跳舞。現(xiàn)在土家族除了跳擺手舞外，還要耍龍燈、耍獅子、表演戲劇和武術(shù)等。

佤族

佤族在大年初一互相祝賀，特別要向寨子里的長(zhǎng)者拜年。拜年時(shí)，雙方互贈(zèng)芭蕉、糯米粑粑和甘蔗，象征團(tuán)結(jié)和睦。滄源等地的佤族男女在節(jié)日晚上聚在廣場(chǎng)跳圓圈舞，老年婦女則穿長(zhǎng)裙，幾十個(gè)人為一隊(duì)，手搭前人雙肩，邊唱古老的歌曲邊輕移舞步。

漢族、滿族和朝鮮族過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣差不多，全家團(tuán)圓，人們吃年糕、水餃以及各種豐盛的飯菜、張燈結(jié)彩，燃放鞭炮，并互相祝福。在有些地區(qū)人們沿襲過(guò)去祭祖敬神活動(dòng)，祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順，平安、豐收。古代的蒙古族，把春節(jié)叫做“白節(jié)”，正月叫白月，是吉祥如意的意思。藏族是過(guò)藏歷年。回族、維吾爾族、哈薩克族等，是過(guò)“古爾邦節(jié)”。春節(jié)也是苗族、僮族、瑤族等的盛大節(jié)日。

4、海外春節(jié)的習(xí)俗

除海外各國(guó)的“唐人街”每年過(guò)春節(jié)外，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，亞洲地區(qū)約有8個(gè)國(guó)家將農(nóng)歷新年定為法定節(jié)假日。

各國(guó)“年”不同

在韓國(guó)、朝鮮和越南，農(nóng)歷新年是一年之中最重要的節(jié)日。在朝鮮半島，農(nóng)歷新年被稱為年節(jié)或“舊正”，正月初一至初三是全民族的法定假日。越南農(nóng)歷新年假期從除夕至正月初三，加上周六日換休，共6天。

一些華人聚居的東南亞國(guó)家也將農(nóng)歷新年定為法定假日。在新加坡，正月初一至初三是公共假期。馬來(lái)西亞華人占總?cè)丝诘乃姆种?，政府將正月初一和初二定為法定假日。華人眾多的印度尼西亞和菲律賓，2003年和2004年分別將農(nóng)歷新年定為全國(guó)公共節(jié)日，但菲律賓不放假。

日本曾按舊歷(類似農(nóng)歷)過(guò)年。從1873年起改用新歷后，雖然日本大部分地區(qū)不過(guò)舊歷新年，但是沖繩縣、鹿兒島縣的奄美群島等地區(qū)還保留著完整的舊歷年俗。

團(tuán)圓和聚餐

每逢“舊正”，韓國(guó)也會(huì)因數(shù)千萬(wàn)人大流動(dòng)而面臨“春運(yùn)”的難題。好在韓國(guó)國(guó)土面積不大、公路交通網(wǎng)又比較發(fā)達(dá)，加上幾乎家家戶戶有汽車，因此大部分韓國(guó)人會(huì)選擇開(kāi)車回家過(guò)節(jié)。

除夕夜，越南人家家戶戶準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，全家人歡聚一堂，吃頓團(tuán)圓飯。豬肉綠豆餡的方形粽子是越南春節(jié)餐桌上必備的食品。糯米被竹葉染成淡綠色，甘滑軟糯，清香可口。另一樣傳統(tǒng)食品就是越南特色的春卷。越南春卷的皮由多重加工的米粉做成，特點(diǎn)是薄、韌、透，裹上餡料，配上蘸汁，吃起來(lái)清淡爽口。

在朝鮮半島，家家戶戶聚餐時(shí)都要吃“年糕湯”，意味著又長(zhǎng)一歲以及萬(wàn)物更新。

“祭祖”和“感恩”

新年鐘聲一敲響，越南民眾就會(huì)開(kāi)始祭拜祖先。象征天地五行的五果盤(pán)是必不可少的供品，既表達(dá)對(duì)祖先的感謝，也有希冀新年如意、安康和好運(yùn)的意思。

在朝鮮半島，正月初一家