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重慶大學學生代表提案征集表提案時間:2014年12月13日類別:生活服務立案號:___提案人情況姓名或社團名稱Xxx學院年級專業(yè)電氣學院聯(lián)系電話Xxxxx附議人簽字xxx、xxx、xxx提案主題A區(qū)第一食堂飲食服務質(zhì)量提案提案內(nèi)容案由(可附頁)餐飲問題一直是直接關系到在校大學生的頭等大事,民以食為天,要保證在校大學生良好的學習和生活環(huán)境,就要通過提高餐飲質(zhì)量來提升革命的本錢。每當在每天中午、晚間等高峰時段,食堂總是擠滿了前來就餐的學生,而且場面秩序非常混亂,導致學生就餐效率不高,浪費學生時間。食堂菜色口味參差不齊,難以滿足大多數(shù)學生需求。食堂工作人員服務態(tài)度差,不積極。證明、說明材料(可附頁)為了支撐我們提案,我們在7舍樓層內(nèi)進行問卷調(diào)查。結論為:1、在食堂就餐,有70%的人對服務質(zhì)量很不滿意,不僅是一食堂似乎每個食堂都存在此類問題,經(jīng)調(diào)查,在食堂的工作人員幾乎都是本地或者外鄉(xiāng)人,大部分都說一些地方方言和本地話,但是針對不同地域的師生來說,其中存在很大的溝通問題。最嚴重的就是中午休息的時間較為緊張,但是工作人員的效率卻十分低,動作緩慢,不僅降低了飯菜口味,同時也影響了同學們的午休時間。2、有53%的師生對食堂的用餐環(huán)境感到質(zhì)疑,雖然裝修環(huán)境與其他食堂相近,整體效果也不錯,但還是有大部分人覺得很不衛(wèi)生,尤其是在吃飯過程中經(jīng)常吃到雜質(zhì),甚至有同學在飯菜里吃到蟲子,讓人感覺很不舒服,而造成的輕微拉肚子現(xiàn)象也存在其中。在暗訪中,不經(jīng)意的讓人看到很多陳菜,很不新鮮。3、有36%的師生都覺得三食堂的菜系種類偏少,并且有50%的同學覺得分量太少,與所收價格不成比例,而且很多食品價格比虎溪食堂的貴,幾乎每次消費都要花費7元以上,菜價較高,讓很多貧困生都很難接受,而且食堂用餐開放時間過短,很多同學因課程需求會延遲吃飯時間,不得不買高價小食品代替。讓他們覺得在食堂用餐,并沒有起到節(jié)約的作用,反而出現(xiàn)“吃不飽花高價”的現(xiàn)象。建議解決措施(可附頁)1.需要進行監(jiān)督蔬菜等食品的進貨渠道,只有一個好的進貨渠道才能讓廣大師生吃到新鮮健康的食品,同時盡量使用新鮮的食材,保證飯菜的口感。2.菜價透明化,定期食堂統(tǒng)一定價,以免讓貧困生產(chǎn)生壓力,分量與價格相宜,減輕家長負擔。3.保證飯菜的質(zhì)量,加強保溫工作,使得下課比較遲的同學也能吃上熱飯,增多飯菜品種,兼顧各方同學的飲食習慣。4.加強食堂服務人員的隊伍建設,提高工作人員的素質(zhì),盡量都說普通話,保持好環(huán)境衛(wèi)生,提高工作人員的效率,做到高效環(huán)保,成為重慶大學又一文明風景區(qū)。5.定期更換碗筷、餐盤等餐具,同時做好餐具的清潔消毒,及時清理食堂桌子、地面上的的油污,讓同學們吃的放心。6.食堂里盡量多一些標識,合理擺放設施,充分利用現(xiàn)有資源為大家創(chuàng)造方便良好的環(huán)境。7.改善管理制度,加大對食堂的管理與重視,有一個好的制度規(guī)章,讓同學養(yǎng)成一個有秩序的好習慣。8.延長食堂開放時間,給與同學老師更寬裕的時間,達到互利的作用。9.在食堂主要走道設置垃圾筒和在雨天鋪設防滑毯,既有利于食堂環(huán)境衛(wèi)生又方便大家。10.適當?shù)臅r候多增加一些窗口,尤其是早餐窗口,減少同學們的排隊等候時間,節(jié)省上課時間,也為良好的秩序提供方便。提案工作委員會審查意見:□同意立案,由A區(qū)管委會部門在30日內(nèi)處
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