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《質(zhì)量守恒定律》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律,了解常見(jiàn)化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量關(guān)系,從微觀角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量守恒的原因。2.過(guò)程與方法通過(guò)具體的探究活動(dòng),了解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容,并從微觀角度解釋化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)對(duì)質(zhì)量守恒定律的探究,讓學(xué)生體會(huì)成功的樂(lè)趣,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。二、教學(xué)重點(diǎn)質(zhì)量守恒定律的理解及運(yùn)用。三、教學(xué)難點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)上去認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律。四、教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究法五、教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖
【激趣,導(dǎo)入新課,板書(shū)課題】根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),同學(xué)們應(yīng)該清楚:一疊紙燃燒后就留下了一堆灰,質(zhì)量明顯減小,質(zhì)量為什么減小了呢?難道物質(zhì)從這個(gè)世界上消失了嗎?在化學(xué)反應(yīng)中究竟隱藏著什么秘密呢?下面就讓我?guī)е蠹姨ど辖裉斓奶剿髦谩7e極思考,由此產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究興趣激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和探索知識(shí)的欲望?!境鍪緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】朗讀有學(xué)習(xí)目標(biāo),才有學(xué)習(xí)的動(dòng)力?!具^(guò)渡】一個(gè)完整的科學(xué)探究活動(dòng),有哪些步驟呢?大家回憶一下!學(xué)生回答了解科學(xué)探究的方法,讓學(xué)生明析這節(jié)課的框架。一、【提出問(wèn)題】同學(xué)們都知道:化學(xué)反應(yīng)的特征是生成了新物質(zhì),發(fā)生了“質(zhì)”的變化,那么“量”變化沒(méi)有呢?現(xiàn)在我們就提出問(wèn)題:物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí),反應(yīng)物的質(zhì)量總和與生成物的質(zhì)量總和之間存在什么關(guān)系呢?產(chǎn)生猜想,出現(xiàn)不同的想法引導(dǎo)學(xué)生從量的方面來(lái)進(jìn)行研究。二、【提出假設(shè)】是大于?是小于還是等于呢?請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)你的理解作出猜想與假設(shè)。【介紹】其實(shí)呀,這個(gè)問(wèn)題早在幾百年前就引起了兩位化學(xué)家的“爭(zhēng)論”。他們是波義耳和拉瓦錫。又是兩位聰明的外國(guó)人,希望同學(xué)們要好好學(xué)習(xí)化學(xué),爭(zhēng)取成為未來(lái)世界上響當(dāng)當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)家!大家來(lái)看看他們?cè)跔?zhēng)論什么呢?【設(shè)問(wèn)】你支持哪位科學(xué)家的觀點(diǎn),請(qǐng)大家舉手表決!【設(shè)問(wèn)】我們?cè)鯓觼?lái)證明自己支持的觀點(diǎn)是正確的呢?(對(duì),實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn))【過(guò)渡】做實(shí)驗(yàn)應(yīng)該有計(jì)劃,按照具體方案來(lái)進(jìn)行,讓我們高興的是教材上已經(jīng)把方案制定好了。三、【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】方案一白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定方案二鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定四、【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】1、師演示實(shí)驗(yàn)《白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定》2、師適時(shí)指導(dǎo)學(xué)生分組完成實(shí)驗(yàn)《鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定》五、【收集證據(jù)】
六、【形成結(jié)論】【提問(wèn)】通過(guò)對(duì)上面2個(gè)方案的分析,你能得出什么結(jié)論呢?【歸納】無(wú)數(shù)實(shí)驗(yàn)證明:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,這個(gè)規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律.(老師板書(shū)后,學(xué)生齊讀)【過(guò)渡】為了更好地理解和應(yīng)用質(zhì)量守恒定律需要注意以下幾點(diǎn):【課堂小練】下面我們來(lái)做幾道練習(xí)。學(xué)生作出猜想與假設(shè)并回答。
觀看了解。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)舉手表決學(xué)生回答:實(shí)驗(yàn)傾聽(tīng)觀察現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù)。按照實(shí)驗(yàn)方案、合作探究、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)歸納、分析完成教材P94的表格,并分組匯報(bào)。分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),試著總結(jié)化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量的變化規(guī)律。體會(huì)、記憶定律內(nèi)容識(shí)記,理解獨(dú)立完成,自查知識(shí)掌握情況
培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神。
培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神和和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神。
初步記住定律。及時(shí)反饋,使學(xué)生更好地掌握質(zhì)量守恒定律及運(yùn)用。七、【反思結(jié)論】【設(shè)問(wèn)】質(zhì)量守恒定律是化學(xué)反應(yīng)遵守的普遍規(guī)律,但一疊紙燃燒后質(zhì)量會(huì)減少,“損失”的質(zhì)量到哪里去了呢?是否就存在違背質(zhì)量守恒定律的化學(xué)反應(yīng)呢?下面我們就通過(guò)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行探究其原因。1、師適時(shí)指導(dǎo)學(xué)生分組完成實(shí)驗(yàn)《鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定》2、播放視頻《鎂條燃燒》【討論】上面兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中天平不平衡的原因?!拘〗Y(jié)】小結(jié):若選擇有氣體參加或有氣體生成的化學(xué)反應(yīng)來(lái)證明質(zhì)量守恒定律,則反應(yīng)一定要在密閉容器內(nèi)進(jìn)行。八、【解釋結(jié)論】【設(shè)問(wèn)】現(xiàn)在我們已經(jīng)知道:化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等,這是為什么呢?【講述】下面我們就從微觀的角度,用分子和原子的觀點(diǎn),以水通電分解為例來(lái)看一下化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)【動(dòng)畫(huà)演示】水通電分解的微觀模擬?!窘Y(jié)論】化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量守恒的原因是反應(yīng)前后存在原子的“三不變”。(種類、數(shù)目、質(zhì)量)【守恒原因的再驗(yàn)證】在化學(xué)反應(yīng)中,分子、原子可以與螺栓、螺母相類比?下面我們用螺栓螺母建立一個(gè)質(zhì)量守恒定律的微觀模型幫助大家理解化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量守恒的原因?!菊n堂小練】下面我們?cè)賮?lái)做幾道練習(xí)?!究偨Y(jié)】這節(jié)課我們大家一起重新經(jīng)歷了科學(xué)家們得到質(zhì)量守恒定律的探究過(guò)程,拉瓦錫不僅發(fā)現(xiàn)了質(zhì)量守恒定律,他還關(guān)注到氧化汞分解合成的過(guò)程中,各物質(zhì)之間存在一個(gè)固定的質(zhì)量比例關(guān)系,這個(gè)內(nèi)容將在下一個(gè)課時(shí)繼續(xù)進(jìn)行研究。出現(xiàn)思維困惑,猜想、討論
猜想這個(gè)反應(yīng)前后的稱量結(jié)果是否會(huì)有變化?再動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并思考觀看視頻,注意實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象小組討論識(shí)記理解思考觀看動(dòng)畫(huà)演示,思考化學(xué)反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)識(shí)記理解化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量守恒的原因
調(diào)動(dòng)類比思維,使“化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量守恒的原因”形象化
獨(dú)立完成,自查知識(shí)掌握情況傾聽(tīng)
再次設(shè)疑啟發(fā)學(xué)生深入思考
通過(guò)形象的分析,使學(xué)生的思維由宏觀到微觀,從現(xiàn)象對(duì)本質(zhì)深入思考,學(xué)會(huì)研究問(wèn)題的科學(xué)方法。加強(qiáng)對(duì)定律的理解
及時(shí)反饋,使學(xué)生掌握質(zhì)量守
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