魚體解剖課件

現(xiàn)場(chǎng)魚體解剖方面王寶通現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查時(shí)需要同時(shí)調(diào)查樣本魚類的生長(zhǎng)情況(包括規(guī)格，吃食情況、有無(wú)疾病)，因此需要定期打樣。打樣是養(yǎng)殖調(diào)查的關(guān)鍵保證，對(duì)此，要正確掌握打網(wǎng)的姿勢(shì)和要領(lǐng)。規(guī)格均勻前提下隨機(jī)5尾。10天左右一次。生長(zhǎng)緩慢季節(jié)延長(zhǎng)時(shí)間，冬季不動(dòng)魚。測(cè)量體重、體長(zhǎng)、肥滿度。存檔以便下次對(duì)照。1.1打樣編號(hào)體長(zhǎng)（cm）體重（克）肥滿度第1尾23.56004.62第2尾25.54902.96第3尾24.56504.42第4尾24.56204.22平均值24.55904.011234編號(hào)體長(zhǎng)（cm）體重（克）肥滿度第1尾23.56004.62第2尾25.54902.96第3尾24.56504.42第4尾24.56204.22平均值24.55904.01疾病的生成原因，分為營(yíng)養(yǎng)外來(lái)侵襲和管理不當(dāng)兩種。在檢查病害時(shí)要遵循先體外后體內(nèi)的順序。1.2魚病檢查解剖前的魚體外部檢查。仔細(xì)觀察魚體是否脫鱗、潰爛、體型發(fā)育不正常、身體局部紅腫充血、鰓絲顏色不正常、鰓絲形態(tài)不完整〔正常的鰓絲排列整齊，顏色鮮紅，外表粘液少。反之那么為不正常鰓絲。〕以及身體外表是否有寄生蟲及其它贅生物。觀察待檢魚類的體型、側(cè)面、反面、腹面、尾柄等幾個(gè)部位來(lái)確定養(yǎng)殖魚類是否正常。如果魚的體型較好、色澤鮮艷、鱗片緊密〔重抹魚體不易脫落〕、腹部飽滿、尾柄較粗、背部較寬、肌肉厚實(shí)〔手壓感強(qiáng)〕那么說(shuō)明投料率恰當(dāng)、營(yíng)養(yǎng)充足、體質(zhì)好、所用飼料品質(zhì)好。如果魚體的顏色暗淡、魚體瘦長(zhǎng)、鱗片容易脫落、背部較尖、尾柄較細(xì)那么說(shuō)明養(yǎng)殖魚類的長(zhǎng)勢(shì)不好。產(chǎn)生的原因大體有以下幾種：飼料品質(zhì)較差，營(yíng)養(yǎng)缺乏；魚類長(zhǎng)期攝食缺乏；病害影響；品種搭配不合理；種質(zhì)不純或種質(zhì)退化。4月9日珠海燈籠客戶梁國(guó)明：草魚體表寄生錨頭鳋。外用硫酸銅+敵百蟲全池潑灑殺車輪蟲和錨頭鳋4月12日珠海東窖客戶周日光，寶石鱸因真菌引起的赤皮?。瑚[片脫落，皮膚潰爛，創(chuàng)口發(fā)紅真菌?。和庥酶栺R林和亞甲基藍(lán)，內(nèi)服苦參地膚子散4月16日珠海蓮溪客戶何雅朋的鯪魚鰓絲充血顏色深紅，氨氮中毒。建議加水換水、每畝施用50斤沸石粉吸附氨氮4月16日珠海蓮溪客戶何雅朋的鯽魚鰓絲充血顏色深紅，氨氮中毒。4月9日珠海燈籠梁國(guó)明的草魚發(fā)現(xiàn)鰓絲末端成棍棒狀，鏡檢發(fā)現(xiàn)鰓絲末端有車輪蟲寄生。外用硫酸銅+敵百蟲全池潑灑殺車輪蟲和錨頭鳋4月9日珠海市斗門區(qū)六鄉(xiāng)鎮(zhèn)小托村鄧新仔樣本魚活潑，頭較尖，背薄，尾較細(xì)，眼睛突出，色澤亮麗，腸道表層無(wú)脂肪層積，內(nèi)臟充滿飼料，為典型的：“鐵頭魚“。內(nèi)臟檢查糞便和腸壁①腸道中的糞便如果呈節(jié)狀，節(jié)與節(jié)之間有氣泡或者糞便稀薄水樣狀或者提起時(shí)糞便自動(dòng)化落或者粘液包裹糞便漂浮在水面這都說(shuō)明腸道有病，消化功能不好。②腸壁纖維化也說(shuō)明腸道有疾病。③后腸糞很硬，腸道無(wú)疾病，說(shuō)明飼料的品質(zhì)差(飼料原料粉碎過(guò)粗或飼料原料粉碎過(guò)細(xì)顆粒壓榨時(shí)過(guò)緊)或者排泄不暢。④剪開腸道看其中和腸壁有沒有寄生蟲，如果在外面看到腸道局部蠕動(dòng)那么是寄生蟲。⑤如果腸道發(fā)紅充血發(fā)炎，內(nèi)表皮腐爛那么說(shuō)明是腸炎。建議外用阿維菌素全池潑灑，內(nèi)用吡喹酮或阿苯噠唑拌料投喂，隔兩天再用一次。4月11日珠海東窖客戶劉生：腸道有蠕蟲類寄生蟲。肝臟檢查肝臟的好壞要根據(jù)肝臟的顏色和大小來(lái)測(cè)定。①如果肝臟顏色鮮紅，富有彈性，無(wú)乳汁化，輕壓不碎，那么肝功能正常。②如果肝臟無(wú)彈性，輕壓易碎或者重壓不碎，那么肝臟已喪失功能。4月11日珠海東窖客戶劉生：顏色鮮紅，韌性較強(qiáng)的肝臟。建議內(nèi)服三黃粉拌料瀉肝，用量為每千克飼料3g三黃粉，連續(xù)使用5天。4月9日珠海燈籠客戶梁國(guó)明：肝臟為花肝前期病癥：顏色變淺，發(fā)白，發(fā)黃，易碎。后期黃白相間腸道粗細(xì)①腸道粗說(shuō)明前期投料率高。②腸道細(xì)說(shuō)明前期投料率不高。③前腸較粗后腸較細(xì)說(shuō)明魚體攝食間隔時(shí)間太長(zhǎng)。1.3吃料檢查4月9日珠海紅旗客戶楊邦草魚的腸道較粗，前后粗細(xì)一致。說(shuō)明投料管理正常4月9日珠海燈籠客戶梁國(guó)明草魚的腸道前粗后細(xì)，說(shuō)明前期投料間隔過(guò)長(zhǎng)。腸道充塞度①如果腸道的充塞度比較高，前中后腸全部充滿底泥、藍(lán)藻、青草等非飼料物質(zhì)，說(shuō)明養(yǎng)殖魚類吃食正常，但投料缺乏或者投料不均。②如果前中后腸都充滿飼料說(shuō)明養(yǎng)殖魚類消化不良可能患有腸炎，或者飼料投喂過(guò)量〔飼料系數(shù)會(huì)高〕。③一般飼料在腸道中要經(jīng)過(guò)4個(gè)小時(shí)的消化才能轉(zhuǎn)變?yōu)榧S便排出體外。當(dāng)腸道中充滿飼料的局部占腸道總長(zhǎng)度的3/4或4/5之間〔后半段為糞便〕時(shí)，飼料的投喂方式較合理。④當(dāng)前腸中充滿飼料，中后腸充滿底泥、青飼料時(shí)說(shuō)明之前投料缺乏。⑤當(dāng)前腸為空，中腸充滿飼料，后腸為糞便時(shí)說(shuō)明魚并沒有吃飽或者未投喂足飼料。⑥如果糞便中含有飼料，說(shuō)明養(yǎng)殖魚類消化不良排泄不暢或者飼料過(guò)硬。4月9日珠海燈籠客戶梁國(guó)明：前腸充滿顆粒飼料，說(shuō)明投喂正常。4月9日珠海紅旗客戶楊邦：前腸充滿青飼料，說(shuō)明顆粒飼料投喂過(guò)少。4月9日珠海紅旗客戶楊邦：中后腸充滿底泥，說(shuō)明顆粒飼料投喂缺乏。4月9日珠海燈籠客戶梁國(guó)明：中后腸充滿青草，說(shuō)明投喂青草較多。4月11日珠海東窖客戶劉生：中后腸充滿顆粒飼料，后腸末端為飼料形成的糞便，說(shuō)明投料正常。腸道外表層積的脂肪如果腸道外表無(wú)脂肪層積那么說(shuō)明魚比較瘦，產(chǎn)生原因：①飼料的品質(zhì)差。②飼料蛋白含量低。③青飼料投喂過(guò)多。④顆粒料投飼率缺乏。⑤養(yǎng)殖魚類患病。⑥無(wú)投料機(jī)，飼料投喂不均勻或者沒有被魚攝食到。⑦放養(yǎng)搭配不妥，搭配規(guī)格過(guò)于懸殊。如果腸道外表有脂肪層積，脂肪透明鮮亮富有彈性：①當(dāng)油包腸≤1/2時(shí)，說(shuō)明飼料中脂肪酸的品質(zhì)好，飼料合理。②當(dāng)油包腸＞1/2時(shí)，說(shuō)明飼料中脂肪酸過(guò)多比例不合理。如果腸道上脂肪層積多但脂肪的品質(zhì)差，無(wú)彈性，不透明，那么說(shuō)明飼料中脂肪酸含量高但品質(zhì)差。4月9日珠海燈籠客戶梁國(guó)明：腸道脂肪沉積到達(dá)50%，說(shuō)明前期營(yíng)養(yǎng)豐富。4月9日珠海紅旗客戶楊邦：腸道外表幾乎沒有脂肪層積，說(shuō)明前期營(yíng)養(yǎng)缺乏。肝體指數(shù)①肝臟大說(shuō)明前期營(yíng)養(yǎng)豐富，投飼率高消化能力強(qiáng)。肝臟小那么說(shuō)明前期營(yíng)養(yǎng)缺乏，投飼率低。②當(dāng)肝體指數(shù)在2%~5%時(shí)說(shuō)明魚正常。③當(dāng)肝體指數(shù)3%~5%，肝包腸和脂肪包肝各半時(shí)說(shuō)明管理好，飼料質(zhì)量好。④當(dāng)肝體指數(shù)＞5%~10%時(shí)肝臟一般為花肝或變性肝臟〔肝組織水樣化，脂肪肝，或者為瘤〕。肝臟結(jié)塊或硬化說(shuō)