企業(yè)運(yùn)營管理方案

湖南果寶樂健康管理有限公司公司運(yùn)行管理方案第一大類：公司規(guī)劃管理愿景一、行政與人力資源管理1、進(jìn)行基礎(chǔ)的人力資源規(guī)劃根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃，擬定工廠的人力資源規(guī)劃，根據(jù)公司各不同的發(fā)展時(shí)期與過程，合理預(yù)測(cè)該時(shí)期組織架構(gòu)的部門設(shè)立、職務(wù)計(jì)劃及所需的人員需求，做好分析與評(píng)定（組織構(gòu)造、人員層次、數(shù)量、質(zhì)量等），實(shí)現(xiàn)人力資源最佳配備，達(dá)成能持續(xù)滿足公司的發(fā)展需求，建立優(yōu)秀團(tuán)體并應(yīng)對(duì)現(xiàn)在公司正常有序運(yùn)行，并完畢公司的生產(chǎn)經(jīng)營目的的支撐。人力資源基礎(chǔ)建設(shè)根據(jù)公司的發(fā)展不同時(shí)期合理進(jìn)行組織架構(gòu)的設(shè)立，明確各部的崗位職責(zé)，工作任務(wù)，做到分工明確，責(zé)任清晰，無管理重疊，無管理盲區(qū)。每個(gè)人都能從工作的大局出發(fā)，從整體利益出發(fā)，互相支持，互相協(xié)助。增加員工的責(zé)任意識(shí)，充足調(diào)動(dòng)員工的工作主觀能動(dòng)性和主動(dòng)性，打造優(yōu)秀團(tuán)體并有效增進(jìn)公司的久遠(yuǎn)發(fā)展。組織架構(gòu)的基礎(chǔ)部門設(shè)立應(yīng)健全，人員配備前期可采用兼、并、代的方式，以應(yīng)對(duì)后期公司快速擴(kuò)張的應(yīng)變能力，因工作量大時(shí)能快速補(bǔ)缺。分工和協(xié)作的原則：作為一種管理者，首要任務(wù)是明確下屬的工作分工和崗位職責(zé)，根據(jù)個(gè)人能力去合理的分派工作，并建立一套相對(duì)完善的管理體系和配套制度、工作流程及規(guī)范，也就是權(quán)責(zé)利分派、縱向與橫向管理機(jī)制，

且能充足體現(xiàn)出團(tuán)體精神，分工能夠提高效率，協(xié)作能夠提高效益，分工和協(xié)作都是為了群體工作目的的順利實(shí)現(xiàn)。機(jī)構(gòu)的設(shè)立、職能的分工應(yīng)當(dāng)是動(dòng)態(tài)的，是對(duì)公司現(xiàn)有資源的不停整合，是一種按公司既定的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)定而不停調(diào)節(jié)的過程。分工是科學(xué)、協(xié)作是管理，而整合是藝術(shù)。3、培養(yǎng)教育，蓄才待用重視人才的培養(yǎng)，發(fā)展后勁局限性，沒有對(duì)人才的培養(yǎng)，就談不上人才的合理運(yùn)用。會(huì)使公司產(chǎn)生一種依賴，會(huì)走不出受人牽制的局面。最后的目的是要達(dá)成永續(xù)經(jīng)營發(fā)展的健康的目的、狀態(tài)，公司離開誰都會(huì)正常有序的運(yùn)行。4、構(gòu)建多樣化的溝通模式與學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)通過早會(huì)，周會(huì)，培訓(xùn)、外部拓展以及主動(dòng)與員工溝通的方式，推動(dòng)新的規(guī)定、方式辦法等工作。5、制度流程體系建設(shè)與完善建立科學(xué)的內(nèi)部制衡機(jī)制，建立健全公司管理制度。樹立當(dāng)代公司管理理念，采用科學(xué)的管理方式，自覺地走向市場(chǎng)，通過市場(chǎng)規(guī)律規(guī)范公司各方面的管理，運(yùn)用組織和機(jī)制的力量彌補(bǔ)個(gè)人控制的局限性。確立制度管理理念，建立健全基礎(chǔ)管理、現(xiàn)場(chǎng)管理、專業(yè)管理、戰(zhàn)略管理等各項(xiàng)管理制度，增大管理的透明性，規(guī)范管理者行為原則，切實(shí)做到公司的管理工作有章可循。再輔以一套有效的激勵(lì)方法去實(shí)施，使大家明白各自在本職崗位上應(yīng)當(dāng)做什么、怎么做、做到什么程度是合格的，做到了會(huì)得到什么，變化什么，更重要的是各級(jí)管理人員要嚴(yán)格的去執(zhí)行，有令必行、有禁必止。同時(shí)在激勵(lì)員工時(shí)須付諸于實(shí)現(xiàn)，做到獎(jiǎng)罰分明。公司的興衰往往都是自己內(nèi)部造成的，自己打敗的自己?；蚴枪緵Q策失誤，或是發(fā)展方向偏離，或是太固僵化而不靈活，或是人的問題……建立完善的薪酬管理體系與績效考核體系為適應(yīng)公司發(fā)展規(guī)定，充足發(fā)揮薪酬的激勵(lì)作用，進(jìn)一步拓展員工職業(yè)上升通道，建立一套相對(duì)循環(huán)、科學(xué)、合理的薪酬體系，充足調(diào)動(dòng)員工工作的主動(dòng)性，提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率，建立起以崗位為基礎(chǔ)，以工作績效考核為核心的正向激勵(lì)機(jī)制，把員工的薪酬與崗位責(zé)任、工作績效親密結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)薪酬管理與分派的制度化、規(guī)范化?？冃Э己四芸茖W(xué)、動(dòng)態(tài)地衡量員工工作狀況和效果，通過制訂有效、客觀的考核原則，對(duì)員工進(jìn)行評(píng)定，以進(jìn)一步激發(fā)員工的主動(dòng)性和發(fā)明性，提高員工工作效率和基本素質(zhì)?？冃Э己饲夷苁垢骷?jí)管理者明確理解下級(jí)的工作狀況，通過對(duì)下級(jí)在考核期內(nèi)的工作業(yè)績、態(tài)度以及能力的評(píng)定，充足理解公司員工的工作績效，并在此基礎(chǔ)上制訂對(duì)應(yīng)的薪酬調(diào)節(jié)、人事變動(dòng)等激勵(lì)手段。7、吸取創(chuàng)新管理經(jīng)驗(yàn)，發(fā)明獨(dú)特的公司文化目的、時(shí)間速度、執(zhí)行力管理：合理的制訂效率管理、品質(zhì)管理、成本管理、安全管理目的，有計(jì)劃的去實(shí)施，目的制訂要合理、實(shí)際，偏低無意義，偏高達(dá)不成，則容易產(chǎn)生消極，失去信心。速度與公司的競(jìng)爭(zhēng)力成正比。改善問題的方式一定要快，執(zhí)行力一定要強(qiáng)，現(xiàn)在不是一種大魚吃小魚的世界，而是一種快魚吃慢魚的世界。誰快誰就能贏得競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。另外，我們公司存在較好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，我們的產(chǎn)品能彌補(bǔ)市場(chǎng)空缺，相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)較小，且公司有經(jīng)濟(jì)實(shí)力，和別人相比，有著得天獨(dú)厚的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如果我們能快一點(diǎn)，優(yōu)化多個(gè)流程，強(qiáng)化執(zhí)行力，在公司內(nèi)部建立一種高效、快速的工作機(jī)制和管理程序，形成一種以工作為導(dǎo)向，反映快、力量齊的公司文化，市場(chǎng)就有我們一席之地。執(zhí)行力的因素：①一種對(duì)的的領(lǐng)導(dǎo)方式。②明確執(zhí)行主體。③界定主體職責(zé)。④堅(jiān)定以事實(shí)為基礎(chǔ)，擬定明確目的和實(shí)現(xiàn)目的的先后次序。⑤提高員工的能力和素質(zhì)。⑥及時(shí)追蹤執(zhí)行成果。⑦福利待遇及獎(jiǎng)罰機(jī)制的體現(xiàn)。⑧執(zhí)行不是一種簡(jiǎn)樸的戰(zhàn)術(shù)，而是一套通過提出問題，分析問題，采用行動(dòng)的方式來實(shí)現(xiàn)目的的系統(tǒng)流程，將戰(zhàn)略與實(shí)際、人員與流程相結(jié)合，以實(shí)現(xiàn)預(yù)定目的的辦法和手段。建立共同理念：公司理念不是一兩句標(biāo)語，更不是幾句標(biāo)語貼在墻上，公司就含有了墻上所寫的公司理念。公司理念一定來之于公司日常的經(jīng)營管理，然后又回到日常的公司管理中去。換句話說，你有什么樣的經(jīng)營管理方式，就會(huì)產(chǎn)生什么樣的公司理念，它很自然地滋生出來，形成的公司理念，公司文化，對(duì)外延伸又成了公司的形象，別人會(huì)從你的經(jīng)營管理中來看你是個(gè)什么樣的公司。公司的定位非常重要，不同的定位會(huì)決定公司不同的生存與發(fā)展道路，決定公司完全不同的生存空間。根據(jù)我個(gè)人的理解，一種公司家，想把公司做成什么樣，一定要告訴他的員工，讓員工有心理準(zhǔn)備，讓員工能充足理解，如果說員工不能理解也能夠讓他早一點(diǎn)另就高枝。特別是中高層管理人員，他們對(duì)公司目的不同的理解，可能會(huì)造成完全不同的工作方式和管理辦法。公司欲長生不老，必須象木桶理論效應(yīng)里面的補(bǔ)短板同樣，能跳出來全新的審視自己，不停否認(rèn)自己，超越自己，不驕不躁，不停完善、創(chuàng)新、變革，公司才干長壽，才干永續(xù)經(jīng)營，才干把我們的公司打造成百年老公司。二、采購管理采購是公司生產(chǎn)產(chǎn)品及維護(hù)正常運(yùn)作而必須消耗的物品及必須配備的設(shè)施之購入活動(dòng)的總稱，是公司成本控制的重點(diǎn)。無論是公司管理者還是財(cái)務(wù)部門，對(duì)采購工作存在的風(fēng)險(xiǎn)都有著非常強(qiáng)的敏感，這不僅由于采購是直接影響生產(chǎn)成本的重要因素，并且有著很高的人為欺詐的可能。在日趨完善的當(dāng)代經(jīng)營管理模式中，公司管理越來越重視財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)運(yùn)作的有效性。而采購管理就是財(cái)務(wù)運(yùn)作管理的一部分。1、建立采購管理制度，規(guī)范采購申報(bào)程序,統(tǒng)一驗(yàn)收原則,嚴(yán)格控制成本,合理調(diào)配，達(dá)成合理運(yùn)用物質(zhì)資源的經(jīng)濟(jì)效益。2、建立完善的原物料價(jià)格與供應(yīng)商信息檔案，為了有效地控制和減少采購成本，并確保采購原物料的質(zhì)量，公司采購員應(yīng)作好原物料采購市場(chǎng)的有關(guān)價(jià)格信息的收集和整頓，及時(shí)地理解市場(chǎng)行情和動(dòng)態(tài)，并與已在采用的采購價(jià)格進(jìn)行比較和分析，同時(shí)進(jìn)行對(duì)應(yīng)的調(diào)節(jié)和更新。選擇合理的采購方式，每種物品采購須有三家或以上供應(yīng)商的報(bào)價(jià)（不適宜隨便變更供應(yīng)商），采購物品必須確保物有所值且物有所用，即相似質(zhì)量下的價(jià)格最優(yōu)化是采購的前提。以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、實(shí)用為原則，不可一味追求價(jià)格的差別，重在價(jià)值評(píng)定。3、增加驗(yàn)收職能：任何物品購入后須經(jīng)非采購者本人驗(yàn)收并在送貨單、發(fā)票上簽名確認(rèn)。驗(yàn)收工作由采購申請(qǐng)人（零配備件等）或品控部門（原材料等）完畢。驗(yàn)收者必須核算進(jìn)貨的物品與訂貨單與否相符，對(duì)經(jīng)手驗(yàn)收物品的品種、規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量等與采購發(fā)票或采購商定所載之規(guī)定的相符性負(fù)責(zé)。驗(yàn)收合格方可入庫，不合格品退貨解決，不得勉強(qiáng)使用。4、采購應(yīng)做好索證索票工作，要有安全防備意識(shí)，對(duì)金額較小的索要經(jīng)蓋章后的收據(jù)，以利于源頭及品質(zhì)追溯管理。三、倉庫管理倉庫是公司物資供應(yīng)體系的一種重要構(gòu)成部分，是公司多個(gè)物資周轉(zhuǎn)儲(chǔ)藏的環(huán)節(jié)，同時(shí)肩負(fù)著物資管理的多項(xiàng)業(yè)務(wù)職能。為了加強(qiáng)倉庫管理，做好物資的收發(fā)和保管工作，做到數(shù)量精確，質(zhì)量完好，確保安全，收發(fā)快速，面對(duì)生產(chǎn)，服務(wù)周到，減少費(fèi)用，加速資金周轉(zhuǎn)。1、建立倉庫管理制度及符合我司適宜的倉庫管理流程。2、倉庫人員管理。3、倉庫系統(tǒng)管理。4、倉庫庫存管理（針對(duì)部分原物料或零配備件適宜的建立安全庫存）。5、實(shí)施每月、年中、年終盤點(diǎn)管理制度。6、嚴(yán)格按先進(jìn)先出的原則進(jìn)行管控，避免造成異常、報(bào)廢等現(xiàn)象。7、報(bào)廢管理機(jī)制的建立，實(shí)施嚴(yán)格的報(bào)廢審批管理。倉庫全部物資須采用領(lǐng)用制（部分物品可采用以舊換新的方式領(lǐng)用），方便于成本管理，不會(huì)造成多領(lǐng)、亂領(lǐng)等浪費(fèi)現(xiàn)象，倉庫管理運(yùn)作不得與實(shí)際操作脫節(jié)。第二大類：工廠生產(chǎn)管理運(yùn)行方案經(jīng)營公司并非慈善事業(yè)，公司追求的目的是發(fā)明利潤。而為達(dá)成此目的，非得有高效率的團(tuán)體，高品質(zhì)的產(chǎn)品，低成本的進(jìn)料。堅(jiān)持原則化、數(shù)據(jù)化和信息化的原則，使組織管理各單元精確、高效、協(xié)同和持續(xù)運(yùn)行。團(tuán)體組員需含有的思想理念：一是爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)秀品牌，成為行業(yè)第一。二是組員要有不畏艱難、不畏縮，不達(dá)目的不罷休之精神。1、完善以供產(chǎn)銷系統(tǒng)的原料計(jì)劃，生產(chǎn)計(jì)劃，達(dá)成供產(chǎn)銷協(xié)調(diào)。2、建立生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的人、機(jī)、料、法、環(huán)系統(tǒng)的規(guī)范化管理和完善。3、建立以產(chǎn)品工藝、質(zhì)量、衛(wèi)生安全的系統(tǒng)管理。4、建立以成本、費(fèi)用、能耗、勞效、效率指標(biāo)的數(shù)據(jù)化系統(tǒng)管理。5、建立以團(tuán)體建設(shè)的人、崗、干部的系統(tǒng)管理。一、品質(zhì)管理

外部市場(chǎng)的竟?fàn)幉煌夂跏瞧焚|(zhì)、價(jià)格、服務(wù)三要項(xiàng)。誰要主宰市場(chǎng)就必需要獲得品質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)的絕對(duì)領(lǐng)先。而品質(zhì)好壞是公司生存最重要的核心，須首抓質(zhì)量！A、完善品質(zhì)管理體系（從原物料、生產(chǎn)過程、出貨檢查、臺(tái)賬管理以及品質(zhì)異常、食品安全追溯管理）、品質(zhì)管控原則（建立CCP控制點(diǎn)）等。B、強(qiáng)化基層干部工作教導(dǎo)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

C、建立監(jiān)督機(jī)制（建議建立品控部門,招聘品控人員）。D、通過培訓(xùn)等方式增強(qiáng)品質(zhì)管制意識(shí)，服務(wù)意識(shí)。1、品質(zhì)管理的規(guī)定：

⑴內(nèi)部品質(zhì)管理包函三個(gè)層面：現(xiàn)品，現(xiàn)場(chǎng)，現(xiàn)人。（即現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品的品質(zhì)，生產(chǎn)過程的品質(zhì)和人的品質(zhì)）。只有高素質(zhì)的人在最佳生產(chǎn)過程中，從事生產(chǎn)，才可能制造出優(yōu)良的產(chǎn)品。

⑵產(chǎn)品品質(zhì)好壞必然決定于生產(chǎn)過程中的五要素管理（人、機(jī)、料、法、環(huán)），特別人的品質(zhì)是決定產(chǎn)品品質(zhì)的核心。

⑶品質(zhì)異常解決：以QC手法依不良因素分析，但最重要的是對(duì)矯正對(duì)策及防止方法方案之執(zhí)行，普通工廠不良因素重要是人為管理、機(jī)器設(shè)備、物料異常等最多，而人為管理疏失往往是產(chǎn)品返工及客訴的最大要因。2、品質(zhì)管理實(shí)施對(duì)策：⑴通過早會(huì)宣導(dǎo)或培訓(xùn)的方式提高人的品質(zhì)，并貫徹改善品質(zhì)方法。⑵建立質(zhì)量原則管理體系，并通過QC手法對(duì)問題進(jìn)行探討，認(rèn)真實(shí)施對(duì)策，依PDCA管理循環(huán)法（計(jì)劃、執(zhí)行、檢查、改善），從不同角度考量改善方案。

⑶不定時(shí)或按計(jì)劃全方面實(shí)施職前，在職，側(cè)重現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，凝聚形成公司全員品質(zhì)意識(shí)，從而提高全員品質(zhì)觀念。⑷組織并推行改善活動(dòng)，通過數(shù)據(jù)化管理反映問題，在現(xiàn)場(chǎng)分析不良因素，現(xiàn)場(chǎng)檢討，現(xiàn)場(chǎng)提出改善方案，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行改善并進(jìn)行成果追蹤，品質(zhì)控制須從源頭抓起。當(dāng)目的沒有完畢時(shí)先要理解真因，人員問題還是工作問題、組織問題還是目的問題、現(xiàn)在問題還是將來問題、內(nèi)部問題還是外部問題、表象問題還是本責(zé)問題，運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)分析改善手法5M1E（人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)），將問題逐個(gè)分解、進(jìn)一步分析，解決問題環(huán)節(jié):問題的明確化→問題現(xiàn)狀的把握→目的設(shè)定→界定問題發(fā)生因素→因素分析、證據(jù)調(diào)查→針對(duì)因素的對(duì)策→對(duì)策的可行性分析→對(duì)策的實(shí)施→效果的掌握→原則化。針對(duì)車間存在的各類質(zhì)量問題，運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法+魚骨圖，對(duì)車間存在的各類質(zhì)量問題進(jìn)行分析，找出重要因素并擬定改善計(jì)劃。⑸建立品控管制原則并嚴(yán)格的通過電子秤控制生產(chǎn)原輔料的添加，去除憑經(jīng)驗(yàn)判斷添加，并增加品質(zhì)過程監(jiān)督機(jī)制，達(dá)成規(guī)范化管理之目的。⑹去除憑目視經(jīng)驗(yàn)判斷產(chǎn)品質(zhì)量的好壞這種獨(dú)特的質(zhì)量管理模式，要形成把這種經(jīng)驗(yàn)通過文字描述及數(shù)據(jù)進(jìn)行規(guī)范化管理。3、食品衛(wèi)生、食品安全管理⑴嚴(yán)禁佩戴任何首飾，嚴(yán)禁濃妝艷抹。⑵工作中去衛(wèi)生間要按規(guī)定進(jìn)行，出來后進(jìn)入車間時(shí)先戴好口罩、帽子、穿好工作服后再按洗手程序進(jìn)行洗手消毒。⑶凡患有傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病，以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)工作。⑷規(guī)范生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的食品衛(wèi)生、食品安全管理（滅蠅燈、擋鼠板、紫外線燈、臭氧等）；建立微生物檢查機(jī)制（菌落總數(shù)、大腸桿菌等），確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)與產(chǎn)品的品質(zhì)。二、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理

運(yùn)用科學(xué)的管理思想、辦法和手段，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的各要素，如：人員、機(jī)器、設(shè)備、物料、作業(yè)辦法、生產(chǎn)工藝、檢測(cè)辦法、環(huán)境、資金、能源、信息等進(jìn)行合理配備和優(yōu)化組織，通過計(jì)劃、組織、控制、協(xié)調(diào)、激勵(lì)等管理職能，確?，F(xiàn)場(chǎng)按預(yù)定目的，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、安全、文明的生產(chǎn)作業(yè)。建立原則的生產(chǎn)工藝、流程、質(zhì)量原則，并突出核心控制點(diǎn)及作業(yè)規(guī)定與注意事項(xiàng)；管理是讓過去的問題不再重演，想出方法并實(shí)施改善；對(duì)將來的問題先作預(yù)測(cè)。并作出對(duì)策辦法。如發(fā)生了問題，要想出如何在最短的時(shí)間內(nèi)，對(duì)的并能把問題發(fā)生控制在最小范疇內(nèi)的辦法，并立刻實(shí)施。⑴目的管理：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)各車間設(shè)定管控目的，制訂工作計(jì)劃，要達(dá)成什么樣？變成什么樣？為達(dá)目的，要以目的為目的開展工作，對(duì)工作成果與否符合目的規(guī)定進(jìn)行評(píng)價(jià)或反省，以利于達(dá)成下一種目的借鑒目的管理的目的。⑵當(dāng)三老四嚴(yán)：當(dāng)誠實(shí)人、說誠實(shí)話、辦誠實(shí)事。要嚴(yán)格規(guī)定、嚴(yán)密組織、嚴(yán)肅態(tài)度、嚴(yán)明紀(jì)律。⑶對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作的解決必須權(quán)衡事情的重要性、急迫性，以輕重緩急的先后次序解決方式為原則，不得避重就輕或隨意調(diào)節(jié)先后次序來解決。⑷百分百執(zhí)行--但凡公司決定的，就要果斷執(zhí)行，我們只發(fā)出一種聲音。⑸敬畏客戶--客戶是用來感動(dòng)的，不是用來被搞定的，用我們優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品去感動(dòng)客戶。⑹行動(dòng)就是硬道理--先執(zhí)行，后檢討。⑺團(tuán)體第一--有犧牲就有團(tuán)體，沒有犧牲就沒有團(tuán)體，成果高于一切，責(zé)任重于泰山?、毯诎追置?-在是非對(duì)錯(cuò)之間建立一種明確的界限和原則。⑼沒有借口--完畢任務(wù)只是一種假象，公司不需要任務(wù)，公司需要成果。⑽管理者能夠沒架子，但不能不會(huì)統(tǒng)籌，認(rèn)為“自己不做事的話，工作就不能完畢”，于是不安排給員工，其成果就是事情過多，工作繁忙，還不能培養(yǎng)員工，凡事親力親為會(huì)無視管理，造成管理缺失，失去管理功效。身先士卒只能作為一種激勵(lì)的手段作用，并不一定具體地體現(xiàn)在與員工做同樣的事情，而是要作精神上的表率來激發(fā)和鼓舞員工的士氣。其實(shí)有些工作我們干部不是不能做，是我們幫他做了，那么員工也就不需要承責(zé)，再說他再也不會(huì)做了，工作職責(zé)將直接被轉(zhuǎn)換，最后該工作一旦干部沒時(shí)間做時(shí)，就沒人再做，成為了管理的盲區(qū)。因此崗位職責(zé)與層級(jí)管理很重要。生產(chǎn)管理的重點(diǎn)是品質(zhì)高、效率高、成本低，無論是ISO精神，還是PDCA管理循環(huán)法或目的管理最重要的是決定好的事一定要恪守，要按規(guī)定執(zhí)行。生產(chǎn)管理要對(duì)總體生產(chǎn)力進(jìn)行管理，總體生產(chǎn)力=品質(zhì)良率*生產(chǎn)效率*設(shè)備嫁動(dòng)率*目的達(dá)標(biāo)率*周轉(zhuǎn)率。那么如何提高總體生產(chǎn)力？

⑴實(shí)施中，基層干部實(shí)務(wù)教育訓(xùn)練，重要內(nèi)容：工作教導(dǎo)、工作辦法、工作改善、工作安全四項(xiàng)基礎(chǔ)訓(xùn)練（現(xiàn)場(chǎng)巡視并立刻指導(dǎo)改善是最慣用，也是最直接、最有效的一種辦法）。

⑵探討效率改善：生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)度的管理?，F(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)作業(yè)達(dá)成目的水平，目的達(dá)標(biāo)率的完畢是通過節(jié)報(bào)（每二小時(shí)）對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃及實(shí)際完畢量及時(shí)追蹤，分析、修正并實(shí)施以達(dá)成三效果：效果、效率、效能。①通過工業(yè)工程（IE）手法進(jìn)行產(chǎn)能分析、制程平衡

②源頭管理

③突破制程瓶頸a、問題點(diǎn)：什么是現(xiàn)在的瓶頸？

b、目的：要變化成什么樣子？

c、因素：應(yīng)當(dāng)要變化什么事情？

d、方案：要如何變化？

④完善數(shù)據(jù)化管理，通過數(shù)據(jù)分析異常問題并加以改善；生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)合理運(yùn)用看板管理的功效，以反映當(dāng)車間在生產(chǎn)什么產(chǎn)品、生產(chǎn)的進(jìn)度，并且能使現(xiàn)場(chǎng)管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)去掌控現(xiàn)狀。三、設(shè)備管理①建立臺(tái)帳管理：建立固定資產(chǎn)設(shè)備總臺(tái)帳及匯總表，每年匯總一次。對(duì)設(shè)備臺(tái)帳納入計(jì)算機(jī)管理。②制訂設(shè)備保養(yǎng)方案，規(guī)定設(shè)備保養(yǎng)負(fù)責(zé)人，并督導(dǎo)每日進(jìn)行保養(yǎng)（操作者在班前、班后要認(rèn)真做好一級(jí)保養(yǎng)，檢查設(shè)備的各個(gè)部位，進(jìn)行清掃、緊固、加油保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)故障或異常狀況應(yīng)及時(shí)報(bào)告機(jī)修員進(jìn)行維修，并做好維修統(tǒng)計(jì)。）、點(diǎn)檢工作，設(shè)備點(diǎn)檢的目的是對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常檢查，理解設(shè)備運(yùn)行的技術(shù)狀態(tài)，早期發(fā)現(xiàn)故障征兆和性能隱患，使故障及時(shí)得到排除。③通過維修統(tǒng)計(jì)表分析設(shè)備故障率、維修率。④嚴(yán)禁設(shè)備帶故障運(yùn)行。四、工廠生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境原則化管理（5S的推行實(shí)施），后期將適時(shí)導(dǎo)入4D管理⑴推行的好處①提高公司形象:整潔清潔的工作環(huán)境，易于吸引客戶，且由于口碑相傳，會(huì)成為別人學(xué)習(xí)的楷模。②提高員工歸屬感，變化現(xiàn)在人員管理的習(xí)慣，變化現(xiàn)在工作安排受員工意愿牽制的局面，公司組織內(nèi)，沒有絕對(duì)的公平，增進(jìn)凝聚力，增強(qiáng)團(tuán)體精神，使公司全員變成高素質(zhì)優(yōu)秀人才，增強(qiáng)人格的尊嚴(yán)，提高主動(dòng)性與主動(dòng)性，對(duì)自己的本質(zhì)工作及公司付出更多愛心與耐心。③減少浪費(fèi):規(guī)范員工的上班時(shí)間及規(guī)范車間清洗時(shí)的用水量等方面的浪費(fèi)，直接減少生產(chǎn)成本，增加公司利潤。④保障安全生產(chǎn):工作場(chǎng)合寬敞明亮，通道順暢，物品放置有序，消除事故隱患等有利保障勞動(dòng)者在生產(chǎn)中的生命安全和健康，亦是組織生活活動(dòng)的基礎(chǔ)指導(dǎo)思想，只有安全才干確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。⑤提高效率:良好的工作環(huán)境和工作氛圍、高素質(zhì)的工作伙伴，井然有序的物流和物留，工作效率自然會(huì)提高。⑥確保產(chǎn)品品質(zhì):均衡有序的物流,良好的工作環(huán)境與高度責(zé)任心的工作人員,固然能確保高品質(zhì)。⑦減少或杜絕蒼蠅、蟲、鼠對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的沖擊。⑵先從最基本的3S做起。①整頓：騰出并靈活使用空間，避免誤用、誤送并塑造清爽的工作場(chǎng)合。原則：清理、去除、清爽。②整頓：使工作場(chǎng)合一目了然,工作環(huán)境整整潔齊,消除亂擺亂放的現(xiàn)象，消除過多的積壓物品與尋找物品的時(shí)間。原則：定位置、定品名、定數(shù)量。③清掃：穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)，減少工業(yè)污染與再污染，提高公司形象。原則：掃漏、掃黑、掃怪。五、成本控制它與質(zhì)量和生產(chǎn)數(shù)據(jù)不同，在工作現(xiàn)場(chǎng)有時(shí)不能直接用眼睛看到的要素，但它確實(shí)是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的重要管理項(xiàng)目，成本是料、工、費(fèi)三方面支出的總和。如何控制成本？

材料方面：

⑴采購單價(jià)：三家或以上供應(yīng)商報(bào)價(jià)，以相似質(zhì)量下的價(jià)格最優(yōu)的辦法采購。不可一味追求價(jià)格的差別，重在價(jià)值評(píng)定，或?qū)ふ倚聫S商。

⑵技術(shù)改善：制程改善、生產(chǎn)工藝改善、機(jī)器設(shè)備改善，使設(shè)備正常運(yùn)行減少維修換配件的次數(shù)，將提高效率，提高品質(zhì)，從而達(dá)成減少成本之目的。

⑶損耗管理：人為因素采用記缺點(diǎn)扣薪處分，減少或杜絕因人為造成的成本浪費(fèi)，制程采用要因矯正防止。

物料寄存的防止及消耗使用規(guī)定須嚴(yán)格執(zhí)行，必須把它變成現(xiàn)金，達(dá)成它的運(yùn)用價(jià)值，杜絕因延誤使用時(shí)間造成原材料或半成品腐亂等報(bào)廢現(xiàn)象。

直接人工方面：

⑴產(chǎn)量提高：追求生產(chǎn)績效。

⑵人員調(diào)節(jié)：實(shí)施人力增援制度。

⑶技術(shù)品質(zhì)：實(shí)施人員多能工訓(xùn)練及品質(zhì)改善活動(dòng)，質(zhì)量控制對(duì)減少生產(chǎn)成本有很大的實(shí)際意義，質(zhì)量差將直接造成報(bào)廢的費(fèi)用產(chǎn)生。

制造費(fèi)用方面：

用人費(fèi)用：定員定額，規(guī)范管理及消除不合理的派工費(fèi)用。

⑵合理運(yùn)用資源：杜絕等待的浪費(fèi)、作